酒店活动宣传方案

1、酒店活动宣传方案第1篇：酒店宣传方案宣传架构方案（意见稿）目录一、前言 二、背景分析2- 1、总体规划2- 3、企业定位2- 4、区位优势2- 5、行业背景分析2- 6、劣势分析2- 7、企业愿景 三、市场分析3- 1、旅游业分析3- 2、客人分析3- 3、自身优势3- 4、机会与威胁分析3- 5、品牌运营 四、宣传目的4- 1、树立品牌4- 2、社会效益4- 3、品牌塑造五、宣传目标客户分析5- 1、宣传目标客户定位5-1 / 142、目标客户群特征分析5- 3、目标客户群心理分析 六、定位策略6- 1、文化定位 七、营销策略7- 1、文化性项目建议7- 2、营销型项目建议 八、媒体投放策略

2、与形式8- 1、媒体宣传策略8-1- 1、媒体优劣势及选择8-1- 2、媒体投放思路8- 2、初期阶段8- 3、中期阶段8- 4、高潮阶段8- 5、收尾阶段九、内部宣传的架构9- 1、企业文化内涵9- 2、企业文化载体 十、结束语2 / 14一、前言为全面提升宾馆有限公司的品牌竞争力，进一步扩大市场份额，进一步规范公司宣传，实现可持续发展，本着尊重事实的原则，特制定公司宣传架构方案。二、背景分析2- 1、总体规划坚持“发展是硬道理”，落实以人为本、和谐诚信、互利共赢、创新超越、效益优先、惠泽员工的经营理念，以创造“人文、绿色、健康、时尚”的“政务、商务、会务”服务品牌为目标。计划“十二五”五年

3、间，营业收入每年递增20%，争取十二五末营业收入过亿元。“十二五”五年间，累计营业收入达到4亿元。 加快沿街房建设,使沿街综合楼陆续投入使用。 两年内通过五钻级酒店验收。加快客房大楼的装修提升，三年内通过涉外旅游饭店四星级验收。 扩大相关服务产业,全面提升品牌形象，大大提高员工工资收入和待遇，改善员工的住宿、生活和工作条件。争创全国县级酒店第一品牌。 2- 2、企业定位上规范、上档次、上水平，以政务会议接待为先导，争取商务接待的最大份额，打造全国县级酒店第一品牌。2- 3、区位优势2- 5、行业背景分析2- 6、劣势分析2-3 / 147、企业愿景坚持“发展是硬道理”，落实以人为本、和谐诚信、

4、互利共赢、创新超越、效益优先、惠泽员工的经营理念，以创造“人文、绿色、健康、时尚”的“政务、商务、会务”服务品牌为目标。三、市场分析3- 1、旅游业分析。 3- 2、客人分析3- 3、自身优势 四、宣传目的4- 1、树立品牌在酒店产品日益标准化的今天，相似性作为标准化的衍生物，已经使个性逐渐淡出了人们的视野。很多人的感觉是世界上只有五种酒店： 一星五星。那么，如何凸现酒店的特色，使酒店与其它星级酒店区别开来，如何使酒店与消费者在“第一次亲密接触”之前能够有良好的沟通，从而使酒店的需求曲线上移，如何使酒店在众多的星级酒店中鹤立鸡群，树立起自己的品牌形象就是宣传的首要目的。4- 2、社会效益根据目

5、前的形势，酒店依然是区域内的最佳接待场所。 但是，Z醉石酒店不仅是一个接待场所，更是温泉对外一个形象窗口，酒店必然也必须承担起这个社会责任。在承担这个社会责任的同时，酒店的社会效益会更能凸显。 4-4 / 143、品牌塑造给品牌以合适定位、并为此付诸行动。品牌塑造是一个企业长期的工程，品牌知名度、美誉度和忠诚度是品牌塑造的核心内容，企业可以凭借各类媒介进行炒作、广告轰炸、大规模的公益和赞助等循序渐进的进行品牌塑造，通过建立品牌优势来刺激和吸引消费者的消费冲动。五、目标客户分析5- 1、宣传目标客户定位5-1- 1、政府机关人员5-1- 2、本地富裕的私营企业主5-1- 3、外来旅游者和经销商5

6、- 2、目标客户群特征分析5-2-1主力客户群年龄大多在30-60岁之间。 5-2-2事业有成，有丰富的社会阅历。5-2-3属于本地高收入阶层（私营企业主，政府机关人员）和外来经商或旅游者5-2-4渴望获得社会对自身地位的认同和尊重的群体5- 3、目标客户群心理分析马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求，保障与安全需要，归属与承认的需要，尊重需要，自我实现的需要。对于桓台宾馆的目标消费者，他们并不是单纯为了解决生理上的需求，也超越了保障与安全的需要，他们来此消费是为了得到一种高层的服务和享受，而在消费的过程中，可以凸显个人的尊贵身份，获得一种尊重感。因此，桓台宾馆宣传内容要抓住目标客户的心理

7、。 六、定位策略6- 1、文化定位酒店所能满足客人的，已不仅是简单的提供食物和饮料，而是提供深层次的服务。5 / 14客人的要求已不仅局限于物质吃饱，而有更高的心理预期，即要享受文化和消费文化。这就要求桓台宾馆在经营过程中，要创造消费行为被重视的感觉，让消费者感受到良好的氛围。6-2- 1.增强就餐环境的文化内涵。根据餐厅的环境设计与顾客人文需求相协调原则，为客人创造舒适雅致的就餐环境。就餐环境是饮食文化的组成部分之一，其文化氛围的营造是多角度、多方位的。从餐厅外在的有形店景文化到餐厅的功能布局、设计装饰、环境烘托、灯饰小品、挂件寓意都能体现文化主题和内涵。6-2- 2.增强饮食产品本身的文化

8、内涵。色、香、味、形、器、名、时、养八大方面是饮食产品本身应有的主要特点，其中包含着丰富的文化内容。从菜品本身来讲，它的起源、烹制、风味都有一定文化背景，酒店可通过对这些菜品文化背景的研究，结合史料记载，推出具有民族特色或异国风情的丰富多样的宴席，通过专业讲解菜品的文化价值，使客人在物质和精神上都得到满足。6-2- 3.增强服务人员的文化内涵与顾客距离最近的是服务人员，服务人员的谈吐、行为、观念、知识直接为顾客所感知。酒店必须制定专门的培训计划，对其服务人员的业务技能、气质谈吐进行全方位的培训。6 / 146-2- 4.形成具有自身特色的文化性项目从餐厅布局、装饰到服务，但最能体现经营特色的，

