DB1303-T113-2001无公害青花菜栽培技术规程

1、CSDB1303河北 省秦皇 岛市地 方标准DB1303/T 1132001无公害青花菜栽培技术规程2001-11-10 发布2001-11-1。实施秦皇岛市质量技术监督局发布DB1303/T 1132001DB1303/T 1132001II为全面推进我市无公害蔬菜的发展，确保蔬菜食用安全和农业生态环境质量，满足广大消费者的需 求，特制定本标准。本标准提出了青花菜无公害生产的产地环境技术条件，栽培技术和物理、生态、化 学等安全控制病虫害的措施。本标准由秦皇岛市蔬菜管理局提出并归口本标准起草人：王淑荣、李劲松、隋秀霞、高顺本标准由秦皇岛市蔬菜事业管理局技术指导站负责解释本标准于2001年11月

2、10日发布并实施DB1303/T 111DB1303/T 111200122DB1303/T 113DB1303/T 1132001无公害青花菜栽培技术规程1范围本标准规定了无公害青花菜的产地环境条件、肥料农药使用原则和要求、生产管理等系列措施。本标准主要适用于秦皇岛地区无公害青花菜花的无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 8079-1987蔬

3、菜种籽标准GB/T 8406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001农产品安全质星无公害蔬菜产地环境要求DB13/T453-2001无公害蔬菜生产农药使用准则DB13/T454-2001无公害蔬菜生产肥料施用准则3产量指标1500 kg/667m2 -2000kg/667m24产地环境技术条件应选择远离工厂、医院、公路主干线等污染源，排灌方便，土层深厚，有团粒结构的轻壤土，有 机质含量在2%以上的地块，环境质量应符合GB/T 18407.1的要求。5 肥料、农药使用的原则和要求肥料、农药的使用应符合DB13fT454、DB13/T453的规定。6生产管理

4、措施6.1品种选择选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的品种，如绿岭、里绿、玉冠、绿秀等。6.1.2种子质量符合GB 8079中的二级以上要求。6.2用种量25g/667m2-50g/667m26.3种子处理6.3.1种子消毒用50C温水浸种20min,然后在常温下浸种3h4h。6.3.2催芽将浸好的种子洗涤后，稍加风干后用湿布包好，放在20C25C处催芽，24h后，大部分种子萌 芽时即可播种。6.4播种及育苗6.4.1床土配制选用近三年内未种过十字花科蔬菜的肥沃园田土与充分腐熟过筛的有机肥按2： 1的比例混合均 匀，In?加N:P2O5:K2O 15： 15： 15三元复合肥1k

5、g碾碎，将床土铺入苗床内，厚度10cm-12cm 6.4.2床土消毒用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70 %代森镒锌可湿性粉剂按9： 1比例混合。按1 m28g-10g与15kg-30kg细土混合，播种时2/3铺于床 面，1/3盖在种子上面。6.4.3播种期日光温室青花菜8月中旬至12月上旬，早春塑料拱棚1月上中旬，露地春播于1月下旬至2月 上旬，秋播丁 6月中旬，越夏栽培的4月底至5月初播种。6.4.4方法浇足底水，水渗后覆一层细土，将种子均匀撒播于床面，覆细土 0.6cm-0.8cm,夏、秋露地育苗 也可用干籽播种。6.4.5苗期管理

6、6.4.5.1 温度苗期白天20T 25C,夜间15C-18C,定植前3d-4d,白天8C-10C,夜间6C-8C。6.4.5.Z 分苗子叶展平后进行第一次分苗，苗距2cm3cm,幼苗34叶时进行第二次分苗，苗距10cm。6.4.5.3分苗后管理缓苗后锄划1一2次，浇水宜浇小水，定植前7d浇透水，ld-2d进行低温炼苗，露地夏、秋季育 苗，气温太高可釆取浇水、遮荫等方法降温。6.5定植6.5.1定植前的准备6.5.1.1整地施肥选择前茬为非十字花科蔬菜土壤，在中等肥力下结合整地每667m2施优质有机肥5000kg,尿素 8.7kg,过磷酸钙75kg,硫酸钾12kg。起垄，垄宽1.2m。DB13

7、03/T 111DB1303/T 111200122DB1303/T 1132001DB1303/T 1132001 .5.1.2棚室防虫消毒在棚室通风口用20目一30目尼龙网纱密封，防止蜡虫迁入。每667n?用硫磺粉2kg3kg加80% 敌敌畏乳油0.25kg拌上锯末分堆点燃，密封24h,放风至无味后定植，覆银灰色地膜避蜡虫。6.5.2定植期早春塑料拱棚2月中下旬至3月上旬，日光温室10月上中旬至11月下旬，露地春播3月底4月初, 秋播7月下旬至8月上旬，越夏栽培5月底6月初定植。6.5.3方法釆用大垄双行栽培，大行距100cm,小行距50cm,株距45cm,密度每667m22000株左右，

