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文档简介

1、PAGE PAGE 9 总出纳纳岗位标准准(一)岗岗位描述述负责日常常的现金金报销业业务,登登记现现金日记记帐。负责支支票的发发放与核核销工作作,负责责银行结结算的日日常业务务,负责责外汇的的日常业业务。负负责财务务资料的的整理和和保管。清点、核核对度假假村各收收银点上上交的现现金收入入,并进进行归集集、汇总总、送存存银行,保保证度假假村收入入得到及及时、准准确、足足额的回回收,为为会计核核算人员员提供相相应的核核算依据据。根据审核核无误的的原始凭凭证编制制记帐凭凭证,经经过审核核,输入入电脑帐帐簿,月月末结帐帐。(二)工工作内容容1、遵守守国家财财经制度度和现金金管理条条例等法法规,严严格执

2、行行费用开开支标准准和成本本开支范范围。2、每天天开柜检检查现金金库存情情况,查查看所需需各种单单据的数数量、品品种是否否齐备。3、根据据审核无无误的原原始单据据,按规规定办理理现金结结算业务务,并在在原始单单据上加加盖“现金收收讫”或“现金付付讫”章。4、及时时正确登登记现现金日记记帐,结结出当日日余额,并并与库存存现金核核对,做做到日清清月结,账账款相符符。5、监督督库存现现金余额额,确保保现金库库存充足足,并不不超过银银行核定定的库存存限额。6、准准确及时时地提供供酒店资资金情况况,为经经理提供供准确可可靠的信信息,协协助经理理办理资资金筹集集调配手手续,协协调与银银行的关关系。6、保管

3、管、购买买各种空空白支票票、结算算凭证和和有关付付款通知知,确保保安全,满满足经营营活动需需要。7、根据据经济合合同、合合法的结结算通知知单,做做好酒店店的转帐帐结算业业务。8、清点点各收银银点上交交的现金金收入,审审核上交交的现金金和票据据是否及及时、准准确和完完整。9、填制制现金交交款单、票据进进帐单等等单据,将将现金收收入及时时、准确确地存入入银行。10、协协助收银银员办理理托收等等业务,减减少跑、漏帐给给度假村村带来的的损失,登登记备查查,监督督款项的的回收情情况。11、备备足收银银组所需需的各类类单据,确确保零钱钱的充足足、到位位。12、监监督、检检查收银银员的日日常业务务,及时时汇

4、报、解决发发现的问问题,避避免违反反财经纪纪律,从从而给度度假村造造成不应应有的损损失。13、在在如实、正确、全面地地记录反反映各项项经济业业务和财财务收支支过程中中,按照照财务管管理制度度和费用用开支标标准等有有关规定定,审核核包括内内容、审审批手续续和单据据在内的的原始凭凭证,准准确无误误后,在在账务系系统的制制证模块块中填制制相对应应的记账账凭证。14、填填制记账账凭证摘摘要时,要要求简明明、扼要要、准确确。15、根根据审核核员已经经审核的的记账凭凭证,由由账务系系统中的的记账程程序自动动登记各各业务事事项。16、不不断钻研研业务,提提高工作作技能。稽核主管管岗位标准准(一)岗岗位描述述

5、全面负责责收入稽稽核组应应收账款款的日常常管理,以以及度假假村各项项收入的的总核、各个环环节的衔衔接、应应收账款款的考核核分析工工作,确确保及时时、准确确、完整整地反映映度假村村各项收收入,督督导应收收账款及及时回收收、加速速资金周周转。组组织并负负责度假假村营业业收入的的审核和和统计工工作,监监督、指指导和规规范度假假村各收收银点和和输单点点工作,保保证度假假村营业业收入的的真实、正确和和完整,为为度假村村计财部部及其他他相关部部门提供供有关度度假村各各项收入入的可靠靠资料和和信息,保保证收入入核算的的真实性性和完整整性。(二)工工作内容容1、制定定归属各各岗位职职责,以以及具体体工作程程序

