生物化学习题集附答案

1、一 2、蛋白质的二级结构： 34、蛋白质的别构作用： 6、核酸的变性：7、增色效应： 核酸变性后，260nm处紫外吸收值明显增加的现象，称增色效应8、减色效应： 核酸复一 2、蛋白质的二级结构： 34、蛋白质的别构作用： 6、核酸的变性：7、增色效应： 核酸变性后，260nm处紫外吸收值明显增加的现象，称增色效应8、减色效应： 核酸复性后，260nm处紫外吸收值明显减少的现象，称减色效应 （Tm 区形成DNA-RNA杂合双链的过程称分子杂交。11、酶的活性部位： 12、寡聚酶： 由几个或多个亚基组成的酶称为寡聚酶13pH：14、同工酶： 具有不同分子形式但却催化相同的化学反应的一组酶称为同工酶

2、15、必需基团： 酶分子有些基团若经化学修饰(如氧化、还原，酶化、烷化等)使其改变，则酶的16、单体酶： 只有一条肽链的酶称为单体酶17、别构酶： 生物体内有许多酶也具有类似血红蛋白那样的别构现象。这种酶称为别构酶19、辅基20、酶原的激活： 和21、生物氧化： 有机物质在生物体细胞内的氧化称为生物氧化2223、P/O比值： P/O比值是指每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷酸的摩尔数24、底物水平磷酸化作用： ATP26、糖的有氧氧化： 在有氧情况下，葡萄糖（糖原）：28： ACO220、酶原的激活： 和21、生物氧化： 有机物质在生物体细胞内的氧化称为生物氧化2223、P/O比值： P/O比值是

3、指每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷酸的摩尔数24、底物水平磷酸化作用： ATP26、糖的有氧氧化： 在有氧情况下，葡萄糖（糖原）：28： ACO2非糖物质如甘油30、乙醛酸循环：存在于植物及微生物体内的一种利用乙酸（CoA）32。35、-氧化： 动物体内在进行脂肪酸降解时，是逐步将碳原子成对地从脂肪酸链上切下，生成乙AA36、转氨基作用： 一种-氨基酸的氨基可以转移到-酮酸上，从而生成相应的一分子38、联合脱氨基作用： 或40、一： 就是含有一个碳原子的基团41、多核糖体： 一个 mRNA44、A部位： 核糖体大亚基上，氨酰tRNA进入的部位称为氨酰基部位即A部位45、遗： 指中核苷酸序列与蛋白

4、质中氨基酸序列的关系46、诱导生成作用： 某些物质（诱导物）能促进细胞内酶的生成，这种作用叫做酶的诱导生成作47、诱导酶是指细胞中正常时没41、多核糖体： 一个 mRNA44、A部位： 核糖体大亚基上，氨酰tRNA进入的部位称为氨酰基部位即A部位45、遗： 指中核苷酸序列与蛋白质中氨基酸序列的关系46、诱导生成作用： 某些物质（诱导物）能促进细胞内酶的生成，这种作用叫做酶的诱导生成作47、诱导酶是指细胞中正常时没有或只有很少量，但在诱导的过程中，由于诱导物的作用有可观的量的酶叫诱导酶48、阻遏作用： 49、激素： 激素是由多细胞生物（植物、无脊椎与脊椎动物）50和。DNA二、是非()9()13

5、tRNAL()14tRNAL。RNA。()14tRNAL。RNA。()40、在生物体内，NADHH5000Calmol中的酶（系）2()57EMP，TCA粒体内()63、动物体内催化5000Calmol中的酶（系）2()57EMP，TCA粒体内()63、动物体内催化所()66,()71Lys、Thr -。酶和()77、真核生物 DNA 聚合酶与细菌的 DNA 聚合酶性质相似，既具有 53的聚合功能，又具。 P，它们之间存在着功能的差别，APATPR1、R2R3 的肽链(尚末加工处理)，其NfMet三、单项选择题 (以选项前的序号为准142 3441pH62与茚三酮的反应 7、所有2859、蛋白

