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文档简介
1、七年级下册生物教案人教版 七班级下册生物教案人教版1 食物中的营养物质 一、教学目标 1.说出人体需要的主要营养物质,知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。 2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。 3.加深对科学探究一般过程的认识,进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力 4.关注食物中的营养物质,认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。 二、教学重点 1.营养物质的类别;探究的一般过程及对探究数据的处理。 2.探究活动的组织及如何减少实验的误差是本节的难点。 三、教学准备 老师:将学生分成45人的小组,选出组长,并分工负责操作、记录、处
2、理数据和发言;准备好测定某种食物中的能量的各种材料、用具。 四、课时分配 2课时 五、 教学过程 (一、食物中的营养物质新 课 第 一网 仔细听题,乐观思考并举手回答。 写出两种常吃的食物,查阅课本P41-42“常见的食物成分表”,并将食物中的营养物质填写在教科书上。 讨论:食物中含有哪些营养物质呢?不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同?通过比较、归纳,得出结论。 设疑、提问、引入新课。 巡视,指导学生查阅有关表格。 大多数学生完成后,引导学生对这两种食物的营养成分进行比较,并引导学生讨论,适时给予鼓舞性评价。 1.1细胞的生活离不开物质和能量。 那么,食物中的营养物质与人体细胞所含物质和
3、能量有什么关系? 糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并且为生命活动提供能量,来源广泛。 在老师指导下看书自学并与同学沟通。举出含糖类较多的食物,写在图IV18的旁边,再举出含蛋白质较多的食物,写在图IV20的旁边。 讨论:细胞的生活离不开物质和能量。 思考:食物中的营养物质与体细胞所含物质和能量有什么关系? 创设情境,指导学生看书。 当大多数学生完成后,组织讨论沟通,评价。 (二、探究:测定某种食物中的能量 2.1提出问题 看课本P23中的插图,互相沟通,各小组在此基础上提出问题,并确定问题。 在老师的引导下,明确在探究食物中的能量时,可以从不同的角度提出
4、问题;提出的问题不同,作出的假设也就不同,实验的方法步骤也会有区别。 引导学生提出问题。 老师巡回指导。老师到各个小组中进行个性化指导。 2.2作出假设 各小组根据自己小组提出的问题,充分讨论后作出假设。 2.3.制定实施计划 根据小组确定的探究课题,制计划。对制定的计划进行讨论、完善后,各小组用咱制的装置和老师提供的材料器具,根据课前的分工进行操作。 2.4得出结论 对实验数据进行记录和分析,得出结论:食物中含有能量,不同的食物含的能量多少不同。 为学生提供实验材料和用具,指导学生完善探究方案。 提示学生注意安全和尽量减小实验误差。 巡视并对探究过程予以适当的点拨指导。 2.5表达沟通 小组
5、代表发言,小组间进行沟通。 水与无机盐维生素的种类,缺乏时的病症和相应的食物治疗 对误差人进行反思。 仔细思考老师提出的问题,同时产生强烈的探求欲望。 引导学生从各组的报告中发现问题,吸取阅历。 指导学生分析误差的原因。 创设疑问,引入教学,激发学习爱好。 (三、.膳食纤维 根据角色扮演情况,将相关知识填人课本P25表l及P26表2。 组织、引导学生诊断、讨论。 小结 乐观发言,谈自己的收获及感想。 练习巩固 自行完成练习,也可小组讨论。 六 教学反思 七班级下册生物教案人教版2 发生在肺内的气体交换 教学目标 1.通过测量胸围差等活动,概述肺与外界气体的交换过程。 2.通过观察模型和演示实验
6、,提高观察、判断、推理以及科学实验能力。 3.通过分析资料等活动,概述肺泡与血液的气体交换过程。 4.肺泡与血液的气体交换。(由于学生未学到物理课中的扩散作用,且肺泡与血液的气体交换是学生看不见、摸不着的,比较抽象) 教学重点 1.外界气体如何进入肺 2.肺内的二氧化碳如何被排出。 课时安排:2课时 教学过程 1.导人新课 方案一:深吸气后屏住呼吸,看能维持多久,体验气体交换的意义。 组织活动,引导学生说出气体交换的重要性。 方案二:联系自己的身体结构,对比模型或挂图,观察肺在人体中的位置,描述肺的功能。 出示模型或挂图,进行直观教学引导学生观察并描述肺的位置和功能 方案三:观看录像,小组沟通