9、往往是文化性项目。酒店可以根据自身特点，策划类似的文化性项目，以贴合消费心理需求的特色文化，带动充足的客源。七、营销策略7- 1、文化性项目建议7-1- 1、1“陶渊明文化” 2、“温泉文化”7- 2、营销型项目建议1、以邀请知名品牌的方式壮大声势，增强影响面，营造酒店的消费热点。 如邀请举办汽车展、时装秀；品牌推介会，体验奢侈品魅力无限活动。 活动建议：现在的思路不能仅仅局限于会议室非要给商家开会才赚钱，要在空余时间依靠一些展览来提高宾馆的知名度，可以尝试会场少收费或不收费，用餐饮或其他弥补其费用。2、“尊贵人生”营销活动目标人群： “星子县或九江市的政界、商界尊贵人士。 活动建议：这一活动

10、成为桓台宾馆的固定营销板块，打造一块专属进餐区，有1-2个顶级包房，菜金不得低于300或者更高，酒类只供高档酒类，如只提供茅台和五粮液等，其他消费类似。7 / 14可以配以古筝等可以通过此活动的开展，形成会员制度，定期举办会员活动，营造专业商务交友场所。本活动可邀请某知名品牌参与冠名，提供相应的产品支持。 3、联合收视率较高的美食栏目：邀请大厨定期在酒店表演，或直接引入节目，将节目现场搬入桓台宾馆，提升酒店知名度。4、提供星子政界商界知名人士的家宴服务。 5、赠券策略。在客户加入俱乐部的动机和需求中，免费用餐对客户的吸引力是至关重要的。免费用餐也是一个颇能够吸引客户的噱头。从使用条件上看，免费

11、用餐是有限制的，绝对意义上的免费用餐是不存在的，免费用餐的限制在于需要和朋友共同用餐，方可享受免费用餐的待遇。基于这种限制，会员需要不断的将他的朋友带到酒店来，方可享受免费用餐的待遇。8 / 14在客人消费的过程中，看起来酒店损失了一定的毛利，但实质是避免了让客户去到其他酒店或社会酒楼消费。因为，在一般客人的印象中，酒店的菜肴可能价格偏贵，甚至认为性价比还不如社会酒楼,但是通过被会员朋友邀请在酒店用餐体验后，他则会发现，原来酒店的价格还是比较适中的，而且星级酒店的服务和档次也要比社会酒楼高很多。通过和他的会员朋友共同用餐，他真真正正的体验了一次酒店的幽雅环境、精美菜肴和高品质服务。所以，下次假

12、使他有高端的客户需要宴请的时候，他也会考虑要成为这个酒店的贵宾会员，种身临其境的亲身体验所形成的口碑，是其他形式难以达到的。这一策略并不是通过大众渠道进行推广，也避免了贪便宜心理的低端客户频繁使用餐饮“2免1”给酒店带来的影响。最为重要的是，免费用餐摆脱了单纯的折扣营销的思维定势。 免费用餐推出的是一个全新的游戏规则，两个同行，一个免费；三人同行，还是一人免费。A、影视类媒体影视媒体是视听合一的传播，是注目率高，覆盖面广的一种大众媒介。影视宣传能够使信息量的到达率达到最高，是快速提高产品知名度最适合的媒体。据中国高端人群消费习惯-媒体习惯显示：9 / 14每天观看电视节目的高端人群占57.8%

13、，每周有4天以上观看电视节目的高达72.5%，周一周五工作日平均每天观看电视2个小时以上，周 六、日休息日每天停留在电视前的时间更是高达 2.5个小时以上。除此之外，还有很多新兴的影视类媒介，如，楼宇电视、车载电视、户外屏幕等等。B、广播类媒体广播传播具有迅速及时、覆盖面广、灵活性高的特点，同时广播是一种以声音传播为主的媒体，可以在车辆行驶的同时收听，因此深受广大有车一族人群的青睐。每天收听广播的高端消费人群超过了四成，每周有4天以上收听广播的接近七成。绝大部分收听广播的人群每天收听的时长均不超过45分钟，经计算平均每天收听的时长约为半个小时。而从收听内容来看，音乐类、交通信息类和时政新闻类节

14、目收听率最高。 从不同细分人群来看，生活享受类消费者收听广播的频率和时长均为最高。C、报刊类媒体报刊类作为一种最古老的大众媒体，自它诞生以来，一直是人们日常生活中重要的信息渠道，它的最大特点是最具新闻价值，人们可从中获取最新的各种新闻，随着社会的进步，报刊已经由单纯的新闻性向娱乐性、社会性和新闻性的综合而转化，成为广告的最主要的载体之一。 优点：10 / 14(1)阅读人群广泛(2)发行量大(3)可进行详细文字说明(4)可进行各种不同形式的版面设计(5)信息容量大。缺点：(1)发行区域小(2)重复阅读率低(3)不易保存(4)色彩单调，视觉冲击力小(5)时效性短。D、其他类媒介在传统的三大媒介之

15、外，还有很多宣传工具，如户外广告、手机短信、互联网、商业信函、手机报、号簿广告、车体广告、各类印刷品等等，可酌情选择。8-1- 2、媒体投放思路在合适的时间选择合适的媒介，不仅可以降低宣传成本，更可起到事半功倍的效果，按照动静结合、声画配合的基本原则，采取多种形式的选择手段，最大限度的扩大传播率。针对于综合餐饮楼，特制定一下方案。 8- 2、初期阶段8-2- 1、征集名称：发布有奖征集综合餐饮楼名称的广告，给人的第一感觉就是气度不凡。 要求体现出中国餐饮文化的源远流长和企业内涵，要详细阐明。 8-2- 2、软文宣传：新闻及软文配合，主要内容以配合名称征集为主线，把桓台宾馆的企业文化、综合餐饮楼

