菜籽油加工项目计划书

1、.可编辑可编辑菜籽油加工工程打算书2022 年 6目 录一、执行摘要0.一工程建设的背景 .二工程内容摘要二、工程建设的必要性与可行 .一工程建设的必要性1.二工程建设的可行性2.三、竞争分析3.一竞争对手分析二工程产品的市场竞争优势四、建设方案5.一建设的指导思想 .二建设规模及产品方案 .三建设内容五、生产技术方案与工艺流程6.一生产方法及流程设计方案二工艺流程三质量标准六、营销策略9.一营销目标二市场定位三营销组合0七、投资预算 2八、效益评估 2 HYPERLINK l “_TOC_250002“ 一经济效益2 HYPERLINK l “_TOC_250001“ 二社会效益3 HYPE

2、RLINK l “_TOC_250000“ 九、结论1.3一、执行摘要一工程建设的背景42低廉等优势，深受省内外不同层次消费者的青睐。加快建设社会主义农村，增加农夫收入将会有重要作用。二工程内容摘要本工程符合国家和贵州省的产业政策，工程依托贵州优势农产品资源，进展化链条，提高农产品附加值，增加农夫收入。1、工程建设地点：贵州省安顺市2、建设时间：2022 6 月3、建设规模：100t4、建设规模：200 平方，员工 5 人，机器一套5、建设内容：100动力车间、预榨车间、浸出车间、精炼车间、小包装车间 5 类生产车间；生产线设备购置及供电、供暖等其他关心设施。二、工程建设的必要性与可行性一工程

3、建设的必要性消费量将逐年增加。菜种植“双低”油菜种植面积占油菜总面积的 87.5%。因此大力进展油菜加工龙头企业，做大做强双低油菜产业，为进展市区经济是格外重要的。工企业格外必要。增收的关键来抓。菜籽油加工厂通过销售，可实现地区 GDP农夫收入具有重要意义。二工程建设的可行性1、政策支持。农业部实施的优势农产品区域布局规划20222022是 11 个优势农产品作物之一，贵州省委、省政府及各县党政部门把“双低”油增效、农夫增收的目标。2、资源优势。经济效益高、进展余地大，种植一亩油菜的效益是小麦的2市场需求进展农业产业化构造调整，据统计 2022 年全省油料作物种植面积245.9 万亩，年产油菜

4、籽 30.18 万吨，工程的主要原料供给格外充分。3、市场前景宽阔。估量到 2022 年，中国人口将增加到 18 亿，人均食用油消费按 16 公斤计2850500 万吨。需进口 1500 万吨成品油，估量 202215003005600 万吨 折油 840 万吨，进口菜籽 1028 万吨折油 360 万吨，才能保证我国人民的2022 年食用油消费量达 9间也是格外巨大的。4、技术来源有保障。工程主要产品为菜籽精炼油，生产方法承受国内成熟先进的生产工艺技术训、现场指导等。三、竞争分析一竞争对手分析下表：竞争对手优势1、中国食用油市场的领军品牌；230%-40%；3、产品线完整，产品品类多；劣势消

5、费者识别；2金龙鱼4、提倡膳食脂肪酸比例 111 的产壁垒；5、促销手段到位。为金龙鱼食用油不符合他们的口味。1、隶属于世界 500 强的中粮集团，有1、价格高；雄厚的资金实力；2、产品宣传的“1：4-6”鲁花2、卖点清楚；3、鲁花广告主要强调“鲁4、促销手段颖、力度大。4、促销手段颖、力度大。花花生油”，而西南及华东消费者对食用油的偏好大多是菜籽油。增加了福临门品牌的信任度；22、产品线规划清楚，产品系列全，也上包装上只刻了一个“福”促进了福临门市场占有率的提升；字；福临门3、有肯定的品牌知名度，企业实力强3没有一个能让消费者记住大，广告投入大，先进的榨取工艺与的品牌广告口号。先进的治理方式

6、使他们的产品本钱更低。二工程产品的市场竞争优势待开发市场容量大，竞争力强，具有很高的投资进展潜力。3600/吨左右，因此，本工程产品在原料质量、原料本钱和产品销售价格上都具有很强的市场竞争优势。四、建设方案一建设的指导思想100 吨精炼油生产线，为安顺市经济持续进展效劳。二建设规模及产品方案1、建设规模：100t2、产品方案菜籽油。产品方案序号产品名称包装规格产量1精炼油0.5kg/桶302精炼油5kg/桶203精炼油10kg/桶204精炼油25kg/桶155精炼油50kg/桶15三建设内容小计100本工程的土建工程有原料贮存车间，热动力车间、预榨车间、精炼车间，包厂区道路等公用设施，详见下表

