学校食堂膳食情况调查(共19张)课件

1、学校食堂膳食情况调查学校食堂膳食情况调查 我们是祖国的花朵，为了祖国的花朵的健康成长，必须改善食堂膳食状况，让祖国的花朵吸取充足的营养，茁壮成长，成为祖国未来的栋梁！说在前面说在前面6，您认为该食堂目前的饭菜价格如何？A很新鲜 B一般 C不新鲜7，您认为该食堂饭菜的新鲜度如何？A一楼 B二楼 C三楼调研表编码录入根据需要进行数据分析4，作调查报告 2011-4-302011-5-63，您觉得该楼食堂饭菜种类如何？D服务人员态度 E食材新鲜度 F其他_三，整理并分析调查问卷调研表编码录入根据需要进行数据分析1，对发放问卷人员进行简单培训各院系办公室11，你希望食堂多设像烧腊档那样的特色小档口吗？

2、调研表编码录入根据需要进行数据分析4，作调查报告 2011-4-302011-5-6因此，我们这次调查的目的是找出食堂存在问题，改善祖国花朵饮食条件帮助食堂树立为人们服务的敬业精神，构建食堂良好企业文化帮助学校建立学生、教职工与饭堂间的良好合作关系，构建仲恺和谐社会6，您认为该食堂目前的饭菜价格如何？因此，我们这次调查的目的本次调查由*全体成员进行指导老师：*时间：20110418至20110506地点：饭堂 各院系办公室这里用来放我们几位小组成员的照片，做成blingbling的闪亮效果本次调查由*全体成员进行这里用来放我们几位小组成员的照时间：20110418至20110506我们的调查问

3、卷6，您认为该食堂目前的饭菜价格如何？12，你认为饭堂存在的最大问题在于？以及如何改进？D服务人员态度 E食材新鲜度 F其他_调查对象：全白云校区师生A饭菜种类 B餐具桌椅卫生 C价格我们的调查问卷11，你希望食堂多设像烧腊档那样的特色小档口吗？6，您认为该食堂目前的饭菜价格如何？A是 种类_ B否7，您认为该食堂饭菜的新鲜度如何？引言，摘要，调研过程，调研发现，结论、建议与局限。4，作调查报告 2011-4-302011-5-6A是 种类_ B否D粥 E糕点甜品 F其他_1，对发放问卷人员进行简单培训调查对象：全白云校区师生时间：20110418至20110506调查对象：全概述 本调查将分

4、为两个阶段，第一阶段，我们将以探索性调研的形式找出食堂存在问题，以寻找改变、改善的机会，缩小行动范围。 因而，我们的重点会放在利用问卷调查的方式对民意进行调查上。概述 本调查将分为两个阶段，第二阶段，我们将围绕发现的问题，通过调查问卷、深度访谈等方法，延伸第二个调研项目，重点探究各问题的原因与改正方法。第二阶段，我们将围绕发现的问题，通过调查问卷、深度访谈等方法调查过程：第一阶段：1，设计抽样调查方案与调查问卷 2011-4-102011-4-182，发放调查问卷并现场回收 2011-4-192011-4-203，整理并分析调查问卷 2011-4-212011-4-304，作调查报告 2011

5、-4-302011-5-6调查过程：第一阶段：第一阶段一，设计调查问卷 1，明确调研的目的及内容改善食堂膳食情况 2，设计问卷并评估问卷 3，小规模的与调查并对问卷进行修改二，发放调查问卷与现场回收 1，对发放问卷人员进行简单培训 2，制定发放问卷过程中可能遇到的紧急情况的应急处理第一阶段一，设计调查问卷3，实地派发 主要针对饭堂一二三层每一层楼发放100份问卷在楼梯出口处随即拦截学生进行现场问卷调查（方便抽样法)地点：各院系办公室 随机采访办公室的教职工50名，并请他们填写调查问卷学生教职工3，实地派发学生教职工 我们的调查问卷 民以食为天，食不安何以有力遨游知识的海洋，奔向未来之路？为了给

6、仲恺学子更好的就餐饮食，我们特地的展开了此次调查活动。希望您在百忙中抽空协助我们完成此次调查。谢谢您的合作！ 我们的调查问卷 1，您觉得学校哪个饭堂比较令人满意？A一楼 B二楼 C三楼2，您觉得本楼应在哪些方面进行改进？A饭菜种类 B餐具桌椅卫生 C价格D服务人员态度 E食材新鲜度 F其他_3，您觉得该楼食堂饭菜种类如何？A很丰富 B丰富 C一般 D较少4,你希望增加什么种类的饭菜？A潮汕特色 B阳江特色 C梅州特色 D湛江E川菜 F东北菜 G浙菜 H山东菜 I_其它1，您觉得学校哪个饭堂比较令人满意？5，你觉得该食堂卫生主要在哪方面需要改进？A餐桌 B倒饭处 C餐具 D售饭窗口6，您认为该食

7、堂目前的饭菜价格如何？A便宜 B适中 C偏贵7，您认为该食堂饭菜的新鲜度如何？A很新鲜 B一般 C不新鲜8,你认为食堂工作人员的服务态度如何？A很好 B一般 C有待改进5，你觉得该食堂卫生主要在哪方面需要改进？9，你认为该食堂的饭菜分量如何？A饭多菜少 B菜多饭少 C都多 D都少 10，你希望增加什么宵夜？A板烧、串烧 B冷饮、雪糕 C糖水、凉茶 D粥 E糕点甜品 F其他_11，你希望食堂多设像烧腊档那样的特色小档口吗？ 你喜欢什么种类的？A是 种类_ B否9，你认为该食堂的饭菜分量如何？12，你认为饭堂存在的最大问题在于？以及如何改进？13，你认为校外餐馆的吸引力在于？12，你认为饭堂存在的最大问题在于？以及如何改进？第一阶段三，整理并分析调查问卷现场数据整理程序：调研表的审核调研表的校订调研表编码录入根据需要进行数据分析四，制作调查报告包括：主页，目录，概要 引言，摘要，调研过程，调研发现，结论、建议与局限。第一阶段三，整理并分析调查问卷调查范围对自身饭堂的问卷调查对学校周边食店的调查，以便与学校食堂作比较调查范围对自身饭堂的问卷调查调查内容餐具、厨房、餐桌等卫生状况饭菜