超市各种专项规章新规制度

1、超市各种专项规章新规制度发票使用管理制度1、专用发票视同现金管理，工作过程中严加保管发票需专员管理2、在领用发票时，应检验是否有单位财务印章和发票专用长条章3、发票填写项目齐全，书写规范，字迹清楚，不得涂改，据实开具一次完成4、不得超面值开具发票5、对已开具发票因退货作废时，必需将所开联次收回，收回后全联次作废6、待整本发票开具完成后，认真正确填写封皮内容换取新发票商品退换货制度1、商品是退换货应在符合制度条件下，确保企业和用户双方利益2、消费者需持有效正当购物凭证方可办理退换货事宜3、属下列情形一者，商品不予退换、修理（ 1）食品（存在质量问题或超出保质期食品外）（ 2）化妆品：洗护类、洗涤

2、类（因皮肤过敏除外）（ 3）内衣感光材料（ 4）消费者因使用、维护、保管不妥造成损坏（ 5）非负担三包修理者拆动造成损坏（ 6）无三包证实及有效凭证（ 7）无三包证实及有效凭证（ 8）不可抗力造成损坏4、卖场人员帮助总台处理退换事宜5、如确属商品质量问题，应立即处理并查看卖场是否有同种商品并向经理汇交接班管理制度1、交接班中午1： 00 进行，由早晨班向下午班交接2、交接班做到井然有序，各区在各区交接，不准串岗3、当班事当班完成，如未完成要交接清楚4、不能因交接班怠慢用户5、交接班完成后整队退出卖场6、交班期间严格遵守现场管理制度残损商品报批制度1、残损商品必需经经理、业务认可后，填写残损商品

3、汇报单要求填写项目齐全，数字正确，不许可涂改。2、卖场理货员执汇报单和残损商品至出口保安，保安清点无误后，由员工签字认可，经保安主管确定，经理同意后销毁。3、残损商品汇报单应由超市财务主管签字，传录入室，录入，并做帐务处理。卖场陈列管理要求1、调换、新安置码垛商品，必需由部门经理签字工作通知单，方可实施。2、货架，码垛陈列必需码放整齐美观，统一使用垫板。3、码垛应避开销售高峰。4、POFW牌内容应和垛头商品一致，符合要求，宣传面美观整齐。5、码垛、堆头由卖场理货员负责。6、码垛商品库存不足时，应立即请示领班。7、商品陈列有序，各大类商品陈列连接合理，各品牌商品陈列醒目。8、保持现场陈列合理，各

4、堆头、码垛，不影响现场美观。标价签使用管理制度1、标价签各项填写弃全，整齐规范，正确无误。不得而知涂改，用碳素笔填写。2、必需有物价员盖章。3、价签保持洁净清洁，不准有污迹。4、要求商品和价签对位。5、超市内价签规格统一，摆放统一整齐。6、价签和价签纸严格保管，不得丢失。7、POP填写整齐规范，不得涂改，内容和商品一致，各类宣传物悬挂必需整 齐。卖场卫生管理制度1、商品卫生：商品洁净，无积尘。2、货架卫生：货架洁净，无积尘。3、地面卫生：保持日常地面清洁洁净，无积尘。4、墙面卫生：墙面保持洁净，不乱贴，乱挂、乱画。5、天花吊顶洁净，无杂物悬挂。6、卫生用具定点保留，不乱扔乱放，保持洁净，无积垢

5、，无异味，定时做消毒处理。相关超市商品样品管理要求为了加强超市商品管理，确保卖场商品安全，特要求以下：1、超市内全部厂商所使用样品，需经卖场部经理同意签字认可后，在无购物出口登记，凡未按此要求使用商品者，视为偷窃行为2、凡在营业中发觉商品空盒、空袋、空瓶，必需有所在区域主管和领班及所在区域内保、理货员签字认可于当日交保安领班，一式两份登记，注明原因月底统一报丢失3、使用过样品需更换，由卖场经理签字同意后，由厂商和所在区域领班，在无购物出口签字后方可调换，并将使用过样品登记销毁4、在上货和营业过程中发觉商品残损或原损，必需立即进行登记，由所在区域主管和领班及内保，报超市保安领班。对发觉残损不报和

