DB11-T608-2008桃日光温室促早栽培技术

1、DBICS 65.020.20B 31备案号：23827-2009北京市地方标准DB11/T 6082008桃日光温室促早栽培技术Early cultivation technique for peach in solar greenhouse2008-11-14 发布2009-03-01 实施北京市质量技术监督局 发布DB11/T 6082008目次前言II范围1规范性引用文件1术语和定义1产地环境条件2日光温室结构与建造2生产技术2品种选择2苗木选择2定植技术2温室管理2土肥水管理3整形修剪3花果管理3采收4病虫害防治4附录A5附录B7DB11/T 6082008前言本标准附录 A、B 是

2、资料性附录。本标准由北京市园林绿化局提出。本标准由北京市农业标准化技术委员会果林分会归口。本标准起草单位：北京农学院、北京市园林绿化局果树产业处。本标准主要起草人：姚允聪、高扬、孔云、张瑞、付占芳、方建辉、李松涛、成钰厚。IIDB11/T 6082008桃日光温室促早栽培技术范围本标准规定了桃日光温室促早栽培产地环境条件、日光温室结构与建造和生产技术等要求。本标准适用于北京地区桃日光温室促早栽培。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方，研究是否可使

3、用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 8321.8 农药合理使用准则DB11/T 0792005桃无公害生产综合技术DB11/T 291日光温室建造规范DB11/T 560果树苗木生产技术术语和定义下列术语和定义适用于本标准。日光温室 solar greenhouse南(前)面为采(透)光屋面，东、西、北(后)三面为保温围护墙，并有保温后屋面的单坡面型塑料薄膜温室。促早栽培 early cultivation在人工创造的保护设施环境条件下，使桃提前成熟的一种栽培方式。骨干枝main branches组成树体骨架的永久性大枝。授粉pollination花

4、粉通过昆虫、人工等媒介，传授到柱头上。定干leader cutting根据干高和整形带长度的要求，对苗木进行的第一次剪截。短截heading back剪去一年生枝梢的一部分。疏剪 thinning out将一年生枝从基部剪去。疏花疏果flower and fruit thinning根据树体生长状况和产量要求除去过多的花朵和幼果。1DB11/T 6082008色泽 color and lustre本品种果实成熟时应具有的自然色泽。产地环境条件产地环境条件应符合 DB11/T 0792005 的第 4 条规定。日光温室结构与建造日光温室结构与建造可参照 DB11/T 291 执行。Th产技术品种

5、选择应选择成熟早、需冷量低、果个大（蟠桃、油桃单果重 100g 以上，普通桃单果重 150g 以上）、风味浓甜或香甜、色泽艳丽、品质优良、耐贮运、丰产稳产的品种。在北京地区可选早红霞、京春、早凤、庆丰、北农早艳、阿姆肯、早红 2 号、丽春、早玉、早凤王、丹墨、大久保、瑞光 18 号、瑞光 28 号、曙光、艳光、早露蟠桃、瑞蟠 13 号等品种。苗木选择可选用速成苗、一年生苗或具有大量花芽的一、二年生容器苗。苗木质量按照DB11/T 560的规定执行。定植技术常规苗于春季土壤解冻后至苗木萌芽前定植，大规格容器苗于秋季落叶后定植。采用南北行向，株行距以（1.0m1.5m）3.0m为宜。定植时挖宽、深

6、不小于60cm的沟，株施15kg有机肥。栽植深度比露地宜浅10cm 。温室管理覆盖物的揭盖管理宜在10月下旬覆盖透明塑料薄膜并盖苫通风，调温至7以下以满足休眠温度，根据各品种需冷量的不同要求，于12月下旬至1月上旬揭草帘升温。升温初期可间隔揭开草帘，以缓慢升温。一般于早晨日出后半小时开始揭苫升温，日落前半小时放苫保温。采收期夜温不低于10时，可以不放草帘。当夜间温度稳定在10以上时，应收起草帘。采收完毕后应及时去除覆盖的塑料薄膜。温湿度管理通过揭盖草帘和开闭通风口等措施来控制棚内温湿度。不同物候期的适宜温、湿度指标详见表1。表 1日光温室促早栽培桃树各物候期的适宜温、湿度物候期适宜温度()夜间

