酒店工程部主管岗位职责

1、Word 酒店工程部主管岗位职责 酒店工程部主管岗位职责（精选16篇） 酒店工程部主管岗位职责 篇1 1.帮助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程修理项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程修理保养。 2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发觉事故隐患马上实行措施，排解故障，保证酒店正常营业需要. 3.巡察检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发觉问题，准时提出改进措施 4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行供应依据。 5.完成工程部经理交办的其他工作。 酒店工程部主管岗位职责 篇2 1、帮助部门经理对

2、工程部的工作全面管理，保证部门所负责的设施、设备的正常运转。 2、编制工程部值班人员名单，以确保全体人员合理有效的轮班，保证各班次没有人员铺张。 3、合理制订修理方案并对设备保持恰当的掌握，保证全部空调设备、锅炉设备、供电设备、通风设备、各类水泵、各类风机、风机盘管、冷却设备、厨房设备、配电间及各机房设施、设备的有效运转。 4、建立一套高标准、有效的预防性修理保养程序并督促执行。依据保养记录，编制有效的修理方案，保持设备和系统处于有效的工作状态。 5、督促并检查修理人员保养好各类消防和监控设施，保证该设备处于正常状态并随时可用。 6、督促并检查各运行操作人员保养好各类运行设施设备，定期检查设施

3、运转状况，保证各类设备的正常使用。 7、保证锅炉及相关受压设备、电梯运行设备，厨房设备的有效运转，做好修理保养记录，定期向经理汇报。重大事故和问题应亲临现场帮助解决并准时上报经理。 8、制订对饭店全部装饰物体的修理保养方案,使其正常投入使用。对某些需要改进或更新的项目做出可行性报告并上报经理。 9、检查各班组的工作状况和员工工作记录状况 10、帮助部门经理做好工程部内部员工的聘请、培训、考核、培育和进展工作。 酒店工程部主管岗位职责 篇3 1、负责酒店的工程部管理工作，对总经理负责; 2、下属酒店的各种报修修理协调修理工作，定期上报本月各种修理工作量以及修理费用; 3、保证办公区的日常供水、供

4、暖、供气、供电工作; 4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境; 5、协作酒店其他部门做好消防、平安工作; 6、组织支配修理人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责; 7、负责办公运营设施设备的修理和改造养护工作; 8、其他临时事项。 酒店工程部主管岗位职责 篇4 1、主管向工程部值班工程师汇报工作，负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的修理保养方案，并保证这些方案的实施。 2、 把握酒店设备的正常运行和日常修理，接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常修理工作指令，检查修理质量，保证满意对客服务要求。 3、 依据工程部总

5、监的要求，监督外单位担当大修、技术改造的工程项目，并组织人员亲密协作，保证工程符合规定的要求。 4、 帮助工程部总监、值班工程师制定设备修理、技术改造和设备更新等方案的执 行中如发生问题，应准时向工程部领导汇报。 5、 搞好班组管理，实行改进措施，提高工作效率，掌握修理成本。 6、 制定本班组的备品、备件方案，上报部门领导。 7、 根据预防性维保方案对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要准时发出修理通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 8、 负责制定和实施下属员工的培训方案，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。 9、 对各修理工的工作进行统计，

6、编报每天的工作报表。 10、 切实执行工程部领导的工作指令，仔细贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 11、 制定并负责实施管理范围内设备的修理保养方案，保证这些方案按预定的规范要求，按时按质完成。 12、 对酒店改造工程，外包大修工程应乐观组织人员亲密协作，保证施工质量与进度。 13、 负责制定本班组的备品、备件方案。 14、 执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、平安保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备平安。 15、 接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常修理改造指令，并监督、检查完成状况。 16、 对下属进行业务

7、技术和服务意识培训，并负责检查考核，提出奖惩建议。 17、 搞好班组管理，准时实行改进措施，提高工作效率。 18、 严格执行设备的修理保养制度，根据“三洁净”：设备洁净、机房洁净、工作场地洁净;“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、结实良好、调整良好的标准严格要求员工。 19、当设备发生故障准时组织检修，发觉隐患要准时处理把好技术关，保证所管辖系统设备常常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要快速组织处理并准时向工程部领导汇报。 20、督促执行压力容器、计量仪表、平安装置的年度保养和报检工作。 21、完成上级下达的其他工作指令。 酒店工程部主

