小学科学教育科学三年级上册水加快溶解教案

1、 加快溶解教学设计【教学目标】一、知识与技能：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体 表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。二、过程与方法：引导学生经历“问题假设验证证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。三、情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意 见，并能注意倾听他人的意见。【教学重点】通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。【教学难点】对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。【教学方法】控制变量法、观察法、比对法、探究法【教学准备】教师准备：热水、冷水、纸杯、方糖若干颗、水果硬糖若干颗。为每小组准备：250ML刻度

2、烧杯6只、玻璃棒一根、冷水、方糖6颗、水果糖2颗、记录纸1张。【课时安排】1课时。【教学流程】 课前谈话：考考你们，如果有两个同学小明和小红，我说小明跑得快，怎么证明？（比一比）怎样比才公平呢？一、创设情境，引入探索。1师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）请大家帮老师想想办法，怎样才让我以最快的速度喝到又香又甜的糖水呢？2生1：（用筷子搅拌。）生2：（把水换成热水。）生3：（把水果糖打碎。）生4：（把水果糖打碎，放在热水里再用筷子搅拌）3教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎4师：

3、同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）二、实验验证，明白影响物质溶解快慢的因素，了解对比实验的方法。（一）以搅拌实验为例，探讨实验方法。1.师：刚才同学们提到的方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证这些猜测是否正确。为了实验效果更加明显，我们这节课将用方糖做实验（出示：方糖）。怎样设计加速方糖溶解的实验呢？下面我们就以搅拌为例，大家说一说，你们怎么证明搅拌的和不搅拌的方糖哪个更快呢？（学生自由发言）2、出示搅拌实验步骤及示意图，找出步骤中的相同条件及不同条件。3、思考：为什么要这样设计实验呢？启发学

4、生：就像比赛跑步一样，是为了公平。（引出对比实验）。4、师小结：像这样在两组实验中，除了一个需要研究的条件不同外，其它条件都相同的实验方法我们把它叫做对比实验。5、师：那么，搅拌真的可以加快溶解吗？现在就按照同学们刚才说的步骤让我们一起来动手验证吧！6、出示实验温馨提示及要求，教师指导学生完成实验并说说看到的现象，完成实验记录表。我们看到的现象搅拌的烧杯中：方糖（）；不搅拌的烧杯中：方糖（）。我们的发现：（ ）能加快方糖的溶解。（二） 探究“热水能否加快溶解”实验1、课件出示：“热水能否加快溶解”实验的设计方案。2师生共同讨论实验步骤及应注意的事项： 相同条件：放入的物质应该一样多；水一样多；

5、放入时间应该一样。 不同条件：一个用热水，一个用凉水。3.学生分组探究，教师巡回指导。4.汇报实验结果我们看到的现象装有热水的烧杯中：方糖（）；装有冷水的烧杯中：方糖（）。我们的发现：（ ）能加快方糖的溶解。（三）自主探究“压碎能否加快溶解”实验1.压碎呢？你能自己设计实验了吗？小组讨论一下，该怎么做这个实验？2.学生交流实验方案，确定后领取实验材料进行实验。3.汇报实验结果我们看到的现象：压碎的杯中：方糖（）；没压碎的杯中：方糖（）。我们的发现：（）能加快方糖的溶解。（四）教师小结：通过实验，我们验证了用热水、搅拌、压碎这三种方法都能加快方糖的溶解。三、学以致用，探究水果糖的溶解 师：看大家

6、做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？1讨论游戏方案比一比，谁的糖溶解的快：同时放入嘴中，同学A含在嘴里不动，同学B用舌头翻动搅拌，同学C把糖块咬碎但不搅拌，同学D咬碎并搅拌，用1、2、3、4排出糖块溶解快慢的顺序。2小组进行吃糖游戏，做好记录。小游戏：比一比，谁的糖溶解的快？溶解糖块的方法溶解快慢顺序同学A含在嘴里不动同学B用舌头翻动搅拌同学C把糖块咬碎同学D咬碎并搅拌3汇报游戏结果，谈谈你的感受。小结与拓展1、巩固应用：在生活中人们是怎样应用加快溶解的方法呢？如：加速洗衣粉的溶解。2通过这堂课的学习，我们学到了什么？学生自由说说。3给同学们留下一道思考题：这里有100ML水，我想把这5颗糖都放下去，这5颗糖会不会都能溶解，如果会，我再放5颗、10颗、