6、和标标准。 2、指指导和规规范度假假村收入入业务的的具体操操作。 3、考考核工作作业绩,并并按照规规定进行行奖罚。 4、搞搞好度假假村收入入各个环环节的衔衔接,保保障收入入工作体体系的正正常运行行。 5、审审核所有有有关收收入业务务的财务务凭证。 6、审审核每天天应上交交的度假假村现金金汇总收收入。 7、审审核按收收入提成成的各项项劳务费费支出。 8、审审查加减减租、订订房回佣佣业务的的准确性性、合法法性。 9、每每日核对对应收账账款账户户余额。10、每每日组织织编写应应收账款款分析。11、备备份收入入历史数数据。12、组组织并负负责度假假村营业业收入的的审核和和统计工工作,并并保证有有关资料

7、料和信息息的真实实、准确确和完整整。13、有有选择地地复核夜夜审工作作,同时时检查日日审工作作的完成成情况及及工作质质量,并并区分、落实责责任。14、检检查夜夜审日志志所记记录的内内容及处处理情况况,整理理稽核工工作中发发现的问问题,并并向上级级领导汇汇报。15、依依据有关关夜审和和收银报报表,核核对度度假村销销售收入入日报表表及其其他统计计资料,报报送有关关部门,及及时、准准确地反反映度假假村的销销售情况况。16、与与度假村村收银处处及各收收银点保保持经常常性联系系,通过过夜审审日志及及时反映映收银工工作的状状况,提提出改进进意见和和方法,以以达到指指导、规规范收银银工作的的目的。17、检检

8、查各类类账单、发票和和报表等等档案资资料的管管理情况况,建立立健全管管理制度度及措施施。18、钻钻研业务务,提高高专业水水平,不不断补充充和完善善度假村村收入稽稽核工作作。查核岗位位标准(一)岗岗位描述述帐单打印印内容及及金额与与点菜单单、报客客单、酒酒水单等等相核对对检查有有无遗漏漏与错误误。检查查打折、免单、赠送等等是否符符合相关关规定及及手续。检查帐帐单结算算方式是是否不吻吻合。审审核收银银员及其他操操作人员员是否按按规定操操作,营营业款是是否如实实反映,现现金是否否全额如如实上缴缴。若发发现收银银员或其其他操作作人员不不按规程程操作的的,应立立即纠正正,并将将情况及及处理意意见用口口头

9、或审审核通知知书及时时反映到到相关部部门经理理及财务务总监和和质检部部,防止止情况再再发生,确确保度假假村不受受损失。按日期顺顺序将“各费点点缴款凭凭证”以及各各收费点点原始帐帐单装订订成册,封封面上注注明起止止日期存存档。(二)工工作内容容综合审查查夜审移移交的各各种单据据、报表表;负责责各类票票据的发发出、使使用和回回收控制制;处理理夜审审日志中中记录的的尚未解解决的问问题;整整理、装装订、保保管单据据、报表表等档案案资料。打印度度假村营营业收入入日报表表及时时送相关关部门与与人员。1、细查查度假村村各项收收入单据据,保证证其及时时、准确确、合法法。2、检查查、控制制各类帐帐单、发发票的领

10、领用、使使用和回回收环节节,保证证各个环环节的完完整性和和合法性性。3、为度度假村收收入凭证证的计账账工作提提供准确确的相关关资料。4、交接接、整理理有关应应收账的的帐单和和数据,为为应收账账款的及及时回收收提供依依据。5、处理理、解决决收银员员或服务务员出现现的差错错,并及及时反馈馈至收银银处或其其他营业业部门,借借此监督督、指导导度假村村的收银银工作。6、负责责帐单、发票、报表的的整理、装订和和保管。成本核算算员岗位位标准一、岗位位描述负责度假假村各项项成本费费用的核核算与控控制,包包括食品品、酒水水和其他他物品的的成本核核算与控控制,资资金开支支的计划划及资金金成本控控制与分分析,以以及

11、各单单项费用用的核算算与控制制等;审审核成本本记帐凭凭证;定定期与有有关帐目目进行核核对,监监督各种种物资的的管理情情况;编编写成本本分析报报告,提提出改进进意见。做好度假假村的食食品、酒酒水及其其他物品品的成本本核算和和控制工工作,对对日常采采购和资资金开支支情况进进行检查查,填制制各种成成本分析析报表,监监督各种种食品、酒水及及其他物物品的入入库、领领用及调调拨情况况。负责财务务数据、财务软软件的保保管、维维护。负负责登记记明细帐帐。二、工作作内容1、负责责指导督督促编制制配餐卡卡,对每每一种食食品与菜菜肴按消消耗量编编出成本本计算单单,为制制定和调调整销售售价格提提供依据据。2、了解解和

