化学与化妆品市公开课获奖课件

1、化学与化妆品第1页第1页目 录 化妆品属于精细日用化学品，其发展离不开化学。化妆品概述6.1典型美容化妆品生产流程与配方6.2典型发用化妆品配方6.3化学与化妆品第2页第2页6.1 化妆品概述装饰美容化妆美容通过有效成份帮助细胞排毒，增进细胞新陈代谢，活化细胞，达到让肌肤更健康、靓丽目的。 皮肤美容毛皮美容化学与化妆品第3页第3页6.1.1 化妆品原料由不同功效原料按一定科学配方组合，经过一定混合加工技术而制得。化装品质量优劣，与所采取原料关系很大。 化学与化妆品第4页第4页1.基质原料调配各种化妆品主体，即基础原料。化学与化妆品第5页第5页（1）油脂类原料植物性油脂动物性油脂橄榄油 椰子油

2、蓖麻油大豆油花生油芝麻油杏仁油 棉籽油水貂油蛋黄油羊毛脂油卵磷脂化学与化妆品第6页第6页（2）蜡类原料植物性腊动物性腊高级脂肪酸伯醇酯类，在化妆品中主要做固化剂，增长化妆品稳定性，调整其粘稠度，提升液态油熔点，使用时对皮肤产生柔软效果。巴西棕榈蜡化妆品原料中硬度最大一个，广泛用于唇膏、膏霜类制品。用于唇膏、膏类化妆品鲸蜡蜂蜡制造香脂、口红、香波、洗发剂等羊毛脂及其衍生物广泛用于各类化妆品化学与化妆品第7页第7页（3）烃类原料液体石蜡（白油或者蜡油）固体石蜡地蜡凡士林（矿物脂） 一级品：乳液制品二级品：发蜡护肤膏霜发用类美容修饰类软膏基质或含药物化妆品在化妆品中，主要起溶剂作用，预防皮肤表面水分

3、蒸发，提升化妆品保湿效果。发油 发蜡发乳雪花膏冷霜剃须膏等发蜡香脂胭脂膏唇膏化学与化妆品第8页第8页（4）合成油脂原料保持原料油脂长处，但在纯度、物理形状、化学稳定性、微生物稳定性以及对皮肤刺激性和皮肤吸取性等方面都有明显改进和提升。角鲨烷由各种油脂或原料通过加工合成改性油脂和蜡，其构成和原料油脂相同。羊毛脂衍生物聚硅氧烷脂肪酸脂肪醇脂肪酸脂化学与化妆品第9页第9页滑石粉碳酸钙锌白粉高岭土钛白粉碳酸镁（5）粉质原料滑爽性吸取性黏附性遮盖性制取香粉、胭脂、爽身粉和痱子粉原料。化学与化妆品第10页第10页（6）胶质原料合成聚乙烯醇 聚乙烯吡咯烷酮 天然淀粉植物树胶动物明胶化学与化妆品第11页第11

4、页高品质去离子水醇类 醚类酯类芳香族酮类（7）溶剂种类膏、浆、液状化妆品配方中不可缺乏主要成份，除利用溶解性外，还利用其挥发、湿润、润滑、保香、防冻及收敛等性能。化学与化妆品第12页第12页（8）表面活性剂去污清洁类 乳化膏霜类、香波类湿润、渗入、增溶 染发剂、烫发剂、面霜、唇膏 非离子型表面活性剂聚氧乙烯型多元醇型化学与化妆品第13页第13页2.辅助原料及添加剂一些使化妆品成型、稳定或赋予色、香及其特定功效作用物质。在配方中用量不大，但很主要。化学与化妆品第14页第14页（1）香精香料和香精不但能掩盖产品中一些成份不良气味，并且能使产品含有高贵、优雅、舒适香味。先考虑选择适宜香型，再考虑所用

5、香精对产品质量及使用效果是否有影响。 按用途分香水类膏霜类美容化妆品化学与化妆品第15页第15页天然色素无机颜料有机合成色素又称着色剂，改进化妆品色泽。（2）色素染料色淀颜料化学与化妆品第16页第16页（3）防腐剂预防化妆品变质普通要求含量很少就能抑菌，颜色要淡，味轻，无毒，无刺激，储存期长，配伍性能好，溶解度大。应考虑其pH值，还必须考虑配方中各成份与防腐剂间互相影响，尤其是使用了非离子型表面活性剂产品。化学与化妆品第17页第17页（4）抗氧化剂分类满足条件苯酚类醌类胺系有机酸酯类硫磺、磷、硒等无机酸及其盐类很少许就有抗氧化变质作用；抗氧化剂本身或在反应中生成物质，必须完全无毒性；不会令化妆