6、质分子中510311尿嘧啶、核糖和磷酸 DNA结构模型( 3DNA13tRNA35-端有-CCA 有反环3TC14DNATm4DNA10311尿嘧啶、核糖和磷酸 DNA结构模型( 3DNA13tRNA35-端有-CCA 有反环3TC14DNATm4DNA(G+C)DNA(A+T)15DNA316tRNA1rRNA17、DNA5TmG-C33环192204221Km，Vmax 不Vmax，Km 不Km，Vmax 不232 能 221Km，Vmax 不Vmax，Km 不Km，Vmax 不232 能 24、下图中X1 2580%时，KmS3Km 2Km 4 Km 5Km 263HisLys AlaP

7、he TyrArg CysLys Asp28Km0.05mol/Lv0.8VmaxS40.04mol/L 0.05mol/L 0.8mol/L 293304 1有活性的酶浓度减Vmax增Km32、一个简单的酶促反应，当SKm433时必须做到( 50535、VB15-4304 1有活性的酶浓度减Vmax增Km32、一个简单的酶促反应，当SC=O的碱基可发生酮式和烯醇式互变异构作用，在生理pH条件下 酮式 异构体占优势。核苷酸 ，它是由 碱基 、 戊及 磷酸 三个有 碱基堆积力、 氢键和 离子键。其中 碱基堆积力。19、核酸紫外吸收峰在 260 nm 280 nm20、DNA 主要存在于中，RNA

8、 主要存在于21、tRNA的二级结构呈 三叶草叶的双螺旋区， 不能配对的分叫组成，tRNA的三级结构呈 倒型邻近定向效应 、 张力和形变 、 酸碱催化、 裂解酶酶浓、 底物浓激活、25、决定酶催化专一性的是 酶蛋白 部分，酶如何使反应的活化能降低，可用 中间产物 学说来解释。米氏常数的涵义是 反应速度为最 法作图，横轴代表 1/S ，纵轴代表 直线在纵轴上的截距为 1/Vmax ，直线斜率为 Km/Vmax 27、根据酶分子组成特点，可把酶分为三类： 单体酶 、 寡聚酶和酶浓、 底物浓激活、25、决定酶催化专一性的是 酶蛋白 部分，酶如何使反应的活化能降低，可用 中间产物 学说来解释。米氏常数

9、的涵义是 反应速度为最 法作图，横轴代表 1/S ，纵轴代表 直线在纵轴上的截距为 1/Vmax ，直线斜率为 Km/Vmax 27、根据酶分子组成特点，可把酶分为三类： 单体酶 、 寡聚酶和 多酶复合体 。米氏常数Km的涵义是 反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度28、酶加速化学反应的主要原因是 降低反应的活化能 抑制属于 竞争性抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于 不可的激活剂是 Cl- 。应补充的维生素分别是： 、 VA。VD和VB12的缺乏病分别是 和恶性贫 。30、VB12的辅酶形式是 5-脱氧腺苷钴胺 缺乏病是恶性贫+VPP的辅酶形式为 NAD +缺乏病癞皮硫胺 VCVB2 核黄

10、VDVC 坏血，叶酸 恶性贫，,NAD 烟酰胺腺嘌呤二核苷四氢叶FMN 黄素单核苷34、真核生物细胞内，生物氧化是在 线粒体 内进行，呼吸链成员有五类，分别是 烟酰胺脱氢 、 黄素脱氢酶类 、 铁硫蛋白类、 辅酶Q类结构偶联学化学渗透学说 。其中得到较多支持的是 化学渗透 学说，它由英国科学家 于 。36、在具线粒体的生物中，典型的呼吸链有 呼吸链和 呼吸链37、线粒体外的 NADH 可通过 甘油-磷酸酶，在分离条件下的功能是 催化ATP水， 但完整的线粒体的功能催39、真核生物细胞内，生物氧化是在 线粒体 内进行，呼吸链成员有五类，分别是 烟酰胺脱氢 酶类 、 黄素脱氢酶类 、 铁硫蛋白类