7、温度()地温()空气相对湿度(%)休眠期1.512.51.512.52107080催芽期18205155157080萌芽期202251510157080开花期222551510205060坐果期25301015152560硬核期25301015152060果实速长期25301015152060果实成熟与采收期253010151318602DB11/T 6082008光照管理选用透光性好的薄膜；经常清扫和擦洗棚膜；果实着色期，棚内铺设反光地膜和悬挂反光膜。土肥水管理基肥基肥以腐熟有机肥为主，在每年 9 月上旬施入。每亩施 6m38m3 有机肥，掺入 25kg40kg 复合肥。追肥追肥以磷钾肥为主

8、，果实速长期每株追施氮、磷、钾复混肥 0.4 kg0.6 kg，采果后，可每株施复合肥 0.3 kg0.5 kg。灌水苗木定植后至 7 月中旬以前应保证水分供应，促进幼树快速生长；7 月中旬以后应适度进行土壤水分胁迫，以促进花芽分化；进入结果期后，每年于入冬前和每次施肥后各灌一次水。整形修剪整形一般采用小冠、少主枝、无侧枝的树形。目前应用较多的树形有圆柱形和“Y”字形。圆柱形干高 40 cm45cm，树高 2 m2.5m，中心干上直接着生结果枝组。整形要点：定植后距地面 50cm 剪截定干。长稍长度达 50cm 左右时，选一个直立壮稍任其自然生长培养中心干，另选 3 个分布均匀的壮稍留 25c

9、m30cm 剪稍培养第一层结果枝组；在中心干上距第一层结果枝组 40cm50cm 处选 3 个健壮副稍剪留 25cm30cm 培养第二层结果枝组；冬季修剪时，在距第二层结果枝组 45cm50cm 处剪截中心干延长枝；第二个生长季如法培养第三、四、五层结果枝组。“Y”字形干高 40cm45cm，上部分生 2 个小主枝，开张角度 4555，小主枝上直接着生中小型结果枝组和结果枝，树高 1.5m2m。整形要点：定植后定干，高度 50cm；处定干剪截，剪口下留 15cm20cm 整形带，带内两主枝配置在相反的两个方向上，任其生长，其它剪除。待 7 月初拉新梢使其斜向行间。对直立枝拿枝开角，9 月上旬进

10、行轻剪梢。冬剪时疏除背上枝、过密枝和多余细弱枝，每个主枝上错落着生 1015 个结果枝。修剪在修剪上要特别注意以夏剪培养为主，冬剪为辅。不要过多短剪，一般以缓放疏剪为主。休眠期修剪具体可按照DB11/T 079露地桃树的冬季修剪方法操作，但与露地桃树的区别在于：设施桃树冬季修剪的主要目的是在保证果实质量的情况下，使每个结果枝尽可能多结果，冬季修剪中基本上不考虑树体结构及结果枝组的培养及调整。其次，设施桃树冬剪采用的修剪手法以疏枝为主， 中长果枝一般采用长放或轻短截。设施桃树冬季修剪的原则：以疏为主，短截为辅，强者长留，弱者短留。Th长期修剪除采后修剪外，与露地基本一致，具体按照 DB11/T

