餐厅中秋活动方案

1、餐厅中秋活动方案餐厅中秋活动方案1结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。一、目标市场分析本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控

2、制在5080元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8。15折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是815（广州地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8。15折（根据餐厅的实

3、际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日四、推广策略1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言

4、，主要介绍餐厅的最新活动。4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略1、保安必须要保证餐厅的安全。2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表

5、现出中秋节的味道。六、效果预测餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1。5倍以上。七、其它建议1、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。餐厅中秋活动方案2一、活动目的通过

6、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。二、活动主题“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通三、活动时间x月x日x月x日（具体时间待定）四、活动内容1、现场猜谜活动专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。灯谜可在活动期间，每天陈列xx个，中秋节时陈列xx个。灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，

7、可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。（香包外同样印有天鹅湖标志）2、巨型月饼制作一个x米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在xx当天给现场宾客每人大派送。准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费x元。提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值xxx元。八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪

8、式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。3、送平安在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近。在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。平安符每桌送一个，如有需要，可售xx元一个。4、全家福团圆宴由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从xxx元xxx不等（可根据餐厅实际情况而定）。凡活动期间在餐饮预定xxx元以下

9、团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。5、情侣宴由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从xx元xxx不等（可根据餐厅实际情况而定）。预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。餐厅中秋活动方案3一、目的树立企业品牌，达到经济效益与社会效益的双丰收。二、市

10、场目标分析主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费，这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。三、定价战略客房和食品价格不变，但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。食品销售，应到洗碗的丰富、多样且价格低，但要考虑净盈利促销活动，建议高粮价下降或销售方法。四、活动内容1、客房活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天，包括早餐之间优先。秋天的财富应该“团圆”的房间（套）：666元/月/日，包括早餐之间，把价值188元的两人开心乐园餐折扣。活动期间，应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。如果客人生日是8月15日起，应凭有效证件

11、、客房可以享受折扣优惠，包括早餐。2、食品酒店合家欢应该聚会餐：388元；财富应当设置：688元。团聚如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起，凭有效证件，在饭店吃饭可以享受相应的折扣券，6（不包括特价菜）。建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。五、活动布局酒店的布置上不需要太奢侈，但要美观大方，显示国庆节中秋节的味道，具体内容如下：活动期间，应挂横幅酒店门口，内容：好人民中秋快乐；酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个六、活动成本预计应该全部的广告费用：5500元。通过购买八角灯笼应按照模型尺寸

12、的提议。YiLaBao四总该：120元第一条：应横幅100元。费用，除灯笼推广成本总额为5720元。餐厅中秋活动方案4一、活动组委会1、负责：董事会成员、总经办、企划部2、成员：各部门负责人二、活动时间x月x日至x月x日三、活动目的借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。四、活动主题庆中秋，迎国庆，送大礼！五、活动口号略六、场景布置（一）、场外布置大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；外墙悬挂巨幅：宽：高=1013M，宣传活动内容；在门上方悬挂大红灯笼x个。（二）、场内布置1、分

13、别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）；3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼xxx个。5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊旗xxx张。6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。7、中厅中央吊一个大型（2、5米宽）的灯笼（用KT板制做），在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。七、中秋节活动方案宣传策略1、DM海报宣传；2、电视媒体宣传：A、宣传内容：月饼上市、团购

14、、大宗购月饼以及相关活动内容；B、活动时间：x月x日x。餐厅中秋活动方案5一、“把月亮带回家”活动期间，消费满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。操作说明：1.钥匙扣由商场定做，根据餐厅销售额确定订做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。2.在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来，如“_餐厅祝您中秋节快乐”。3.凭购物小票到餐厅指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。二、随机抽奖活动当顾客买单结账之后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖

15、，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是：“今天饮料全免费”，“今天免费送一份_菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。三、给中秋套餐给予特别折扣餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种，同时为了吸引更多的顾客点餐，我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行，在此不详细述说，只是一个主题活动参考意见。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。四、顾客演讲中秋

16、之夜在顾客就餐时，餐厅可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。五、特殊客人优惠活动操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。餐厅中秋活动方案6一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同欢喜，好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、

17、活动时间9月XX日9月XX日五、活动形式打折;赠送;抽奖中秋节的活动方案1一、活动目的：我们结束了漫长的假期又回到了熟悉的校园，在这重逢的日子里我们迎来了期待已久的中秋节。于是我们举办“中秋灯谜会”让全书院的师生们感受节日的浓厚氛围，以及家庭的温暖。二、主办单位：待定。三、活动主题：中秋节猜灯谜。四、活动时间：20 xx年9月23日星期日晚上8：009：30。五、活动地点：D1与D2之间的过道。六、活动对象：略。七、活动流程：1、海报的制作（宣传部）注：海报在9月18日就摆出。2、9月23日下午5：00派工作人员到活动地点布置场地：派人到会议室搬两张桌子六张凳子，到老师办公室搬音响，搬展板到活

