商品知识习题及答案

1、商品学问习题及答案第一篇 商品学问概述 章 商品分类和商品编号1.商品分类的概念及意义。任何集合总体都可以按肯定的标志特征逐次归纳成假设干范围更合总体科学地、系统地逐次划分的过程称分类或归类。特征，选择适当的分类标志将商品划分不同类别并形成系统的过程。我国通常将商品划分成门类、大类、中类、小类、品类或品目、以及品种、花色、规格等。商品分类的意义：商品分类是国民经济核算、统计的需要。只有将商品统一分类后，业务、打算、会计核算、统计工作等才能在统一的类目下进展。将商品进展科学的分类，有利于组织商品的生产和流通，是提高经济效益的重要手段。商品分类是合理编制商品名目和商品代码的根底，也是实现现代化治理

2、和对外贸易进展的根底。(4)商品分类能有秩序地安排市场供给、合理地布置商场，便利消费者进展商品选购。商品分类的根本方法商品分类的根本方法有线分类法和面分类法两种。1线分类法层级分类法层次、逐级开放的分类体系的分类方法。缺点：构架、补充名目困难，构造弹性差，在进展商品分类名目编制时，要留有补充商品的余地。线分类法是商品分类中常用的分类方法。2面分类法平行分类法目的分类方法。优点：构造弹性好，适用于计算机治理；缺点：整体规律性强，传统上不习惯承受，组配的构造太简单，不便于手工处理，有些组合无实际意义如男式连衣裙、丝绸外套、婴儿西装等，不能充分利用容量。商品分类标志有哪些？(1)按商品的用途分类按商

3、品的原材料分类按商品的生产加工方法分类按商品的主要成分或特别成分分类(5)以其他特征为分类标志商品名目的概念及种类商品分类名目或商品分类集。商品名目的种类：国际商品名目国际商品名目是指由国际上有权威的各国际组织或地区性集团编制的商品名目。国家商品名目国家商品名目是指由国家指定特地机构编制，在国民经济各部 门、各地区进展打算、统计、财务、税收、物价、核算等工作时必需全都遵守的全国性统一商品名目。部门商品名目部门商品名目是指由行业主管部门即国务院直属各部委或局依据的商品名目。企业商品名目企业商品名目是指由企业在兼顾国家和部门商品名目分类原则所编制的商品名目。商品条形码的概念及种类的字符，依照肯定的

4、规章排列组合而成的条空数字图形。常见条码的种类：EANEAN界。EAN 码符号有标准版EAN-13和缩短版EAN-8两种，我国般就是EANEAN子数据交换EDI的根底。UPCUPC美国和加拿大地区，我们在美国进口的商品上可以看到。3939 码是一种可表示数字、字母等信息的条码，主要用于工业、图书及票证的自动化治理，目前使用极为广泛。库德巴Codebar码：报、物资等领域的自动识别。外，二维条码也已经在快速进展，并在很多领域得到了应用。21量，广义的商品质量即市场质量。商品的自然质量是评价商品使用价值及与其规定标准技术条件的质量又包括两个要素：即外观质量和内在质量。然、经济、社会属性的综合及其满

5、足消费者使用、需求的程度。它是一个动态的、进展的、变化的、相对的概念。对纺织品质量的根本要求对纺织品质量的根本要求有以下几方面：材料选择适宜性纺织品的根本性能及外观特征，主要由其所用的纤维材料打算。不同种类的纤维如棉麻、毛涤纶等，其织品的性能各有不一样；即使同种纤维不同品质，其织品也各有特色。组织构造合理性纺织品组织构造主要包括织物组织、重量和厚度、紧度和密度、幅宽和匹长等。纺织品的组织构造影响着织物的外观和机械性能。良好的机械性影响。良好的服用性服用性主要是要求织品在穿用过程中舒适、美观、大方。要求其不起毛起球，花型、色泽、线条图案应大方富有特色等。工艺性指纺织品面料必需便利裁剪缝制，易于洗

6、涤、熨烫、定型，染色结实等。食品质量的根本要求食品的养分价值劣的关键指标。食品的养分价值包括养分成分、可消化率和发热量三项指标。 养分成分 是指食品中所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及水分等。可消化率 是指食品在食用后,可能消化吸取的百分率 。它反映了食品中养分成分被人体消化吸取的程度。发热量 是指食品的养分成分经人体消化吸取后在人体内产生的热量 . 它是评价食品养分价值最根本的综合性指标。食品的色、香、味、形是指食品的色泽、香气、味道和外观外形。是指食品中不应含有或超过允许限量的有害的物质和微生物。日用工业品质量的根本要求为五方面：适用性，耐用性，卫生性和外观与构造等。适用性适用

7、性是指日用工业品满足主要用途所必需具备的性能或质量要求。不同商品的适用性各有不同要求，耐用性映了日用工业品结实耐用的程度和肯定的使用期限、次数。卫生性、安全性卫生性是指日用工业品在使用时不能影响人体安康和人身安全的质量特性。外表美观性外表装饰如造型、款式、颜色、花纹、图案等。构造合理性假设构造不合理，不仅影响其外观，而且直接影响其适用性和耐用性。31商品包装或盛装，保持商品完好状态，以到达保护商品，便利运输，促进销售的目的。商品包装包括二层含义：一是指为了使商品便利运输，贮存，促进销售，便于使用，对商品实行的包裹、存放的容器和关心材料，通常叫包装材料或包装用品。二是指对商品进展包裹、存装、打包

8、、装潢的整体操作过程，是包装商品的具体业务。商品包装的作用：保护商品质量安全和数量完整(2)便于商品流通便于消费者购置美化商品，促进销售使商品使用价值和价值增值2按包装形态不同分，有内包装、中包装和外包装；按运输方式不同分，有铁路货物包装、大路货物包装、船舶货物包装和航空货物包装等；按包装在流通中的功能分，有运输包装和销售包装；按包装的材料分，有木箱包装、纸袋包装、麻布袋包装、塑料包装、金属包装、玻璃与陶瓷包装和复合材料包装等；按包装商品分，有食品包装、药品包装、液体包装、粉粒包装、危急品包装等；按包装技术和方法分，有收缩包装、真空包装、充气包装、防潮包装、防锈包装和缓冲包装等。运输包装的形式