16、宣传出去，扩大知名度。8-2-11 / 143、员工招聘：在招聘员工的同时，吸引广大受众的关注8- 3、中期期阶段8-3- 1、揭晓名称：通过媒介将综合餐饮楼的名称公布。 8-3- 2、桓台旅游形象大使评选活动：有桓台县旅游局主办并报县政府同意，桓台宾馆承办，要求桓台籍，年龄16-30周岁、形象气质俱佳等。8- 4、高潮阶段8-4- 1、在各个媒体发布综合餐饮楼即将开业的消息 B、宾馆就餐评服务：在“参观厨房评大厨”活动结束后的第二天，连续发布征集“宾馆就餐评服务”的广告，活动内容与“参观厨房评大厨”类似。C、免费就餐定菜价：在“宾馆就餐评服务”结束后立即实施。 以上三个活动内容应当连贯实施，

17、不脱节。 把宣传的目的做出去，把该请的人请进来！8-4- 6、公益活动： 如助学等。12 / 148-4- 7、8- 5、收尾阶段8-5- 1、多个媒体宣传综合餐饮楼的开业盛况。 8-5- 2、制作酒店高档大开本画册，内容涵盖企业文化、菜品、客房、实体等。 8-5- 3、综合餐饮楼的50个细节摄影大赛：通过镜头将微观的景象展现出来，意在桓台宾馆注重细节。 8-5- 4、制定长期宣传计划。 九、内部宣传的架构9- 1、企业文化内涵9-1- 1、企业文化是一个企业的灵魂9-1- 2、企业文化是企业的形象9-1- 3、企业文化就是共同信守的基本信念、价值标准职业道德及精神风貌9-1- 4、企业文化是

18、企业经营哲学、企业精神、企业风气、企业目标及企业道德的体现9- 2、企业文化载体是指以各种物化的和精神的形式承载、传播企业文化的媒介体和传播工具，它是企业文化得以形成与扩散的重要途径与手段。13 / 14企业文化的载体和企业追求的目标紧紧相连，但是企业文化的推广也任重道远，所以，重要的是坚持灌输和潜移默化的引导，在企业发展的过程中建立健全企业文化，通过合适的载体使企业文化具体化、人性化、系统化。其内容主要包括：1、企业内部环境载体，指外观环境和内在环境。 如馆容、馆貌和人际气氛。2、文化活动，指文娱、体育、竞赛、知识性和趣味性活动。 3、文化媒介体，指企业的产品、商标、广告、内刊、馆徽、等等。

19、 十、结束语14 / 14第2篇：酒店宣传方案*酒店宣传实施方案一、户外广告宣传1、刀旗：在主要公路悬挂刀旗，增加广告视觉宣传。2、路口指示牌：在来我店各方向的路口设立指示牌，既满足来我店客人的方向指引，又起到视觉宣传效果。1、制作宣传光盘，销售外销和店内客人发放，起到给没有来过的客人直观感觉，最直接的熟悉我店环境及经营项目。2、在*宾馆的电视初始画面上做*酒店的宣传界面或者开一个频道宣传本酒店。在本酒店内部的电视初始画面上做本酒店的宣传界面。三、公司网站1、建立自己的网站，增加订餐系统，加大公司的宣传力度。2、可以在网站上链接我们的网站，并且同百度等签订收索协议。四、订餐网络1、与各大团购网

20、站（例如：美团、携程、拉手等） 116114、12580等建立合作关系，提高*酒店的知名度，稳定客源。五、电视广告1、在*等地方电视台做硬广告或者软广告（以采访为主），加大本店的知名度。六、电台广播1、以宣传本酒店开业信息为主，最好是交通台。七、宣传单或宣传册1、设计印制宣传彩页及宣传册，给来用餐的客人可以带走。2、销售可外销时发放宣传册。八、DM夹报、报纸软文1、DM夹报与报纸软文极具广泛性，通过报纸曝光率攻占本地客户群。九、短信群发1、，利用短信平台，将*酒店开业的信息传达给扬中的消费者。十、发放宣传单1、内容为*酒店开业信息，数量为10万份，将*市区的大街小巷全部发放到位，乡镇的村委、各

21、大企业的发放以员工上下班时间时段集中发放为主。宣传单上留有副券，可抵一定的消费金额。十一、婚纱影楼合作1、与*各大婚纱影楼建立合作关系，让他们介绍客户到*酒店消费，本酒店返其相应佣金。第3篇：酒店宣传方案天鹅湖国际酒店开业宣传方案一、宣传的预期目标? ?淮南天鹅湖大酒店开业在即，为使淮南市民对我酒店有个全新的认知，提升酒店品牌形象，特提出从现在开始通过媒体做企业宣传活动。 二、宣传阶段假想? ?根据开业时间把宣传分为三个阶段进行操纵:1、前期宣传? ?宣传重点：最大限度扩大天鹅湖的影响，进步着名度。? ?宣传内容：天鹅湖的功能、服务项目、档次、特点、经营宗旨、酒店地址。以到达在产品的导进期时就

22、积累潜伏客户的目的。2、开业期间宣传：? ?宣传重点：在继续扩大着名度的同时，宣传开业日期及开业期间酬宾方案。 ? ?宣传内容：在确定开业时间后，提早一个星期通知媒介，向社会全面展开开业宣传，主要宣传酒店位置，酒店场内设施装备项目，开业活动。酒店开业期间酬宾方案等，宣传内? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 容针对中、高真个客户群。通过此期宣传，正确将开业信息与酒店状态向社会传递，以到达最大限度的吸引客户到天鹅湖体验的目的。3、开业后期的宣传：? ?宣传重点：加强开业盛况及客人体验宣传，逐渐做好洗浴航母定位宣传。 ? ?宣传内容：开业后实际经营，会发现一些客人喜好项目和滞消项目，面对此类

23、现象，有针对性制作主推项目方案和优惠项目方案，和逢节假日的时间、逢淡季时段情况下，推? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?出的系列打折、酬宾等。此类宣传主要针对客户群进行宣传，到达对口吸引的效果。宣传时避免全面展开无目标性的宣传。以到达巩固、进步、稳定，进步美誉度的 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?目的。三、宣传的文案与宣传收集点1、宣传的文案：版面文字字体、版面格式、版面色调、背景语言文字、背景音乐的选择与搭配。所确定的内容必须能充分代表本酒店品牌导进意识，代表本酒店的文化制作标准? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 与能力。2、制作标准：本酒店定为四星级标准