11、079 执行。花果管理授粉授粉主要采用两种方法：一是虫媒授粉，花期每棚放养12箱蜜蜂进行传粉；二是人工授粉，采用毛笔沾取花粉点到柱头上。授粉时间在上午912时为宜。疏花疏果疏花在蕾期和开花期进行，主要疏除结果枝基部5cm10cm以内的花蕾与花朵，复花芽保留一朵。3DB11/T 6082008疏果在幼果直径达1.5cm2cm时进行。一般每6片叶留一个果。留果量一般为定果量的2倍左右， 长果枝中部选留24果，中短果枝端部留一两个果，花束状果枝留一个果，副梢果枝可酌情留1个果。1 4年生树每株产量控制在1.5 kg7.5kg，每666.7m2产量控制在1500 kg2000 kg。促进果实着色果实着

12、色期进行一次生长季修剪，疏除过密枝，摘除贴近果实的叶片；及时清扫或冲洗棚膜，增加透光量；地面铺设银色反光膜，去除近地面无果的枝条；室内后墙及两侧悬挂反光膜；加大昼夜温差， 提高果实含糖量，促进果实色泽。采收采前管理按照 DB11/T 079 的规定执行。采收按照 DB11/T 079 的规定执行。采后管理采后修剪采果后应对结果枝进行短截修剪，促发新的结果枝。一般是在结果枝基部留23个芽短截，疏去大的结果枝组，并保留30厘米左右的新梢23个。更新修剪后极易发生上强现象，导致结果部位外移，应及时疏除上强部位的竞争枝及过密枝，使延长枝呈单轴延伸。土肥水管理采果后及时补充复合肥，并灌水。或每5d7d喷

13、次叶面喷肥，可单独喷施，亦可结合喷药喷施，配方是0.3%尿素0.3%磷酸二氢钾。病虫害防治尽量选用微生物农药、植物源农药、动物源与特异性农药及无机或矿物性农药。必须使用化学农药时要选用高效低残留药剂。农药选用可按照GB/T 8321.8的规定执行，防治方法按照本标准附录B进行操作。4DB11/T 6082008附录A（资料性附录）北京地区桃日光温室促早栽培周年管理历表 A.1北京地区桃日光温室促早栽培周年管理历时间作 业 项 目主要工作内容10 月下旬冬季修剪为使树体适应棚内要求，幼树按设计的树形进行整形；老树整形修剪，重点是降低树体高度（应低于棚膜 20cm 以上），可以拉、坠、撑枝；修剪手

14、法以疏枝为主，修剪量要轻，清理无花枝，留下有效结果枝，对留下的中长果枝一般采用长放或轻短截。病虫防治喷波美 35 Be石硫合剂，铲除红蜘蛛、蚧壳虫、蚜虫、疮痂病、穿孔病等越冬虫、病源；蚜虫卵较多时可喷 5%的矿物油乳剂；清除棚内枯枝。灌水覆膜清园后进行，灌水前把地面整平，要灌足灌透；要在地表面干后浅锄并全面覆盖地膜，地膜边缘入土 5cm 左右。10 月下旬12 月下旬盖苫休眠落叶后开始扣棚盖苫，将室内温度控制在 1.512.5范围，时间 30d60d。次年生产准备编制生产计划，准备生产资料和工具12 月下旬1 月上旬揭帘升温根据各品种需冷量的不同要求,于 12 月下旬至 1 月上旬揭草帘升温。

15、升温初期可间隔揭开草帘，以缓慢升温。一般于早晨日出后半小时开始揭苫升温，日落前半小时放苫保温。1 月上旬2 月下旬病虫防治在叶芽露绿、花芽现蕾时，喷布蚜虱净等防治蚜虫等害虫生长季修剪萌芽后，及时除去多余的、部位不合理的新梢。追肥浇水花期前后根据需要可进行一次追肥，以氮为主，配合 P、K 肥；追肥后灌 1 次透水。辅助授粉可采用蜜蜂传粉及人工授粉等方法。用蜜蜂传粉，开花前 1d2d 每棚内放入 1 箱蜜蜂，当棚内温度升到 12时，打开蜂箱，花后搬出；人工授粉可进行点授；还可用鸡毛掸子滚沾授粉疏花轻疏花，只疏除过密的小花、小蕾5DB11/T 6082008表 A.1 （续）时 间作 业 项 目主