9、有哪些？验等作用。需要也不必要进展包装，而直接将商品装载在运输工具内的包装方 式，如石油、煤炭、原盐等均可承受这种方式。裸装是指那些自然成包装方式，如钢板，原木等均可承受这一方式。包装是指需要外加包裹物，使商品形成包、箱、袋、桶或捆件等外形的包装方式。除了可承受散装和裸装的商品外，大多数商品都要经过包装方可运输。商品包装的材料有哪些？每种包装材料有何特点？包装材料是商品包装的物质根底，选择包装材料必需遵循质优、体轻、面广，合理、节约，无毒、无害、无污染的原则。商品包装材料很多，常用的有塑料、纸和纸制品、木材、金属、玻璃、纤维材料以及其他材料等。塑料包装材料中用得最广泛的是聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙

10、烯、聚苯乙烯、聚酯等。纸和纸制品纸的最大优点是轻松、无味无毒、卫生性好、强度适宜、易于粘合印刷、便于机械化生产、不会造成公害、取材简洁、价格低廉等。纸盒、纸袋、纸桶、纸筒、纸杯、纸盘及纸浆模制包装等。木材木材包装其特点是强度高、结实、耐压、耐冲击、化学、物理性能稳定、易于加工、不污染环境等。是大型和重型商品常用的包装材胶合板箱、托盘等。金属金属包装其特点是：结实结实、耐碰撞、不透气、不透光、不透水、抗压、机械强度优良。常用的金属有黑白铁皮、马口铁、钢板、铝板、铝合金、铝箔等。玻璃玻璃属无机硅酸盐制品。其特点是：透亮、清洁、美观、有良好的机械性能和化学稳定性、易封闭、价格较廉价、可屡次周转使用、

11、资源丰富。玻璃包装容器常见的有瓶、罐、缸等。玻璃包装广泛用于酒类、饮料、罐头、调味品、药品、化装品、化学试剂的商品的销售包装。复合材料要有塑料与纸、塑料与铝箔、塑料与铝箔和纸、塑料与玻璃、塑料与防油、耐热或耐寒、简洁加工等优点，是现代商品包装材料的进展方向，特别适用于食品的包装。纤维织物主要有麻袋、布袋、布包等。适合盛装颗粒状和粉状商品。其优点强度大、轻松、耐腐蚀、易清洗、不污染商品和环境、便于回收利用等。其他用树条、竹条、柳条编的筐、篓、箱以及草编的蒲包、草袋等，具有可就地取材、本钱低廉、透气性好的优点。适宜包装生鲜商品，局部土特产品和陶瓷产品等。什么是商品标准？如商品的品 名、规格、性能、

12、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等所做的统一技术规定，是评定、监视和维护商品质量的准则和依据。按商品标准的表达形式可将商品标准分为哪几类？文件标准 是以文字包括表格、图形等的形式对商品质量所做的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准。实物标准 是指对某些难以用文字准确表达的质量要求如色泽、气味、手感等，由标准化主管机构或指定部门用实物做成与文补充，同样是生产、检验等有关方面共同遵守的技术依据。商品标准化的概念及其内容。而获得最正确市场秩序和社会效益。商品标准化的内容包括：名词术语统一化、商品质量标准化、商储运、养护标准化等。我国商品标准可以分为哪些级别？国家标准由国务院标准化行政主管

13、部门国家质量技术监视局制定。行业标准指对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术后，该项行业标准即行废止。地方标准统一的工业产品的安全、卫生要求所制定的标准。地方标准由各省、直辖市、自治区、标准化行政主管部门制定、审批和公布，需报国家准即行废止。企业标准指对企业生产的产品没有相应的国际标准和行业标准时所制定 产、经营活动的依据。企业的产品标准由企业组织制定、公布，并报标准，在企业内部使用，以提高产品质量水平，争优质、创名牌。严得与有关法律、法规或上一级标准相抵触。 章 商品检验1.什么是商品检验，它有什么依据？法和技术，综合评定商品质量优劣、确定商品品级的活动。因此，又称为商品质量检

14、验。商品检验是一项科学性、技术性、标准性较强的简单工作，为使检验结果更具有公正性和权威性，必需依据具有法律效力的质量法 规、标准及合同等开展商品检验工作。商品检验的内容有哪些？一般使用何种方法进展检验？商品检验的内容有：包装检验或内销商品的外包装和内包装以及包装标志进展检验。(2)品质检验运用各种检验手段，包括感官检验、化学检验、仪器分析、物理测试、微生物学检验等，对商品的品质、规格、等级等进展检验，确定其是否符合贸易合同包括成交样品、标准等规定。3卫生检验检验其是否符合卫生条件，以保障人民安康和维护国家信誉。(4)安全性能检验安全性能检验是依据国家规定、标准对进出口产品，应依据外贸合同以及进

15、口国的法令要求，对商品有关安全性能方面的工程进展的检验。5数量和重量检验商品的数量和重量检验包括商品的个数、件数、长度、面积、体积、容积、重量等。商品检验的方法有：(1)感官检验法感官检验，是依据人的感觉器官对商品的各种质量特征的“感觉”。理化检验法理化检验法是借助于各种仪器设备或化学试剂来测定和分析商室检验法。理化检验法主要用于检验商品的成分、构造、物理性质、化学性质、安全性、卫生性以及对环境的污染和破坏等。对于不同的商品，商品抽样的方法有哪些？抽样的目的在于通过尽可能少的样本所反映出的质量状况来统计推断整批商品的质量水平。限制，抽样者依据随机的原则、完全偶然的方法抽取样品，因此比较客观，适

16、用于各种商品、各种批量的抽样。常用的抽样方法有简洁随机抽样、分层随机抽样和系统随机抽样。简洁随机抽样过任何分组、划类、排序，直接从中依据随机原则抽取检验样品。简洁商品编号，利用抽签或随机表抽样。从理论上讲，简洁随机抽样最符法，是其他简单的随机抽样方法的根底。当批量较大时，则无法使用这种方法。分层随机抽样批中商品质量可能波动较大时，如不同设备、不同时间、不同生产者用最多、最广的一种抽样方法。系统随机抽样2 、12 、22 的挨次抽取样品。这种抽样方法抽样分布均匀，比简洁随机抽样期性变化时，易产生较大偏差。商品质量等级是如何划分的？依据国家工业产品质量分等导则有关规定，商品质量水平划分为优等品、一