7、讨论。 播放录像,通过直观手段引导学生了解肺的功能。 方案四:回忆上节课所学的知识,回答提出的问题。 复习旧知识,提出问题:呼吸系统由哪些器官组成?肺有什么功能? 2.肺与外界气体的交换 2.1测量胸围差 方案一:阅读有关的课文后,一组同学上讲台给全班同学进行科学的操作,其他同学观察操作过程。课后每位同学测量自己的胸围差。 提供软尺,引导学生阅读和观察组织沟通,并做出评价。 方案二:上讲台演示的同学有意进行错误的操作,让其他同学找出错误并纠正。 在学生阅读的基础上,强调要仔细观察,引导学生纠错。 方案三:学生课前测量自己的胸围差,上课时小组成员将测量结果展示出来,并果进行沟通讨论。(课前布置,
8、上课时引导学生沟通讨论。) 在老师的指导下,独立或分组讨论分析提纲中的问题,得出正确结论。 2.2在测量结束后,尝试提出问题,并进行沟通讨论。 测重出示讨论提纲,组织学生沟通讨论, 讨论提纲如下: 你和其他同学的胸围差有区别吗?你认为你们的胸围差的差别和什么有关? 胸围差能完全代表胸廓容积的变化吗? 胸围差的大小说明了什么?外界气体如何进入肺?呼吸肌运动引起胸廓容积的变化活动:将手置于肋骨处,感受呼吸时胸廓的变化,沟通讨论,归纳出由于肋间肌收缩和舒张,引起胸廓的前后径、左右径的增大和缩小的结沦。 2.3组织活动,引导学生通过亲身体验来探究呼吸时胸廓的变化。 2.4观察录像或模型演示,在老师的引
9、导厂思考,并得出结论。 2.5放映有关呼吸时胸廓变化的录像或演示模型,引导学生观察,明确容积变化引起气压变化,气压变化引起换气。 2.6质疑:胸廓的变化与呼吸有什么关系?到底是胸廓扩大导致吸气,还是吸气导致胸廓扩大呢?学生产生强烈的探究欲望。 引导学生观察,降低学习难度。 通过打气筒给气球充气的演示说明。 2.3模拟膈肌运动 2.3.1观察老师的演示,分析讨论并归纳出膈肌的收缩和舒张引起胸廓上下径的变化。 2.3.2通过演示引导学生观察讨论。 2.3.3小组讨论后,全班进行概括小结:呼吸肌的收缩和舒张引起胸廓容积变化,容积变化引起肺内气压变化,从而完成呼吸运动。 2.3.4引导学生小结呼吸运动
10、的过程。 说出日常生活中一些有关胸廓扩张缩小与呼吸关系的例子(如冬天盖厚被子感到胸闷等)。 引导学生联系日常生活阅历,启发学生说出胸廓扩张缩小与呼吸的关系,留下悬念:气体进入肺后发生了什么样的变化呢? (第二课时) 1.复习上节课的内容 回忆上节课所学知识,复习提问:胸廓的变化与呼吸运动有何关系?由学生的回答引入本节课内容:气体进入肺后发生了什么样的变化? 2.肺泡与血液的气体交换 气体进入肺内之后发生了什么变化? 观看老师的演示实验 a.按资料分析中的实验装置操作; b.取两个锥形瓶,分别装入等量的石灰水,向其中一瓶内的石灰水吹气,为什么在实验置中设置甲瓶? c.用口吹入的气体使澄清的石灰水
11、变混浊说明了什么? d.人呼出的气体和环境中的气体有什么区别? 为什么会有这种区别? (耳球向另一瓶内的石灰水吹气),并分析数据,得出结论。 3.气体交换原理 嗅到老师喷出的香水,理解气体总会从浓度高的地方向浓度低的地方扩散。 向教室内喷洒香水,引导学生了解气体扩散的原理,说明气体进入人体也遵循3.1扩散原理。 肺泡与血液的气体交换过程 3.1.1观看挂图,仔细听老师讲解。理清思路,综合概括。 3.1.2回忆所学知识,合作沟通,归纳问题的答案。 3.1.3引导学生归纳外界气体进入人体组织内的过程,并对学生的答案及时进行反馈。 将前后知识联系起来,自己解决疑惑。 提问:进入血液的氧最终在细胞中的
12、什么部位被利用?引导学生联系前后知识,鼓舞学生乐观思考。 3.1.4小结和练习 引导学生从知识和能力两方面小蛄本节内容,并指导学生做课后练习。 课后实践 课后测量自己的肺活量,并和其他同学的肺活量进行对比。 引导学生参加课后活动,并给予评价。 七班级下册生物教案人教版3 空气质量与健康 教学目标 1.描述空气质量对人体健康的影响。 2.尝试了解当地的空气质量。 教学重点 1.通过收集资料和分析资料,了解空气 2.质量对人体健康有哪些影响。 3.了解当地的空气质量,并针对存在的问题提出意见和建议。 教学准备 1.老师:指导学生课前收集有关空气质量与人体健康关系的资料;指导学生调查家庭成员的吸烟情
