生态养鸭技术手册

1、生态养鸭技术手册山东世纪华康生物工程第一章生态养鸭的概念与模式一、生态养鸭的概念效的养鸭生产。二、生态养鸭的根本模式当前生态养鸭的现有根本饲养模式是在舍内设置 3040 厘米的地上式垫料；垫料较长时间一般23 年依据需要清理一次，成为高档有机肥料；整个饲养过程对外到达零排放、无臭味、无污染。生态养鸭是一个跨学科的行业，涉及到养鸭学、动物养分学、环境卫生学、鸭排泄物的科学处理，实行农牧结合，做到科学利用、相互促进，低投入，高产出，无污染的良性循环的养鸭系统工程。其次章生态养鸭技术的优点，三年内只须清一次圈，鸭粪越陈，作为饲料的养分价值越高，导致产蛋率下降。生药物，提高了鸭肉的品质。样就从另外一条

2、途径降低了养鸭的本钱，提高养鸭的经济效益。生物发酵的作用下不断上升，故此人工加温的费用也可完全取消。第三章华康发酵菌种国际先进水平，低温沼气发酵获得国家专利和有用技术专利。成分作用：1、光合菌是一种优质蛋白原，以机物或有害气体H2S)为基质，合成各种等生理活性物质。2、乳酸菌能产生短链时的脂肪酸、乙酸、乳酸，抑制病原菌，净化肠道环毒排出。3、酵母菌含有丰富的蛋白质，帮助消化，刺激有益菌生长。在生长代谢过B族维生素，有助于促进其他微生物和动物的吸取和生长。它。O-2对动物体的毒性作用。4在养殖业上有预防和治疗疾病的作用。 5、芽孢杆菌在肠道发芽时产生活性很物的酶，从而降低血糖及粪便中氨、吲哚等有

3、害气体浓度。第四章发酵垫料的制作与治理第一节垫料原料的选择科学组合，能到达削减治理强度，削减疫病发生，增加养鸭效益等目的。25：1即可。实际生产中，最常用的是“锯末+花生+木屑、锯末、树枝粉、树叶等；禾本科植物秸秆；豆科作物的茎秆等。这些原料主要供给菌体生长生殖所需的碳素。3.65看，一般“锯末+玉米秸秆”作为垫料原料组合，其使用年限23 年。种到达相当数量，所以可以供给肯定量的碳氮比低的养分物质9:1、麦20.3:1；米糠 19.8:18:16.76:17.76:1；菜籽饼 9.8:1等作为垫料酵熟添加原料其次节发酵垫料的制作一、垫料制作的要求为保证发酵菌种高效的活力，使有益菌旺盛生长，需要

4、营造适宜有益菌生长生殖的垫料环境。试验觉察，生态养鸭所制作垫料需要满足如下条件：一 高效的发酵菌母种键因素具备肯定的微生物养分源；30%。含水率过高过低时均不利于发酵处二 适宜的酸碱度7.5pH酸，pHpH物的生长。三 透气性堆、深耙等都可调整透气状况，改善垫料原料的透气性(空隙率在 30%以上)。四 保水性25%40%以上，由于垫料毛细构造被破坏，从而影响发酵效率。五温度30以上的环境温度下，增殖变旺盛。所以，30-40cm，25cm。假设垫料太薄，占地面积太小则发酵产生的热导致不发酵。18-35之间。二.垫料原料选择的原则实际生产中，最常用的是“锯末+棉柴+花生壳“。需要留意的生态养鸭发酵

5、垫料的软烂霉变过的草料不能用。三、发酵垫料的制作及维护不同模式及其制作过程死有害菌。制作发酵床离不开以下几种原料：垫料原料如玉米等植物类秸杆、锯末、的锯末。一垫料的制作步骤1、 确定垫料厚度30cm。2、 计算材料用量谷壳、锯末、秸秆的使用数量。3、 物料积存发酵：2040垫料： 谷壳、锯末、秸秆粉搅拌均匀，预备 5 公分的细致干净的锯末备用.1：502：513：用一立方二级发酵料和其余的谷壳和锯末充分混合搅拌均匀，在搅拌过30%比较适宜，现场实践是用手抓垫料来推断，鉴别方法：即看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来，比较干爽的样子，再均匀压实铺在圈舍内，用 5-710-15有发酵的香味和蒸汽散出

6、。发酵好的垫料摊开铺平，再用 3-5 公分左右的没有发酵的干净细致的锯末和24如鸭在圈中跑动时，表层垫料太干，灰尘消灭。说明垫料枯燥，水分不够，境。二垫料的日常维护10-20 1-2 次。假设垫料太干，灰尘平之处弄平。外表层垫料的含水量保证在不干不湿的状态，含水量大约在 25-30%，但又不太湿，较松散不板结的样子30 天，大动作地翻垫料一次。在鸭舍内用叉子或耙子等工具，在粪便较为集中的地方，把鸭粪分散开来，并从底部反复翻弄均匀； 水分有养分的垫料原料和发酵菌种。生态发酵床养鸭饲养治理，与传统养鸭模式没特别的地方 。1、 保持适当的密度：一般把握养殖密度与传统养鸭略小一些，建议：1-7338-