17、等品和合格品三个等级。优等品国外同类产品相比到达近五年内的先进水平。一等品国际同类产品的一般水平。合格品标准的要求。5商品质量的分级的方法有哪些？1.百分法指标占低分。假设各项指标都符合标准要求，或认为无暇可挑的，则打总分值，某项指标欠缺则在该项中相应扣分。全部合格为总分值 100100 分：白酒：色 102550 分、风格 15 分。10205020 分。2.限定法量和程度法。限定记分法的等级，疵点分数越高，则商品的等级越低。这种方法一般在日用工业品中承受。限定数量和程度法度。6 选择商品的根本原则有哪些？大致应留意以下几方面。外观商品外观是表达商品的外在质量,主要表现在：商品的造型、款式、

18、装饰、颜色、花纹、图案等等。对工业用品来说，外观主要指其外表特征、造型、款式、装饰、颜色等，要求无疵点、无缺陷、美观大方。对食品来说，外观主要指色和形，即食品的颜色和外形，要求能引起人的食欲。包装的完整性。包装除了有美观、防水、防震的措施外，还应有生产厂家、生产日期，食品则要有保质期的标志。有用和养分价值。耐用性使用条件下，商品长久耐用的程度。安全卫生提，这是一项根本要求。经济素，而且还考虑商品本身的价格和在使用过程中付出的费用。5什么是商品储存，商品储存有何作用？商品储存是指商品在生产、流通领域中的临时停靠和存放过程，它是以保证商品流通和再生产过程的需要为限度。商品储存的作用：产与消费之间的

19、时间冲突。协调产销地域的冲突:商品的生产和消费往往是在异地进展的。这些异地产销的商品，必需经过相应的运输、储存环节，才能实现商品体的位移，满足宽阔消费者对各地名、特、优商品的需求。协调市场供求冲突:商品储存的根本目的是保证商品销售，源源不断地以完好的商品保证市场供给，满足消费需求。食品在储存过程中会发生何种质量变化？ (1)食品在储存过程中的生理生化和生物学变化a.呼吸作用是粮食、水果、蔬菜等有生命商品生理活动的主要标志。旺盛氧和缺氧的条件下均能进展。在有氧条件下，商品进展有氧呼吸时，根本的成分变化是淀粉分解为葡萄糖，葡萄糖被氧化为二氧化碳和 水，并产生热量。商品外于缺氧条件下，进展缺氧呼吸，

20、商品中葡萄糖分解为酒精、二氧化碳，并产生热量。后熟作用是菜果采收后其成熟过程的连续。主要发生在果品、瓜类及果菜类产品的贮藏中。经过后熟作用果蔬转变颜色，改进风味，提高食于生理年轻的阶段，因而失去耐贮性，进而腐坏变质。萌发与抽苔是二年生或多年生蔬菜产品打破休眠状态，由养分生长期进入长，而抽苔则是花茎生长的结果。高温、高湿、充分的氧气及日光照耀等条件，均能促进蔬菜的萌发和抽苔。僵直和软化僵直又称尸僵，是指畜、禽、鱼死后一段时间内发生的生化和形态上的变化，促使肌肉纤维收缩，肉体呈僵直状态。软化是指畜禽肉在僵直到达最高点以后进一步的变化。食品储存中由微生物引起的变化a.霉腐性有机物商品在微生物作用下而

21、转变其原有的外观、强度、气味、食用品质等所表现出来的性质。b.酵解性指多糖类的商品在无氧状态下分解的性质。含糖类的商品，特别生成其他物质。食品储存中的脂肪氧化酸败质。气味，这种变化叫酸败。食品的储存方法有哪些？1低温储存法：是利用低温抑制微生物生殖和酶的活性使生同又分为冷却储存和冷冻储存两种。冷冻储存又叫冻结储存。冷冻的温度为-18，抑制了微生物的活动和酶的活性，因而冷冻食品可以较长时间储存。的目的。气调储存法：即调整环境气体成分的储存方法。其原理是转变仓库或包装中的正常空气组成，降低氧含量，增加二氧化碳含量。以减弱鲜活食品的呼吸强度，抑制微生物进展和食品的化学成分变 化。确定湿度、饱和湿度、

22、相对湿度、露点温度等的概念。1/高，水蒸气蒸发愈多，确定湿度愈大；的蒸气的最大限度。用克/立方米表示。一般随温度上升而增大，随就会凝成液态水从空气中析出。=确定湿度/饱和湿度100%它表示了空气中实际水汽量到达饱和状态的程度。相对湿度越 大，空气越潮湿，水分就不易蒸发。仓库中的湿度治理，也主要是指相对湿度的把握与调整，是依据相对湿度来了解和调整库内空气的干、湿程度。露点温度：露点是露点温度的简称，指空气中所含水气因气温下降到达饱和状态而开头液化成水结露时的温度。2.把握和调整仓库温湿度的常用方法哪些？密封：利用防潮、绝热、不透气的材料把商品严密封闭起来，全储存的目的.密封形式有整库、整垛、整柜

23、、整件密封等。通风：依据空气流通的规律，有打算、有目的地使仓库内外空气交换，到达调整库内空气温湿度，使之适应储存商品的需要。通风的方法有自然通风和机械通风。吸潮：指在阴雨天气或雨季，库内外湿度都比较大，不易通库内，如此不断循环，排解水分，促使库内降湿。吸潮剂具有较强的吸潮性，能快速吸取库内空气的水分，进而降低相对湿度。升温存降温：在不能用通风来调整温度时，可用暖气设备来提高库房温度，也可用空调设备来升温或降温。自动调控温湿度：指利用光电自动把握设备，在规定的仓库温湿度范围内自动报警、开窗、开动去湿机、记录和调整库内温湿度等，当库内温湿度调至适宜时，又可自动停顿工作。商品在仓储过程中，如何进展微

24、生物的防治？现象。通常的防治方法有：化学药剂防霉腐：有些商品可承受药剂防霉，在生产过程中散在仓库内，可到达防霉的目的。气调防腐：有些商品还可以承受气调防霉方法，即在密封条件下，承受缺氧的方法，抑制霉腐微生物的生命活动，从而到达防腐的目的。低温冷藏防霉腐：是利用各种制冷剂降低温度，以保持仓库中所需的肯定低温，来抑制微生物的生理活动，到达防霉腐目的。(4)枯燥防霉腐：是通过降低仓库环境中的水分和商品本身的水分，到达防霉的目的。什么是商品老化，如何进展防治？高分子材料塑料、橡胶、化纤等在光、氧、温度等因素的作用下，会发生老化现象。消灭发粘、变软、脆裂、僵硬、龟裂、变色、退色、透亮度下降等老化现象，引