11、、 辅酶Q类 和 细胞色素类 。40、在NADH呼吸链中，电子传递过程与磷酸化作用相偶联的三个部位NADH 、 鱼藤抗霉素41NAD 铁硫蛋传电子CoQ 传氢39、真核生物细胞内，生物氧化是在 线粒体 内进行，呼吸链成员有五类，分别是 烟酰胺脱氢 酶类 、 黄素脱氢酶类 、 铁硫蛋白类 、 辅酶Q类 和 细胞色素类 。40、在NADH呼吸链中，电子传递过程与磷酸化作用相偶联的三个部位NADH 、 鱼藤抗霉素41NAD 铁硫蛋传电子CoQ 传氢甘油-磷酸 穿梭作用 苹果酸-天冬氨酸 431/2 44根据生物氧化方式可将氧化磷酸化分为 底物水平磷酸化 和 氧化磷酸从NADH的三个部位 NADHCo

12、QCytobCytocCytoaa3O2 。NADH呼吸链的磷氧比值是 和 苹果酸-天冬氨酸穿梭 经后者穿梭，则磷氧比值为 2.5 者穿梭，其磷氧比值为 46、抗霉素A化物可分别阻断呼吸链中CytobCytoc、 47、与磷酸吡哆醛、辅酶A、TPP、FAD相关的维生素分别是 、 泛酸 、 48、体内糖原分解主要糖酵、 有氧氧化 戊糖磷酸途三条途径，而在生醇发和 乙醛酸循。糖的供体是 1mol葡萄糖可净产生 6-磷酸葡萄糖脱氢 酶和 6-磷酸葡萄糖酸脱氢是 异柠檬酸裂解酶和 苹果酸50、EMP过程中发生了氢的转移，其供氢体是 G-3-，传氢体是 化形成分支的酶是 分支酶胞胞三乙醛酸循环胞52、糖

13、酵解途径中的三个不可逆反应分别是由 己糖激 酶 酶和 酸激 酶催化的。乙醛酸循环中的两个关键酶是 异柠檬酸裂解 酶和 苹果酸 酶。乙醛酸循环的终产物是 琥珀酸 。53、 酸脱氢酶系酸脱羧 酶、 硫辛酸乙酰基移换 酶和 二氢硫辛酸脱氢 酶种酶组成，还需六种辅助因子： TPP 、 CoA 、 NDA+ 、 FAD 与VB1、VB2和泛酸相关的辅酶（基）分别是 、 和 54、体内糖原分解主要糖酵、 有氧氧化 戊糖磷酸途三条途径，而在和 乙醛酸循环。糖原的供体是 UDPG55、EMP途径中三个不可逆的酶促反应，分别是由 己糖激 酶 果糖磷酸激酸酶激 酶催化的。EMP主要发生环发生在 乙醛酸循环主要发生

14、线粒中有四步氧化还原反应，分别是由 异柠檬酸脱氢 52、糖酵解途径中的三个不可逆反应分别是由 己糖激 酶 酶和 酸激 酶催化的。乙醛酸循环中的两个关键酶是 异柠檬酸裂解 酶和 苹果酸 酶。乙醛酸循环的终产物是 琥珀酸 。53、 酸脱氢酶系酸脱羧 酶、 硫辛酸乙酰基移换 酶和 二氢硫辛酸脱氢 酶种酶组成，还需六种辅助因子： TPP 、 CoA 、 NDA+ 、 FAD 与VB1、VB2和泛酸相关的辅酶（基）分别是 、 和 54、体内糖原分解主要糖酵、 有氧氧化 戊糖磷酸途三条途径，而在和 乙醛酸循环。糖原的供体是 UDPG55、EMP途径中三个不可逆的酶促反应，分别是由 己糖激 酶 果糖磷酸激酸

