2022年酒店员工个人年终总结（通用19篇）

1、实用文档Word格式、可编辑打印 年酒店员工个人年终总结通用19篇 2022年酒店员工个人年终总结通用19篇 2022年酒店员工个人年终总结 篇1 20 xx已悄然谢幕，在年末我搭上了华昕的末班车参加了这个大家庭，在这里我感谢华昕给我们供给这个平台，来到华昕已经两个多月了，这个家庭其乐融融使我感受家的暖和。亲人的感觉。 过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而劳碌，如今立即酒店就要开门纳客了，在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了。勤劳的员工最漂亮。信任你们没有最好只有更好，在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工

2、，上下全都，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目的，抓好销售工作。以质量为前提，抓好餐饮工作。以“六防为内容，抓好安保工作。以降耗为核心，抓好维保工作。以精干为原那么，抓好人事工作。以“准那么为参照，抓好培训工作。请各位指导监视。我们的行动指南：顾客的要求就是我们的工作。 华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家，每个人在这个环境中能感到满意、平安和关爱。效劳是要让客人没有陌生感和间隔 。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕效劳带来的惊喜。为顾客制造价值应表达在我们每位员工的思想和行动中，并通过为客人制造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求绽开的。我们从不

3、向客人说“不。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的骄傲感要表达在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障，每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。 创新的思想在华昕受到鼓舞和鼓励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。 管理力求和谐：员工与客人的和谐；员工之间和上下级之间的和谐；完善是我们永久追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步，每位员工都有承受培训和进步的权利；都有责任保证酒店的平安与卫生。每位员工都有权利和责任关心客人解决问题。爱惜酒店财产、节省能源是我们提倡的美德。 华昕人信任华昕的将来会惠及社会和自己。树华昕光芒形象，创栖霞

4、效劳品牌！感谢 2022年酒店员工个人年终总结 篇2 敬重的各位指导各位同事大家好： 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20 xx年，迎来了布满盼望的20 xx年，回首我来到酒店的这三个月，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经受的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关心，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结： 一、工作方面 在这段日子里，我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工

5、种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联络指导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展，我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣扬的窗口，通过出版报不仅进步了我的写作程度也增加了我的语言表达力量，评估期间承蒙李总的信任在王经理的关心下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言排列功

6、底和规律思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中理解到专家的爱好准时的将信息反应，以便更好的效劳，12月8号在评估工作即将完毕的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了预备，但是楼层效劳员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是同学但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本

7、！ 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在高校这个特定的气氛内得到了熏染，指导者可以高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，可以有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和制造力的企业，再这的每一天，我都能看到了盼望。 但是事物的进展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的进展动力，关键是要把握竞争的技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经

8、营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。 在新的一年中连续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！ 2022年酒店员工个人年终总结 篇3 时间荏苒岁月如梭，不知不觉中已到了20 xx年年末，回首这一年，不禁感慨万千，今年是我到行宫大酒店工作的第二年，也是我人生一个重要的转折点。在这一年中，有欢乐也有辛勤的汗水，但是很充实也学到了许多东西，在指导和同事的关心帮助下，我不断学习，渐渐调整状态，努力适应新单位的企业

9、文化和进展思路，在做好本职工作的同时，不断加强自身素养的进步和专业学问、技能的补充，为在新的工作岗位上不断进步而努力。 现将本年度的工作总结如下： 在来到承德的第一家工作单位就是行宫大酒店，在这里真的是我人生的一个重要转折点，对于承德我是陌生的，在这里我没伴侣，只有唯一的几位亲人。时常觉得孤独，可是到了行宫这个大家庭里我却倍感暖和不再孤独，因为有指导的关心和同事的友爱。我很荣幸得到了酒店指导的赏识担当了客房部主管工作，我深知这是指导给我的时机也是我在这片漂亮的土地上扎根生存的时机，我很珍惜也很在意这份工作，所以我时刻提示自己要努力、要勤奋，团结大家围围着酒店进展策略方针努力进取。无论是一个部门