8、管岗位职责 篇5 1、负责编制设备的年、季、月检修方案及相应的材料、工具预备方案，经公司审批后负责组织方案的实施，并检查方案的完成状况。 2、负责检查设备的使用、维护和保养状况，并解决有关技术问题，以保证设备常常处于良好的技术状态。 3、负责制定设备的运行方案并批阅运行记录，督导员工严格遵守岗位责任，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。 4、组织调查、分析设备的事故，提出处理看法及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。 5、负责制定设施的更新，改造方案，已完善原方案和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以达到“平安、牢靠、经济、合理”的目标。 6、支配各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员

9、工按有关规定执行。 7、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发觉问题，准时处理。 8、记好工作记录，发觉问题准时汇报、准时处理、准时解决。 9、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素养及服务水平。 10、完成上级交办的其他工作。 酒店工程部主管岗位职责 篇6 1、负责编制设备的年、季、月检修方案及相应的材料、工具预备方案，经公司审批后负责组织方案的实施，并检查方案的完成状况。 2、负责检查设备的使用、维护和保养状况，并解决有关技术问题，以保证设备常常处于良好的技术状态。 3、负责制定设备的运行方案并批阅运行记录，督导员工严格遵守岗位责任，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。

10、 4、组织调查、分析设备的事故，提出处理看法及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。 5、负责制定设施的更新，改造方案，已完善原方案和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以达到“平安、牢靠、经济、合理”的目标。 6、支配各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。 7、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发觉问题，准时处理。 8、记好工作记录，发觉问题准时汇报、准时处理、准时解决。 9、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素养及服务水平。 10、完成上级交办的其他工作。 酒店工程部主管岗位职责 篇7 1、负责酒店的工程部管理工作，对总经理负责; 2、下属酒店的各

11、种报修修理协调修理工作，定期上报本月各种修理工作量以及修理费用; 3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作; 4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境; 5、协作酒店其他部门做好消防、平安工作; 6、组织支配修理人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责; 7、负责办公运营设施设备的修理和改造养护工作; 8、其他临时事项。 酒店工程部主管岗位职责 篇8 1.帮助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程修理项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程修理保养。 2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发觉事故隐患马上实行措施，排解

12、故障，保证酒店正常营业需要. 3.巡察检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发觉问题，准时提出改进措施 4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行供应依据。 5.完成工程部经理交办的其他工作。 酒店工程部主管岗位职责 篇9 1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。 2.直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作方案，进行工作支配。 3.以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。 4.提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本掌握的职责。 5.负责起草

13、和修改部门的岗位责任制。 6.负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素养。 7.负责定时召开部门会议，总结工作，讨论工作中存在的问题。 8.按时参与总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作状况，遇有重大问题需准时汇报。 9.负责建立本部门工作档案，批阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和部门岗位责任制的执行状况，仔细贯彻按劳安排原则和员工奖惩条例。 10.负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。 11.全面组织、支配总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。 12.

14、参与质量检查，了解客人投诉，全面把握部门工作状况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。 13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。 14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息沟通。 15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题准时请示汇报。 16.保证完成总经理临时交办的其他事务。 酒店工程部主管岗位职责 篇10 1、帮助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责西餐厅工作人员调配、班次支配和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、根据西餐服务

15、规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持亲密联系，协调工作。 4、把握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并准时反馈给西厨房及有关领导。 5、了解西厨房货源状况及供餐菜单，组织和布置西餐厅服务员乐观做好各种菜点及酒水的推销。 6、负责西餐厅费用掌握和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、保持西餐厅设备、设施干净、完好、有效，准时保修和提出更新添置看法。 8、负责处理客人对西餐厅服务工作的看法、建议和投诉，仔细改进工作。 9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满足的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐

16、厅员工严格根据服务规程，做好餐前预备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、召开班前会，安排任务，总结阅历。 酒店工程部主管岗位职责 篇11 熟识本组范围内的全部业务和学问; 仔细做好交接班工作; 按工作程序快速、精确 地转接每一个电话; 对客人的询问要热忱、有礼、快速地应答; 主动关心来宾查找电话号码或为住客保密电话; 精确 地为客人供应叫醒服务; 把握店内组织机构，熟识店内主要负责人和各部经理的姓名、声音; 熟识市内常用电话号码; 熟识有关问讯的学问; 把握总机房各项设备的功能，操作时懂得充分利用各功能键。 酒店工程部主管岗位职责 篇12 1、遵守公司的相关财务规章制度和

