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文档简介
1、,/店铺标准作业流程项目1负责人时间注意事项项目2负责人时间注意事项项目3负责人时间注意事项工作流程项目4负责人时间注意事项员工到岗全体店员开店前/交接班1、工服款式统一、穿戴标准统一2、仪容仪表相互检查,及时整理,符合公司要求(女同事淡妆)3、手机保持关机清点货品全体店员开店前/交接班1、早班店员清点店内总量库存,并且与前一天晚上的数目核对2、交接班进行交接盘点3、晚班店员交接班清点店内总量库存进行记录,并且与POS核对店铺清洁店长指定的同事开店前/淡场时段/闭店后1、玻璃、镜子,金属光面没有指纹和灰尘2、照明设备,道具上没有灰尘3、地板无尘土,胶印,刮痕,湿印4、陈列的衣服没有褶皱5、试衣
2、间干净五杂物,试衣间拖鞋摆放顺序一致,提示牌摆放正确6、收银台内无杂物,所有物料摆放整齐,台面干净无灰尘,无不需要的物品,收银系统正常状态7、POP、系列牌及所有推广、陈列物料无灰尘、无破损、无印痕8、模特上无灰尘、无破损、无印痕9、货区商品吊牌不可外露10、仓库内无灰尘,无堆积杂物品;备仓货架品按规律整齐摆放1、提前一周根据排版安排好每位同事的卫生责任区域2、店长或领班每天要按卫生抽查表格来抽查各责任区域有否做到以上标准核查销售辅料领班开店1小时内;销售旺场之前与之后1、确定由足够的购物袋及封口胶袋2、检查当前促销宣传用品(DM、手册、赠品等)是否足够3、检查刷卡机的纸张是否足够,机打小票是
3、否足够4、VIP资料单是否充足5、确认有足够的零钱项目5填写店铺日志负责人时间注意事项项目6负责人时间注意事项项目7负责人时间注意事项项目8负责人时间注意事项店长、领班一天4个时间填写(按统一日志要求)1、必须每天填写日志表,并把关键内容与同事分享2、日志必须妥善保留和保管早班例会店长、领班开店前、交接班时、闭店时1、主要内容:前日销售回顾和今日销售目标;服务;推广;公司资讯;Q&A2、结合店铺日志和全面通讯服务板进行会议3、讯息提要传达每个人零售运营标准自审店长分2小时间段完成,开店后半小时完成A、C、D部分,剩余部分在店长下班前完成1、店铺每天必须在规定时间内用审核单检查店铺,并将成绩做记
4、录2、针对不符合要求的项目必须当天制定跟进的行动计划3、第二天检查前一天不符合要求的项目是否有按计划跟进营业旺场时段运营店长、领班旺场时段1、确认各销售区域有足够的人手做销售2、确认各销售同事有按销售服务流程做销售3、关注银台.不能让客人等待交款4、当有同事在协助试穿及取货时其他同事及时补位5、同事仓库取货时间不能超过1分钟6、确认卖场上的出样货品在售卖后及时补齐出样货品及尺码(建议有专人负责)7、所有客人都能被照顾(每位同事要做到一个同事同时能照顾三个客人)8、确认有专人在试衣间照顾客人试衣,整理试衣间9、及时疏导拥挤的场区保持卖场通畅10、随时留意卖场整齐度,跟进同事和亲自随手跟进11、关
5、注每位同事的成交率,并及时做跟进,调整状态和人手12、在旺场期间确保收银机有足够的零钱13、随时留意每个场区,需要协助及时提供帮助14、店长和管理团队在此时段不可以从事行政事务,必须身处销售区域作好检查,并激励员工15、此时段不可以安排同事处理非销售以外的事物,不可处理新到货品项目9视觉陈列维护负责人时间注意事项项目10负责人时间注意事项项目11负责人时间注意事项店长、领班、陈列助手开店前、淡场时段1、维护整体视觉陈列符合公司陈列标准2、根据前一天的销售情况及库存状况订立调整计划3、检查前一天调整的效果并订立今日行动计划4、所有橱窗和模特上的陈列货品在店铺中都可以买到(特殊产品除外)5、新到主