24、，在宣传内容和情势上都要以此为基准，坚持高标准、高出发点、高效能。3、制作方向：采用能产生轰动效应的立体式宣传，主要针对开业前期和后期的延续性宣传，主导方向采用长时间展现广告。固然用度相对较高，但是相当的实效。尽可能不采用瞬? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?间广告情势，例如：活动字幕、群发消息等。四、广告采取的几种情势1、贸易广告：此类广告即完全是店方需要，通过有偿支付给媒体，而产生的广告合作关系。此类的广告制作要理性分析和核算；要以有效、短时间、灵活、针对为标准。2、软新闻：此类广告是店方和媒体方的共同需要，通过有偿支付合作而产生的广告合作关系。此类广告主要以电视、报纸为主，

25、而且针对性较强，常为专题节目产生，效果不? ? 错，要制作营业亮点炒作，定期或不定期的产生此合作关系。3、公益行动：此类广告是因店方进行有组织、有范围、有投进，（人力、物力、财力）公益行动。造成良好社会影响，“引发”媒体关注而正面报导，追踪报导的非合作关系广 ? ? 告。此类广告本钱低，新闻率高，适可弥补无广告的空缺。而且带来正面的影响，提升企业品牌文化。4、名人效应：名人一直是关注的焦点，其独特的影响力会造成轰动效应，特别是本地名人，大家的接受程度更高，但此种情势时效性短、用度高，可在开业时予以斟酌。? ? 客人手中，相当时效。应作为对外宣传的重点，应有计划的长时间斟酌。 ? ?五、媒体的选

26、择1、电视台：1） 淮南电视台黄金时段的开刀广告，可以同时覆盖18个台。 2） 今晚800专栏，一天四次重播。 3） 电视节目结束挂屏定格广告。2、报纸：1） 淮河早报：发行四万多份，读者群广泛，可作为首选。 2） 淮南日报：发行量三万多份，政府党报。3） 安徽市场报：发行量两万多份，周报。是具购买能力和文化品位的贸易读者。 4） 矿工报：发行量两万八千份，矿业团体下辖46个县（处）级单位。3、广播：交通文艺台让全市出租车驾驶员、有车族、乘客了解天鹅湖。4、车身广告：选择3路等长线、热线外体喷绘。5、广告牌：火车站、长途汽车站、市中心、市中心公交车站。可选择*路段公交候车亭站牌广告。6、短信息

27、：选择中、高端客户群。7、夹报广告把宣传彩页夹在发行量大的报纸里进行投递。六、具体宣传时间安插及操纵1、前期宣传(现在到开业前一周) 1）电台日期：3月16日开业前一周 内容: A酒店简介、功能、范围、地址、电话 B开业优惠活动时间：8：00、11：30、14：30、17：30、20：30五个上放工高峰期日期:3月中旬（视体验卡、资料做好时间定） 内容：A体验卡 B酒店宣传资料 数目：预计投递1000份投递方式：先由客服部搜集潜伏客户信息资料，进行回类、筛选。把制作好的体验卡和资料装在酒店专用信封内，手写客户单位，进行邮局投递。 用度预算:体验卡用度+资料用度+信封用度+邮资 3）罗马客户群宣

28、传店内文字宣传（喷绘、彩页）职员宣传：专业接待员2名及客服经理1名 时间：会员卡、协议、宣传资料制作好开始2、开业期间宣传（开业前一周至开业） 1）电台日期：开业前一周开业内容:A宣传开业日期、活动 B开业酬宾方案时间：专题广告，一天2次，每次3分钟，共七天 用度可谈 2）报纸 淮河早报内容：酒店简介图片、经营宗旨、开业日期、活动内容、地址电话、坐标方位图 采用情势：封底整版2天，二分之一版3天 用度可谈 安徽市场报内容：同淮河早报采用情势：广告版整彩版2期（两星期） 用度可谈 3）夹报数目：2万份方式：通过邮政把宣传彩页夹在淮河早报内投递 价格：0.08元份20000份=1600元 4）电视

29、日期：开业前一周开业 内容：酒店宣传片剪辑时间：每晚19：30分，15秒广告用度预算：1200元/次（可谈） 7天3、开业后期宣传 1）电视情势：A组织公益活动，邀请媒体前来进行正面品牌宣传 B制作营业亮点炒作，进行专题栏目推广 时间：不定时，根据节假日、淡旺季推出酬宾活动内容：推出主打产品，提升优良服务，夸大酒店与客户互动第4篇：酒店宣传方案（优秀）桓台宾馆宣传架构方案（意见稿）目录一、前言二、背景分析 2-1、总体规划 2-2、目前现状 2-3、企业定位 2-4、区位优势2-5、行业背景分析 2-6、劣势分析 2-7、企业愿景三、市场分析 3-1、旅游业分析 3-2、客人分析 3-3、自身

30、优势3-4、机会与威胁分析 3-5、品牌运营四、宣传目的 4-1、树立品牌 4-2、社会效益4-3、品牌塑造五、宣传目标客户分析 5-1、宣传目标客户定位 5-2、目标客户客户群特征分析 5-3、目标客户群心理分析六、定位策略 6-1、文化定位七、营销策略7-1、文化性项目建议7-2、营销型项目建议八、媒体投放策略与形式 8-1、媒体宣传策略 8-1-1、媒体优劣势及选择 8-1-2、媒体投放思路 8-2、初期阶段8-3、中期阶段8-4、高潮阶段8-5、收尾阶段九、内部宣传的架构 9-1、企业文化内涵 9-2、企业文化载体十、结束语一、前言为全面提升桓台宾馆有限公司的品牌竞争力，进一步扩大市场

31、份额，进一步规范公司宣传，实现可持续发展，本着尊重事实的原则，特制定桓台宾馆有限公司宣传架构方案。二、背景分析 2-1、总体规划坚持“发展是硬道理”，落实以人为本、和谐诚信、互利共赢、创新超越、效益优先、惠泽员工的经营理念，以创造“人文、绿色、健康、时尚”的“政务、商务、会务”服务品牌为目标。计划“十二五”五年间，营业收入每年递增20%，争取十二五末营业收入过亿元。“十二五”五年间，累计营业收入达到4亿元。加快沿街房建设,使沿街综合楼陆续投入使用。两年内通过五钻级酒店验收。加快客房大楼的装修提升，三年内通过涉外旅游饭店四星级验收。扩大相关服务产业,全面提升品牌形象，大大提高员工工资收入和待遇，