18、动场地（到时候根据人数安排）。插3根竹子，用两条绳子将分两层竹子连起来，再将灯谜挂在绳子上，和黏在展板上；3个男生和几个女生负责会场的灯笼，宣传栏布置；其他导生配合工作。3、活动开始：五名导生在灯谜被拿走后负责绑上另一个灯谜（看到有用手机的要温馨提示一下）。负责对答案和盖印章。根据学生拿来的灯谜的派发礼物（答对一题得卡套，两题得香皂盒，三题得伸缩笔一支）和回收灯谜。负责在大门口宣传灯谜的活动和派发抽奖号码，鼓励更多人来参加。九点钟抽奖。（剩下的导生可以按实际情况相互帮忙）4、活动结束，清理好活动场地。八、活动用具准备：灯笼，音响，竹子，活动奖品，夹子，展板，印章，桌子椅子，绳子，LED灯。中秋

19、节的活动方案2一、活动时间：中秋节前两天。二、活动目的：1、初步了解中秋节的名称、起源及节日风俗习惯。2、通过了解家乡过中秋的风俗习惯，激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感，体会家庭欢乐、生活幸福。3、通过对节日的了解使学生感受中华民族文化的特点。4、培养学生搜集，整理，比较，分析和运用资料的能力以及语言概括和表达能力。三、活动准备：将学生分为六组分课题收集各地中秋节的节日和风俗习惯，以及中秋的相关资料。四、活动方案第一阶段：活动准备1、搜集有关中秋节的名称、由来、中秋灯谜和中秋节的传说故事等等。2、调查访问身边的长辈，了解家乡过中秋节的风俗习惯。第二阶段：以班会形式进入活动一、情境导入二、进入活

20、动主题，交流感悟第一主题：话说中秋1、中秋节的由来。2、中秋节的传说与民间故事。3、中秋诗词佳句知多少。第二主题：中秋实践活动1、设计别致、精美的月饼图案。2、举办月饼宴。1、中秋节就要到了，你们有什么想法吗?谈谈今年打算怎么过中秋节。2、同学们之间交流。五、小结感恩需要心的连续，不要只在中秋才捡起失去已久的热情。感恩同时也需要包容，包容一切的不悦，吸纳所有的真情。作到敞开胸襟“窗含西岭千秋雪”;摒除偏见“门泊东吴万里船”。人是一个有感情的动物，同样一个没有感情的人就不是一个完整的人。在这个物欲横流的世界相信呼唤的总是真情，一个连真情都不懂的人也不配称之为人。同学们相信大家都是有感请的，也存有

21、感恩之心。愿我们都能心怀感激，感恩我们身边的点点滴滴。愿懂得感恩的人都能长风破浪，直挂云帆。学生社团中秋活动方案1一、活动背景及目的我们特意为大一新生准备了一台中秋舞会，希望能通过我们的真情，来给他们一个愉快的中秋之夜。使同学们感受到家的温暖，不至于在这样一个团圆的日子里感到寂寞;增强同学之间的情感，使同学之间有进一步的了解，来弥补未军训造成的同学之间不熟悉的缺憾;为新生提供一个舞台，锻炼同学们表现自我的能力，使同学们敢于表现自己。二、活动主题“月夜舞青春”三、活动形式、时间及地点形式：社团自编自演的互动文艺舞会拟定时间：20_年9月21日19:00地点：中心广场四、前期准备1、节目准备全部节

22、目已由青春文艺社现任成员自行排练，节目已经成型。2、物品准备及经费预算现场布置 卡纸、气球等约40元互动奖品 月饼、荧光棒等约80元其他 约30元各种物品约花费150元3.舞会宣传9号白天在校园内摆摊宣传。五、人员安排晚会秩序：策划部6人负责道具组：策划部、文宣部2人负责主持组：策划部负责舞蹈组：舞蹈部负责音乐组：演唱部负责影音组：影音控制部3人负责总负责人：孙晓阳六、活动流程晚会7:30开始1、开场舞：伦巴表演2、主持人上台致词3、歌曲串烧：山丹丹花开红艳艳但愿人长久背叛练习至少还有你奔4、互动：发月饼5、节目：雷人舞串烧6、游戏互动7、集体舞：最炫民族风、兔子舞8、9:00晚会结束七、细则