17、相关管理规定; 2、现场指导当班的工作，准时处理、解决工作中发觉的问题， 关心下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺当进行; 3、编排各餐饮营业点收银员班次，临时顶替因病、事假缺席员工的工作，关心较忙营业网点的营收工作; 4、负责检查各收银员的办公环境及卫生状况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴状况; 5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管; 6、负责各营业点收银员业务培训工作; 7、帮助收银员做好交接班工作，对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决; 8、负责领取、管理发票和各种帐单; 9、定期整理协议单位、VIP的协议书，并随时抽查收银员的把握状况，作为业务

18、评估的标准之一; 10、对重要事情、重大事情准时上报领导; 11、承办上级交办的其他工作。 酒店工程部主管岗位职责 篇13 1、岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗; 2、做好工作前的预备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐; 3、依据当天的工作安排状况，领取相应的房卡并记 4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法; 5、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持洁净干净; 6、准时检查房间的房态，为住客房间客人准时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩; 7、得到客房中心报退房后，准时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用状况，精确 的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的

19、准时有效办理; 8、准时了解自己负责区域内房间的状况，发觉房间设施设备损坏或房间物品有损坏，准时告知客房中心，报至工程部进行修理; 9、准时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物; 10、根据工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项; 11、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。 酒店工程部主管岗位职责 篇14 (1)制定总机室工作条例和话务员行为规范。 (2)制定总机班工作方案。 (3)做好话务员的考勤工作。 (4)随时把握客房利用状况，并据此支配和调整班次。 (5)统计每日经手的IDD&DDD,每周将特别电话单呈交前厅部经理. (6)负责酒店电话号码单

20、的编辑和印刷,并准时供应给各部门使用,对有变化的电话号码要准时更改. (7)每天更换、调整信息栏的内容，为话务员供应有关服务信息。 (8)确保电话房清洁卫生。 (9)对话务员进行业务培训，确保员工把握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能，培育员工的高度责任感，使员工的工作质量时刻保持最佳状态。 (10)周期性检查并保持电脑终端运转正常。 (11)记录全部的传呼电话和传呼系统故障状况，发觉故障，马上报告前厅经理。 (12)保存一份全部行政人员及部门经理的BP机号码及家庭电话号码。 (13)定期对本部门员工进行评估，根据制度实施奖惩。 (14)完成前厅经理和管理部门监时交办的事情。 (15)

21、有重要来宾接待任务时，提示当班人员予以重视，并布置检查。 (16)处理客人有关电话服务的投诉。 (17)协调总机班与酒店其它部门之间的关系，与各部门保持良好的沟通与联系。 酒店工程部主管岗位职责 篇15 1、坚守岗位、忠于职守，树立全心全意为来宾服务的思想。坚守岗位指的是不得擅自离岗，因总机工作的特别性，无特别缘由不行离岗一步。随时以饱满的精神，预备为客人供应优质的服务。 2、礼貌应答、公平待客、急躁细致、讲求效率。接电话使用规定服务用语，语速适中。遇事不慌不忙。不以音取人。答电急躁细致但不罗嗦。客人挂机后方可挂机。 3、仔细完成话务工作，保证酒店内外电话的畅通。工作中仔细细致，随时检查维护系

22、统，以保证酒店电话的畅通。 4、接听酒店内部、外线电话。总机工作最重要、最频繁的，就是接听转接内外线电话，接听和转接电话时要根据要求与标准。 5、熟记常用电话号码及酒店内线号码。熟记，也就是熟背，经理级以上的领导电话号码及酒店内线号码，还要了解一些其他酒店或火车站、餐厅等场所的电话，以保证高质量的工作效率 6、供应电话询问服务。例如酒店介绍、房价、旅游景点、本地特色等。 7、为客人供应叫醒服务、免打搅及留言服务。接到叫醒及免打搅服务时要重复客人房号、客人姓名、通知人，得到确认后做好记录。留言时亦要重复确认，并准时转交相关部门，做好记录 8、把握客人住店资料。 9、把握话务室各机械功能、操作及留意事项。此项工作须建立在把握电脑操作的基础上，并仔细学习把握话务台操作 10、严格遵守保密手册。严格遵守酒店规定，对于客人资料、酒店工作人员资料，以及电话号码、酒店运行状况等，进行保密，并婉言拒绝来电人的无理要求 11、与电信机构保持业务联系，以确保电话业务的正常运转。时刻留意总机系统的运行状况，一旦消失特别，要汇报给领导，同时报弱电部门查找缘由，准时修理。 12、熟记酒店各项功能设施服务、营业时间及收费标准。与各部门员工、领导保持良好沟通，第一时间了解酒店