32、改善员工的住宿、生活和工作条件。争创全国县级酒店第一品牌。 2-2、目前现状桓台宾馆是一家集吃、住、行、游、乐和商贸经营、酒业公司、旅行社、纯净水加工、庆典礼仪为一体的综合性旅游涉外三星级宾馆，客房有豪华套间、标准间152间，餐饮配套贵宾楼、美食城、宴会厅、自助餐厅各种档次和风味的餐厅，可供1000余人同时就餐，同时在建豪华综合餐饮楼一处；建有现代化的会务中心；票务中心实现了铁路售票全国联网和航空机票代理业务。公司先后荣获“全国青年文明号”、“中国绿色餐饮企业”、“中国餐饮名店”、首批“中式菜肴研发推广示范基地”、“省级食品卫生A级量化达标单位”、“鲁菜名店”、“全省三八红旗集体”、“山东省旅

33、游消费信得过单位”、“淄博市十佳宾馆”等称号。公司立足“政务、商务、会务”接待特色，服务本地经济社会发展，历年接待桓台县人大、政协会议服务工作及其他重要和大型活动接待，公司正从品牌打造向名牌塑造大踏步迈进。2-3、企业定位永葆区域龙头餐饮企业，上规范、上档次、上水平，以政务会议接待为先导，争取商务接待的最大份额，打造全国县级酒店第一品牌。 2-4、区位优势桓台县位于山东半岛中部，地处鲁中山区和鲁北平原的结合地带，是鲁中名城、齐国故都淄博的市辖县，全国百强县（市），山东省县域经济30强，全国闻名的“建筑之乡”。总面积498.25平方公里，人口49万。辖8镇、1个城区街道办事处和2个省级开发区（桓

34、台经济开发区、山东东岳国际氟硅材料工业园）。桓台县东距青岛机场和青岛港250公里，西距济南机场90公里。境内高速公路、铁路、国道、省道纵横交错，四通八达，区位优势十分明显。境内马踏湖面积近百平方公里，是山东省七大名胜风景区之一，素有“北国江南”之称。桓台县委县政府驻地索镇，距中心城区仅十分钟车程，已经定位为中心城区的副城区规划和发展。 2-5、行业背景分析桓台的酒店业主要由三部分构成：星级饭店、社会餐（旅）馆和个体餐（旅）馆。其中主要是星级饭店、社会餐（旅）馆，两者之间的区别，不在规模大小，也不在档次高低而是基于市场与服务的差异。以目前桓台酒店业市场来看，国家涉外旅游三星级宾馆有桓台宾馆有限公

35、司和渔洋宾馆有限公司，同类别的还有准三星的金太洋大酒店以及在建的五星级鸿嘉星城盛园大酒店等。上述这些饭店提供多功能服务，即除了客房住宿以外，还有餐饮服务、康健娱乐设施服务等等，在桓台区域内这种服务相比占有较大竞争优势。而社会餐（旅）馆一般只提供单一的有限服务：即客房住宿和只提供餐饮服务。客房住宿以聚荣商务宾馆和柳新宾馆为代表的中型宾馆发展相对迅猛，在客房住宿服务的深度方面，其内部设施并不都是低档的，有不少是深层次中高档的。餐饮服务相对要多一些，例如：桓台绿圣林度假村、聚美斋大酒店，翠绿美食园、绿都大酒店，特色如聚美斋海参馆、顺风肥牛等也具有很强的市场竞争力。其他社会小餐（旅）馆毕竟面对低收入群

36、体，在此不一一赘述。目前，桓台的星级酒店正式评定的仅2 家，均为国家涉外旅游三星级。从分布状况看上档次的酒店主要集聚在县城。社会餐（旅）馆在桓台数量很多，分布在全县的各个角落。2-6、劣势分析综合分析认为，目前桓台宾馆存在部分设施陈旧、技术力量相对薄弱、后备力量匮乏、人员年龄老化、部门结构不合理、部分人员人浮于事、并且由于历史的原因企业负担重，承担较大的社会责任。自身定位方面，除了提出打造“政务、商务、会务”的基本定位外，企业没有一个很核心的东西，没有提出一个完整的概念并延伸。“政务、商务、会务”类型每个酒店都可以做到，可复制性太大。市场已经在细分，没有自己的特色和文化，势必会跟不上发展的脚步

37、。上海嘉廷酒店给我们提供了一个很好的例子，以打造中国礼文化极致酒店为目标，这种文化的定位是其他酒店无法复制的。 2-7、企业愿景坚持“发展是硬道理”，落实以人为本、和谐诚信、互利共赢、创新超越、效益优先、惠泽员工的经营理念，以创造“人文、绿色、健康、时尚”的“政务、商务、会务”服务品牌为目标。三、市场分析 3-1、旅游业分析相对其他旅游城市所带来的滚滚客源，桓台酒店业靠旅游业带动而发展几乎是不现实的。桓台旅游资源相对匮乏，仅有马踏湖风景区、王渔洋纪念馆等，且根本形不成旅游规模。旅游客人也以省内市内居多，住宿几率小且停留时间短，两景区距离县城路途远，县城的餐旅住宿占比重非常小，只能作为辅助而已。

38、 3-2、客人分析桓台宾馆有限公司餐饮客人主要有以下几部分构成：政务接待、商务接待、会议接待、零点接待。其中，以政务接待占比重较大。桓台宾馆有限公司住宿客人主要有以下几部分构成：政务接待、商务接待、会议接待、零星散客。梳理发现：四类住宿客人占比重相当，但零星散客比其他略多。 3-3、自身优势根据目前情况，遵循尊重客观事实的原则，提炼出桓台宾馆的优势: 3-3-1、交通便利：位于桓台县城中心城区，距县委县府仅300米，周边政府机关多、社会公共单位和公用设施完善。3-3-2、餐饮龙头：由于桓台是一个传统的农业大县，且流动人口较少，第三产业一直比较薄弱。在这种情况下，桓台宾馆在延续了原政府接待处的设