23、1、各小组负责人代表自己所在的组; 晚会结束后立即开展清理晚会现场工作;各负责人在尚未开展自己的工作或完成自己的工作时，请自觉参加其他负责人的工作以加快整体工作进程。2、遇各类突发问题，有关方面应本着相互理解的原则，友好协商解决。3、各晚会筹备组成员应认真对待自己所承担的每一项任务，耐心处理面临的工作，协助晚会筹备组及其他部门的工作，主动帮助他们完成应该负责的项目。4、已经制定一整套的应急方案，其中包括现场停电、音响故障等问题。5、未尽事宜，联系活动筹划人员学生社团中秋活动方案2一、活动目的：通过本次中秋活动，让学生进一步了解中秋节是我国的一个传统节日，在这个信息化社会里，应该拥护我们自己的传

24、统节日，保留一点炎黄子孙传统的东西。此外，借助于“团圆”，让学生感觉到亲情、感情存在。二、活动准备：1、召集团委讨论、决定活动程序，构思活动主题、内容，确定主持人;2、根据班会内容确定班会骨干同学;3、排练朗诵、合唱水调歌头中秋等节目;4、学生查找有关中秋的信息。三、活动过程：1.主持人(顾佳卉、)致欢迎词;2.周想朗诵水调歌头中秋;3.讲述中秋的由来、食俗;4.讲述身边有关中秋的传说故事;5.有关中秋的民谣表演;6.冯文彬等全班合唱水调歌头中秋;7.主持人宣布班会结束。四、活动内容：女：首先欢迎各位老师光临，参加我班的“我们的节日中秋”主题班会。男：当冰峰上的一片雪花在阳光的拥抱中成了一滴水

25、珠的时候，它便有了生命，有了与生俱来的蓝色的梦想。女：当这滴水珠将自己溶入涓涓细流、溶入大海的时候，它便有了勇气、有了追逐梦想的汹涌的力量。男：转眼间又到中秋佳节了，在此祝所有的同学老师合：“中秋节快乐!”男：我想同学们对“中秋”应该不会陌生吧?我们来一起回忆一下，我们有没有学过什么诗词是有关中秋的?女：下面请欣赏周想朗诵水调歌头中秋：水调歌头中秋苏轼丙辰中秋，欢饮达旦，大醉。作此篇，兼怀子由。明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间!转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆?人有悲欢离合，月有阴睛圆缺，此事古难全

26、。但愿人长久，千里共蝉娟。学生社团中秋活动方案3一、目的1、让社团成员过上一个愉快的中秋，提高社团成员士气;2、加强社团成员内部的沟通，促进社团成员关系的进一步融洽。二、时间：定在中秋节前一天，即(星期一下午16：00在学校集中)三、地点：厚街镇九龙潭山脉四、参加的人：学校全体社团成员(值班人员除外，值班人员：学校办公室留客服部一人值班，保安照常上班)。五、相关准备：1、请各位带好自己应该带的物品;2、行政部准备好三份学校社团成员内部通讯录;3、大巴车二辆;4、相机、cd机、小音箱、笔记本电脑、麦克风;5、帐篷、席子、小被子、枕头等睡觉用品及自己日用品;6、写好文字的小卡片(数量依人数定，内容

27、为每人自己在学校预先写好的送给同事的话);7、烧烤所用的食物、用具及饮用水;8、粮食，具体包括9、一份好心情，并准备一些有趣的故事或熟悉几首歌曲;10、行政部/企划部勘探并熟悉地形、地势，联系好场地，预先设计好活动安排;11、月饼_个。六、行程/活动流程：一)当天：1、当天于下午16：00准时在学校大门口报到、集中;请各位留下自己的联系电话，以方便到时联系，行政部准备好三份学校社团成员内部通讯录。2、然后乘车前往厚街盘山营地(乘车时间约一个半小时)抵达后到a区扎营;3、夜晚烤大餐，点燃簧火欢乐派对、卡拉ok，大家围成一团，谈谈心事，聊聊天，数数星星，晚上失眠的社团成员可以在山顶观日出。4、晚上住在帐篷里。二)第二天1、第二天早上先观光潭景玩玩水、合影;2、约10点后徒步到b区活动;3、饱餐午饭后，可以参加二军对垒水枪交锋战，还可以钓大鱼，泡潭水和玩玩有益身心健康的游戏节目。4、约14：30集中下山，乘车返回东莞原集中地点，结束活动。七、费用约：80-100元/人(含乘车费用)左右，基本的活动费用由学校出，私人的购物行为则由社团成员自己出。八、策划与执行策划：企划部;执行：行政部，本活动由行政部负责，企划部协助实施。学生社团中