6、推货品必须有正面挂装陈列6、确保货品陈列与临近海报相符7、确保货品陈列与临近模特相符8、橱窗陈列应该每周或每两周更换一次9、橱窗应该按标准陈列当季主题产品10、正挂不能挂缺色断码或者过季货品11、同SKU货品就近原则摆放,不要分散卖场(特殊陈列产品除外)促销活动的执行情况店长、领班开店前、闭店后、淡场时段1、确认活动的所有宣传及陈列物料是否齐全,并准时到店2、确认陈列是按照公司指定的陈列方式进行陈列3、如果是针对货品和销售的促销活动,需要提前制订销售目标,并及时跟进如出现缺口,需要及时发现问题,并及时改进4、促销活动中要确保充足货量支持推广活动5、要在会议上将促销活动目标和内容传达到每个员工,
7、并确保员工非常熟悉和绝对重视6、尽量收集客人对活动的反馈,并及时向上级部门反馈7、所有促销活动要有总结员工现场问题指导店长、领班淡场时段、业绩不佳时段1、检查员工在销售区的客服是否符合销售服务流程标准2、抽查员工的产品知识3、店长、领班每天至少给一个店员进行指导(周六、日除外)4、检查每个员工对店铺的销售目标和自己的销售目标是否清晰5、观察和指导业绩表现不佳的员工,共同分析问题,并协助制订行动计划6、及时嘉奖表现突出的员工,分享起成功的经验与技巧项目12负责人用餐时间全体店员时间注意事项项目13负责人时间注意事项项目14负责人时间注意事项项目15负责人时间注意事项淡场时段1、店长必须对用餐时间
8、的人员班次有提前安排,确保足够的店员进行顾客服务2、店长或者领班至少有一位在卖场进行管理3、用餐进出店铺需要登记时间4、每位员工的用餐时间是30分钟5、在大型节假日或店铺有特殊情况时可以根据情况缩短或更改用餐时间(由店长决定)6、不可以在店内用餐,如果需要必须在客人看不到的地方(例如仓库),餐后即刻喷洒清新剂祛除食物味道卖场补货店长、店助、产品助手开店之前、旺场时段前后1、保证销售区域有充足的货品达到陈列要求2、出样货品必须符合尺码要求3、畅销产品和推广产品除了卖场上的出样,还必须保持至少两天的销售库存4、旺场前及交班时必须做一次补货行政工作店长、领班淡场时段1、根据公司的要求制作报告2、每周
9、根据分析报告制定行动方案3、回复邮件4、每天必须准时准确上传数据5、完成与员工考核相关工作6、单据签名7、每个月佣金和奖金的计算8、分解目标9、完成和跟进店内报修工作10、对帐填写补货申请店长、产品助手开店前、闭店后、淡场时段1、根据到货周期,预估生意额2、检查店铺库存并且根据预估生意额预计所需要的货量3、检查店铺的TOP20SKU库存,重点补货4、店长确认所有补货合理项目16核对当日销售数量及金额负责人时间注意事项项目17负责人时间注意事项项目18负责人时间注意事项领班、收银闭店后1、核对产品销售数量2、核对销售金额仓库整理库管开店前、闭店后、到货前1、仓库清洁整齐,无废旧纸皮、垃圾2、货架
10、上的商品按顺序或货品种类按规律贴上标签3、存货根据产品类别/运动类型/产品型号来摆放4、TOP20产品需要靠近仓库门摆放5、所有库存商品应该在店内陈列6、退货产品在仓库中要独立摆放7、新到货品单独标记8、提前合理规划空间给新到货品9、服装货品必须有包装袋全天总结例会领班闭店后1、对全天销售完成情况进行总结2、对每个员工状态进行简单评价3、对当天重要工作进行总结和提出问题点店铺自检表店铺日志表店铺日志表店铺日志表店铺日志表E举例FBIA.,/,:,店铺日志表店铺日志表售前服务/仪态/,!不注视顾,我只是随顾客没有离顾客太近引起顾有什么需要可XX,这以随时停留在某B触摸某款停留在某朋友讨论运动时也
11、不会刺ATDRY这是瑞典国家队BFAB,进一步将产品展示给顾客向顾客介FAB我们这里这款篮蓝还是抢蓝板球都更加轻松自如这款是李宁经典时穿着也很好搭野外鞋适合各种半蹲式服把货品放以邀请手势接顾试衣赏的眼语言不当:3XL主动邀请顾客试衣/观察顾客/的尺寸与顾客确认迅速取出顾客需要尺码的鞋客打开鞋试穿服装尺寸合适吗?外FAB,如果不我可以帮您试一务用手指触摸鞋头的脚型及穿着的同伴穿衣出推荐货品给顾指出赠品在镜子面前照镜子看试穿效果寻找同您觉得尺寸大小合适吗?您不妨询问顾客您看这件衣服腋服您看这件衣服的袖子是可拆卸的,如果您觉得FABFAB,促进消顾客不顾客不您觉得FABFAB哪里不合适?对顾客您要不