7、。土建工程一览表数量备注1生产车间m21002包装车间m220框架3库房m2304办公生活设施m220砌体5配电室m220砌体6门卫室m210砌体7供电线路m3008供水管网m1689供热管道m11010排水管道m16211厂区道路地坪m210C20 砼12围墙m180砌体13大门座114蓄水池座1C30 砼15化粪池座1C30 砼序号工程或工程名称序号工程或工程名称单位一生产方法及流程设计方案1、生产方法：产品的生产方法承受国内成熟先进的生产工艺技术，和先进油脂精炼设备，脱配：通过蒸汽，使油脂水化，然后除去杂质，马上蒸汽导入油脂，油。碱炼：通过碱炼，可进一步脱去大局部游离脂肪酸、磷脂、色素、

8、铁下处理 301%38%12%浓度的氢氧化钠烧碱1030 分钟65下用水或稀酸洗涤 2 次，放去水液，再在114下加热除去水分，枯燥后贮入油罐。3氢化：承受温度 200、压力 41.37 千帕处理，参加 0.01%0.2%的甲中只有少量油酸存在，对油脂品质有所改进。951352化，使三油精和三硬酯精形成6点的脂变为高熔点的脂。脱色脱臭：为脱除有气味的黄色物质，如游离脂肪酸、醛、酮和葡萄糖芥苷分解的含硫化合物，应在高温240270和加压5。07 千帕确实定压力的真空罐中进展蒸馏，经冷却后参加 0。005%0。01%的柠檬酸，以防止氧化。2、流程设计方案：生产过程标准化；生产配方标准化；生产过程遵

9、循清洁标准，留意安全操作；生产工具设备性能良好，随时使用；生产工具设备性能良好，随时使用；调；生产人员训练有素、阅历丰定，劳动效率高；3、加工要素：设备必需分部门治理，明确责任，保证正常运转；生产加工必需符合配方、安全、卫生、产销相符的标准；人力必需合理安排班次，提高劳动效率，人力与生产任务相协作；准GB/T17374-2022二工艺流程原料毛油热交换酸炼脱酸离心分别碱炼离心分别水洗 脱臭计量灌装包装成品精炼油三质量标准国家GB1536-2022 标准菜籽精炼油质量标准表序号1工程透亮度指标澄清、透亮2气味、味道无气味、口感好3罗维明比色计 133.4mm 槽Y20,R2.04水分及挥发物(%

10、)0.055杂质(%)0.056酸价(mgKOH/g)0.307过氧化值(mg/kg)3.08冷冻试验(0冷藏 5.5h 以上)澄清、透亮9%1.510烟点220六、营销策略一营销目标营销网络，乐观进展总经销、总代理销售模式，并与其亲热联系，准时把握市场始终保持市场竞争的主动权。加强网上销售力度，利用现代化信息技术，加快企业和产品信息传播速度。的知名度和可信度，不断开拓销售市场，增加企业的竞争力量。二市场定位围绕“绿色、纯粹”的产品定位，突出传递产品的口感，使产品更加符合西南地区的区域特点。2、消费者定位。精炼菜籽油味甘、性温；非转基因，色泽、香味独特，芳香DHA 促进青少年智力发育，钙对老年

11、人骨质疏松有肯定的预防作用。双低低胆固醇、低脂肪酸菜籽油气味香醇，养分丰富，保护中老年人血管通畅等。特别消费者。三营销组合1、产品待开发市场容量大，竞争力强，具有很高的投资进展潜力。2、分销如经纪人、交易市场等。还可通过直营场空间越大。具体的分销渠道为：直销方式。对大宗购置者承受直销方式，酒店饭馆、单位食堂：酒店饭消费者手中的。意见，以便试制产品，改进产销工作。3、定价格的最低价，通过经济实惠这一策略快速打入市场。4、促销赠品销售：购置5kg桶赠送小瓶麻油一瓶。以提升本菜籽油在卖场中的销售量。进展专家培训，培训主题“油，如何吃出安康”，加强人们吃安康油的观念。厨艺技能竞赛：赞助重庆外乡美食节目

12、渝味天下，赞助举办“红蜻蜻蜓菜籽油带来的“纯粹、芳香”的体验。公关策略以“助梦想远飞”为主题，帮助安顺本地品学兼优的 50 名特责任感，树立品牌形象和美誉度。七、投资预算本工程估量投资 12 万元，其中 5 万元来自于申请国家专项资金，7 万元来自于企业自筹，前期按半年计具体投资用度如下表：序号内容数量单价金额1场地租赁200m220/m2/月2 万元2机器购进1 套5 万元5 万元3原材料选购3 吨3600 元/吨1 万元4员工薪酬5 人1500/人/3 万元月5流淌资金1 万元总计12 万元八、效益评估一经济效益年份增长率利润额20229 万工程运行后，主要通过销售菜籽油来进展盈利，估量首年可销售 30 吨，依据8 元计算，首年的销售额为24 万元，除去本钱约1592年份增长率利润额20229 万202230%12 万202230%16 万202220%20 万202220%2