7、14255-212222-281629-351436-421043-49日龄950-56日龄8(1.01.0.21)米中可饲养150 5070 只，32-352、在鸭饲料中建议添加华康饲料伴侣；3、对于一般性个别鸭拉稀现象，可以挑出来，进展隔离治疗，治疗完毕再放回发酵床鸭舍。、留意观看食槽饲料，尽量做到自由采食，同时供给足够的饮水。饲料或饮水中添加微生物制剂。5、日常检查鸭群生长状况，把太小的鸭挑出来，单独饲养；6、发酵床养鸭大棚中的气温把握问题。1-234-353-732-348-14 21左右。周龄与温度表周龄12龄37龄2345白天343129272624夜间34353234322928

8、26周龄与温湿度表周龄(日) 温度() 湿度()周龄(日) 温度() 湿度()13353465704733326065232301335346570473332606523230603302860428265560525224550往往消灭拉稀现象。温度长期偏高则生长发育缓慢，羽毛缺；应视不同状况机敏或开天窗通风口进展垂直通风。但建议在每天中午温度较高时开窗通风，以降低舍内湿也有助于排出多余的氨 使得空气更加颖，从而削减呼吸道及肠道疾病的发生。：第一，发酵床垫料充分发酵,发酵床垫料中优势微生物有益菌群可提高和稳20左右的温度。2-3 年，依据治理状况甚至可以使用多年。从试验效果看，生态养鸭法主

9、要有以下优点：2 个炉子可以到 34。节约饲料。料肉比在 1.85：1 左右，一只鸭用料 12.4 斤，体重 6.27 斤。削减死淘率。1000 只死 4 只左右。出栏快。提前 4 天出栏。节约药费。每只鸭能节约药费 0.3 元。第五章鸭舍建设的设计思路，需要用制造性的思维去指导和不断创鸭舍设计。一、鸭舍建设的根本理念、指导思想和根本原则一鸭舍设计的根本理念地利用生物性、物理性转化，尽可能少地使用化学性转化。二鸭舍设计的指导思想是把握适宜的建筑本钱。三鸭舍设计的根本原则进的体系根底四舍内外环境对鸭舍设计的要求制造一个适合鸭生理需要的气候条件。鸭的环境温度的要求右稍大雏鸭的适宜生长温度为2023

10、；成鸭生长的适宜温度为 1722。在饲养瘦肉鸭时，应尽量给鸭制造适宜的温度环境。常接触阳光，可加速卵细胞的发育，提高生殖力。二、场址选择生态养鸭建筑设计同传统工厂化鸭场场址无多大差异，比传统鸭舍更趋机敏，主要应综合考虑分析以下几个方面的问题：一 地理位置确定场址的位置，尽量接近饲料产地，有相对好的运输污零排放，养鸭环境明显改善。故鸭场选址应结合区域规划的同时着重考虑鸭场整体防疫要远离生鸭批发市场屠宰加工企业、风景名胜地和交通要道等。一般要求距离畜产品加工厂至少 1km 以上 ；距离主要大路300m以上距离一般大路100m以上可设置专用鸭场通道与交通要道相联结；且距离最近的村庄最好不少于2km；

11、高压线不得在雏鸭舍上面通过。二 地势与地形 生态养鸭场场址要求地势较高、枯燥、平缓、向阳。2m酵垫料池比较适宜。能得到充分利用。三 土质 生态养鸭鸭舍的土质要有肯定的承载力量外，还应透气透水较大，夏季日照的放射热大，再加上土壤的导热性大，热容量小，易增温，也易降温，昼夜温差明显，这种特性对鸭不利；黏土类的土粒细、孔隙小，透气透水季不会泥泞，能保持场区枯燥，土地导热性小，热容量较大，土温比较稳定，对鸭只的生长发育、卫生防疫、绿化种植都比较适宜。四 水、电 生态养鸭由于不用冲洗圈舍，所以用水量大量用于鸭只的证相关设施设备用电和夜晚照明用电即可。五 占地面积因地制宜，综合考虑，经反复比较后加以确定。

12、三、总体布局一 概述生态养鸭鸭场的种类 从鸭场的性质和用途来说，有种鸭场和商品鸭场之分。从鸭场的饲养范围来说，可以分为：简洁、鸭舍类型不多，设备规格统一，饲养工艺定型，饲养技术简洁把握，有利于防疫，便于治理，总体布局简洁。综合性鸭场。同时饲养蛋鸭和肉用鸭，有的还自备饲料厂。其特点：自养鸭联合组织。分为养鸭联合企业和养鸭联合合作组织。前者在大的集甚至饲料加工厂、屠宰加工场等。其特点：各分场厂之间有肯定距离，既分本钱，获得很高的的经济效果。来越大，100000 只以上的规模相当普遍。虽然理论上，规模越大，经济效益越户蓬勃进展，形式多样，急需标准；三是超小规模的农户散养正快速消逝。所以批次出栏 10000 以上的鸭场，年出栏150000-300000 只的适度规模是专业肉用鸭场是进展的重点。二 总体布局原则而提高劳动生产率。利于防疫 规模鸭场鸭群规模大，饲养密度高。要保证正常的生产，必需应尽量多地利用生物性、物理性措施来改善防疫环境。利于运输 鸭场日常的饲料、鸭及生产和生活用品的运输任务格外繁忙，运