25、起各种性能的转变，这些现象之一是受外界因素的影响，如光、热、氧等对高分子制品的作用，使制品氧化，分子构造发生变化，由长链分子产生交联或断裂。缘由是：严格把握高分子制品的储放条件，库房要清洁枯燥，避开热源，避开日光直射，把握和调整好库房温湿度，合理堆码，防止重压。在生产中常承受添加抗老剂、涂漆、涂蜡、涂油、涂布等方法，以防止外因的作用。其次篇日用工业品商品学问第1章日用金属制品铝制品的常用外表处理方法？常用的外表处理方法有洗白、砂光、抛光、阳极氧化、电洗、瓷质氧化和喷漆等。 洗白洗白是一种化学外表处理方法，这种方法操作简便，本钱低。洗抛光制品耐用，但美观性较差。这是一种常用的外表处理方法。 砂光

26、砂光也叫磨光。这种方法操作简洁，本钱低。砂光后的制品外表作用。砂光会破坏制品原有的氧化膜，使制品的耐腐蚀性变差，同时制品粘污后也较难清洗干净。 抛光铝制品的抛光多承受机械抛光法。抛光后的制品外表形成精细的氧化膜，光亮如镜，较为美观，但用手摸时易留下印痕。抛光制品的耐腐蚀性比砂光制品强，较洗白制品弱。 阳极氧化阳极氧化是用电化学的方法在制品外表形成一层人工氧化膜的处理方法，因铝制品在阳极完成氧化过程，故称为阳极氧化。阳极氧化制品具有耐腐蚀、耐磨、使用寿命长的特点，并具有良 瓷质氧化瓷质氧化是阳极氧化的一种，是以草酸和硫酸组成的混合酸液为电解液进展的氧化处理。氧化膜厚，是一般制品的两倍以上。瓷质氧

27、化制品外表光亮，有接近瓷釉的光亮度，抗腐蚀力量强，寿命长，可以印花，色泽明媚，但耐磨力量低于一般阳极氧化制品。 氧化着色阳极氧化在封闭前对制品进展染色，封闭后则形成有色制品，这制品的耐腐蚀力量不如一般阳极氧化制品。电洗电洗也叫轻氧化，呈微黄色，耐腐蚀力量优于洗白制品，也是一种常用的外表处理方法。 喷漆喷漆也叫静电喷漆，用静电方法把漆粉就吸附到铝制品外表。喷漆法主要用于背带水壶、军用饭盒等，漆色多为草绿色、咖啡色等。铝制品的质量要求？铝制品质量的好坏,:即规格尺寸和组成部件的协作如何;理化性能如何; 外表质量如何。,厚底薄壁制品,底与壁的厚度之比不得少于 1.7:1。铝制品的内径和盖的协作要松紧

28、适当,内径的误差在0.10.5 ,在锅内装入重量比该锅2 倍的均匀物质,1 1 10 次,锅柄不变形、无松动为合格。胶木配件要结实,将配件放入沸水中,煮15 分钟取出,用冷水快速冷却到常温, 以没有裂纹和气泡为合格。不锈钢的特点？机械强度不锈钢具有较高的强度和硬度,使其制品不易磨损和破坏,使用寿命长。化学稳定性不锈钢外表有一层致密的三氧化二铬保护膜 ,化学稳定性好, 耐酸碱,耐腐蚀,无毒无味,不锈钢制品可较长时间存放酸性、甜性等食物,使用过程中不会产生氧化现象,不会产生致癌物质,安全牢靠。光滑不锈钢外表光滑,材质细腻,外表光亮刺眼,不易沾污,易于洗涤,清洁卫生;还可进展独特的磨花装饰,美观大方

29、。保温性不锈钢导热性较差,保温效果好,炊煮时间短,风味独特,但使用不锈钢制品时不宜用大火,以免局部烧焦。4不锈钢制品大都经过抛光处理,外表光亮,使用时应避开与锐硬物体碰撞、摩擦,以免产生划痕,影响美观。这时可用软布加上洗涤剂擦洗,即能恢复原来的光亮度。制品外表被烟气熏黑时,可准时擦去,但不行用硬物摩擦, 可用软布加洗涤剂擦去。不锈钢导热系数较小,使用时,由于底部散热慢,简洁产生局部过热而糊锅。因此,使用时火力不宜过大,使底部受热均匀,避开食物被烧焦。往锅内倒油时,应让锅底离开火头或在凉锅时倒入,以免食物粘底变焦。不锈钢制品长期不用时,应用干布揩干,放置于枯燥通风处。这是由于不锈钢不是确定不生锈

30、,只是生锈量少且速度极慢, 我们不能觉察。但假设使用不当或在潮湿环境中,也会较快被腐蚀。板制作,过大的冲击或失手跌落也会使制品产生印痕或变形, 使用时须留神。选购压力锅留意事项？选购时，应到较大的商场、超市或信誉好的商家，购置压力锅。量的大小，来选购适宜容积的压力锅。在压力锅的锅身、锅底或锅盖上看到。由于铝压力锅标准看是否有开、合盖装置。肯定要选购有开、合盖装置的压力锅。使用(5kPa)以上，假设强行开下锅牙局部重合)，使压力锅构造强度降低，在肯定压力下，由于锅牙被拉直，易造成爆锅(锅盖飞起)。性较差的胶圈，通常其材质不符合国标要求，而且使用寿命很短。另外，密封(胶)圈上应有压力锅制造商的商标

31、(或厂名)和规格。可用手指试一下，能否遇到下手柄的紧固螺钉。假设能遇到，成烫伤以及引发更大的损害事故。查看是否有泄压装置。泄压装置是压力锅的增安全措施，合格的装置可以有效防止因压力锅超压而爆锅。怎样使用和保养不粘锅首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油牛油及猪油除外作为保养，再清洗前方可使用。烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避开锋利的铲具或金属器具损害不粘锅的外表。不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。承受大火时，锅内必需有食物或水。使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能马上用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以

32、粗糙的砂布或金属球大力洗擦。2 章 塑料制品塑料？塑料是一种合成材料，它是以合成树脂为主要成分，在肯定温度、料。蜜胺塑料的特点？蜜胺塑料强度大,外表硬度高,不易变形；它的外观和手感极似瓷器,但其抗冲击强度比瓷器高三倍,1 米的高度落地, 不会裂开。它的耐热.110水中沸煮消毒不会开 裂褪色,烟头余火不会将其烫焦；它的卫生性能也好,塑料容器的选择？:一是塑料容器应有均匀的本色，这类制品一般不染色，假设有色，颜色应均匀全都；二是塑料容器的壁厚应根本全都。器壁厚薄均匀很重要,假设个别地方太薄,使用时薄壁处会鼓起,亮的地方看,凡壁薄的地方显得亮些。塑料制品有其自身的特点,在使用和保管中应留意以下几点。