10、或是一个小集体组建初期都要先创出她的神和魂，那就是一种精神，也就是所谓的“团队精神和“组织的分散力，先以这些为基层在带着大家步步根据酒店的各项规章制度去履行，那么这个团队，这个部门肯定会勇往直前，战无不胜。客房部是靠双手实操的劳动部门，每一位员工都是部门重要的骨干，没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。在一个团队中假设有成果那么是大家齐心协力共创的辛勤成果，假设消失了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好没可以让我的员工真正学到、学会她们应当把握的学问并能娴熟的运用到工作中。因为在根底的工作就是要每时每刻都要和大家在一起，熟知每位员工的一切工作状况。理解她们每个人的特长和短处，尽量

11、的在工作中开掘呈现她们的特长，避其短板，这样才能有效的、合理的、运用劳动资源。将工作尽可能的做到周全。在今年的11月26日例会上，宋总突然宣布的人士任命我被提升为部门副经理，说实话当时听到有点懵，我没有想到会提拔我，因为我始终在基层，平常和指导没什么太多接触，可是酒店的宋总、杨总竟然能看到我的工作并赐予了我充分确实定，这充分说明白酒店指导对每一位员工的重视和关注。有这样的指导做标榜，有这样的平台让我成长，我没有任何理由不努力仔细的去工作，不扎根在行宫! 我坚信无论在任何单位或集体中不遵守法规，那么你别的事情做得在好也是一个不合格的员工。所以在来到酒店客房部的开头我就遵循着这句话严格要求自己，也

12、以同样的标准要求部门每一位同事，大家一起向酒店的各项规章制度看齐。在这一年中我部门建立了，班组班前、班后会，标准了效劳用语、建立了各效劳间客用布草装备比例标准及交接班的交接手续，建立了效劳间清理标准流程及责任到人、各项卫生清洁专项方案、对员工每周或月的效劳技能培训、新员工入职的培训教材及实操培训、排班定岗的责任制、节能降耗的措施等等，这些部门制度在理论工作中还是起到了很重要的标准作用。 在淡季时对客房区域进展彻底的卫生清洁，将开荒遗留的卫生及修理问题全面处理，当时房间需修理问题很严峻，如：房间的门窥镜，因后来更换过门，施工方将原来的门窥镜卸下又装在了新门上，可是门的厚度不同了，他们只能将整个门

13、镜拆开在门的里外分装，可是就只能用胶粘了，不但不稳固而且门镜也不明晰。房间镜面玻璃，好多都有玻璃质量的水银印记，严峻的质量问题。还觉察20几个房间卫生间地面没有地漏，因卫生间用水是重点，没有排水地漏是很危急的，不但水流量大时会将卫生间的墙体浸泡还会溢出将屋内的澳毛地毯浸湿，造成严峻损失。还有许多许多的问题我们都做了分档记录，当时我要求每个效劳员上班时都带着纸和笔将做房间细致卫生时觉察的需修理问题逐一记录，晚上下班前交到效劳中心，由效劳中心的文员做整体统计，这些问题经我们查出后准时联络施工方的“李工后来李工联络各供货商逐一都给预调换或修理了，修完了检查、检查出在修理这项工作始终持续到四月份，后来

14、将在次统计好的资料报到工程部，由他们做后期修理联络，我们做各项的跟进。在旺季到来前根本修理完毕。 淡季时没有几个客人始终没有太多的理论给我的队员们实战练习，因此我很担忧，担忧的是旺季立即降临了我们的接待程度能不能平稳、顺当的通过旺季客流量的顶峰。说实话每次有大的团体，或重要接待我都特有压力，即使都是提早做好工作的布署和支配， 可是接待的同时我还是心理没有底，生怕出一点过失和问题。经过几次团队和重要接待我深深的感受到，我们可以!我们真的可以!可以的缘由是我们部门的全部同事，心都靠在一起，都把劲使到了一起。在接待任务量大的时候全部员工都停顿休息，并连续的加班，大家没有一个有怨言的，并且还主动的要求

15、忙不开可以留下来加班，其实我们这个集体都是有孩子的妈妈，谁家会没有事情呢，但是大家还是选择了这个集体。还有的员工在工作中身体不适但她们却没有分开岗位去休息，还是坚持做完了自己当天的工作任务，这些点点滴滴每刻都感动着我，鼓励着我，让我不能松懈，时刻鞭策着自己。我们不怕苦不怕累，对工作的态度都是“乐观。大家从心底里都有一个共同的目的，就是我们肯定要把我们这个小集体做到更好，永争第一。我们这个部门的全部成果都是大家共同用汗水浇灌出来的，我们团结全都，情同手足，互帮互助的走完了20 xx年，虽没有什么特别业绩但也算是平稳、顺当。在这一年的工作中我深深的体会到要把工作完成是很简单的，但把工作做得精彩、有