12、掌握握国家及及度假村村的各项项价格政政策,参参与制定定和监督督度假村村所有销销售价格格。3、负责责餐饮成成本的日日常核算算和分析析,并对对成本控控制情况况进行监监督和检检查。4、定期期与采购购部及各各营业部部门共同同对市场场价格进进行调查查、分析析,更有有效地控控制采购购价格,努努力降低低采购成成本。5、除每每日盘点点外,不不定期地地对各种种物品、食品、酒水的的购入、入库、出库等等进行检检查,严严格有关关手续和和标准,协协助中心心库制定定储存定定额,防防止库存存积压,加加速资金金周转。6、负责责制定度度假村资资金开支支计划,并并对资金金计划和和资金成成本进行行控制与与分析。7、为各各部门及及时

13、提供供各项成成本费用用信息;协助各各级管理理人员加加强成本本控制,努努力降低低成本。8、审核核成本记记帐凭证证,定期期与有关关帐目进进行核对对。9、编写写成本分分析报告告,提出出改进意意见。10、负负责审核核每日成成本挂帐帐单和进进货未付付款挂帐帐单,制制作记帐帐凭证。11、审审核每日日入库单单和领料料单,按按照出入入库货物物的性质质分类入入帐,并并遵照先先进先出出的原则则,分别别计入各各部门费费用。12、定定期与中中心库核核对帐目目,做好好帐帐相相符,帐帐实相符符。13、审审核采购购计划和和日常零零星采购购订购单单,防止止重复进进货和库库存积压压。14、反反映各项项库存物物资的储储存情况况,

14、并配配合中心心库和各各使用部部门,尽尽量压缩缩库存,以以降低成成本。15、在在每月月月末到厨厨房、酒酒吧进行行盘点,计计算出每每月的食食品饮品品的消耗耗,保证证成本真真实准确确。16、审审核厨房房各种控控制单据据,编制制餐饮成成本日报报表。17、填填制资金金开支计计划表,监监督各项项开支计计划的执执行情况况。18、填填制各种种成本费费用分析析报表,为为成本费费用分析析和改进进意见的的提出提提供依据据。收银员岗岗位标准准(一)岗岗位描述述协助主管管做好管管理工作作,努力力做好收收银工作作。严格格执行度度假村的的各种规规章制度度,配合合主管、领班做做好收银银工作,同同时对各各营业部部门起到到一定的

15、的监督作作用,准准确收取取、保存存度假村村每一份份收入。(二)工工作内容容1、用礼礼貌的语语言、举举止为客客人提供供帐务咨咨询,准准确快捷捷地为客客人提供供结帐服服务,上上班一定定在按照照规定穿穿工衣,戴戴工号牌牌,保持持仪容仪仪表的整整洁、大大方,优优雅。2、在严严格执行行度假村村财务制制度的基基础上,配配合营业业部门,准准确统计计营业收收入。3、严格格监督、执行度度假村的的价格政政策。4、负责责住店客客人和协协议挂帐帐单位在在各营业业部门销销费结算算工作。5、准确确、及时时地填报报有关财财务核算算报表,准准确、安安全地投投缴结算算凭证与与现金信信用卡。6、做好好日常工工作中所所需的各各种报

16、表表、办公公用品的的准备工工作;做做好税控控发票打打印机、POSS机的维维护使用用。7、负责责整理每每个工作作地点所所设的“文件夹夹”,对其其中的内内容进行行定期检检查、整整理。8、安排排每日日日常工作作,及时时发现问问题及时时解决,并并向上级级汇报采采取措施施,不断断完善工工作。仓库主管管岗位标准准(一)岗岗位描述述1、认真真贯彻实实施经理理的工作作安排,主主持仓库库全面工工作,做做好仓库库的筹划划调度工工作。2、负责责审核仓仓库物资资采购计计划,做做到合理理库存,保保证供应应。3、经常常检查、督导保保管员对对物资管管理制度度的落实实情况,严严格审查查物资进进仓的验验收关和和各部门门领用物物

