卷烟商品的进货与库存管理

1、卷烟商品营销员之物流管理第四章物流管理第一节卷烟商品进货与库存管理一、卷烟商品采购（一）卷烟商品采购原则经营决策的重要组成部分，必须遵循以下原则：以销、存定进原则业在采购时必须根据以销、存定进原则，采购适销对路的卷烟商品。经济核算原则只有这样，才能保证消费者的需要得到满足，才能增加企业的收入。（二）卷烟商品采购量 确定卷烟商品采购总量的依据是：具有连续性的本企业卷烟销售历史资料，以把握卷烟销售变化趋势，结合计划期的卷烟销售目标确定采购总量。根据本企业的资金实力，利用资金对策，调节采购。根据本企业的现有库存量确定采购总量的上限与下限。根据目前市场供需动态随时修正采购总量。确定商品采购总量的方法有

2、以下几种：收益期望值分析法这是根据本企业的历史销售资料，计算出不同的销动态定量计算法 计算公式如下：购买总量=本期销售预算总量+期末库存量-现有库存量-本期已销量采购预算计算法计算公式如下：采购预算总金额=销售预算金额（1-平均利润率）证销售，另一方面可以控制库存，保证资金正常周转，取得较好的经济效益。2确定卷烟商品采购批量切的关系。就少，采购费用也就低；反过来，采购批量小，采购次数就多，采购费用就高。因此，为了节省采购费用，就要求采购批量大一些。为好。确定采购批量的方法通常有以下几种。（即总费用采购批量。计算公式是：用小于或等于采购费用时便可确定其采购批量。计算公式为：采购费用储存费用=销售

3、量商品单价储存费用率储存时间用采购间隔的周期为单位，计算公式可以变换为：储存费用=销售量商品单价储存费用率（周期-1）例某商品预计从第一个采购周期到第五个采购周期的销售量为 400 件、600103802.1，计算其采购批量。第一步计算出各周期储存费用S1=400102.1（1-1）=0第二步 比较采购费用与储存费用357380购批量应为：400+500+600=1500（三）确定采购时间 平上，就必须选择适当的采购时间。点（亦称订购点）的时候就进行采购的一种方法。如图 2-4 所示。2-4一定的间隔时间（即提前进货期，不可能随进随销，而存货通过逐日销售在下到采购点，提前采购，就要冒积压的风险

4、。因此，当存量下降到采购点时，就开采购点是据以采购的库存量，它根据以下三个因素而确定：（售货准备包括收货、标价、展示等）的间隔时间。平均销售量交货引起脱销而储存的额外存量。2采购点的计算方法按销售和进货期时间情况的不同，可以分为以下两种：采购点的计算公式如下：采购点=平均日销售量提前进货时间采购点的计算公式如下：采购点=（平均日销售量最大提前进货期时间）+安全存量计算出来的采购点（即据以采购的库存量，就往往脱离实际，显得过小，意味着推迟采购时间，这样就将冒脱销危险。二、卷烟商品库存管理1库存的含义和分类甚至把物流管理定义为对静止或运动库存的管理。（交货周期）比企业从采购材料、生产加（供应周期）

5、要短的情况下，为了填补这个时51流仓库的话，则可立即满足顾客的要求。避免发生缺货或延期交货的现象。并存在库存积压而产生损失的可能。因此，既要防止缺货，避免库存不足，又要防止库存过量，发生大量不必要的库存费用。的库存，即动态库存。卷烟经营企业从经营过程的角度可将库存主要分为以下七种类型：经常库存 企业在正常的经营环境下为满足日常的销售活动而建立的库（如采购点就要进行订货来补充库存。这种库存补充是按一定的规则反复地进行的。（如大量突发性订货、交货期突然延期等）而准备的缓冲库存。时处于储存状态的商品。季节性库存 为了满足特定季节中出现的特定需要而建立的库存。促销库存 为了对应企业的促销活动产生的预期

6、销售增加而建立的库存。建立的库存。销路而卖不出去的商品库存。库存的功能上述两个问题与库存在物流过程中的功能有关，一般来说，库存功能有：止脱销。保证适当的库存量，节约库存费用。降低物流成本 用适当的时间间隔补充了与需求量相适应的合理的货物量，以降低物流成本，消除或避免销售波动的影响。保证生产经营的计划性、平稳性以消除或避免销售波动的影响。展示功能。储备功能。 不仅以有效实现本部门的功能为目标，更要以实现企业的整体效益为目标。业内部管理和强化部门协调，企业可同时实现这一目标。1合理储存的含义量、合理储存结构分布与合理储存时间的有机统一。合理储存量的因素有：社会需求量 储存量与市场需求有直接关系，为