33、塑料的耐热性较差,塑料餐具除蜜胺塑料制品外,不能蒸煮食物,否则受热会变形、变色；使用塑料梳子,除布基盼瞪塑料梳子外,不能用电吹风,否则会变形或被烧焦。,使用时应防止磕碰、撕拉,否则易损坏制品,保管时长期存放温度应把握在 20C 左右的环境中为宜。塑料的最大缺点是易老化,老化的缘由是受到光、热、氧、水等外界因素的影响,引起大分子断裂或交联,使外表变粘、变软或变硬、变脆、龟裂等。为此塑料制品在使用和保管中,应避开受热和曝晒,也不能露天存放,塑料制品因加有填料,(5)塑料制品不能与溶剂、化学药品等存放在一起,以防受到侵蚀而损坏。第31.肥皂和合成洗涤剂的概念?:所谓肥皂是指至少含有 8 个碳原子的脂

34、肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类的总称。简洁地说就是高级脂肪酸与碱反响生成的高级脂肪酸盐即为肥皂。合成洗涤剂 依据国际外表活性会议用语定义为:所谓合成洗涤剂是指以去污为目的而设计协作的制品,由必需的活性成份和关心成,作为关心成分的有助洗剂、抗再沉淀剂、荧光增白剂、酶、填充剂等。外表活性剂的根本效用 ？5 种根本效用：润湿、分散、乳化、增溶和泡沫作用。5 种效用同时作用,才能起到洗涤效果。润湿作用,使水简洁吸附集中到固体外表,并渗透到物体中去,这种作用叫润湿作用。洗涤剂的润湿渗透作用, 既破坏了衣物同污垢间的引力,也破坏,起到使污垢应力松弛的作用 ,这是洗涤去污的前提。分散作用不溶性固体颗粒在外表活性

35、剂的作用下,分散成微粒,均匀分散于分散作用。乳化作用使一种液体以小液滴的形式均匀分散到另一种液体中 ,叫乳化作用。衣物上往往有油性污垢,它不能溶解于水中,但在外表活性剂的作用下,能使油滴变成小液滴被洗涤剂胶束包裹,均匀分散到溶液中。被洗下的油性污垢由于胶束的存在,也不会再沉淀到衣物上。增溶作用,借助添加外表活性剂而得到溶解,这种作用即为外表活性剂的增溶作用。泡沫作用外表活性剂使气体均匀地分散到液体中去的作用叫泡沫作用。微小的气泡在水中被洗涤剂胶束包裹,能稳定存在,微小气泡相互碰撞时也能并合,产生泡沫。肥皂的种类？日用肥皂是钾皂和钠皂。钾皂是氢氧化钾与油脂起皂化反响生成的肥皂,因其质地较软,也叫

36、软皂。钠皂是氢氧化钠与油脂起皂化反响生成的肥皂,因其质地较硬,大致可4 种:洗衣皂、香皂、药皂和皂片。洗衣皂指洗涤衣物用的固体块状皂。洗衣皂的外形一般有长方形和长条形两种,呈淡黄色,无油腥臭味,200333克,300克为最一般。香皂香皂是重要的化装洗涤用品,用质量较好的自然油脂作原料,总脂7580% ,香精含量高,香型多,0.05%以下,对皮肤剌激性小。药皂药皂的成分与肥皂根本一样,再参加碳酸精萘粉和邻甲苯酚经碾压而, 有石炭酸气味,具有消毒、杀菌作用。皂片皂片是不加任何填充料的、呈小菱形的片状肥皂, 因含游离碱少,其需求量削减。?外观外形 皂型应端正,字迹、图案清楚,不得有歪斜、缺裂、字迹模

37、糊等缺陷。,外表及内部组织应均匀,无裂纹、气泡等缺陷。色泽 皂体色泽应均匀全都,点等缺陷。香味 二级和二级以上的产品,香味须定型,留香长久,无油脂酸败等异味。?肥皂和合成洗涤剂各有特点,液浸泡,再用肥皂搓洗脏处,能到达良好的洗涤效果。缘由如下。合成洗涤剂除具有洗涤作用外,还能把硬水变成软水,而肥皂在软水中有很好的去污力量,协作使用能提高洗涤效果。肥皂具有肯定的碱性,能降低溶液的临界胶束浓度,有利于提高溶液的去污力。肥皂是合成洗涤剂的一种消泡剂,协作使用能削减泡沫,有利于衣物的漂洗。需留意的是由于肥皂碱性较大,协作使用不能洗涤丝、毛织品。?,否则易造成软管裂开。,导致膏体干缩和香味散失。在使用牙

38、膏过程中,如觉察膏体有发黑或有油水分别现象, 说明牙膏己变质或染上污物,不宜连续使用。,还加有防龋齿的药物;老年人因牙齿磨损过度,应选用脱敏药物牙膏或消炎止痛药物牙膏。使用药物牙膏时,最好早晚各刷一次牙,使牙膏在口腔中停 留时间稍长,以到达应有的疗效,用量与一般牙膏根本一样。?化装品是清洁美化人体皮肤、毛发以及口腔等处的日常生活用品,具有令人开心的香气,能美化人体,给人们以容貌干净、讲究卫生的好感,并有益于身体的安康。化装品按作用不同,5 类。(1)清洁类化装品,(2)护肤类化装品能保护面部、皮肤以及毛发的松软光滑,以抵挡风寒、烈日、紫外线辐射等外界因素影响,晒霜和防裂油膏等。养分类化装品,使

39、增加组织活力,保护皮肤角质层的含水量,削减皮肤细小皱纹,促进毛发生气。如人参霜、荷尔蒙霜、蜂王浆霜、维生素霜、珍宝霜等。美容类化装品脂、唇膏、香水、喷雾发胶、染发剂、卷发剂、指甲泊、眼影膏、眉笔和睫毛膏等。疗效类化装品用于卫生或治疗常见皮肤病的化装品。如雀斑霜、粉刺霜、祛臭剂、奎宁发水、防秃发生发水、药性发乳、药性头蜡、痱子水等。8.化装品的选择?合格的化装品能起到清洁、保护和修饰的作用,而假冒伪劣、过期变质的化装品则会引起接触性皮炎、化装品痤疮、皮肤感染等疾病。所以,在选购化装品时,要留意以下几点。化装品的标签上必需注明厂名、地址，省、市级以上质检部门4 项无一缺失方可考 虑购置。化装品23

