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文档简介

1、第 第 页酒店员工工作计划热门模板示例三篇酒店员工工作计划1 *年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素养,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。依据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在*年度以培育“一专多能的员工”活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好*年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心,将培育“一专多能的员工”的主题贯穿其中,仔细学习深刻领悟当今培训工作的重要性,带动员工整体素养的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼

2、节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 *年度的员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,加强竞争岗位投身改革的自信心,培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培 此处隐蔽2778个字山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们或许去大连。 3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参加进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要予以物质嘉奖。竞赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。 4、对于平常

3、表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上予以表彰,颁发荣誉证书和奖金。 在此,我盼望大家能够集思广益,广提合理化看法和建议,解决管理中存在的问题,也盼望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。 三、加大培训、考核、质检力度,提高服务质量 各部门制定可行性培训计划,加高校习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采用走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗培训,同时各部门要进行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,根据星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以 制度管人 和以 工资拉开档次 为主要内容的奖罚激励管理机制。 四、加强安全和后勤保障工作 仔细抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事项的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 留意加强对设施设备的修理和保养工作;各部门肯定要分工清晰,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。 5月份,面对新的机遇和挑战,我们肯定要上下一心

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