13、况;准备有关吸烟危害性的资料。 2.学生:调查家庭成员吸烟情况;收集相关资料。 课时分配 2课时 教学过程 1.导入新课 回忆上节课的内容,回答问题。 复习提问:呼吸运动是如何进行的? 导言:我们时时刻刻都在呼吸,一天要呼吸两万多次,空气质量直接影响人的健康。 2.空气质量影响人体健康 2.1资料发布 2.1.1几位学生上讲台发布所收集的有关空气质量影响人体健康情况的资料,其余学生聆听并对资料内容表示惊讶,产生触动。 课前学生通过各种途径收集有关信息,上课时指导学生发布这些信息。 2.1.2阅读课本P5253的资料分析,并分组讨论问题。学生代表本组同学的意见,组内其他学生补充。 指导阅读,组织
14、并参加学生讨论,分析、评价,给予鼓舞。 资料分析 2.1.4说出调查结果。通过沟通分析,了解吸烟的危害。 课前组织学生调查各自家庭成员的吸烟情况,为家长算笔吸烟帐。 引导学生认识到吸烟的危害性。 分析资料,并质疑:吸烟危害健康,为什么有人还要吸烟呢? 小组成员阐明对吸烟的看法,并提出可行的策略方案。 2.1.5展示从报纸上剪贴的吸烟危害健康的资料,引导学生沟通讨论,对学生进行健康教育。 2.2在老师的引导下沟通,说出治理沙尘暴的对策。 出示沙尘暴的资料,让学生了解沙尘暴对人体的危害,对学生进行环保教育。 2.2.1结合肺内气体交换的原理,理解煤气中毒的原因,提高防范意识。 讲述煤气中毒的原理,
15、加强学生的防范意识,提高学生处理问题的能力。 3.了解当地的空气质量 阅读并提出问题,在老师的引导下解决疑惑。 指导学生阅读课本的探宄方案,让学生通过阅读,掌握科学探究的基本方法。 采集和测算空气中尘埃粒子及探究方法 强化认识,进一步了解探究的方法和步骤。 展示探究步骤,提出在探究中应注意的事项。 小结和练习 用自己的语言说出通过本节课所学习到的知识和能力方面的提高。讨论如何完成课后练习。 课后探究 课后分组,小组成员分工采集和测算当地空气中的尘埃粒子,并将结果进行公布和沟通。 组织分工,强调活动的注意事项,参加沟通,对学生的活动进行评价。 课后活动 到有关部门获取有关当地空气质量的资料,了解
16、当地存在的空气质量问题,并针对这些问题提出一些可行的改进建议。 组织学生进行课外活动,让学生接触社会,了解社会。通过活动,提高学生的环保意识和增强学生的健康意识。 七班级下册生物教案人教版4 关注合理营养与食品安全 一、教学目标 1.举例说出什么是合理营养。 2.关注食品安全。 3.尝试运用有关合理营养的知识,设计一份营养合理的食谱,并关怀长辈的饮食。 4.认同环境保护与食品安全之间的统一性。 二、教学重点 1.关注合理营养与食品安全在健康生活中的意义。 2.通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。 三、教学难点 设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。 四、教
17、学准备 老师:课前收集若干食品包装袋和包装盒,以备教学需要;电视报刊中关于食品安全的信息;课前培训学生,指导小组长如何展开调查和收集、整理资料;设计评比栏和课前课后学生设计午餐食谱营养差异性的对比图。让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值。 学生:四人小组合作,展开调查或收集有关合理营养、食品安全方面的信息;课前尝试为家长或自己设计一份午餐食谱;自带各种食品包装袋;课前询问家长购买肉类、鱼类及其他食品时是怎样挑选的。 五、课时分配 2课时 教学过程 一、合理营养 1.1不注意合理营养的危害 课前为家长设计一份午餐食谱;自主讨论不良饮食习惯、不合理营养的危害。 1.2什么是合理营养? 观察、讨
18、论、归纳:怎样做才是合理营养。 1.3“我”该怎么做? 师生合作,为本班制定一个合理营养的文明公约。运用知识指导生活,设计午餐食谱再次为家长设计一份午餐食谱,并对比哪一份更合理。先在全班评一评,比一比,然后参加全班级的设计赛,并把好的作品办成生物专刊。 合理营养 4人小组合作进行自主性学习,阅读书上提供的信息并观察书上的插图或自制投影片,结合身边实例讨论沟通,在老师引导下进一步明确什么是合理营养及其在健康生活中的重要意义;设计一份合理的午餐食谱并利用节假日亲自烹调,为长辈献上一份爱心。 阅读课后“营养师”资料,拓宽视野 创设问题情境,列举在生活中了解到的典型实例,指导学生阅读书上提供的报刊信息,引入课题; 引导学生讨论,组织并参加全班沟通、点评,保证沟通的正确性、有效性。归纳并用投影片展示该如何做到合理营养。 关注健康生活,进行情感教育 (注:书上第三节内容可作为学生调查过程中查阅的资料之一) 课前提出课题。指导学生开展调查(访问或查阅资料),组织沟通,做出评价。 二、食品安全 2
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