40、 年,伪劣化装品,消费者最好到生产、质检设施较完备的化装品生产厂的专销店或较有信誉的商店去购置。购置化装品应留意其感官性状,如乳化体应无油水分别、无絮状物,膏霜类化装品不能有干缩、变色、气泡、异味等。化装品的外观质量要符合前面讲的化装品的质量要求,如不符合上述要求,则是假冒伪劣产品或过期变质商品。选购时,要看清瓶上“男用“或“女用“的字样,假设没有注明,应向售货员 询问清楚。年龄不同,使用香水也有所不同:一般年轻的女士可选用活泼的花香型,年纪大些的女性,可选择浅薄的木香型。第四,4类:油性皮肤、中性皮肤、干性皮肤和混合性皮肤。依据皮肤性质的不同,选购时要依据自己的皮肤性质来确定。第4章?硅酸盐

41、制品玻璃的成分打算着玻璃的性质,不同成分的玻璃具有不同的性质和作用。钠玻璃钠玻璃是一般玻璃,主要成分是二氧化硅、氧化钠和氧化钙, ,故称为钠玻璃。钠玻璃的化学稳定性较差,易受化学药品的侵蚀,机械强度和热稳定性较小;但其熔点低,易于熔解,便于制造加工。适于制造包装瓶罐、窗用玻璃、一般日用玻璃制品等。钾玻璃 钾玻璃的成分与纳玻璃相像,只是以氧化钾代替了氧化钠,并适当提高二氧化硅的含量。钾玻璃质地较硬,也叫硬质玻璃,有较好的光泽,耐热性和化学稳定性比钠玻璃好,可用于制造化学仪器和档次较高的日用玻璃制品。铅玻璃 铅玻璃也叫晶质玻璃,主要成分是二氧化硅、氧化钾和氧化铅。在铅玻璃中,二氧化硅的含量低于其它

42、玻璃,而氧化铅的含15%以上。,化学稳定性好,外表硬度较小,便于,尤其适宜制作玻璃酒杯,碰击时有动听动听的声音。硼硅玻璃 硼硅玻璃的主要成分是二氧化硅和氧化硼,有时还加少量的氧化铝。硼硅玻璃具有很高的热稳定性和化学稳定性 ,并有较好的机械强度、光泽和绝缘性。适宜制造优质的光学仪器、绝缘材料、耐热制品及钢化制品等。铝硅玻璃铝硅玻璃的主要成分是二氧化硅和氧化铝,氧化钠和氧化钾的含量极低。铝硅玻璃具有极强的热稳定性和化学稳定性 ,有很好的机械强度,多用于火焰直接加热的烹饪制品。石英玻璃 石英玻璃是用电热熔化纯石英制成的,含二氧化硅100% ,不透亮的石英玻璃是用纯洁的石英砂熔制的。,1100 120

43、0C的高温,热稳定性1000,有良好的化学稳定性,较高的机械强度和绝缘性,有“玻璃之王“之称。主要用于制作优质的光学仪器。玻璃制品的常用装饰方法？为了使玻璃制品的外表美观并有艺术性,一般的玻璃制品都要经过装饰。常用的装饰方法有如下几种。毛面装饰 毛面装饰指在制品外表形成一局部无光泽的毛面来衬托外表的光泽。可用喷砂或腐蚀法来进展。喷砂法 首先用铁皮或橡胶制成图案模板,然后掩盖在制品外表,用喷砂机高速喷吹石英砂和金刚砂,喷射到模板楼空处,高速砂粒摩擦玻璃外表使其失去光泽,其它局部因有保护仍为光亮的外表。喷砂法可在制品外表形成不透亮的毛面图案,工艺简洁,本钱较低。腐蚀法 腐蚀法是利用氢氟酸的腐蚀作用

44、而得到毛面。一般是在制品需要腐蚀的部位涂上氟化物蚀刻膏,24 分钟,用冷水洗去膏剂,4060C 毛面,适用于外形简单的制品,且不需要动力设备。,是在制品外表涂上一层保护层(50%50%的石蜡混合物) ,用专用机床依据肯定的图案,用针刻去保护层,然后浸入蚀刻槽中,经过肯定时间侵蚀后 取出,用水冲洗残留液,即在制品外表形成不透亮的图案。蚀花的图案具有线条细腻、清秀、雅致的特点。刻花 刻花也叫艺术雕刻,利用刻花机对制品外表进展研磨,在制,一般刻成深浅不同的简单的毛面图案,具有较高的艺术价值,常制成高档制品。磨花 磨花也叫琢磨,用特制的砂轮,将制品磨制成各种外形的外形。磨花对于套料制品的装饰具有特别意

45、义,由于不同颜色玻璃的衬托,图案晶莹夺目,有较高的艺术价值。彩饰 彩饰指在制品外表进展彩色装饰的方法。彩饰的方法很多,主要有以下几种。印花 指将易熔的色玻璃磨细,混合油剂调制成彩釉,用彩釉以印刷的形式将需要的把戏和图案印于制品外表,经过烘烤,彩釉便与制品的外表层熔融在一起,各种花纹图案即结实地附着在制品上。这是一种常用的装饰方法,机械化生产,本钱较低。冰花 冰花也叫蒙砂法,用高铅易熔釉的颗粒,撒在有粘接胶水的玻璃制品的外表,经过烘烤,就成为有各种颜色的、附着砂粒状闪光点的制品。,待稍干后,用水浸湿纸背,把纸揭去,花纹就转移到制品的外表,再经烘烤即为成品。移花 把彩釉印在织物上,然后切成带状,用

46、转移印花机转印到玻璃制品外表,再经烘烤即为成品。此法每分钟可印 40 个以上,能印56 种颜色,本钱较低。描花 用笔将彩釉描绘在玻璃制品外表,描绘成各种图案,再经烘,但生产效率较低。器皿上金 器皿上金也叫焙烧法、烧结法,在玻璃外表涂上一层均匀的金水(12%的液态金制剂) ,3040 分钟,然后在烤花窑内进展锻烧,金属熔液分解复原成金属,在制品外表形成很薄的金属层,严密地烧结在器皿上,形成均匀、光滑的外表。常用的是金、银制剂。玻璃上金是玻璃制品的重要装饰形式,高档制品多承受这种装饰方法。?玻璃制品大都是脆性体,除钢化玻璃制品外,在使用中均要留意防止磕碰、撞击,以免裂开。玻璃容器中有热饮、冷饮制品