16、制造性却并不简单。所以，调整好心态的我渐渐的明白了，无论在哪个岗位都有进展才能、增长学问的时机。假设我们能以饱满的热忱去做最平凡的工作，也能成为最优秀的员工;假设以冷淡的态度去做最高尚的工作，也不过是个平凡的工匠。 当然，我在工作中还存在着许多缺乏之处，也盼望各级指导给以指正教育。 1、 过于注意工作的进度对工作内容的全面性考虑缺乏。 在工作中我太急于工作的成功度，有时疏于全局细节的布署。接下来的工作中，我先将自己的急性子尽量稳住，做事前认真分析、周密支配，最主要的是要有大局意识。本着对本职工作仔细的态度和责任心，把工作做好做精做细。 2、 同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。 以改革为

17、动力，抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月，工资总额掌握为 万元/月。在肯定的费用和毛利率标准下，假设超额完成或未完成营收指标，那么按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改

18、革，用人、用工机制也较敏捷。管理者能上能下，员工能进能出，根据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行制止。当然，主要管理者假设素养欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和力量较优秀的主管支配到负责岗 位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标供给了管理机制等方面的保证。 3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级指导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务程度，同时对根本满足的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜 余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋

19、、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师赐予表彰鼓舞，对业务技术较差的厨师要求准时调换等。 另外，餐厅协作酒店，全年共接待重要客人 批，计 多桌，约 人次。餐厅的效劳接待工作得到了酒店和上级指导的根本确定和表扬。 以“准那么为参照，抓好培训工作 1、店级讲座。根据酒店年初制定的全员培训方案，参照?员工待客根本行为准那么?20字内容，由店级指导组织召集对部门经理、主管、领班及待客效劳人 员的专题培训，重点讲解管理素养、效劳意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批，约 人次参与，通过讲解、点评、沟通等，受训人员在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和

20、提升。 2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进展“饭店情景英语的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进展英语会话力量的培训考核，促进了待客效劳人员学习英语的自觉性。 3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有方案，自行对本部门员工进展“20字准那么内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位 的培训工作，做到“日日有主题，每天有培训。分阶段、分内容对前厅员工进展培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进展培训;主管、领班每两周进展一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务学问、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处

21、理等。通过培训，员工的整体素养进步 了，英语程度进步了，业务程度进步了，客人的满足度也进步了。一年来，各部门共自行组织培训 批，约 人次参与。酒店与部门相结合的两级培训，进步了员工整体的思想素养、效劳态度和业务接待力量。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的根底上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，第二名吕玺，第三名王凤;前厅第一名张进，第二名张振，第三名王云;餐厅第一名李晓娟，第二名孙桂芬，第三名高梅;厨房第一名黄玮，第二名方胜平，第三名钟玉彪。 酒店分别予以嘉奖并宣扬通报进展表彰。 四、四星标准，客户反应，酒店仍存三类问题 一年的工作，经过

22、全店上下的共同努力，成果是主要的。但不行无视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反应意见，有些是酒店质检或部门自查所觉察的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已特别迫切地提上酒店指导班子的议事日程。 1、设施设备不尽完善。 2、管理水准有待提升。一表如今管理人员文化修养、专业学问、外语程度和管理力量等综合素养凹凸不一、参差不齐;二表如今酒店尚未制订一整套标准的系统的实在可行的“管理形式;三表如今“人治管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。 3、效劳质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中觉察，酒店各部门各岗位员工的效劳质量，横向比拟有高有低，纵向比拟有优有劣。白