6、品带异味与变色现象；价格廉价。预防化妆品自动氧化化学与化妆品第18页第18页（5）化妆品添加剂维生素类氨基酸类蛋白类原料表皮生长因子(EGF)透明质酸(HA)熊果苷(Arbutin)曲酸脱氧核酸核糖(DNA)果酸(AHA)超氧化物歧化酶(SOD)甲壳素及其衍生物花粉胎盘水解液中草药添加剂瓜果蔬菜类添加剂海洋生物提取物当代化妆品除了含有清洁和护肤、护发等基本功效外，还要求有营养和保健作用。主要类型化学与化妆品第19页第19页警惕“纯天然化妆品”诱惑 所谓“天然”，是在化妆品中添加天然萃取原料，而不是去掉化妆品中合成成份。 即便是在化妆品中添加了部分天然成份，可天然成份并不全是无毒无害。专家提示化

7、学与化妆品第20页第20页美容离不开各种各样化妆品。美容基础是化学，有一定化学理论作指导美容才是科学美容。6.1.2 化妆品选择化学与化妆品第21页第21页表皮真皮皮下组织皮肤是人体最大器官。1.皮肤结构分类与化妆品关系最为密切。化学与化妆品第22页第22页干性皮肤油性皮肤中性皮肤皮肤类型2.不同类型皮肤化装用具选择护肤品选择普通指膏霜类化妆品，主要成份是油、蜡、水和乳化剂。按其乳化性质可分为W/0(油包水)和O/W(水包油)两种。 干性W/O型油性O/W型化学与化妆品第23页第23页3.影响化妆品选择其它原因季节年龄春秋含油量中档乳液类 青年和中年儿童老年人夏季含油量少、有收敛性化妆水类、防

8、晒液、防晒霜、花露水、爽身粉等 冬季含油量高，含有适量保湿成份及水分 性别男性女性（孕妇）酸碱度皮肤pH值约为4.56.5之间，呈弱酸性。化学与化妆品第24页第24页化妆品优劣质量判别普通来说，优质化妆品应当是颗粒细腻，黏度和湿度适当，色泽纯正、均匀一致，香气淡雅，无异味，接触皮肤后感觉自然、舒适、滑爽。另外，还应当注意提升辨认假冒伪劣产品能力，确保使用通过相关部门检查并鉴定合格化妆品。专家提示化学与化妆品第25页第25页使用化妆品时注意事项应当适度，不要浓妆艳抹。对其基本成份及性能有较为清楚结识，依据皮肤特点选择相适宜化妆品。当皮肤发生破损或有异常情况时，马上停止使用。夜间入睡前应卸妆。专家

9、提示化学与化妆品第26页第26页1.毛发结构主要由角质蛋白构成，含有碳、氢、氮及少许硫元素。化学性质不活泼，但对沸水、酸、碱、氧化剂和还原剂等可发生化学反应，通常利用这些反应来改进头发外观和性质，达到美发和护发目的。6.1.3 毛发结构及烫发染发原理化学与化妆品第27页第27页利用机械能、热能、化学能使头发结构发生改变而达到相对持久卷曲或直挺。在化学上，就是打开键桥、重新排列、固定发型、再重新构建键桥过程。利用加热并辅以碱液打开二硫键办法叫热烫；利用化学药物在常温下打开二硫键办法叫冷烫。2.烫发原理化学与化妆品第28页第28页头发软化 卷曲与 拉直头发定型 断裂氢键、离子键、二硫键卷发器卷发直

10、发器拉直修复断裂键，固定发型。干燥复原氢键。调pH复原离子键。氧化反应修复二硫键 (在卷棒上)。水、碱以及还原剂三者互相作用加速软化。头发冷烫过程化学与化妆品第29页第29页3.染发原理依据染发原理染发色泽连续时间漂白剂暂时性染发剂持久性染发剂通过增长色素来改变头发色彩。暂时性半持久性持久性化学与化妆品第30页第30页部分小分子染料中间体先渗入头发，然后经氧化生成大分子不溶性色素而被锁定在头发内部。 染发后能保持4050天。最惯用是二瓶分装，一瓶装染料基质，另一瓶装氧化剂基质。使用时，将二瓶等量混和，均匀涂覆在头发上。（1）持久性染发剂化学与化妆品第31页第31页分子量低染料渗入发髓而产生所需

11、颜色。可耐洗五六次，保持色泽三四周。能渗入头发皮质直接染发，并不需要氧化剂。 以香波方式较多，使用时将香波涂在头发上揉搓，让泡沫在头发上停留一会儿，使染料分子与头发有足够时间进行渗入，染发后用水冲洗洁净即可。 （2）半持久性染发剂化学与化妆品第32页第32页表演、化妆 要求着色均匀，着色牢固度较差，容易冲洗洁净。可用碱性、酸性、分散性大分子染料制成液状、膏状涂敷产品，也可将颜料溶于含水高聚物液体介质中，制成喷雾状产品。（3）暂时性染发剂化学与化妆品第33页第33页使头发变白或变浅。不可逆物理化学反应。（4）头发漂白剂头发漂白发质变浅染料所需颜色黑色（棕黑色）红棕色茶褐色淡茶褐色灰红浅灰色化学与