15、酶激 酶催化的。EMP主要发生环发生在 乙醛酸循环主要发生线粒中有四步氧化还原反应，分别是由 异柠檬酸脱氢 酶、 琥珀酸脱氢 酶、 苹果酸脱氢 有三步反应属于底物水平磷酸化，这三步反应分别是：由 磷酸甘油酸激酶 、酸激 酶和 琥珀酸硫激 酶催化的。异柠檬酸裂酶苹果酶59需要由 甘油激 酶和 甘油-磷酸脱氢 酶的催化,脂肪酸的从头中,每一轮都包含着 酰化缩合、 脱水酶 酶、 -羟脂酰CoA脱氢 酶和62乙酰乙酸 、 -羟丁酸的于缺乏 琥珀酰CoA转酶和 乙酰乙酸硫激 酶，故不能利依供能64、脂肪酸-氧化的每一轮转，包括 脱氢 、 水化（） 、 再脱氢 和 解 亚油酸 是动物的必需脂肪酸粒体内进行

16、-氧化时需要 CoA酶、 酶、 -羟脂酰CoA脱氢 酶硫酯脂肪酸）亚油的脂肪酸（比较项从-氧1细胞内进行的部2反应中的传递3最终产66、脂肪的原料是 乙酰CoA ，它是、 脂肪 蛋白质 降解产生中，-氧化每一轮转包括 脱氢 、 水化、 再脱氢和 硫酯解 四个基本反应。68ACP 77 ，其功能基团为 -69、脑组织在正常情况下，主要依赖 葡萄GPH=7.0时的标能的变71、氨基酸的脱氨基作用主要有 氧化脱氨基作用 、 转氨基作用 和 联合脱氨基作用 。哺乳动物蛋白质代谢的最终产物是 尿素 。72、胰蛋白酶专一性地水解 Lys 、 Arg 的羧基所形成的肽键。除 Lys 、Thr -氨基酸都可参

17、加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过 嘌呤核苷酸 循73、-氨基酸脱氨后生成的-酮酸有三条代谢去路，即 再 氨基酸 ， 转化成糖和脂肪 氧化成 和水 。动物体内生成尿素的主要 是 肝脏 74蛋白质的66、脂肪的原料是 乙酰CoA ，它是、 脂肪 蛋白质 降解产生中，-氧化每一轮转包括 脱氢 、 水化、 再脱氢和 硫酯解 四个基本反应。68ACP 77 ，其功能基团为 -69、脑组织在正常情况下，主要依赖 葡萄GPH=7.0时的标能的变71、氨基酸的脱氨基作用主要有 氧化脱氨基作用 、 转氨基作用 和 联合脱氨基作用 。哺乳动物蛋白质代谢的最终产物是 尿素 。72、胰蛋白酶专一性地

18、水解 Lys 、 Arg 的羧基所形成的肽键。除 Lys 、Thr -氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过 嘌呤核苷酸 循73、-氨基酸脱氨后生成的-酮酸有三条代谢去路，即 再 氨基酸 ， 转化成糖和脂肪 氧化成 和水 。动物体内生成尿素的主要 是 肝脏 74蛋白质的20种氨基酸中生酮氨基酸是 、 Lys ；生糖兼生酮氨基酸有四种即 、 Phe 和 Trp 75、GOT 心脏 最大，GPT则肝氨基酸 ， 转化成糖和脂肪 和 氧化和水 76、氨基酸的脱氨基作用主要有 氧化脱氨基作用、 转氨基作用 和 联合脱氨基作用 。时，Asp的骨架来源于，Ala的碳架来自于来源于 -