47、之分。购置的热饮制品应在常温下用 6070的水洗涤后再冲入开水,冲开水后不能与较冷的物质接触;冷饮制品不能冲入开水。,不行用砂子、炉灰等硬物摩擦,以免破坏其光泽和透亮度。玻璃制品不能长期存放酸、碱、盐类物质 ,以免被腐蚀、破坏,影响透亮度。玻璃制品使用中不能接触氟化物,如氢氟酸等,否则将受到破坏。(6)玻璃制品存放处应阴凉通风、防水、防潮。玻璃制品受潮或受,易产生霉斑,影响制品的透亮度。如觉察潮湿,应准时晾晒;有霉味时,可用醋酸和酒精擦洗。搪瓷制品的概念？搪瓷制品是指在金属坯胎上涂搪瓷釉 ,再经熔烧,使瓷釉与坯胎烧合成一个整体,两种原材料的优点能得到充分发挥 ,缺点则相互补偿, 绝缘等。?选择

48、日用搪瓷制品时，首先要观看商品的商标颜色:天蓝色的表示制品是锑搪瓷,蓝色或浅蓝色的则为钛搪瓷。锑搪瓷是在底袖上涂敷面釉的制品,锑釉不耐酸侵蚀,在酸性食物的侵蚀下锑易析出 ,被人体摄入,有害安康。其次要观看制品的主要瓷面是否光滑,有无露出金属的泡孔和影响美观的点粒,外观要良好、中意。再次要观看制品的彩色是否明快; 明媚,饰花是否清楚。最终还要观看制品是否有脱瓷、鱼鳞爆及制品的边沿有无裂纹。从同一批制品中选择出无上述缺陷的商品以后，再选择瓷层薄的商品，即为质量好的商品。瓷层薄,密着力强, 瓷釉不易脱落,相反,瓷层厚,制品耐温急变性差,瓷釉反而易脱落和产生裂缝,制品质量不好。6.日用搪瓷制品虽兼备玻

49、璃和金属的性能,但由于它是复合体, 其机械性能和耐温急变性到底有肯定的限度,不但影响美观,而且降低制品的使用寿命。假设脱瓷露出底釉,在食物的侵蚀下底釉中的有害金属粒子即可析出,摄入人体后则有害安康。因此,在使用日用搪瓷制品时,须留意不得严峻磕碰。洗涤、卫生用具不得用作饮食用具，餐具不得用作炊具。餐具用毕后要准时洗涤,洗涤时最好用搪瓷用洗涤剂或餐具洗涤剂 , 避开用酸、碱液体洗涤,亦不得用硬粒物质()摩擦去除污垢,以免损伤瓷面。用搪瓷杯沏茶,日久杯内壁着上一层茶色,用洗涤方法难以除去,这是由于搪瓷的外表具有极多的微裂纹,茶汁浸入其中造成的。有人用硬砂粒或去污粉摩擦内面以除去茶垢,实际上瓷面在摩擦

50、中会被磨去一层,将严峻影响制品使用寿命。陶瓷的常用装饰方法？,可以使装饰更为生动别致。色釉色釉是在白釉中参加适量颜料,烧成的制品即呈各种颜色。色釉装饰法是目用陶瓷制品简便而价廉的装饰方法。按烧成温度不同,色釉分成高温色釉与低温色釉两种,其界限温度1250。陶器通常用低温色釉,而炻器与瓷器则用高温色釉。我国传统的色釉大都以铁、铜、钴为着色剂。以铁氧化物为着色剂,主要可制成青色釉,;以铜和铜的化合物为着色剂,主要可制成红色釉,色剂,主要可制成天青釉、雾青釉、宝石蓝釉等。釉上彩绘釉上彩绘是在经过素烧的瓷器上用低温色料进展彩绘,然后再将彩绘好的制品放在特别的烧花窑内于600 900的温度下进展烤烧。点

51、是烧出的花面不够光滑;色料的化学稳定性差,易溶出有害金属铅、镉,古彩、粉彩和彩3 种。另外釉上贴花、刷花、喷花等也属于釉上彩绘。釉下彩绘 釉下彩绘是在生坯(或素烧釉坯)上进展彩绘,然后施一花彩绘。这种彩绘方法的优点是在使用瓷器时,花面不易破损。缺点是所用色料受到限制,这是由于色料需和釉一起在高温下烧成,所以只能使用高温釉,不能使用乳浊釉,另外色调也不如釉上彩绘。我国传统的釉下彩绘有青花、釉里红,还有五六十年月研制成的釉下五彩等。青花 青花是我国贵重釉下彩制品。过去青花制品是承受含钴的自然青花料作为颜料的,由于各地青花料成分不同,故历代的青花制品颜色也不完全一样。现在用工业氧化钻为主要颜料,在坯

52、上进展装饰,再罩上一层透亮釉,经高温复原烧成来制造青花制品,其色调与历代青花制品也有所差异。其他装饰玲珑和青花玲珑 玲珑是在生坯上镂刻一个个的米粒状小孔,使之,填平小孔,再入窑烧瓷器上又描金加彩,再烘烧而成的制品称为加彩青花玲珑,也叫斗彩青花玲珑。堆花 堆花是在生坯上直接堆塑凸出的花纹图样,或先制作好雕刻,贴在生坯上,待凹板里的泥料粘附在生坯上后,把橡皮凹板取下,生坯上就呈现出凸形花纹。刻花 刻花是在未上袖的生坯上直接刻出花纹图样的一种艺术装饰方法。镂雕 镂雕是在未上釉的生坯上直接刻出一个个通孔(镂孔) ,使之玲珑塔等。刻瓷 刻瓷是在瓷器成品的外表刻出花纹图样,再在画面上涂饰墨水或颜色的一种特

53、种工艺装饰。?, 即通过看、听、量的方法检验。这种检验方法不管是在生产企业对产品出厂时的逐件检查、商业部门验收时的抽查复检,以及顾客在零售商店中选择陶瓷制品时都适用。看 以目测为主,正看瓷器的顶端和内部,翻看瓷器的底部,转看瓷器的外部四周, 再观看瓷器釉面是否光润、纯粹,装饰彩绘是否明媚绚丽等。还要看各种产品的釉色、画面、白度、光泽等是否全都,各套的器件式样是否相互协调彼此衬托。听 指轻小扣击瓷器,依据发出的声音来推断瓷器质量的好坏。通常是将产品放在桌面上,用竹筷子小扣口沿,留意听声音。如声音动听,即说明瓷器的瓷胎致密,瓷化完全,质量良好;如声音嘶哑,即说明瓷器有破损,或没有烧结好,瓷质低劣。