23、天与夜晚、平常与周末、指导在与不在，都难做到一个样地优质效劳。反复消失的问题是，有些部门或岗位的局部员工，仪容仪表不干净，礼节礼貌不主动，接待效劳不周到，处理应 变不敏捷。此外，清洁卫生不认真，设备修理不准时等，也影响着酒店整体的效劳质量。 通过对酒店全年工作进展回忆总结，鼓励鞭策着全店上下增加自信，兴奋精神，发扬成果，整改问题。并将制订新一年度的管理目的、经营指标和工作方案，以指导明年酒店及部门各项工作的全面开展和详细施行。 2022年酒店员工个人年终总结 篇7 1、沟通力量进步 作为一名效劳中心的工作人员，虽然与客人的接触是通过声音，但是却是最直接的。往往我们的一句话就可以影响客人对酒店的

24、整体印象，甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适，听得快乐，是作为一名效劳中心工作人员所必需要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动，然而这种心情上的波动往往会影响别人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中，我不但在沟通力量上得到了进步，还学会了如何调整自我的心态。 2、突发大事应变力量进步 在效劳中心工作，每天都必需作好作战的预备。因为作为一名效劳中心的工作人员，每天都要接听不同客人的 ，面对不同的大事。入

25、住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对工作人员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的心情，同时也要保护酒店的利益与自身的平安，对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理力量进步 通过这次实习，我深切的理解到，必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立力量，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累阅历，最终得到的才是最合适自己的东西。 4、效劳意识进步 作为一名效劳中心的工作人员，作为一名酒店的员工，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供给最好效劳的意识

26、。要时刻提示自己的职责所在。 2022年酒店员工个人年终总结 篇8 敬业精神，是人类一种最纯朴也是最宏大的美德。没有农夫的敬业，田地就会荒芜，我们就会挨饿;没有工人的敬业，机器就会生锈，我们就没方法从事劳动消费;没有科学家的敬业，人类社会今日可能还在茹毛饮血的蒙昧之中，那么，什么是敬业精神呢? 我曾经听说过一个故事，讲的是日本的野田圣子谋得的第一份工作是清洗客人用过的马桶。她第一次洗马桶时，手一触及马桶就恶想呕吐。上班不到一个月，她就开头厌烦这份工作了。有一天，一名与野田圣子一起工作的前辈主动来教野田圣子洗马桶。她什么话也没有说，就动手干起来。等到洗干净了，她就伸手从马桶里盛了一杯水，当着圣子

27、的面一饮而尽。她这是告知圣子，经过她洗过的马桶，不仅外表光滑如新，里面的水也是干净的。 野田圣子的脸立即红了。她意识到自己的工作态度有问题，并且熟悉到：一个对自己的工作抱着厌恶态度的人，根本没资格在这个社会上担负任何责任。她下，就是洗一辈子马桶，也要做一个马桶洗得最精彩的人。最终有一天，她也可以当着别人的面，把自己洗过的马桶里的水盛一杯，眉头不皱地喝了下去。后来，野田圣子以37岁的年龄，做了日本的大臣。 是的，从这个故事中我们佩服野田圣子和以身作那么她的那位“前辈，她们有着超乎寻常的敬业精神。在有着敬业精神的人眼里，世界没有“恶心的工作，只有“恶心的工作态度。只要尽力去做，再“恶心的工作也会变

28、成最精彩的工作。就像林肯所说：“世界上没有卑劣的职业，只有卑劣的人。 对我们个人来讲，敬业，是有利的。你要保住自己的饭碗，要获得薪水，还想升职加薪，你就要兢兢业业做好你眼前的这份工作。没有一个的老板会喜欢雇用一个工作吊儿郎当、业务一塌糊涂的职员，我们没有理由不敬业。敬业精神应当是一种自觉的工作精神。这种自觉来自于我们对自己工作的意义的理解，来自于自己职业的喜欢和骄傲感。假设我们只是把工作看作是纯粹糊口的手段，我们就很难对它产生爱意，也就不会那么敬它了。我想说的是爱迪生是敬业的，他每天工作18小时，创造成果极多。没有人要求他做出那么多创造，他挣的钱也早就够他花几辈子，但他仍乐此不疲。他如此敬业，

