饱和与不饱和

1、饱和与不饱和第1页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四一、海水晒盐的过程1、盐田法：太阳能蒸发法 原 理：蒸发结晶 晒盐条件: 过 程：海水蒸发池结晶池粗盐母液（苦卤）2、溶液（1）特性：均一、稳定（2）饱和溶液： 在一定温度下，向一定量里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液。第2页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四（3）判断是否饱和： 取溶液少许，加入少量该溶质，若不溶，则已饱和。（4）不饱和溶液 饱和溶液加溶质或降温或蒸发水加水或升温（多数） 不饱和溶液 饱和溶液加溶质或升温或蒸发水加水或降温（少数）（5）晶体：天然具有规则几何

2、外形的固体。 结晶：晶体从饱和溶液中析出的过程。 结晶方法：降温结晶 蒸发结晶第3页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四练习：伴你学P8第八题总结：1、饱和溶液可能是浓溶液，也可能是稀溶液 2、同一温度下，同溶剂，同一溶质的饱和溶 液比不饱和溶液浓。 3、溶液中可能含有一种溶质，也可能含有多 种溶质。 4、饱和食盐水中，加入硝酸钾，能溶解。第4页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四二、固体物质在水中的溶解度 1、溶解性（1）定义：一种物质溶解在另一种物质的能力。（2）溶解性与 和 的性质有关、还与 有关。（3）如何比较两种物质的溶解能力大小?溶质温度溶剂第5

3、页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四10 40 氯化钠硝酸钾不行应该在同一温度下这样行吗？第6页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四氯化钠硝酸钾不行应该溶剂的量相同这样行吗？第7页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四1克氯化钠1克硝酸钾 20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同吗？20克水不行应该达到饱和状态这样行吗？第8页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四二、固体物质在水中的溶解度 1、溶解性（1）定义：一种物质溶解在另一种物质的能力。（2）溶解性与 和 的性质有关、还与 有关

4、。（3）如何比较两种物质的溶解能力大小?溶质温度溶剂第9页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四定温度定溶剂的量定状态（达到饱和）比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：第10页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四2、固体溶解度 （1）定义： 在一定温度下，某固态物质 在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。 （2）注意： 四要素：一定温度、100克溶剂、饱和状态、克 温度与溶解度是一一对应的。 同一温度才能比较不同物质的溶解度 饱和溶液中： 质量分数=S(100+S)100%第11页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四巩固练习：例1，

5、某物质在20C的溶解度为21.5 克，其含义是什么？其含义是：在20C时，该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5克。或说：在20C时，该物质在100克水中最多能溶解21.5克。例2： 在某温度时，400g水中最多能溶解X物质10g，则X物质在该温度的溶解度是( ) A. 40g B.10g C. 5g D. 2.5gD第12页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四例3 判断下列说法是否正确1、在20C时，100克水中溶解了23克食 盐，则食盐在20C时的溶解度为23克。2、在20C时，100克溶液中含有溶质23 克，则该物质的溶解度为23克。3、在100克水中最

6、多能溶解NaCl36.5克， 则氯化钠的溶解度为36.5克。4、在20C时，在100克水中最多能溶解 NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.5 克第13页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四3、溶解度与溶解性的关系：20易溶物质可溶物质微溶物质难溶物质S10克1-10克S0.01克0.01-1克第14页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸4、固体溶解度曲

7、线及意义点：曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。.a.b曲线上方：过饱和曲线下方：未饱和比较第15页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四图9-13 熟石灰的溶解度随温度升高而降低图9-12 几种固体物质溶解度曲线第16页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四1、 大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大。5、溶解度随温度变化的规律3、有的固体物质的溶解度受温度影响较小（如NaCl） 有的固体物质的溶解度受温度影响较大（如KNO3） 2、 极少数物质的溶解度随

8、温度升高而减小， 如Ca(OH)2第17页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四巩固练习1、如图,A、B是两种物质 的溶解度曲线图，(1)A物质的溶解度 曲线表明A物质_(2)M点表示在_C时，A和 B和溶解度_,在_A物 质的溶解度大于B物质的溶解度。在_A物质的溶解度小于B物质的溶解度。第18页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四2、如图是A、B、C三种物质在水中的溶解 度曲线，请回答：（1）M点的含义是_ ( 2 )当温度为t1C,三种物质溶解度由小到大依次为_,当为tC时，溶解度最大的是_.第19页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四三、气体溶解度1、概念：在压强为KPa,一定温度时溶解在体积水里达到饱和状态时的气体体积。2、影响气体溶解度的因素：当温度一定时，气体溶解度一般随压强增大而增大。当压强一定时，气体溶解度一般随温度升高而减小。 利用所学知识解释下列现象？、打开健力宝盖时我们为何会看到有气体冒出？、给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡？第20页，共21页，2022年，5月20日，5点33分，星期四 1.固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处？为何不同？2.