19、酮戊二酸酰胺 、嘧啶环 ；-氨基酸 ， 转化成糖和脂肪 和 氧化成和水 。、 Thr80、精氨酸酶只能作用于 型精氨酸，而不能对 D- 型精氨酸起作用，因为该酶具异构 有两类基本途径： 从补救途 。82 PRPP GMP83、大肠杆菌RNA聚合酶全酶可以用 2 来表示，主要功能是 起始作用。因子的功能是 终止因子 。84、 放线菌素D 是原核和真核生物中RNA聚合酶的专一抑制剂， 利福。85时，下列蛋白质（或酶）SSB： 稳定单链区 引物 酶： 催化 RNA 引物 DNA 聚合酶全酶 催化 DNA 的 DNA聚合酶 除去引物，修复 ，并填补缺口 DNA连接酶 催化冈畸片段的连86、就 叉前移速

20、度而言，原核生物比真核生物 快 （快、慢 真核生物 快。原核生物mRNA 不需复过程共包括四个步骤，、 修、 切连叉进行的半保实际上是半不连前链上是连续制后酶的催化下将这些小的片段连接成长链。连接反应需要能量，细菌内以 为能量来源动物细胞和某些噬菌体以 ATP SSB 单链结合蛋白snRNA 核小RNA PRPP 5-磷酸核糖焦磷酸互补DNA85时，下列蛋白质（或酶）SSB： 稳定单链区 引物 酶： 催化 RNA 引物 DNA 聚合酶全酶 催化 DNA 的 DNA聚合酶 除去引物，修复 ，并填补缺口 DNA连接酶 催化冈畸片段的连86、就 叉前移速度而言，原核生物比真核生物 快 （快、慢 真核

21、生物 快。原核生物mRNA 不需复过程共包括四个步骤，、 修、 切连叉进行的半保实际上是半不连前链上是连续制后酶的催化下将这些小的片段连接成长链。连接反应需要能量，细菌内以 为能量来源动物细胞和某些噬菌体以 ATP SSB 单链结合蛋白snRNA 核小RNA PRPP 5-磷酸核糖焦磷酸互补DNA、 修、 切、 连接 90、DNA前导链的包括 起始 、 延长、 终止三个基本步骤。转录过程包括 起始 、延伸 、 终止91DNATT活修复 和暗修复（即：切除修复） 。其中暗修复 是比较普遍的一种修复机UAA、 UGA 和 UAG 子是 AUG 的方向是 N端C，mRNA解读的方向是 核糖是蛋生的场

22、所。每形成一个肽键至少需要 4 大致可分为五个阶段 肽 肽链的延 肽肽链的折叠与加工处理 的部位核糖。N酸是 进位 、转肽 、移位 和，该酶称诱酶二级调节机的诱导和阻遏应属于 三级调节机99、细胞内酶水平的代谢调节主要有两种方式： 酶活性的调节 和 酶含量的调节 的调节属 酶含量 调节。可子学说，在DNA分子的不同区域分布着一个 调和一子包和一组功能相关的 结和管转录起始的 启。五、简述子学说，在DNA分子的不同区域分布着一个 调和一子包和一组功能相关的 结和管转录起始的 启。五、简述 1500.60.15+150(1-60%)0.35答:这是因为蛋白质颗粒表面带有很多极性基团，如NH3 、-

23、COO 、-OH、-SH、-CONH2答： DNADNA2nm；3。4nm1011l、分子中由A-U、G-C（D7b649-655bpTC7bTCTC7b649-655bpTC7bTCTC6DNA，(A+G)/(T+C)=0.7（均为摩尔比）,(A+G)/(T+C)在整个分子中7DNA,(A+T)/(G+C)=0.6DNA(A+T)/(G+C)1961PiCO2使CO2使CoQ(2)糖酵解与糖异生的差别在于糖酵解的三个关键酶被糖异生的四个关键酶代替催化反应,作用116C-氧化生成8CoA,每一次-氧化可生成1(2)糖酵解与糖异生的差别在于糖酵解的三个关键酶被糖异生的四个关键酶代替催化反应,作用116C-氧化生成8CoA,每一次-氧化可生成1ATPmolH H+ N+NADH20NADHP/O2.5答:mRNA 不tRNA