39、施和功能的前提下，经过不断改造提升，无论从设备设施和技术力量方面，都得到质的飞跃。有规模上档次、是桓台接待首选。3-3-3、品牌知名：桓台宾馆作为桓台餐饮的龙头企业，多年以来形成的社会知名度和美誉度，是桓台宾馆之所以长盛不衰的根本。 3-4、机会与威胁分析近年来，桓台县发展迅猛，经济总量得到很大提升，人民生活水平不断提高，由于距中心城区较近，很多客人选择去张店就餐或住宿。根据县城规划，县城布局将整体向西向南推进，会逐渐远离繁华地段，随着与中心城区的对接，劣势会更加明显。机遇与劣势并存，依靠细分市场、打造特色、提高菜品与服务质量等手段一样可以吸引中心城区等周边地区客户。 3-5、品牌运营桓台宾馆

40、有限公司经过数十年的发展，品牌影响力在区域内已经形成，应该说桓台宾馆有限公司在桓台是块金字招牌。从目前看，各个下属实体运作情况良好。但是，子品牌在现有基础上没有进行更深层次的发掘，没有专业的品牌开发和运营队伍，品牌没有得到良好的延展，应当在品牌下实行行业内外的扩展，人才与管理的输出、营业场所和种类的外延。四、宣传目的 4-1、树立品牌在酒店产品日益标准化的今天，相似性作为标准化的衍生物，已经使个性逐渐淡出了人们的视野。很多人的感觉是世界上只有五种酒店：一星五星。那么，如何凸现桓台宾馆的特色，使桓台宾馆与其它星级酒店区别开来，如何使桓台宾馆与消费者在“第一次亲密接触”之前能够有良好的沟通，从而使

41、酒店的需求曲线上移，如何使桓台宾馆在众多的星级酒店中鹤立鸡群，树立起自己的品牌形象就是宣传的首要目的。4-2、社会效益根据目前的形势，桓台宾馆依然是区域内的最佳接待场所。但是，桓台宾馆不仅是一个接待场所，更是桓台对外一个形象窗口，桓台宾馆必然也必须承担起这个社会责任。在承担这个社会责任的同时，桓台宾馆的社会效益会更能凸显。 4-3、品牌塑造给品牌以合适定位、并为此付诸行动。品牌塑造是一个企业长期的工程，品牌知名度、美誉度和忠诚度是品牌塑造的核心内容，企业可以凭借各类媒介进行炒作、广告轰炸、大规模的公益和赞助等循序渐进的进行品牌塑造，通过建立品牌优势来刺激和吸引消费者的消费冲动。五、目标客户分析

42、 5-1、宣传目标客户定位5-1-1、政府机关人员 5-1-2、本地富裕的私营企业主 5-1-3、外来旅游者和经销商5-2、目标客户客户群特征分析5-2-1主力客户群年龄大多在30-60岁之间。 5-2-2事业有成，有丰富的社会阅历。5-2-3属于本地高收入阶层（私营企业主，政府机关人员）和外来经商或旅游者5-2-4渴望获得社会对自身地位的认同和尊重的群体5-3、目标客户群心理分析马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求，保障与安全需要，归属与承认的需要，尊重需要，自我实现的需要。对于桓台宾馆的目标消费者，他们并不是单纯为了解决生理上的需求，也超越了保障与安全的需要，他们来此消费是为了得到一种

43、高层的服务和享受，而在消费的过程中，可以凸显个人的尊贵身份，获得一种尊重感。因此，桓台宾馆宣传内容要抓住目标客户的心理。六、定位策略 6-1、文化定位酒店所能满足客人的，已不仅是简单的提供食物和饮料，而是提供深层次的服务。客人的要求已不仅局限于物质吃饱，而有更高的心理预期，即要享受文化和消费文化。这就要求桓台宾馆在经营过程中，要创造消费行为被重视的感觉，让消费者感受到良好的氛围。6-2-1.增强就餐环境的文化内涵。根据餐厅的环境设计与顾客人文需求相协调原则，为客人创造舒适雅致的就餐环境。就餐环境是饮食文化的组成部分之一，其文化氛围的营造是多角度、多方位的。从餐厅外在的有形店景文化到餐厅的功能布

44、局、设计装饰、环境烘托、灯饰小品、挂件寓意都能体现文化主题和内涵。6-2-2.增强饮食产品本身的文化内涵。色、香、味、形、器、名、时、养八大方面是饮食产品本身应有的主要特点，其中包含着丰富的文化内容。从菜品本身来讲，它的起源、烹制、风味都有一定文化背景，酒店可通过对这些菜品文化背景的研究，结合史料记载，推出具有民族特色或异国风情的丰富多样的宴席，通过专业讲解菜品的文化价值，使客人在物质和精神上都得到满足。6-2-3.增强服务人员的文化内涵与顾客距离最近的是服务人员，服务人员的谈吐、行为、观念、知识直接为顾客所感知。酒店必须制定专门的培训计划，对其服务人员的业务技能、气质谈吐进行全方位的培训。

45、6-2-4.形成具有自身特色的文化性项目从餐厅布局、装饰到服务，但最能体现经营特色的，往往是文化性项目。桓台宾馆可以根据自身特点，策划类似的文化性项目，以贴合消费心理需求的特色文化，带动充足的客源。七、营销策略 7-1、文化性项目建议 7-1-1、“茶文化” A、策划“茶道表演”B、茶道表演的形式可借鉴“茶艺表演”；也可借鉴独具特色的“功夫茶道”，将其融入酒店“茶文化”中。 C、形成自己独特文化魅力的“茶文化”。2、“酒文化”A、酒店由专业的侍酒师，教客户品酒、鉴酒，形成一项互动性的酒店文化活动。B、邀请专业表演者，再现酒礼文化。C、将花样调酒师的工作范围由调酒和侍酒结合。 7-2、营销型项目

