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文档简介

1、如果这是两个细胞,它们之间会有这样的物质进出吗?1第一节 物质跨膜运输的实例第二节 细胞膜的流动镶嵌模型第三节 物质跨膜运输的方式第4章 细胞的物质输入和输出结构功能事例探究决定2生活现象1、连续磕带盐的瓜子时,你的口腔和唇的黏膜 有什么感觉呢?2、包水饺把白菜做馅时,放一些盐,过一会儿发 现什么现象?干渴的感觉 有水分渗出3物质跨膜运输的实例4渗透现象: 水(或其它溶剂)分子通过膜的扩散,这种现象称为渗透现象,也叫渗透作用。问题探讨5问题探讨半透膜:是一类可以让小分子物质自由通过(如H2O),而大分子物质不能通过的一类薄膜。例:玻璃纸,肠系膜,蛋壳膜等6(1)玻璃纸是一种半透膜,在此实验中

2、可以通过,而 不能通过。(2)单位体积内烧杯清水中的水分子数比漏斗蔗糖溶液中水分子数 。 (3)单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 (多,少)于从长颈漏斗渗出的水。(4)液面升高的原因是什么呢?一、渗透作用水分子蔗糖分子多多单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数多。7(5)如果用一层纱布代替玻璃纸,管内的液面 还会升高吗?不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。(6)如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖 溶液结果会怎样?液面不会上升,单位时间内进出的水分子数量相等。8 归纳 发生渗透的条件是什么?9渗透现象(渗透作用)发生的条件:1、具有半透膜2、半透膜两侧有浓度差归纳

3、:10动物细胞会不会发生这种现象呢?11知识回顾:正常的红细胞涨圆的红细胞皱缩的红细胞演示12拓展思考-2 红细胞在什么情况下会涨圆甚至涨破, 为什么?(2)红细胞在什么情况下会皱缩,为什么? (3)红细胞吸水或失水多少取决于哪些因素? 13外界溶液浓度 细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度 细胞质浓度 保持原状态外界溶液浓度 细胞质浓度细胞失水皱缩1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?二、动物细胞的吸水和失水3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?浓度差,浓度差越大细胞吸

4、水或失水越多水的进出方向顺相对含量梯度进出动物细胞 (水多 水少) 小于 大于 等于14细胞质(蔗糖溶液)清水细胞膜(半透膜)结论:2、动物细胞吸水还是失水取决于外界 溶液浓度与细胞质浓度的差值1、动物细胞是一个渗透系统(1)细胞膜相当于半透膜(2)细胞膜两侧溶液具有浓度差15连续嗑带盐的瓜子,你的口腔和唇的黏膜为什么有干涩的感觉呢?原因:细胞失水与生活联系16三、植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水与失水情况又如何?17细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层三、植物细胞的吸水和失水植物细胞内的液体环境主要是指_液泡中的细胞液181、提出问题细胞什么条件下吸水和失水? 进行探究192、作出假

5、设细胞在高浓度溶液中会失水,在低浓度溶液中会吸水。203、设计实验:对照动物细胞的情况,用高浓度和低浓度(如清水)处理细胞,进行观察。在高浓度溶液中,植物细胞的液泡会失水而缩小;在清水(低浓度)中,液泡会吸水而变大。思路指导:预期结果:213、设计实验:1.制作临时装片。2.低倍镜观察。3.蔗糖溶液处理。4.观察现象。5.用清水处理。6.观察现象。22正常状态下发生质壁分离质壁分离复原滴加蔗糖 溶液滴加清水4、进行实验:23(1)质壁分离:植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁发生分离的现象。24质壁分离:外界溶液浓度细胞液浓度细胞壁和原生质层伸缩性不同;现象:失水液泡缩小;液泡颜色变深。原因

6、:内因:原生质层相当于一层半透膜。外因:25(2)质壁分离复原:发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀原生质层恢复原来状态的现象。26 质壁分离复原:吸水外界溶液浓度细胞液浓度细胞壁和原生质层伸缩性不同;现象:液泡变大;液泡颜色变浅。原因:内因:原生质层相当于一层半透膜。外因:27记录实验现象 变小(紫色变深)逐渐恢复原 来大小(紫色变浅)原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水28要观察细胞发生质壁分离和复原,对材料有哪些要求?思考与讨论:植物细胞、动物细胞;你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗?活细胞、死细胞中央液泡有颜色、无颜色;植物细胞中

7、央液泡有颜色活细胞(有细胞壁)(便于观察)(原生质层相当于半透膜)不会,因为有细胞壁起支持和保护作用。295、分析结果,得出结论在高浓度溶液中细胞失水,在低浓度溶液中细胞吸水。306、表达和交流:过程:1、提出问题:2、作出假设:3、设计实验:4、进行实验:5、分析结果: 6、表达和交流:31蔗糖溶液外界溶液半透膜原生质层细胞膜液泡膜细胞质细胞液细胞壁(全透性)成熟的植物细胞就是一个渗透系统归纳:32二、动物细胞的吸水和失水三、植物细胞的吸水和失水一、渗透现象小结33初始浓度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 离子培养液中的离子浓度水稻番茄四、物质跨膜运输的其他实例1、水稻培养液中的Ca2+、M

8、g2+离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢?2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗?实例一细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程。34细胞对于物质吸收有选择性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物实例二结论35 物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输,取决于细胞生活的需要。20 25倍人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力250mg/L血液中碘的浓度I 水分子的运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的吗?由此你能得出什么结论?实例三人体甲

9、状腺滤泡上皮细胞结论36水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的;其他物质的跨膜运输并不都是这样,细胞对物质的吸收是有选择的,这取决于细胞生命活动的需要;结论:细胞膜不仅是半透膜 生物膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,其他的离子、小分子和大分子不能通过。与细胞生命活动密切相关,是活细胞的一个重要特征。细胞膜的结构特点:流动性细胞膜的功能特点:选择透过性37与社会的联系不同饮料的浓度不同。浓度低的饮料可以用来补充体内的水分,浓度高的饮料能起到这样的作用吗?不能,会导致体内细胞失水。381、当细胞内浓度 于外界溶液浓度时,细胞吸水;当细胞内浓度 于外界溶液浓度时,细胞失水。植物细胞的质壁

10、分离与复原现象说明植物 细胞的原生质层相当于一层 课堂反馈大小半透膜392、浓盐水有杀菌防腐的作用,其原因是( )A.由于渗透作用,使细菌失水死亡B.浓盐水中含养料少,细菌迅速死亡C.浓盐水中没有细菌所需要的酶,细菌不能产生毒素D.浓盐水中含有较多的氯离子,使细菌毒素失效A403、a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是( )acbacbacbacbABCDC414、下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片叶表皮细胞,实验药品有清水、30%蔗糖溶液,分析回答:(1)图中A细胞处于质壁分离状态, 处充满了(2)图中、共同组成_。(3)图中各细胞的细胞液浓度最高、颜色最深的是_ _细胞图。(4)如果将C细胞置于清水中,则该细胞最终将处于图中_细胞的状态。(5)在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中,图中各细胞状态依次出现的顺序是 (用A、B、C 顺序表示)。原生质层ABBCA蔗糖溶液42用普通光学显微镜观察植物叶肉细胞时,如果要进一步确认这些细胞是否为活

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