29、是基于他的人生哲学：工作，是揭露自然的神秘并把它用来供人享用的。爱迪生就是这样“仁爱的工作，找寻着自己在工作中的乐趣与幸福。 有些人缺乏敬业精神，是因为他们觉得自己所从事的职业不是他抱负中的。于是，他们“身有曹营心在汉，对眼前的工作马马虎虎，一心想着跳槽。人当然最好是能拥有自己抱负的职业，从事自己感爱好的工作。但世事常常难遂人愿。或许你以后会有跳槽的时机，那你当然可以重新选择。但或许你会始终在目前这个工作上干下去。我的建议是，无论你能否跳槽，你应当努力把眼下这份工作做好，你同样要有对这份你不大喜欢的工作的敬业精神。或许你不喜欢它，是因为你还没真正理解它的意义。当你真正投入了，理解了，熟识了，或

30、许你会喜欢上它的。假设你最终觉察它不合适你，你就把它当作你新的职业或工作的预备课好了。预备课你也要仔细读一读，千万不能敷衍了事。 敬业精神不是空的，它是由勤奋、仔细、责任心、忠于职守等良好的为人品质和事业道德组成的。结合我自身的工作性质，我想引述一个德国人的工作实例。?参考报?曾登过一篇文章，其中谈了德国人是如何敬业的： 所在的驻德国分社的小楼要装修改造，与一家公司签订了工程。公司老板多施内尔先生带了两名工人来干。说，他们工作非常仔细，而且每天收工时，都有要用自己带来的吸尘器等工具将施工现场清扫得干干净净，把当天的施工废料全部带走。临时拿不走的大型工具和材料也都码放整齐。他们甚至抽烟都不在屋里

31、，尽管当时是1月份，天气很冷，但每次抽烟他们都要跑到室外。老板先生答复的疑问时说，因为他在屋里没有看到烟灰缸，这说明仆人不抽烟，所以他不能污染房主室内的空气。由于开头施工难度预算缺乏，眼看快到要求完工的日期，但工程进度不抱负。多施内尔先生和工人延长了工作时间，中午简洁地吃点带来的三明治便立即连续工作。到了合同规定的最终一天，他们在征得仆人同意后，始终干到深夜两点，最终完工。从这一例子中，我们可以看出德国的经济实力雄厚是与德国人的办事敬业分不开的。一个国家或一个的兴盛兴旺与否，取决于它每个最基层人员的工作态度和工作奉献精神，而这份奉献精神也就是我要说的爱岗敬业之道。 上述例子虽说是一件很一般的事

32、，但很多人却做不到，为什么?因为很多人只能把敬业二字挂在嘴边上，而不付诸行动，这位德国多施内尔先生却把敬业已变做了工作的习惯，从而为公司赢得了信誉，成为很多人的典范。这那么小故事对于我所从事的工作来说，在心灵深处起了不小的震憾。我亲身经受过的像这样的事例许多，比方我们部门对工作的那份敬业精神很让我深受感动。这是发生在去年元月份的事了，那时正值酒店交接关键时刻，为了保证酒店及早营业，就必需抢出一分一秒的时间完成一楼美食城的改造。于是彭经理发扬吃苦打硬仗的风格，连续一个星期都在工地上度过，不曾回过宿舍休息，好几次都累得胃病复发也顾不上去看一看。在这种敬业精神的感召下，动力部全体员工齐心协力高质量地

33、完成了任务。就因为彭经理常常闹胃病，所以在他的办公抽屉里塞满了药。我还明晰地记得，在一次酒店质检中，有位员工看了彭经理的抽屉之后发表感慨：“里面除了胃药，还是胃药。 评星期间，酒店各部门的星级评定工作紧急有序绽开，根据评星要求，遵照酒店指导的指示，大堂需将人工手动推拿门更换为自动感应门，以进步星级酒店档次。安装门的那天，由于供货商没有按事先商定的时间将门送至指定的地点，彭经理便对部门的值班人员千叮万嘱：只要一到货，就立即派人帮助安装单位安装。可是彭经理在嘱咐完后，并没有立即分开现场，心中一百个不放心，亲自坐在大堂等候供货商。而就在着急而又漫长的等待过程中，彭经理觉察大堂吧的照明效果不是很抱负，