46、建议1、以邀请知名品牌的方式壮大声势，增强影响面，营造酒店的消费热点。如邀请举办汽车展、时装秀；品牌推介会，体验奢侈品魅力无限活动。 （珠宝类：名贵珠宝、钻石、名表等高档消费品；酒类：高档红酒、洋酒及白酒） 活动建议：现在的思路不能仅仅局限于会议室非要给商家开会才赚钱，要在空余时间依靠一些展览来提高宾馆的知名度，可以尝试会场少收费或不收费，用餐饮或其他弥补其费用。2、“尊贵人生”营销活动目标人群：“桓台县或淄博市的政界、商界尊贵人士。活动建议：这一活动成为桓台宾馆的固定营销板块，打造一块专属进餐区，有1-2个顶级包房，菜金不得低于300或者更高，酒类只供高档酒类，如只提供茅台和五粮液等，其他消

47、费类似。可以配以古筝等可以通过此活动的开展，形成会员制度，定期举办会员活动，营造专业商务交友场所。本活动可邀请某知名品牌参与冠名，提供相应的产品支持。3、联合收视率较高的美食栏目：邀请大厨定期在酒店表演，或直接引入节目，将节目现场搬入桓台宾馆，提升酒店知名度。4、提供桓台政界商界知名人士的家宴服务。5、赠券策略。在客人消费到固定金额后，给予一定额度的赠券，拉动酒店消费。从使用条件上看，免费用餐是有限制的，绝对意义上的免费用餐是不存在的，免费用餐的限制在于需要和朋友共同用餐，方可享受免费用餐的待遇。 基于这种限制，会员需要不断的将他的朋友带到酒店来，方可享受免费用餐的待遇。在客人消费的过程中，看

48、起来酒店损失了一定的毛利，但实质是避免了让客户去到其他酒店或社会酒楼消费。因为，在一般客人的印象中，酒店的菜肴可能价格偏贵，甚至认为性价比还不如社会酒楼,但是通过被会员朋友邀请在酒店用餐体验后，他则会发现，原来酒店的价格还是比较适中的，而且星级酒店的服务和档次也要比社会酒楼高很多。通过和他的会员朋友共同用餐，他真真正正的体验了一次酒店的幽雅环境、精美菜肴和高品质服务。所以，下次假使他有高端的客户需要宴请的时候，他也会考虑要成为这个酒店的贵宾会员，种身临其境的亲身体验所形成的口碑，是其他形式难以达到的。这一策略并不是通过大众渠道进行推广，也避免了贪便宜心理的低端客户频繁使用餐饮“2免1”给酒店带

49、来的影响。最为重要的是，免费用餐摆脱了单纯的折扣营销的思维定势。免费用餐推出的是一个全新的游戏规则，两个同行，一个免费；三人同行，还是一人免费。八、媒体投放策略与形式 8-1、媒体宣传策略 8-1-1、媒体优劣势及选择A、影视类媒体影视媒体是视听合一的传播，是注目率高，覆盖面广的一种大众媒介。影视宣传能够使信息量的到达率达到最高，是快速提高产品知名度最适合的媒体。据中国高端人群消费习惯-媒体习惯显示：每天观看电视节目的高端人群占57.8%，每周有4天以上观看电视节目的高达72.5%，周一周五工作日平均每天观看电视2个小时以上，周六、日休息日每天停留在电视前的时间更是高达2.5个小时以上。除此之

50、外，还有很多新兴的影视类媒介，如，楼宇电视、车载电视、户外屏幕等等。目前，可供选择的影视类媒介如下：淄博电视台、桓台电视台、电视联播网、公交车载电视。推荐选择：桓台电视台政府喉舌，桓台新闻是桓台县唯一的影视新闻类节目，其前后广告时段适合作宣传。缺点是收视率低。电视联播网桓台公共场所唯一的影视类媒介，一般安装在客流量大的地方，日到达率较高。缺点是覆盖点少。B、广播类媒体广播传播具有迅速及时、覆盖面广、灵活性高的特点，同时广播是一种以声音传播为主的媒体，可以在车辆行驶的同时收听，因此深受广大有车一族人群的青睐。每天收听广播的高端消费人群超过了四成，每周有4天以上收听广播的接近七成。绝大部分收听广播

51、的人群每天收听的时长均不超过45分钟，经计算平均每天收听的时长约为半个小时。而从收听内容来看，音乐类、交通信息类和时政新闻类节目收听率最高。从不同细分人群来看，生活享受类消费者收听广播的频率和时长均为最高。目前，可供选择的广播类媒介如下：淄博人民广播电台（FM89）、淄博交通文艺台(FM100)、淄博电台都市之声(FM92.6)、桓台人民人民广播电台(FM93.7)。推荐选择：淄博电台都市之声(FM92.6)有车一族最爱听的电台之一，其自办节目收听和参与的群众多。缺点是现在除了在车上，已经很少有人听广播了。桓台人民广播电台节目内容丰富，涵盖生活的个方面，自办节目也不错。缺点是无线发射范围40公

52、里。C、报刊类媒体报刊类作为一种最古老的大众媒体，自它诞生以来，一直是人们日常生活中重要的信息渠道，它的最大特点是最具新闻价值，人们可从中获取最新的各种新闻，随着社会的进步，报刊已经由单纯的新闻性向娱乐性、社会性和新闻性的综合而转化，成为广告的最主要的载体之一。 优点：(1)阅读人群广泛(2)发行量大(3)可进行详细文字说明(4)可进行各种不同形式的版面设计(5)信息容量大。缺点：(1)发行区域小(2)重复阅读率低(3)不易保存(4)色彩单调，视觉冲击力小(5)时效性短。目前，可供选择的报刊类媒介如下：淄博日报淄博晚报鲁中晨报淄博声屏报桓台大众鲁中周刊推荐选择：淄博晚报齐鲁餐饮淄博烹饪饭店协会

53、承办，淄博餐饮界最权威的媒介。鲁中晨报桓台版属于鲁中晨报的加刊，内容犀利，常见曝光类稿件，容易吸引大众眼球。桓台大众桓台最权威的报纸，随淄博日报发行至各机关、事业单位。鲁中周刊桓台唯一的杂志，面向高端人群及各大企业、机关、高档小区。D、其他类媒介在传统的三大媒介之外，还有很多宣传工具，如户外广告、手机短信、互联网、商业信函、手机报、号簿广告、车体广告、各类印刷品等等，可酌情选择。8-1-2、媒体投放思路在合适的时间选择合适的媒介，不仅可以降低宣传成本，更可起到事半功倍的效果，按照动静结合、声画配合的基本原则，采取多种形式的选择手段，最大限度的扩大传播率。针对于综合餐饮楼，特制定一下方案。 8-