8、打孔栽 苗，培土。春栽可平畦栽培。6.5.4定植后管理定植后4d-5d浇缓苗水，缓苗后10天，每6670?随水施尿素，30kg,过磷酸钙50 kg,硫酸钾10kg。6.5.5生长后期管理花球现蕾初期，叶面喷施硼肥和钥肥，浓度0.2%,在主花球未长出子叶前要去掉所有侧枝，当花 球4cm5ctn时，结合浇水亩施尿素7.5kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾肥14kg,隔6d7d喷一次0.5% 尿素和0.2%硼砂水。6.6病虫害防治6.6.1物理防治6.6.1.2黄板诱杀蜡虫黄板诱杀蜡虫、白粉虱，用废旧纤维板或纸板剪成100cmX20cm的长条，涂上黄色油漆，涂一层机油， 挂在行间或株间，高出植株顶部，每

9、667m230块一40块，当黄板粘满蜡虫时或7d-10d重涂一次。6.6.2药剂防治保护地优先采用粉尘法、烟熏法、注意轮换用药，合理混用。6.6.2.1霜毒病a）每667n?用45%百菌清烟剂110g-180g，傍晚密闭烟熏。隔7d熏一次，连熏3-4次。b）发现中心病株后用72.2%普力克水剂600-800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾， 交替轮换使用，7d-10dl次，连喷2-3次。6.6.Z.2黑斑病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，7d-10dl次, 连喷2-3次。6.6.2.3黑腐病发病初期用14%络氨铜水剂600倍液

10、，或77%可杀得可湿性粉剂1500倍液，或72%农用硫酸链 霉素可溶性粉剂4000倍液，7d-10d -次，连喷2-3次。6.6.2.4灰霉病a）发病初期用10%速克灵烟剂熏棚，每667m2200-250g,或喷施6.5%甲霉灵超细粉尘剂或5%加瑞 农粉尘剂每667m2lkg=b）发病后用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液，或40% 多.硫悬浮剂600倍液喷雾，隔7d-10d喷1次，连喷2-3次。6.6.1.5菜青虫a）卵孵化盛期选用Bt乳剂200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液喷雾。b）幼虫2龄前选用2.5%功夫乳油5000倍液，或10%天王

11、星乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油 1000倍液喷雾。6.6.2.6小菜蛾卵孵化盛期用5%锐劲特悬浮剂每667m217ml-34ml,加水50L-75L,或5%抑太保乳油2000倍液， 或幼虫2龄前用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或Bt乳剂200倍液喷雾。6.6.2.7 财虫用50%辟螃雾可湿性粉剂2000-3000倍液，或10%毗虫嚇可湿性 1500倍液，6d-7d喷一次， 连喷2-3次。6.6.2.8甜菜夜蛾卵孵化盛期用5%抑太保乳油2500-3000倍液，或37.5%拉维因悬浮剂1500倍液，或幼虫3龄前用 52.25%农地乐乳油1000倍液喷雾，晴天傍晚用药，阴天可全天用药。7

12、收获及后续管理7.1釆收当花球长大，小花蕾充分膨大，花球边缘的小花蕾有疏散的倾向时釆收，也可根据市场需求及时釆 收，主花球釆收后加强肥水管理，培育侧花球，根据市场需求及时釆收。釆收过程中所用工具要清洁, 卫生，无污染。7.2包装、运输按GBAT 8406.1规定执行。一、标准的来源及简要工作过程本标准2001年由市蔬菜局提出，市技术监督局立项通过生 产实际调査和相关资料的搜集整理，结合本地情况制定了该标 准。二、标准主要内容的确定1、标准主要内容的依据本标准的内容是根据生产实际经验及有关省市蔬菜无公害 栽培技术规程制定的。2、技术方法的确定该标准所釆用的技术方法，是根据青花菜不同生产时期对 水、肥、温度、光照等方面的需要，釆取相应的管理措施，满 足其生长发育的需要，使植株健康生长，减少病虫害的发生。病虫害防治优先釆用物理方法，其次选用高效、低毒、低残留、残效期短的农药或生物农药，严格控制施药量和施药次数，使产品达到无公害的要求。计量单位：cm 厘米m米g克kg千克m2 平方米mg/kg 百万分之一浓度（ppm）