16、要 工 作 内 容2 月下旬4 月下旬疏果进行第 1 次疏果，只疏除并生果、畸形果、小果等定果根据留果量要求进行最后疏果定果肥水管理果实膨大期追肥 1 次，以 P、K 为主，也可叶面喷施 3%磷酸二氢钾溶液，或氨基酸微肥、稀土微肥、植物营养素等。增施 CO2有条件的在上午揭苫后半小时到中午开风口前半小时增施 CO2 气肥。生长期修剪坐果后结合疏果及时回缩或疏除部分无果枝和过密枝。新梢旺长时，及时疏除或短截背上旺长的直立枝。对部分位置、角度合适的旺长新梢，应在木质化前摘心或扭梢，抑制生长，保证形成结果枝。4 月下旬5月上旬环境调控利用反光膜、摘叶、疏梢来增加果实着色。根据温度情况，晚上可不盖苫，

17、并可揭掉裙膜，只留天膜。采果后完全除去覆盖的塑料薄膜。叶面喷肥叶面喷施微肥，最好喷施全元素的植物营养素桃果采收按成熟期的早晚分期分批采收，采收时要轻拿轻放，并搞好分级和包装；进行果品销售。采后修剪对结果枝进行极重短截，控制树体大小，更新结果枝。采后肥水管理采果后及时进行土壤施肥，一般亩施优质有机肥 3000kg、复合肥 50kg，以促进生长，施肥后要浇透水。5 月上旬10 月上旬土壤管理中耕锄草，防止草荒；排水防涝。病虫防治喷灭幼脲 3 号防治卷叶蛾、桃蛀螟。用代森锰锌等防治桃叶穿孔病等夏季修剪新梢长到 30cm 时，对周围空间较大的新梢进行摘心，促发二次梢，以充分利用空间；疏除过密梢，将梢间

18、距控制在 20cm 左右。新梢旺长时，及时疏除或短截背上旺长的直立枝。对部分位置、角度合适的旺长新梢，应在木质化前摘心或扭梢，抑制生长，保证形成结果枝。肥水管理花芽分化期喷施 P、K 肥，或植物营养素等。秋分后施一次基肥，以有机肥为主。6DB11/T 6082008附录B（资料性附录）北京地区桃日光温室促早栽培病虫害综合防治表 B.1 北京地区桃日光温室促早栽培病虫害综合防治名称喷药防治指标防治方法梨小食心虫卵果率达到 0.5%1%8 月中旬在树干束草诱集越冬幼虫，冬季刮除老翘皮，集中烧毁；46 月间，剪除刚萎蔫的受害梢，集中烧毁；用糖醋液、黑光灯、性诱剂诱杀成虫；6 月底7 月初和7 月底两

19、个成虫羽化盛期喷20%杀铃脲悬浮剂800010000 倍， 或 25%灭幼脲 3 号悬浮剂 10001500 倍。桃蚜1m 长果枝上有卵15 个，越冬卵孵化达80%休眠期喷布 5%的矿物油乳剂；生长期 10%吡虫啉可湿粉 5000 倍；40%蚜灭多乳油 10001500 倍；5 月上旬将树干粗皮刮去，涂上 25%灭幼脲 3 号悬浮剂，10d 后再涂一次。桑白蚧壳虫2 3 年生枝条上平均10cm 有雌成虫 3 头以上；人工冲刷；12 代若虫孵化盛期及时打药，25%扑虱灵可湿粉 15002000 倍；雄成虫羽化盛期打 99.1%加德士敌死虫乳油 200300 倍。ft楂红蜘蛛越冬每个群落有1520 头；早春每芽有越冬成虫 1.52 头时；夏季虫卵比 3：1 时（或平均每叶片有螨 2头）早春发芽前刮老