34、眼看星评在即，得抓紧将照光明度调试到位才行。假设连照明效果都达不到预期效果的话，想必对此次星评工作大打折扣。可是当时才晚上9：00，又不能影响酒店的正常营业，为了不影响客人，此项工作必需得等到晚上11：30以后才能进展。在这种状况下，彭经理不容多想，想方法召集电工班全部人员在晚上12：00钟开头着手对大堂的全部照明灯更换、调试。当时的工作忙而不乱。在一样的工作场地却兵分三路地工作：一边是电工班全体人员在进展灯光调试，而另一边是帮助自动门的安装人员安装自动感应门，还有一边那么是施工人员在大堂过道上搭架修理。彭经理就这样在现场督导三边的工作。当门已测量完毕、灯光调试到位、大堂修理架已搭成之时，时针

35、已指向次日凌晨5：00，距开早会时间只剩两个多小时了。于是彭经理揉着泛红的睡眼，拖着疲惫的身体乘着夜风到宿舍小憩，收尾工作那么交给了我。始终到第二天的早会开完，才在饿得咕咕叫的肚子里填上一点从外面买来的面包，便又开头了新了的一天的工作日程 友爱的员工伴侣，观察了吗，这就是敬业精神，就在我们部门，就在我们酒店，我可以说像这样的事例还有许多、许多。 让我们对自己说：“请给点儿敬业精神吧!仔细、负责、高质量地做好自己的工作，不管有人还是无人监视，即便某些人鄙视我们的职业，但只要它是对社会有益的，我们就不必自惭形秽、我们面对职业道德要求我们做出某些个人利益的牺牲时，我们不要迟疑，哪怕牺牲自己的生命。

36、2022年酒店员工个人年终总结 篇9 参加质检部不已有数月了，针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应当以身做责，为酒店起到带头的作用。全面负责酒店标准化运营和效劳质量的进步。现将质检部20 xx年的工作总结如下，质检部的主要职责是通过方案、组织、培训、指导、协调、掌握、监视、检查等保证饭店管理目的的实现。不妥之处，请批判指正。 一、 主要做法和工作思路确保质检工作有章可循，有标可依。 1根据原制定质检标准及奖惩条例执行工作。 执行的标准主要有?饭店行业效劳礼仪标准?等相关行业标准。执行的制度是?酒店管理手册?各部门文件?管理标准?员工手册?及?质检奖惩条例?等。另外，开展质检

37、工作。标准和制度的把握上，始终坚持“结合实际、对标检查、公开公正、人人公平、一视同仁原那么。虽然在目前有些制度还不够健全，但我们坚持一边检查工作一边完善制度，以使制度全部出台以后，为执行工作打下了根底，也为质检工作供给了参考根据。 2坚持以酒店指导、质检人员、部门经理、部门主管四级检查相结合开展质检工作。 坚持“酒店指导重点检查，检查中。质检人员全面检查、部门经理专项检查、部门主管日常检查四项内容相结合的检查方式。即每月至少邀请总经理进展一次重点检查，由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进展全面检查，各部门经理根据自己的职责范围，对各业务工程进展专项检查，值班经理每天

38、进展日常检查四项检查相结合，并做好质检记录，由质检部整理后根据?质检奖惩条例?下发质检通报。 3做好定期对新入职员工的培训工作。 对每一位新入职的营业部门员工的培训。确保有独立上岗力量，以减轻部门的压力。同时让员工明白其所在岗位的重要性，进步员工的业务学问和岗位技能。 4坚持以引导训练为主、惩罚为辅的原那么处置检查中消失的问题 对第一次消失的通过我们引导可以订正的以及对责任部门或个人单独无法解决的一些问题，质检过程中。将通过口头通报责令其现场整改或帮助协调解决，回头再做检查，一般不会处理，而对于屡次强调的一些问题，屡次屡教不改的一些问题以及直接影响到公司的平安、顾客满足度以及违背公司规章制度的

39、一些问题，都会下发质检通报进展扣分处理，质检通报一式三份，质检部备案一份、人力资源部绩效考核一份、责任部门参照整改一份。 二、获得的主要效果推动了酒店质量管理体系的建立。 1质检工作的开展。 质量管理是企业管理的核心，质量是企业的生命。所以，质量管理体系的建立表达了以顾客为中心的原那么，使酒店的管理更科学、更标准、更有效，同时通过合理的资源配置，使我效劳质量等各个要素的形成过程都处于受控状态，预防质量事故、削减内耗和消退平安隐患、到达节能降耗和提升效劳质量的目的从而保证酒店目的、指标的实现，促进酒店安康进展。这里我要特殊说明的但凡一个标准的企业。不会因为地域的差异而转变其标准。 2效劳质量提升

