非细菌性食物中毒文档

1、非细菌性食物中毒41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。非细菌性食物中毒非细菌性食物中毒41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。非细菌性食物中毒百色币民族卫河豚鱼中毒飞机制造技术专业旨在培养掌握飞机零部件制造理论知识，且具备飞机零部件的机械加工与飞机部件装配的操作技能的高素质技能型人才，以满足航空企业的要求。 因笔者学院生

2、源质量逐年下滑，学生学习能力参差不齐，传统的理实一体化教学已经很难适应实际需求，常导致优生懈怠不思进取，差生跟不上而自暴自弃。面对客观现实，笔者学院结合飞机制造专业工种特点，进行正确的职业规划引导，合理引入分层教学，立足基础强化训练，组建兴趣小组拓展专业技能，形成“基础培训+强化训练+兴趣拓展”的教学模式，满足不同层次学生的需求，有效提高了学生的专业操作技能。 一、分层教学的意义 分层教学是在尊重学生的主体性及认识规律的基础上，充分考虑到学生实际学习能力，结合飞机制造技术不同工种的技能要求，分层次进行合理引导，改革传统理实一体化教学计划，设计不同的教学内容和方法，采取不同层次的激励措施，促进不

3、同层次的学生得到最好的职业发展，实现以个体差异推动整体发展，实现因材施教的目标，促进人的全面和谐发展。 二、分层教学的应用 飞机制造专业要求学生能够掌握机械制造方面的理论知识，包括机械制图、公差配合与测量技术、工程材料等知识，能熟练操作和维护机床，能使用手工编程或自动编程的方式编制零件数控加工程序，能设计零件加工工艺及工装，能进行飞机零部件的装配，能较快地适应机械制造、飞机零部件装配等生产现场工作环境，具有较好的团队协作、交流沟通、自主学习等方面能力。在良好的理论基础和职业素养的要求下，飞机制造技术专业旨在培养不同层次不同类型的技能人才，包括航空产品的装配、航空钣金零件的加工、普通机械加工设备

4、的操作与维护、数控编程、数控加工设备的操作与维护、产品质量分析、生产管理等。 1.职业规划的分层引导 学院飞机制造专业重点培养航空企业一线的操作工，包括机械加工设备操作工（钳工、车工、铣工）、数控加工设备操作工（数控车工、数控铣工）和机械产品装配工（装配钳工），其中数控车工高级工作为学生毕业的考核标准。为激发学生学习热情，切实加强职业规划的教育，帮助学生正确理解“工作不分高低贵贱，365行，行行出状元”，引导学生结合自身实际学习能力，科学合理地进行职业生涯的规划，学院对学习较差的学生重点加强钳工、车工等基本操作技能的强化训练，而学习较好的学生能更主动学习编程和装配等操作技能，实现职业规划的分层

5、引导。 2.教学目标的分层优化 为了适应不同层次学生的发展需求，根据人才培养目标不同，细化教学目标，分层优化，把实训内容分解成连续有梯度的模块，基础部分增加多个相似训练模块，难度逐步提高，适时调整，力求更好地把握学生接受程度，分层次及时予以鼓励。差生采取低起点慢节奏，由浅入深、循序渐进，逐步达到考核要求；中等生采用慢变化、多练习，逐步提高专业技能；而对动手能力强、接受能力快的学生则提高精度和难度的训练，更多培养他们的独立学习能力。 3.教学过程的小组协助 在不改变教学班的前提下，根据学生学习能力和学习情况，混合编组，组织小组内互助学习和相互协作。在集中授课的基础上布置小组任务，创造一个良好的合

6、作氛围，注意培养优秀的学生成为老师的助手和小组的领头羊；根据任务及时调整分组成员与分工，考核组内成员的成长，鼓励学习认真且进步较大的学生，促使优秀学生成批成长；最后组织开展小组之间的技能比赛，激发小组内每个人的聪明才智，实现自我教育，提升学习能力，树立精益求精和团结协助的航空精神。 4.技能考核的分层评价 根据学生的能力差异和职业规划，合理建立分层评价考核体系，制定分层考核标准和考核办法。数控车工作为飞机制造专业的主要技能考核内容，由中级工到高级工逐步提高难度，学生根据其技能水平合理申报，部分学生可选择钳工或车工技能考核。为提高学生技能考核通过率，分层次组织有针对性的强化训练，对较差的学生加强

