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1、大樱桃种植技术大樱桃种植技术概述第1页一、品种大樱桃种植技术概述第2页大樱桃种植技术概述第3页大樱桃主要品种大樱桃依据果实颜色分为黄、红、紫三类。黄色品种(有时有红晕)主要有:那翁、佐藤锦、雷尼、黄玉等;红色品种:芝罘红、红灯、晚红、意大利早红等;紫色品种:大紫、拉宾斯、宾库等。按成熟期分早中晚三类。早熟品种果实发育期3040天;中熟品种,4050天;晚熟品种,超出50天。 大樱桃种植技术概述第4页98-1中熟 98-1、斯克莱克斯、南阳红大樱桃种植技术概述第5页YA-1大樱桃种植技术概述第6页YA-3早熟 早大果、YA-1、YA-2、YA-3大樱桃种植技术概述第7页1 红灯: 果实紫红色,平

2、均单果重9.7克,最大单果重14克,坐果率62.6%,果实发育期45天。可溶性固形物含量18.2%,品质优良。需冷量850h。大樱桃种植技术概述第8页有裂果现象丰产大樱桃种植技术概述第9页2 芝罘红: “大紫”樱桃实生苗芽变。1998年被正式命名为芝罘红。果实宽心脏形,顶部稍平;果个大,平均单果重8.1g,最大10.6g;鲜红色,有光泽。果肉浅红色,较硬,离核;可溶性固形物含量16.9%。果柄粗长,平均5.0cm。大樱桃种植技术概述第10页3 佐藤锦:1986年引进日本品种。果实大,单果重6-9g,最大13g,短心脏形。果皮黄色,具鲜红晕,光泽漂亮。果肉白色稍带鲜黄色,核小,肉厚,耐储运;甜味

3、浓,品质优。酸甜适口,可溶性固形物含量13-18%。成熟期比那翁早5天。大樱桃种植技术概述第11页选拔佐藤锦 从佐藤锦中选出。 平均单果重79g,最大可达13g。果皮红色,有光泽,美观,厚,较耐贮运。 稳产高产,也是一个优良授粉树。大樱桃种植技术概述第12页4 那翁:果实中大,平均单果重6.5g,最大8.0g。果实心脏形,果皮乳黄色,阳面有红晕。6月上成熟。大樱桃种植技术概述第13页5 早红宝石 乌克兰品种。平均单果重5克左右,在冷凉地域可达8克。果皮紫红色,易剥离,果肉紫红色;果实发育期2530天,能够与中国樱桃同时上市。 大樱桃种植技术概述第14页6 早红大果 乌克兰品种。平均单果重131

4、8g;果实圆形至心脏形,果皮深红色, 果肉红色,肉质较硬,耐运输。果实成熟期较红灯早57天(3540天)。大樱桃种植技术概述第15页早红大果结果状大樱桃种植技术概述第16页7 抉 择 乌克兰品种。果实大型,单果重1016g;果皮紫红色;果肉紫红色,半粘核,鲜食品质极佳。花后3540天成熟,比红灯早熟1周左右。大樱桃种植技术概述第17页抉 择大樱桃种植技术概述第18页8 意大利早红 法国品种。比红灯提前 57天成熟。果实肾脏形,果梗中短,单果重8.6克,极少裂果;成熟期较整齐。大樱桃种植技术概述第19页9 红艳 大连农业科学研究所育成,是辽南主栽品种之一。果实宽心脏形,平均单果重8g,最大10g

5、。果皮底色浅黄,阳面着鲜红色,外观色泽鲜亮,肉质较软,不耐贮运。成熟期与红灯相近,座果率高,早丰产。大樱桃种植技术概述第20页10 红 蜜大连农研所培育。果实宽心脏形,平均单果重6.5-7g,最大8g;果实底色黄,带红晕,果肉白色。北京市5月下旬成熟。大樱桃种植技术概述第21页11 胜 利 乌克兰品种。平均单果重1318g;果皮深红至暗红色,果肉红色。肉质较硬,耐运输。果实成熟期与红灯相近。丰产性极佳。大樱桃种植技术概述第22页12 沙 蜜 豆 加拿大品种。平均单果重1213g,最大可达23g。 坐果好,丰产;树形紧凑,长势中庸健壮。 大樱桃种植技术概述第23页13 美 早 美国品种。果个整齐

6、。平均单果重11.3g,最大单果重13.2g。果面鲜红,充分成熟为紫色,过熟紫黑色。在大连6月上旬成熟。大樱桃种植技术概述第24页14 先 锋 加拿大品种。单果8克,大可达10克以上。果梗短粗,果皮厚,浓红色,极少裂果,耐贮运。成熟期较红灯晚10天左右连续结果能力强,花粉量大,是一良好授粉品种。大樱桃种植技术概述第25页15 拉 宾 斯 加拿大育成自花坚固品种。平均单果重8g,成熟时为紫红色,有光泽,美观;果皮厚韧,裂果轻;果肉脆硬。树势健壮,树姿较直立,早果性和丰产性均好。山东泰安6月初成熟。 大樱桃种植技术概述第26页大紫乌梅极早滨库高砂佳红大樱桃种植技术概述第27页二、授粉 果园养蜂 花

7、期喷硼大樱桃种植技术概述第28页大樱桃种植技术概述第29页花期20-24天早、中、晚熟花期相差10天最少3-4个以上品种相互授粉大樱桃种植技术概述第30页大樱桃种植技术概述第31页大樱桃种植技术概述第32页三、刻 芽促进成枝 未经刻芽刻芽后大樱桃种植技术概述第33页四、树形3x5 45株/亩 3.5x5 38株/亩大樱桃种植技术概述第34页大樱桃种植技术概述第35页自由纺锤形 自由纺锤形整形时对树势要求较高,树势越强旺,越易进行,成型越快,树型也越理想。 大量结果后树势易衰弱,要加强土肥水管理。大樱桃种植技术概述第36页丛状形大樱桃种植技术概述第37页小冠疏层形大樱桃种植技术概述第38页大樱桃种植技术概述第39页大樱桃种植技术概述第40页大樱桃种植技术概述第41页大樱桃种植技术概述第42页大樱桃种植技术概述第43页大樱桃种植技术概述第44页大樱桃种植技术概述第45页五、施肥基肥:秋施基肥追肥: 春肥(花前肥)N、P、K肥,以N肥为主,2-3kg/株 秋肥:7、8月,N、P、K肥,以P、K肥为主,贮藏营养促进形花大樱桃种植技术概述第46页六、灌水和排水 灌水结合施肥进行。 雨季尤其是果实成熟期要注意排水、控水,防止裂果

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