40、方面起到有力的推动作用 但凡客人看到必需是干净美观的但凡供给给客人的必需是平安有效的但凡员工见到客人必需是热忱礼貌的至于质检工作对效劳质量提升的推力有多大，严格执行饭店效劳的三个黄金标准。想各部门应当深有体会，特殊是营业部的领班更有发言权。大到部门工作挨次的调整，小到墙上的一个螺丝洞，地上烟灰我都不会放过。都要进展订正，同时也引得了客人的好评。 3内耗掌握方面起到乐观的作用 更加关注酒店的资产管理，通过质检。设施设备的维护颐养、节能降耗以及易耗品的掌握，更加关注目的任务的完成。资产管理方面，要求做到资产定期盘点，责任到人，准时修补，防止报损;设施设备维护颐养方面，要求做到日常维护，即损即修，定

41、期颐养，尽可能延长其使用寿命，节能降耗方面，要求做到加强宣扬引导，施行量化管理，责任区域到人。易耗品掌握方面，要求做到易耗品出库数据掌握和鼓舞二次回收利用以及各部门目的任务的落实状况，质检人员实在起到催促、监视和引导作用，但是为实现我能耗掌握目的，还需要我全体员工的共同参加，才能在内耗掌握方面起到更大的作用。 三、主要存在问题 1工作量特别大，质检队伍力气缺乏。一方面是假设要实在做好质检工作。不亚于其他职能部门，目前的质检队伍明显在精力上有点跟不上。另一方面是质检工作的性质比拟特别，主要是按照标准及制度给大家挑缺点，一项得罪人的工作，大家压力比拟大，不情愿参加质检，面对困难有所退缩。 2进入挨

42、次化的质检工作才刚刚起步，我们质检人员的自身业务素养还不能满意开展质检工作的需要; 3由于培训较少，制度还待进一步完善。 4工作中员工重个人利益，轻集体利益现象比拟多，对质检工作的重视程度不够，熟悉有偏见。 5虽然质检工作的思路已经根本理清。但质检工作的落实还不够全面，执行力不够。 2022年酒店员工个人年终总结 篇10 在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和效劳质量就反映出一个酒店的效劳程度和治理程度。而收银又是这个酒店核心的局部，我深知自己的责任重大，自己的一个忽略就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我仔细负责的做好每一项工作，乐观主动的向其他同事学习更多的专

43、业学问，以加强自己的业务程度。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人供给优质的效劳，让客人喜出望外。 有句话说的特别好！淘汰，实在不是你没有力量，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没力量胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满意，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能获得成功，而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰，实在很简洁，那就是对工作的态度不一样。 在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不

44、断点头示意，以示对客人的敬重。面对客人要微笑，特殊当客人对我们提出批判时，我们肯定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火，许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注意细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为精彩。 酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不开心的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能获得长足的进展。 在这些日子里，我成长了不少，学到了许多，但缺乏之处我也深入地意识和体会到。 1。在效劳上缺乏敏捷性和主动性，

45、由于可怕做错而不敢大胆去做。 2。遇到突发大事，缺乏良好的心理素养，不能冷静处理事情。 新的一年即将开头，我将在酒店指导的带着下，脚踏实地，认仔细真做事。乐观主动协作领班，主管以及各位指导完成各项工作，努力进步自身的综合素养，进步效劳质量，改正那些缺乏之处，争取在团体这个优秀的平台上获得更好的进展，为酒店的富强兴盛奉献自己的绵薄之力。 2022年酒店员工个人年终总结 篇11 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20 xx年，迎来了布满盼望的20 xx年，回首我来到酒店的这三个月，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经受的一件事，每接触

46、到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关心，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结： 一、工作方面 在这段日子里，我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联络指导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮效劳员

47、的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展，我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣扬的窗口。 通过出版报不仅进步了我的写作程度也增加了我的语言表达力量，评估期间承蒙李总的信任在王经理的关心下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中理解到专家的爱好准时的将信息反应，以便更好的效劳。 *月8号在评估工作即将完毕的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好