7、基础训练，给予更多鼓励，肯定其点滴进步；对学习较好的学生，提出更高要求，帮助其开阔眼界，虚心掌握更多技能。 5.兴趣小组的拓展提升 结合飞机制造专业特色与学院航空机电实训中心、发动机实训场等实训条件，组建航模、机械加工、3D打印等兴趣小组。其中机械加工小组拥有五轴加工中心、三坐标测量仪、雕刻机、电火花和线切割等设备，3D打印小组拥有3D扫描仪和打印机。兴趣小组由专业教师指导，学生自愿报名，为学习能力较好的学生提供了一个更高的平台。通过兴趣小组活动的开展，丰富学生的课余生活，培养学生积极创新的精神，激发学生学习航空专业的浓厚兴趣，加深学生对飞机制造专业知识的理解和掌握，拓展提升了学生在部件装配、

8、数控编程和CAD制图等方面的综合实践能力，有助于学生通过数控铣工或装配钳工的技能考核，以谋求更好的职业发展，从而达到实践育人的核心目标。 三、分层教学的实践效果 分层教学有效解决了飞机制造专业中钳工、车工等基本操作没人愿意做，数控车工等做不好，航空装配做不了的人才培养困境，帮助学生了解自己，进行职业规划，做好分层引导；解决了统一标准要求与学生能力差异较大的矛盾，实现教学目标的分层优化，促进教与学的协调统一，调动学生参与课堂学习和实践训练的积极性；以小组协作促使学生互帮互学、互勉互励，充分保障学生的主体地位，提供了学生展示自我的机会，学生品尝了成功的喜悦，增强了自信，树立了竞争与合作的意识；分层

9、技能考核评价，促使师生之间加强沟通，提高了学生的动手能力和解决实际问题的能力，实现因材施教的目标，培养了飞机制造专业需要的不同层次技能人才，满足了航空企业的人才需求。 目前，体育理论课教改的步伐没有实践课的步伐大。原因是：第一，理论课都在室内上，没有那么多的空间，没有那么多的教具，自然也就不会像实践课的教学方法那么丰富多彩；第二，高校的体育理论课教学一般都是上合班课，人数多，组织工作复杂；第三，理论课的教学需要教师讲的内容较多，学生发挥的机会较少，学生的主动性较难调动。针对以上的种种原因，笔者在中学体育教材教法课的教学中，采用分组的教学形式，收到了较好的教学效果，读者不妨一试。 第一：方法与步

10、骤 一、在课堂上，打破原班的界限，按学生人数的多少，以抽签的形式分成组（人数3-5人为宜）。为什么以抽签的形式分组呢？主要是让学生从心理上感到平衡一些，同时也克服了“好学生是抢手货，而差学生则无人过问”的尴尬局面，以免给学生的心理造成创伤。 二、分成组后，每一组的成员在课堂上都是以一个整体的形式出现，也就是说教师在课堂上不是叫某个学生的名字，而是叫的是一个组的名字，每一个组可以根据本组的成员的意见给本组命名，比如说：小虎队、百战队、风雨组合等等。每组也可以有本组的口号，比如百战百胜、百战不殆等等。这样做还有另外一层意思，就是说一个人回答教师的问题，要代表的是本组所有成员的意见，自然得分也是本组

11、成员的。本组成员的作业的完成也是以整体的形式出现，即一组只交一份作业，但必须是集体的智慧共同完成的。 三、每组由教师或者学生自己选一名作为组长。组长的职责是安排好本组成员的分工，统筹整理好本组的意见。举个例子：教师提出这样的问题：“举例说明什么是尝试教学法？”并给各组一定的准备时间(有的可以提前以作业的形式留给学生)，各组学生经过分析讨论，最后由组长进行意见汇总，由本组成员选派一名代表发言，如果这名代表回答得不全面，本组其他成员可以补充。没有发言的组，除了准备好本组的意见外，在其他组发言的时候还要注意听讲，找出其漏洞所在，为在自由辩论中得分做准备。 四、教师根据学生的表现，按学生的人数设立优秀

12、、良好、及格、不及格。并不是一个组的成员分值都一样，为了克服有人在组里“坐享优车”，发言的学生分值要比不发言的学生高，一学期总不发言的学生视为不及格。 第二：在中学体育教材教法课上采用分组教学形式的好处 一、能够充分调动学生的积极性，充分发挥学生的主体地位。克服理论课上“出人不出力”、“理论课就是休息课”等不良思想；使每一位学生都参加到教学的互动过程中来，都有一份责任感，都有一种集体主义精神。 二、能够很好地培养学生的组织能力、语言表达能力及思维能力。各组成员经过讨论分析，意见达成一致，选派代表陈述本组观点，对其他组进行质疑和迎接其它组对本组观点的质疑。整个过程没有很好的组织能力、语言表达能力

