小学科学教育科学三年级上册水三上6《加快溶解》

1、加快溶解教学设计【教材简析】通过上一课的学习，学生已经知道很多物质能在水中溶解，本节课要研究“如何加快物质在水中的溶解”。聚焦板块：直接提出了本节课的研究重点“如何加快物质在水中的溶解”。使学生对溶解有了进一步的思考，了解学生的已有认知。探索板块：主要通过三个探究活动，使学生学会如何进行对比实验，同时认识到不同情况下食盐溶解的速度是不同的。通过探索活动学生会发现，要知道“如何加快物质在水中的溶解”，必须通过对比实验才能知道，而进行对比实验，只能改变其中的一个条件，保持其它条件不变。此外学生还发现，食盐在热水中比在冷水中溶解的快，食盐在搅拌时比不搅拌溶解的快。研讨板块：通过研讨活动，学生可以认识

2、到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。同时鼓励学生对影响溶解的因素进行思考，还有哪些方法能够影响食盐在水中的溶解。拓展板块：通过让学生讨论还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解，鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。【学情分析】学生知道生活中有很多物质跟食盐一样，放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法知道一些，比如知道能通过搅拌的方式加快溶解，但是学生对于热水是否能够加快食盐的溶解速度还不清楚。对于实验方法，学生知道要通过对比实验才能得出结论，但是通过“控制变量”进行对比学生不是非常的清楚。【教学目标】科学概念目标通过搅拌和提高水的温度，能够加

3、快食盐在水中的溶解速度。科学探究目标通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标学会使用对比的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。【教学重难点】重点：学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度难点：设计对比实验进行探究。【教学准备】教师准备：多媒体课件、学生实验材料一套。小组准备：相同质量的食盐4份、四杯水（三杯自来水、一杯热水）、玻璃棒1根、秒表1只、水果糖、学生活动手册等。【教学过程】聚焦：揭示课题（预设3分钟）材料准备：食盐1份，一杯水出示白糖和水。提问：假

4、如现在老师很想喝一杯糖水，老师现在把糖倒进凉开水中，同学们有没有什么办法能让白糖溶解得快一点？（预设：学生：通过搅拌和加热或用热水）师：这只是你们的猜测，我们还要想办法来验证你们的猜测，怎么研究呢，那就让我们走进今天的课程溶解的快与慢揭示课题：加快溶解（板书）二、探索：加快溶解（预设35分钟）活动一：探究搅拌与溶解快慢的关系。材料准备：每组相同质量的食盐2份、两杯水、烧杯两个、搅拌棒一根、学生活动手册等。提问：请同学们想象一下，我们如何让实验更加公平呢？（预设：学生：水温相同、水量相同、同样多的盐等）课件出示实验步骤。师：请同学们按照实验步骤完成实验。整理观察信息，学生汇报。溶解快与慢的比较记

5、录表一溶解过程搅拌不搅拌溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）4、师总结：物体（食盐）溶解的快慢与搅拌有关系搅拌能加速食盐溶解活动二：探究温度与溶解快慢的关系。材料准备：烧杯两个，每组相同质量的食盐2份，冷水、热水等请同学们也想象一下，怎样做让实验更加公平？（预设：学生：水量相同，同样多少的食盐，都不搅拌等）课件出示实验步骤。师：请同学按照实验步骤完成实验。3.、整理观察信息，学生汇报。溶解快与慢的比较纪录表二溶解过程冷水热水溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）师总结：物体（食盐）溶解的快慢与温度有关系加热能加速食盐溶解想一想，什么是对比实验呢？师：两组实验中，除了一个需要研究的条件不同外，其余条件

6、都相同。上面探究搅拌和温度能否加快食盐溶解的两个实验都是对比实验。活动三：加快水果糖溶解的研究师：出示问题：水果糖溶解受哪些因素的影响？有哪些方法可以加快溶解？怎样选择实验材料？用多少水进行实验？根据活动一、二，学生讨论、汇报方法。学生进行实验，并完成实验记录表。序号实验项目改变的条件不变的条件1搅拌对水果糖溶解快慢的影响一组进行搅拌、另一组不搅拌水温、水果糖数量、水量2实验项目改变的条件不变的条件水温对水果糖溶解快慢的影响一组用冷水实验、另一组用热水实验不搅拌、水果糖数量、水量3实验项目改变的条件不变的条件水果糖碾碎对水果糖溶解快慢的影响一组让水果糖保持原状、另一组将水果糖碾碎不搅拌、水温、水果糖数量、水量4、汇报交流实验结果。1搅拌不搅拌溶解速度2热水冷水溶解速度3碾碎保持原状溶解速度三、课堂小结（预设2分钟）1、可溶性的固体物质在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌、水的温度以及物体体积大小有关。2、对比实验是两组实验中，除了一个需要研究的条件不同外，其余条件都相同。【板书设计】6.加快溶解 加快溶解的方法：用热水、搅拌、碾碎物体对比实验：只能改变一个条件【活动手册使用说明】1.表格中的现象在学生活动过程中记录，边活动边记录