54、2、初期阶段8-2-1、征集名称：发布有奖征集综合餐饮楼名称的广告，给人的第一感觉就是气度不凡。要求体现出中国餐饮文化的源远流长和企业内涵，要详细阐明。8-2-2、软文宣传：新闻及软文配合，主要内容以配合名称征集为主线，把桓台宾馆的企业文化、综合餐饮楼宣传出去，扩大知名度。 8-2-3、员工招聘：在招聘员工的同时，吸引广大受众的关注选择媒介：淄博晚报齐鲁餐饮桓台大众鲁中周刊1/4版连续刊登，桓台人民广播电台（fm93.7）同时播发。 8-3、中期期阶段8-3-1、揭晓名称：通过媒介将综合餐饮楼的名称公布。8-3-2、桓台旅游形象大使评选活动：有桓台县旅游局主办并报县政府同意，桓台宾馆承办，要求

55、桓台籍，年龄16-30周岁、形象气质俱佳等。选择媒介：淄博晚报、桓台大众、鲁中周刊，桓台人民广播电台（fm93.7）同时播发。 8-4、高潮阶段8-4-1、在各个媒体发布综合餐饮楼即将开业的消息8-4-2、A、参观厨房评大厨：活动期间，征集部分社会知名人士，如企业老总、办公室主任等参观桓台宾馆开放式厨房并免费就餐，对菜品的色香味形等进行品尝并打分。对于参与者不仅就餐免费，还将赠送精美礼品。此活动对外宣传口径为征集“白吃者”，实则内定，意在宣传。B、宾馆就餐评服务：在“参观厨房评大厨”活动结束后的第二天，连续发布征集“宾馆就餐评服务”的广告，活动内容与“参观厨房评大厨”类似。C、免费就餐定菜价：

56、在“宾馆就餐评服务”结束后立即实施。以上三个活动内容应当连贯实施，不脱节。把宣传的目的做出去，把该请的人请进来！8-4-3、绿色菜地：着手物色一些条件比较理想的菜地，征集部分宾馆参观，并赠送精美礼品。将绿色菜地的含义以及活动视频照片等在新闻媒介播发。8-4-4、邀请淄博电台都市之声（FM92.6）作一期寻找美食的节目。 8-4-5、音乐会、书画展等：提高桓台宾馆的档次。 8-4-6、公益活动：如助学等。 8-4-7、选择媒介：淄博晚报齐鲁餐饮、桓台大众、鲁中周刊，淄博电台都市之声（FM92.6）、桓台电视台、桓台人民广播电台（fm93.7）、电视联播网、手机短信等同时播发。 8-5、收尾阶段8

57、-5-1、多个媒体宣传综合餐饮楼的开业盛况。8-5-2、制作桓台宾馆高档大开本画册，内容涵盖企业文化、菜品、客房、实体等。8-5-3、综合餐饮楼的50个细节摄影大赛：通过镜头将微观的景象展现出来，意在桓台宾馆注重细节。 8-5-4、制定长期宣传计划。选择媒介：淄博晚报齐鲁餐饮、桓台大众、鲁中周刊，淄博电台都市之声（FM92.6）、桓台电视台、桓台人民广播电台（FM93.7）同时播发。九、内部宣传的架构 9-1、企业文化内涵9-1-1、企业文化是一个企业的灵魂 9-1-2、企业文化是企业的形象9-1-3、企业文化就是共同信守的基本信念、价值标准职业道德及精神风貌9-1-4、企业文化是企业经营哲学

58、、企业精神、企业风气、企业目标及企业道德的体现 9-2、企业文化载体企业文化载体是指以各种物化的和精神的形式承载、传播企业文化的媒介体和传播工具，它是企业文化得以形成与扩散的重要途径与手段。企业文化的载体和企业追求的目标紧紧相连，但是企业文化的推广也任重道远，所以，重要的是坚持灌输和潜移默化的引导，在企业发展的过程中建立健全企业文化，通过合适的载体使企业文化具体化、人性化、系统化。 其内容主要包括：1、企业内部环境载体，指外观环境和内在环境。如馆容、馆貌和人际气氛。2、文化活动，指文娱、体育、竞赛、知识性和趣味性活动。3、文化媒介体，指企业的产品、商标、广告、内刊、馆徽、等等。桓台宾馆拟建的内

59、部广告系统：9-2-1、桓台宾馆主楼及南楼各楼层，各餐厅服务台和相关楼层、位置，安装电视广告机，播放自我宣传内容和收费广告。9-2-2、桓台宾馆大堂、新贵宾楼大堂等安装触摸式电视机，提供点菜服务、环境展示、周边设施等各项功能。 9-2-3、院内现有灯箱逐步替换为翻面式灯箱广告。 9-2-4、二楼大会议室酌情安装LED大屏幕。 9-2-5、电梯内撤换现有广告，更换为广告电视机。9-2-6、创办栖苑季风，桓台宾馆主办，桓台报社协办。每季度一起，主要起外宣功能。9-2-7、逐步完善桓台宾馆的形象视觉识别系统。9-2-8、各类设备，如广告电视机，三面翻等，可采取桓台宾馆投资，收取广告费的办法，也可采取

60、招合作商，有其投资，大部分时段给宾馆的办法，具体方案待定。十、结束语桓台宾馆的终极目标是打造中国县级餐饮业第一品牌，学习的目光应当放在国内一二线城市，方案是根据桓台宾馆的自身特点和餐饮行业的特点选择匹配相应媒介制订，无论是前期的综合餐饮楼征名为切入点广告安排，还是后期形象宣传为主的安排都是从宾馆宣传利益最大化出发，争取使得消费人群和受众人群实现最佳组合。第5篇：酒店开业宣传策划方案一、活动形式（一）开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知仁人信苑酒店开业的喜庆消息，趁此机会传播酒店企业文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。1、介休首席平面媒体城市资讯发布内容：仁人信苑酒店开张信息；b、酒店招聘