7、了满足消费的需要，要求需求量成正比。况下，储存量的大小与再生产周期的长短成正比。交通运输发达的地区和不发达地区，其在途中的时间是不同的。备、进货渠道、中间环节、进货时间等，都会影响商品储存量。确的商品储存结构。合理储存时间储存时间受销售时间的影响 销得快，储存时间就短；销得慢，储存时间扩大销售，加速周转。须以保证商品安全，减少损失、损耗为前提。围不同，对批发环节和零售环节的储存要求也有所不同。批发企业， 一般担负所以，在批发环节，储存要大，要合理设置储存网点。零售企业处于流通渠道末端，网点分散，销售量小，因而，在零售环节，一般附设小型仓库，储存量小，应勤进快销，加速周转。组织合理储存的重要意义

8、组织合理储存，可以相对地减少储存过程中资金积压。加速整个社会再生产的过程。成本，提高物流经济效益的重要途径。运力。最低库存保持最低库存的目标是要把存货配置减少到与顾客服务目标相一致的最低度。（三）控制物流成本的主要途径变化不定的，但一般都遵循以下几条原则：加快物流速度，扩大物流量随物流量的变化呈现反比例关系，即物流量增加时，费用水平下降。息支出，使物流成本降低。减少商品周转环节流成本。采用先进、合理的物流技术都对减少物流成本具有十分重要的影响。改善物流管理，加强经济核算个环节的支出等层层分解，实行目标管理，是行之有效的好办法。降低所带来的物流量减少所抵消、甚至成为负值。三、库存控制要方法有：定

9、期库存控制预先固定的，每次订购批量是可变的。其计算公式如下：订购周期-订购间隔期量-已订购未交量已订购未交量，指已订购，能在下次订购前到货的数量。定量库存控制间不固定，由商品需用量的变化决定。其计算公式如下：订购点=平均每日销售量备用天数+保险储备量点。3，储存期控制之则会亏损或达不到利润目标。保本期和保利期的计算公式为：每日变动储存费=购进批量购进单价日变动储存费率其金额随储存期的变动成正比例变动。（四）ABC这是按储存商品占销售总额比重的大、中、小三类，将商品划分为此A、B、CABC采取以下步骤。售额、销售额比重。第二步：制定 ABC 分类表。即将品种累计在 5%10左右、销售额累计比重在

10、 7075%左右的库存商品划为 A 类；将品种累计比重、销售额累计比重都B7075%左右，5 %10%C2-5第三步：确定控制方法。A 类商品应实行重点控制，一般宜采用定期库存控用，从而使企业获得良好的经济效益。ABC应及时升级，该降级的应及时降级； ABC 法原则上是按各种库存商品占销售总A四、卷烟商品盘点作业减少损失。1盘点作业的目的盘点清查实际库存数量与账面库存数量，发现问题并查明原因，及时调整。计算企业资产的损益 库存商品总金额直接反映企业流动资产的使用其单价成正比，因此为了能准确地计算出企业实际损益，必须通过盘点。和企业的管理水平。盘点作业的内容实际库存数量是否一致。长期积压等现象，

11、必要时还必须对商品进行技术检验。垛是否合理稳固、库内温湿度是否符合要求等。物和设备是否处于安全状态。（二）盘点作业的基本步骤1盘点前的准备盘点前的充分准备十分必要，其准备工作主要包括以下内容：确定盘点的具体方法和作业程序。配合财务会计做好准备。2-28。盘存单2-28盘点日期： 编号：2盘点时间的确定误，出入库越频繁，引起的误差也会随之增加。26完成为好，盘点的日期一般会选择在：（1）财务决算前夕 通过盘点计算损益，以查清财务状况。（2）淡季进行 因淡季储货较少，业务不太频繁，盘点较为容易，投入资源较少，且人力调动也较为方便。确定盘点方式确地完成盘点作业，必须根据实际需要确定盘点方法。盘点人员的培训分清楚，盘点工作才能顺利进行。清理盘点现场面的内容：应商的商品，应区分清楚，避免混淆。盘点场所关闭前，应提前通知，将需出库配送的商品提前作好准备。账卡、单据、资料均应整理后统一结清。预先鉴别变质、损坏商品。对储存场所堆垛的货物进行整理，特别是进行预盘，以提前发现问题并加以预防。盘点商品导与监督也非常重要。查清盘点差异的原因些原因通常可能来自以下一些方面：计账员素质不高，登录数据时发生错登、漏登等情况。账务处理系统管理制度和流程不完善，导致数据出错。盘点时发生漏盘、重盘、错盘现象，盘点结果出现错误