12、要试一告知能您再试的需求够满足进行肯顾客的卖的很以推荐们这里搭配产还有双红色的我到仓帮您拿一单手接收和传递货胡乱地把货品塞进务必介绍产品三包规定和保我们下周还会有新品到服务推动技巧服务推动锦囊妙计词);VIP售后服务/。顾客投诉处理!如果特别棘手个案,应第一时间联络公司相关部门给予支持。库房管理T库房摆放及区位标准举例库房管理举例AB=/SKUSKUSKU/SKU举例ABBA盘点管理/SKUSKU举例盘点表(样表)/盘点进行盘点数记录入盘点后对帐明。)盘点人员职责监盘人职责点数人职责:复核人职责:特殊货品管理KPI货品分析,.VM店长总结上个工作日中各员工陈列维护成绩,并制定本个工作日员工站位
13、及.店助组织员工开展陈列知识普及游戏(自己来找碴)库管介绍本个工作日重点货品库存情况员工自定当区主推故事包成套搭配销售任务SKU/店长或当区接班员工进行区域卫生检查(按照陈列维护交班篇进行检查员工每小时进行一次当区主推陈列,顾客关注度总结。能动性完成本区域内产品展示相互更换员工随时维护自己当区产品陈列细节准则及卫生情况员工随时维护自己当区产品陈列细节准则及卫生情况收银员根据店面客流情况,每一个高峰期后利用广播系统提醒所有员工进行当区陈列细节维护整理SKU淡场收银员组织员工进行陈列维护知识抢答游戏员工总结分析工作日内主销故事包达成指标员工完成当区卫生整理店长及陈列小助手进行历史数据分析、制定展示
14、策略店长及陈列小助手进行新品上市量分析、制订主推策略陈列销售助手确认各系列产品故事包主推产品明细PPT店长及陈列小助手组织员工开展陈列调整会议,培训调整方案,明确调整思路及方向店长组织进行员工抽签分组、领取调整任务、明确调整完成时间员工组队、明确色系主题、领取墙面空间构建图、在规定时间内完成店长、陈列小助手现场指导、协助员工讲解作品、店长及陈列专员现在验收、评选最佳陈列作品陈列小助手拍照、并完成周陈列调整报告、建议店面陈列调整周期性档案店长制定各系列故事包主推明细销售任务并分解到店员店员明确故事包主推明细销售指标陈列小助手以天为周期,追踪各系列主推故事包明细销售数据,对于销售进度缓慢的系列主推
15、明细,应及时更换新的陈列方案新品到货按照展示标准在第一时间出样展示。对新到货品尽快安排陈列调整,并依据销售数据的变化进行跟进调整。FAB产品销售后及时补充样品。合理备货、补货,保证完整的产品展示和充足的库存。店铺各区域按照不同销售职能可分为:测试区;产出区;冲击区,主要作用是传递店铺产品信息与推广信息,同时也可针对系列产品或单品进行推广产出区:一般位于店铺的中部,指店铺主力商品和基本商品的陈列机会商品、基本商品与配件类产品。冲击区的主要功能是增加附加销售率,不适宜陈列干扰顾客决定的产品。产品按照不同的订货导向可分为:模特产品搭配和展示细节符合李宁空间陈列展示规范的展示标准。推广周期:七天推广方
16、式:橱窗、推广台、主打板墙产品搭配数据跟进:对产品款式明细进行记录,对调整前一周、调整一周的销售进行跟踪。,实果的,及时调整并更换产品组合/执行的各环节与工作主要执行的各环节与工作主要A强调活动开始与结束时间BSKUA.B.LXLLXL,:SLLLXL;LSKULXLLXLXXLLLXLXLXXLLXL;LXLLLXLLXL(L(备注:侧挂出样四件为最佳标准,六件为超大旗舰店选用,及时跟进补货不足出样件数货品裤装LXLLXLLXL;LLLLXLLXLLL男女分区:男子产品与女子产品严格分开展示,切勿混淆。出样要求:鞋墙样鞋要求为左脚,不封膜。卖场出样:搭配系列产品时要求单款重复出样并定期更换。备注:重复出样的鞋产品号码依据店铺产品实际库存选择出样号码。:单篮球系列,足球系列等。这
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