17、资的手手续关,堵堵塞漏洞洞,保证证物资的的安全完完整。4、经常常督导保保管员对对库存物物品的食食品、物物品进行行质量检检查,防防止有霉霉烂、变变质、破破损、短短少、过过期失效效等情况况的发生生;如有有发生,应应及时处处理,避避免不应应有的损损失。5、做好好仓库设设备的使使用、保保养和维维修,保保证物资资的完好好无损,对对存放的的物资做做到有条条理、整整齐清洁洁。6、经常常检查仓仓库各项项条件,保保证正常常的温度度、湿度度、通风风,做好好防火、防盗、防鼠、防虫、防腐等等安全措措施和卫卫生措施施。7、负责责培训指指导保管管员工作作,不断断提高他他们的业业务水平平,负责责考核工工作业绩绩。8、抽查查

18、保管员员所分管管的物品品与帐是是否相等等,做到到帐、物物、卡三三者相符符。(二)工工作内容容1、对物物资计划划进行审审核并保保证物资资供应及及时。2、对入入库物资资的储存存、保管管等项统统筹兼顾顾,做好好物资完完全、完完好无损损工作。3、切实实搞好安安全工作作,预防防为主,随随时检查查库区周周围和仓仓库外的的安全情情况,及及时消除除隐患和和不安全全因素。4、负责责培训指指导保管管员、验验货员的的工作业业绩考核核。仓库保管管员岗位位标准(一)岗岗位描述述1、对所所有入库库的食品品、物品品要仔细细清点,填填写入入库单,经经检验合合格后方方可入库库并用于于服务中中。2、每月月末最后后一天,根根据其分

19、分管的业业务及合合理库存存量做出出下一个个月的采采购计划划表(遇遇节假日日提前三三天做出出)。3、检验验货物时时,要轻轻拿轻放放。在搬搬运过程程中,要要监装监监卸,防防止摔碎碎砸破事事故的发发生。若若有破损损、差错错,须做做好现场场记录,向向主管和和有关责责任人报报告。4、必须须了解所所有库存存食品、物品、原料、材料的的质量、用途、包装、储存条条件等方方面的知知识,以以提高保保管业务务水平。5、认真真检查仓仓库的安安全卫生生工作,注注意防潮潮、防湿湿,检查查火灾危危险隐患患,对可可疑迹象象及时向向主管和和保安部部门汇报报。6、交货货时,必必须与领领料人当当面点清清,对离离库后的的短少、残损、仓

20、库不不负任何何责任。(二)工工作内容容1、定期期编制好好次月的的采购计计划,做做到库存存合理、不误供供应。2、对所所有入库库的物品品认真仔仔细清点点,发现现问题及及时向有有关人员员联系,以以便做好好查询索索赔工作作。3、随时时检查各各自分管管物品的的有效期期限及质质量检查查,防止止有霉烂烂、变质质过期等等情况的的发生。如有发发生,及及时上报报,避免免不应有有的损失失。4、坚持持先进先先出,出出陈存新新的原则则。发货货时,根根据有关关规定严严格审核核领料单单据,对对不符合合手续的的不予发发货。5、定期期盘点库库存的数数量,做做到帐、物、卡卡三者相相符。6、手工工登记材材料明细细帐。仓库验货货员岗

21、位位标准(一)岗岗位描述述主持全面面验收工工作,做做好物品品、食品品验收工工作;严严格审查查物资检检验关;抽查货货物是否否检验,核核对收库库单和入入库单是是否填写写整齐,做做到准确确无误;掌握和和了解市市场物价价变动情情况;做做好各部部门的协协调工作作,及时时解决疑疑难问题题。按照检验验试验的的标准,了了解所有有食物、物品的的质量、性能、用途、包装等等方面的的知识;严格审审查物资资,抽查查货物是是否有霉霉烂、变变质、破破损、短短斤少两两、过期期等现象象;在检检验工作作中,认认真负责责、实事事求是、坚持原原则、秉秉公办事事,把好好采购物物品、食食品的质质量、数数量关;完成主主管交办办的其他他各项工工作任务务。(二)工工作内容容1、抽查查货物是是否过关关,防止止有霉烂烂、变质质、破损损、短斤斤少两、过期的的情况发发生,如如有发生生,及时时处理。2、核对对进货单单和直拨拨单、入入库单,检检查是否否与实物物相符,做做到

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