13、、敏捷的思维能力是很难实现的。 三、能够使学生在参加工作时尽快进入角色。教师通过学生一开始的在原座位回答问题，到站到讲台上回答问题，再到讲台上模拟“我是老师”等活动，能够充分地让学生体验作为一名教师应具备的素质，使学生能够知道自己与真正教师之间的差距，知道自己的努力方向，为以后参加工作打下扎实的基础。 四、增强学生的组织纪律性，如果有条件的话（人数少，或者小班上课）可以让各组学生通过在室内说课、评课，再到室外实际上课、评课，这种形式使他们更能真正地体会到作为一名体育教师在课堂上应具备的素质；领会到一名学生在体育课上的一举一动会给教师的教学带来多大的影响。学生有了自己的亲身实践、亲身体会，在以后

14、的上课过程中组织纪律性就可想而知了。 五、采用分组教学，能够收到取长补短、共同进步之功效。每一个人都自己的弱点，每一个人也都有自己的长处。对待问题也是一样，有的学生擅长回答这样的问题，而有的学生则擅长回答那样的问题。分组教学恰好能够给学生提供一个取长补短的机会，使学生回答的每一个问题都非常圆满。举例来说：在教案的编写的过程中，假如说每一组创编两篇典型教案，共有15组，那就是30篇典型教案。如果每一个学生在毕业之前都能在自己的脑海中储存30篇经典教案，那么在以后应聘还是教学中，他们都不会因为教案的编写而感到有压力，更不会因为不会上课而烦恼。 综上所述，分组教学在体育理论课上的“魅力”不容忽视，而

15、且有待于我们体育教师，尤其是教理论课的教师去进一步开发它、完善它，使我们的体育理论课教学迈上一个新台阶。 非细菌性食物中毒百色币民族卫2.河豚鱼中毒3.河豚鱼是味道鲜美但含有剧毒的鱼类。在我国早在2世纪就有关于河豚鱼中毒的记载日本每年由食河豚鱼导致中毒的人数多达50人4.河原毒素它是一种全氢化喹唑啉化合物分子式为HH河豚毒素微溶于水,在低PH时较稳定,碱性条件下易降解HaNCH,OHHO对热稳定在100下处理2小时成120大处理20到60分钟方可使其完全破坏5.河断毒素的分布n河豚鱼中不同器官的河豚毒素含量是不同的:卵巢鱼卵肝脏肾脏眼睛和皮肤血液456789101112月份存在于雌性河豚的卵图

16、4-4雌河豚卵巢和鱼卵中毒素的季节变化巢中的河豚毒素含量也是随季节变化而不同的6.中毒机制河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,主要阻断神经兴奋的的传导毒性比氰化钠强一千倍对小鼠的经口LD5为8.7mg/kg,对人的经口最小致死量为40mg/kg,大约1-2mg河豚鱼毒素结晶就可使一个成人致死7.临床表现手指、舌、唇刺痛感恶心、发冷、口唇及肢端知觉麻痹四肢肌肉麻痹、瘫痪,逐渐失去运动能力以致呈瘫痪状态呼吸中枢和血管运动中枢麻痹而死亡8.救护措施目前对河豚中毒的最好疗法是清洗和排除胃肠道中的毒素,并马上进行人工辅助呼吸具体的救护措施如下(1)立即采取排毒措施,口服1%硫酸铜溶液100m予以催吐;后用

17、1:5000高锰酸钾溶液或0.5%活性炭悬液洗胃;也可用高位清洁灌肠;最后口服硫酸镁导泻。(2)解毒治疗尚无特效解毒剂。但可用相应药物以拮抗毒素对人体的毒性作用,如应用阿托品,可拮抗毒素对心脏的毒性作用:肌注1%盐酸土的宁,可拮抗毒素对运动麻痹的作用等。9.(3)输液,以促使毒素尽快排出(4)中草药治疗鲜芦根kg或鲜橄榄、鲜芦根各30g捣汁内服,早期有解毒作用。(5)对症治疗呼吸困难者可给予氧气吸入;血压下降织应用强心剂或升压药等10.预防措施加强宣传教育和市场管理,说明食用河豚鱼的危害,劝阻人们最好不要食用依法而行。我国水产品卫生管理办法明确规定“河豚鱼有剧毒,不得流入市场”。卫生部要求,各地的