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文档简介
1、第10页共10页2022酒店实习心得体会范本短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前,都要经过培训。当然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下
2、即可;套枕套,要让枕头充满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上_点开始查洗衣,其过
3、程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都需要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己一定要努力,不要让自己有遗憾。在这八个月的工作中,我发现要能自如的做好一
4、项工作,无论是繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的认可,对我们饭店发展的支持与赞赏。为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固
5、执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语还有待加强。2022酒店实习心得体会范本(二)作为一名_酒店的前台员工,在_一直都保持着积极向上的工作态度,不断提升自己的工作能力。虽然我现在还只是酒店的普通前台而已,但是我相信只要我努力,前路就会不断的为我打开,现在的职位,就是我们工作高塔中的一个个楼层,我必须突破自己,等自己的能力能够更上一层楼的时候,我的职位自然也会提升。所以在工作中我一直都是非常严格的要求自己,过去是,以后也是。最近回想过去一
6、段时间的工作,觉得有些混乱,特写下一份工作总结,让自己整理、吸取过去的经验。我的酒店前台工作总结如下:一、在接待工作方面身为前台的我们,最为重要的工作就是礼仪。不管发生什么事,在工作中礼仪不能丢!在之前的这段时间中,我就算是在工作中也在不断的学习着礼仪,看着同事怎么做,看着她的一举一动中优秀的地方。这样虽然有些东施效颦的意思,但是在不断的对比中,我也确实找到了不少自己不足的地方,就算是效颦也好过止步不前。在之后的工作中,我也会不断的在礼仪上进步。在礼仪之后的工作就是酒店的基本工作了,从为顾客推荐房间、服务,到把房卡交给顾客,这段时间的工作都是非常的重要。我的方法是,先根据客人来的人数、年龄来判
7、断他们需要多少房间,什么样的房间。再根据他们行李多少,和他们的谈话,了解他们要住多久。根据这些条件就能很好的判断出顾客想要住什么样的房子了。但是这就导致在接待顾客的时候必须要一心二用,非常的容易出问题。我也是在非常的牢记了我们酒店的具体房间样式和当时情况后才敢做出这样的判断。二、在收银工作上身为前台的我们,不仅是顾客的接待,也算是酒店财务的一员。面对顾客的支付,我们要做好登记和找零,这些账单的进出都需要我们一个个仔细的记录。我每次都在这方面非常的细心,每一笔钱都清清楚楚的做好记录。但是这也导致我在记录的时候会造成工作速度的下降,这导致一次有多批顾客一起来的时候遭到了抱怨,所以在之后我要提升自己
8、的速写能力,但是必须保证字迹清晰和准确。三、总结总的来说,提升自己也不是一天两天的事情。虽然这一年的时间里我的进步不是很大,但是贵在坚持!我每天都能有一点点提升,累积起来就是一个大跨越!2022酒店实习心得体会范本(三)一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心_主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:一、提高认识酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工
9、作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。二、扎实工作一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解
10、决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。三、加强学习扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。总之,在_的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接
11、再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。2022酒店实习心得体会范本(四)要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。经过_年一年的酒店前台的锻炼,我总结出来以下几点:一、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响
12、。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。二、解决纠纷,处理问题,服务至上由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。在取得成绩的同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在
13、着很多问题。三、微笑服务的缺乏总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。四、销售技巧的缺乏由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,
14、由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。五、财务交账的漏洞由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱。但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!2022酒店实习心得体会范本(五)来到酒店工作已经不知不觉有一段日子了,自己现在已经从刚刚成为一名前台新人
15、的兴奋感中脱离了出来,逐渐的成为了一名稳健的前台员工。虽然是这么说,但是自己作为一名工作不过几个月的员工,在工作中的不足是非常明显的。现在经过三个月的工作和学习,我即将转正为一名正式的员工。尽管现在的自己经验非常少,缺点也非常多,但是相信在今后自己的努力下,这些问题都会迎刃而解,自己也能一步步成为一名出色的前台!现在,我将自己三个月的工作情况总结如下:一、个人情况三个月的试用期在一开始看起来很长,但是在边培训边工作的充实中,时间却过得飞快。现在看来,短短的三个月不过只是够我熟悉基本的工作和环境而已,想要更多的提升,我还要更深入的去了解。以下是我对目前状况的分析:思想上:作为一名工作者,尽管自己
16、还不够成熟,但是我在上岗后的几天里,已经成功的将自己的思想从一名学生,转化成了一名工作者该有的想法。在工作中,我认真负责。努力的学习好自己的工作,在工作中严谨的执行自己的责任和义务。同时,作为_酒店的一员,我也将自己的想法和酒店的理念站在一起,坚持从根本上改进自己!工作上:虽然度过了试用期,但是自己对这份工作的了解还远远不足。尤其是在接待方面,这是酒店前台最重要的工作。尽管现在自己接待方面的礼仪都没有问题,但是状态和精神始终没有达到前辈们的水准,暂时无法为顾客提供最好的服务。但是我还在努力的学习和练习,让自己不断的提升,总有一天能达到前辈们的水准,而且我会更加努力你的超越过去。人际上:作为前台
17、,在工作中的人际关系是非常重要的!不过我们的岗位是非常方便发展自己的人际关系的,在这三个月来,我努力的和周围的同事们搞好关系,前台的便利让我认识了很多前辈和朋友,他们也都在工作中给我带来了不少的便利。二、学习和工作三个月来,我有大半的时间都是在学习和培训。自己经验的不足导致得从很多基础的方面学起。但因为是在酒店,这里更重视在工作中累积的经验。在学习了一部分的基础工作内容后,我就在前台,边帮着同事工作,变学习她是怎么工作的,当自己经验累积足够了之后,自己也要开始试着独自去面对客人。在三个月来,自己接待过的客人还是有不少,在一开始的时候还显得有些紧张,但是在后面习惯后,这些都不过是日常而已。而在空
18、闲的时候自己经过锻炼,自己的接待能力也在不断的提升,更是学会了如何去向顾客推荐房间。三、不足目前最大的不足,就是自己在推荐方面。虽然对酒店的房型和情况都有了学习和了解,但是想要做好推荐,还是要根据顾客的情况分析过后才能下判断。自己在这方面的能力还是非常弱,但是相信在今后努力之后自己也一定能变得熟练。四、总结试用期已经过去了,说实话我对试用期的表现是感到惭愧和不满的,但是自己已经努力过了,之后也会继续努力!将自己的工作努力的做到最好就是我的前进方式。2022酒店实习心得体会范本(六)_年_月,我正式进入_酒店的办公室,成为了_酒店的一名文员。在将近一年的工作中,我不断的在工作中学习,向着领导和同事请教,成功的完成了自己的工作任务!为了改进自己,我还在空闲时间里一直去了解我们的酒店,了解酒店的人员,让自己能更加熟练掌握酒店的状况,在工作中获得更多的经验。在这个几个月来,我在工作中改变了很多,也成长了很多。这很大的一部分功劳都是因为领导对我的积极指点和培养。但是我自己也要学会总结自己的问题,通过自学去提高自己!以下是我对自己这几个月来工作的总结。一、工作的情况作为一名新人,在一开始的工作中我是不用做太复杂的工作。但是也在不断的学习。在一开始除了学习和培训,我主要的工作是负责消息_通知对各部门的协调,以及对资料的管理。因为自己在工作中的经验较少,前面一段时间都是前辈带着做,当自己熟悉
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