12、化妆品第34页第34页使用方法：先把头发洗洁净，干燥后将头发浸入调和漂白溶液中不停浸洗，调整配方百分比、浸洗时间以染成不同颜色头发，最终用大量热水冲洗，以终止漂白作用。（4）头发漂白剂化学与化妆品第35页第35页慎用染发剂为了头皮健康，慎用染发剂。染发原料会减少有益于头皮细菌数量，危害头皮健康。据报道，研究人员对如今流行棕色染料对苯二胺作用进行检查，结果发觉它会减慢有益菌生长，而这些有益菌属可驱除其它引起感染细菌和引起头皮菌真菌。专家提示化学与化妆品第36页第36页6.2 典型美容化妆品生产流程与配方化学与化妆品第37页第37页6.2.1 膏霜类化妆品乳化形式和制品含油量 按形态 无油型水包油

13、型油包水型无水油型 固体膏类半固体，不能流动，雪花膏、润肤霜、冷霜等； 液体膏类能流动，奶液、清洁奶液等。 由油、脂、蜡、水和乳化剂等构成一个乳化体 。化学与化妆品第38页第38页1.雪花膏颜色洁白，涂到皮肤上如同雪花溶入皮肤而消失。油而不腻，使用后有滑爽和舒适感，在皮肤表面形成一层由硬脂酸及盐、保湿剂构成薄膜，使皮肤与外界干燥空气隔离。 夏士莲雪花膏化学与化妆品第39页第39页2.冷霜外观很像雪花膏，由于含有水分，当水分挥发会赋予冷却感。广泛用于按摩或化妆前调整皮肤。使用冷霜进行按摩，能提升按摩效果和增强冷霜渗入性，因此逐步用做按摩霜。 冷霜化学与化妆品第40页第40页3.蜜类化妆品介于化妆

14、水和雪花膏之间半流动状态液态膏。常添加动植物油脂，蛋白质，生化制剂和增白、爽肤、除皱等中草药添加剂，将其制成营养型或疗效型蜜类化妆品。迷奇美容蜜 乳液 奶液软质雪花膏化学与化妆品第41页第41页6.2.2 液体化妆品惯用设备：配料锅、贮存罐、过滤机、液化妆罐机等。香水、花露水、化妆水、冷烫液、生发液等。 化学与化妆品第42页第42页1.香水 主要液体化妆品之一。 香精酒精溶液，或再辅加适量定香剂等。 含有芬芳浓郁香气，主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位，散发怡人香气。爱心天使香水化学与化妆品第43页第43页2.古龙香水 男用花露香水 香气清新、舒适。 化学与化妆品第44页第44页3.花露水

15、 夏令卫生用具 香气浓郁，在内衣或手帕上洒上几滴，即可香气四溢，使人感到精神爽快。 含有一定消毒功效和良好止痒、活血、消肿作用。 蛇胆花露水化学与化妆品第45页第45页4.化妆水 除去皮肤上污垢和油性分泌物，保持皮肤角质层有适度水分，含有增进皮肤生理作用、柔软皮肤和预防皮肤粗糙等功效。 依据使用目的分为收敛性化妆水、柔软性化妆水、润肤化妆水等。保湿化妆水化学与化妆品第46页第46页6.2.3 香粉类化妆品惯用设备：混合机、粉碎机、筛粉机、灭菌器、自动压制粉饼机、包装机等。香粉、粉饼、胭脂饼、爽身粉、痱子粉。 化学与化妆品第47页第47页1.香粉女性和演员惯用化妆用具，含有良好涂白、美容作用，并

16、能遮盖面部微小缺点，还含有较好防晒效果。 化学与化妆品第48页第48页2.胭脂 擦在脸上，使脸型更具立体感，呈现红润气色、焕发健康气息化妆品。 化学与化妆品第49页第49页3.爽身粉夏令和日常生活中惯用卫生用具，浴后使用能滑爽肌肤，给人以舒适感觉。小孩使用还可预防痱子生长。化学与化妆品第50页第50页6.2.4 唇膏类化妆品惯用设备：颜料混合锅、原料溶解锅、真空脱泡锅、三辊研磨机等。 化学与化妆品第51页第51页清洁用护发用美发用清洁、营养、保护和美化人们头发化妆品。6.3 典型发用化妆品配方营养治疗化学与化妆品第52页第52页6.3.1 洗发化妆品主要功效：洗净粘附于头发和头皮上污垢和头屑等。主要作用：表面活性剂，除此之外，为改进洗发化妆品性能，配方中还加入了各种特殊添加剂。化学与化妆品第53页第53页1. 液体香波（洗发精）半流动液体依据外观分为透明状和乳液状两大类。 化学与化妆品第54页第54页表6-12 液体香波(洗发精)基础配方 化学与化妆品第55页第55页2.粉状香波（洗发粉） 白色粉末 不易吸潮、糊烂或结块，容易在水中分散溶