54、量 指对成品的规格和外表缺陷大小的测量。测量的工具承受国家计量局规定的量具。测量产品内外口径时,内径不包括沿宽,外径包括沿宽;测量带盖产品的全高时,可将产品放在平面上, 盖的顶点放上一平面物,从平面物垂直量至放置产品的水平面上 ;测量产品内高时,在产品口沿上置一平木尺,从平木尺垂直量至产品内底面中心处;测量产品底径(足径)时,一般不测其内径,而以外径为检验标准。第5章 纸张纸和纸板的概念？纸是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成型设备上,经枯燥后制成的一页均匀的薄片。225 克/平方米的被认为是纸,225 克/平方米以上的被认为是纸板,但是区分纸和

55、纸板主要是依据其特性, ,有时还依据它的用途。印刷纸类的特点？系指主要作为印刷使用的纸,该类纸所应具有的主要特性是: 易于吸取油墨,组织均匀,厚薄全都,纸面平滑,富有弹性,不得有起毛、皱纹、招贴纸、铜版纸、字典纸等。书写纸类的特点？这一类纸的特点是:颜色洁白,尘埃少,纤维组织严密均匀, 纸面平滑并具有光泽,书写流利,不挂笔尖,书写时不发生集中 现象。书写纸不允许有窟窿、褶子、皱纹、残缺、破损、裂口、毛边等纸病。透亮点、砂眼应极少,纸张主要有:书写纸、有光纸(单面光书写纸)、 打字纸、拷贝纸等。第6章 家用电器电冰箱的检验？检视工程有:包装。包装箱应结实牢靠,无明显破损与变形。内装产品无松散、损

56、伤与明显位移,产品性能无变化;包装应有防湿、防尘和防震等措施, 卸、潮湿和侵入灰尘而受到损伤;包装箱外外表应使用耐久的颜色,清楚地标明:,星级标志,贮运留意事项及标志;附件应齐全;附有使用说明书,具体说明安放、使用、维护保养及留意事项。铭牌标志。冰箱应有耐久的铭牌,明显易见,清楚地标明:总有效容积;额定电压(V)和额定频率(Hz) ;气候类型;耗电量;产品牌号、名称、型号；制造日期及编号。,色泽均匀,结实。不应有划痕、流疤、皱纹、起泡、麻点、漏涂和尘粒集聚现象等缺陷；电镀件和装饰件应平坦光亮,镀层应光滑细密,色泽均匀,不应有斑点、针孔、;,色泽均匀,无明显缩孔和变形等缺陷;箱体不应有明显的缺陷

57、；铭牌和一切标志应齐全;冰箱不允许有塑料件明显开裂,箱体严峻变形和外外表涂层大面积剥落等缺陷。气密性。门封应有良好的气密性,检查时,纸片不应自由滑动。运行检查。冰箱在试电条件下应能无故障地启动并运行, 压缩机无特别杂音消灭；门开关应能把握照明灯亮、熄,并且接触良好;温控器应能把握冰箱开、停,并且接触良好；通电后运行10分钟冰箱应能制冷。,其任何部位不应有制冷剂泄漏。空调器的使用留意事项？空调器的开机、停机应通过机上的主控开关或遥控器上的电源开关进展,不能用插、拔空调器电源线插头的方法来开停空调器,否则可能影响空调器的正常工作,且担忧全。假设较长时间不用空调器,可将电源线插头拔出。带有遥控器的空

58、调器,应将遥控器中的电池取出,以防电池内的电解液渗漏而腐蚀遥控器。不能任凭堵住空调器的进出风口,不要把湿衣服挂在空调器的出风口上,否则会严峻影响空调器的正常工作。,以防由于室内外温差过大,使人感到不舒适。空调器在使用过程中,最好相隔一段时间后停机,翻开门窗,让室内的空气彻底更换一下,同时搞一下室内卫生,以保持空气清洁。,以防遥控器失灵。电热型或热泵关心电热型空调器制热后 ,不要马上停机,应让送风操作几分钟,使机内的余热散尽,电热元件冷后再关机。空调房间严禁存放易挥发的可燃物品,否则易引起燃烧或爆炸。收音机的检验？收音机开箱后先检查机壳和度盘有无磕碰撞伤痕迹,外表有无细豁缝现象,塑料机壳有无裂破

59、现象,后盖板也应平坦光滑。提把、旋钮、支脚等有无伤损。金属零部件和装饰件、标牌等应无锈蚀、变色等现象。旋转拨动各调整器应机敏轻松,指示针应移动平滑、轻松,不允许,各调整器功能应完好,凹凸端频率的各电台信号强弱大体全都,大、小信号均无失真现象,1 米倾听应无沟通声,无各种噪音、杂音,无混台串音、哨叫和自激振荡等现象,调谐指示器的反响应灵敏,用电平表指示的表针摇摆 应平稳,用发光二极管指示的跳动应准确,颜色应光明明媚。4.彩色电视播送数字接收机(简称数字电视机)？数字电视机是指在不转变现行模拟播送电视信号传输体制的前提模拟彩电有较大改进，颜色更为逼真明媚。第三篇纺织品商品学问第1 章纺织品原料1、

60、什么是纺织纤维？一般说，直径小到几微米或几十微米，长度比直径大千百倍的纤2、为什么合成纤维的品种和产量远远高于人造纤维？由于合成纤维是以低分子物为原料，先人工合成高聚物，再纺织的纤维。在自然界，低分子物的种类的数量远高于自然的高分了物，所以，合成纤维原料更丰富，本钱更低廉，致命合成纤维的品种和产量都远远高于人造纤维。3、棉纤维为什么具有很好的吸湿性？棉纤维有很好的吸湿性，这是由于在纤维素大分子上有很多亲水集团，且中腔有很多孔隙，因此吸湿力较强。在标准大气条件下，回8%。棉纤维吸湿后，强力会增加。4、羊毛的鳞片层使对羊毛的性质有哪些影响？羊毛的鳞片层使羊毛具有缩绒性。即羊毛纤维在湿、热和机械力的