48、久之前便做好了预备，但是楼层效劳员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是同学但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在高校这个特定的气氛内得到了熏染，指导者可以高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，可以有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和制造力

49、的企业，再这的每一天，我都能看到了盼望。 但是事物的进展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的进展动力，关键是要把握竞争的技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今日作为一个起点，新目的、新挑战，就应当有新的起色，在新的一年中连续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝

50、福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 2022年酒店员工个人年终总结 篇12 过去的20 xx年是充实劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门指导及同事的关心关心下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到如今可以独立当班。从不敢开口说话到可以与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我关心的部门指导和同事们，感谢!如今我对前面的工作做一个总结。 一、加强业务培训，进步员工素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的应对客人，员工的工作态度和效劳质量

51、反映出一个酒店的效劳水准和管理程度，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训方案：针对总机，我们进展接听 语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;共性是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下必需的根底，只有透过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人带给优质的效劳。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支意识，掌握好本钱 “开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求，前厅部员工专心响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自我购置塑料篮子来装

52、团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节省了费用(原先不管是团队还是散客，每间房间都务必填写房卡和使用钥匙袋，透过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0。18元/张，钥匙袋0。10元/个，每一天团队房都100间以上，一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。透过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧，进步入住率 前厅部根据市场状况，专心地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优待政策

53、的同时根据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所进步，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨，争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都能主动地和该部门进展协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记

54、，并输入电脑，境外客人的资料透过酒店的报关系统准时的向国家平安局出入境管理科进展报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责，对报表进展分类存档并每月统计上报。二xx年客房收入与二xx年客房收入进展比拟，住房率增加了9。46%，但收入却削减了240223。07元，主要缘由是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入削减的现象，客房简况表附后。 2022年酒店员工个人年终总结 篇13 在一年的酒店工作中，虽然我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的简单程序。在这一年的工作中，我觉察

55、要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用乐观的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 工作中我刻苦学习业务学问，在领班的培训指导下，我很快的熟识了酒店的根本状况和收银的岗位流程，从理论学问到实际操作，从前台到接待为客效劳，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓舞，使我对工作更有热忱，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓舞。是的，正是

56、这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从今，在指导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得很顽强，由于我的责任心强与对工作的热忱，得到了上级指导确实定，让我来国宾会所实习，刚开头去时特不习惯，各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练，最终感受到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人鄙视的名言，经过一段时间的努力，指导们对我评价很好，让我担当前台接待这一重任，那一刻我特别快乐，全部的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，指导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应当做的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。 在一年里，让我对酒店的各项管理和文化都有所理解，其中让我熟悉

57、最深的是： 1.效劳质量 对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高程度的效劳质量不仅可以为顾客留下深入的印象，为其再次光临打下根底。而且可以使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到，酒店指导非常重视效劳质量的进步，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进展跟踪培训和指导，不断进步和改善他们的业务素养和程度。部门经理和主管常常对我们说:你的一举一动都代表了我们开元，你的形象就是我们开元的形象。客人永久不会错，错的只会是我们。只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑。 2.酒店文化 酒店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化

58、、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在酒店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依靠，除了在承受效劳的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向酒店人寻求关心。 于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和修养。来宾在品味一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员，标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响

59、，所谓人以群分，礼仪文化不仅使酒店人素养进步，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素养与修养。 新到一处，客人落脚酒店，总是迫不及待地想要多理解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应特别熟识，酒店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。 因此酒店需要有一种功能，可以凭借地主的身份为客人供给尽可能多的便利。比方介绍当地的旅游资源，比方在当地进展商务办公的途径教诲。这样，酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化，

60、也就是关心客人解决难题的学问供给力量，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。 收银员在酒店来说是一个比拟重要的岗位，它要求有很强的责任心和良好的沟通力量，而这对于我来说压力很大，面对困难和压力，我没有退缩，而是迎难而上，在前台收银岗位上的九个月后，我如今可以说可以胜任这份工作，并信任以后在其他类似工作中也会做的更好。 以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这一年的实习中可以大体总结出如下几个方面的缺乏： 1.应当转变传统的对待员工的态度 人是管理中的主体，这是全部的管理者都孝应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治