6、有意损坏商品者视为偷窃行为5、在上货过程中发觉商品原短，视情况和收货组联络双方认可按实际数量出库，对知而不报者，不主动配合者视为偷窃行为6、凡发觉职员将商品样品，赠品或将商品包装空袋和带出超市者，视为偷窃行为 ，对知而不报者做相同处理7、凡违反以上各项要求者，除按要求处罚外，还按职员手册进行处理商品明码标价管理制度范围：本制度适适用于以多种经营方法在企业经营单位（或个人）凡在企业内销售商品及实施非商品收费，分别采取标价签和价目表两种形式明码标价签和价目表必需按企业要求实施一、标价签填写要求1、标价签填写要求1）指定专员用黑色钢笔或软笔填写，要求规范正确，据实填写各栏目内容。明码标价：标价签七标

7、齐全，标价正确，字迹清楚，货签对位，标示醒目，价格变动更换标价签。商品价格和收费标准一律使用阿拉伯数码标明人民币金额。2）不得填写和标价无关符号或文字2、标价签各栏目内容释义1）品名：商品名称不能将品名以外内容看成品名填写，如“鳄鱼”、“烈焰”。编号：企业电脑管理货物编码。规格：指商品长、宽、高、容积、商积等属性。填写时必需附带法定计重单位。计价单位：指各类商品计价量词，如个、件、套、台等。产地：指商品实际生产地（进口商品则为生产地国名）。填写此栏务必实事求是，不产地。零售价：一律用号码章加盖。物价员：统一由质价主管加盖物价员印章，任何人不得私自填写。3、违反以上要求，每一例违规对填写人及大柜

8、长作轻度以上过失处理。二、标价签设置和陈列1、标价签陈列要求同一柜台应使用规格相同标价签，柜长应监督实施，同一商品大类区域标价签使用应达成一致，以求达成协调美观视觉效果。B8（中型）：属最常见型，适适用于能够达成“一货一卡”标价各类商品。标价签设置标准要求一货一卡。开架柜台和自选（超级）商场，及不易使用标准价签商品必需按企业要求使用企业配发打价机及特制价签纸，将其打在商品包装上，同时须分品种在柜架上设置价签。标价签和价目表应依据各部门实际情况，以“陈列式”、“摆放式”、“悬挂式”等形式公开商品价格或收费标准，做到价目齐全，标价正确，字迹清楚，货签对位，标识醒目，价格变动时应立即更换标签。5）销

9、售商品有下列情况之一，必需实施一货一签。1、产地不一样2 、规格不一样3 、等级不一样4、材质不一样5 、花色不一样6 、包装不一样7 、商标不一样打折优惠及削价处理商品必需公开标出商品真实原价和现价，属处理品要经过进货办审批后加盖“处理品”章，以区分于正常商品价格。项目标明细价目表，此明细价目表必需报货物管理部审批。（价目表应包含：收费项目名称、等级或规格，服务内容，计价单位、收费标准等）。5、不符合以上要求且限期未整改对相关责任人作轻度以上过失处理。三、标价签保管标价签由卖场部领班负责从总务部领取，领班并做好统计。因标价签残损或其它原因新旧标价签均应统一管理，不得她用或乱涂乱扔，违者作较严

10、重过失理。东购标价签只限本企业范围内使用，严禁流散到本企业范围之外使用。不然，一经发觉，将视使用人侵权行为给予 500 元以上罚款，并给予清退。并对企业相关责任人作严重过失处理，对举报者给予 100 元奖励。四、处罚：严禁下列欺诈性标价行为，违者对厂商处于5001000 元罚款。未实施明码标价。所标优惠价、折扣价等不标明此次削价前原价或没有合不法、合理原价依据。明标优惠价、折扣价等而实际并未按所标价格进行削价出售。明标优惠价、折扣价而实际在销售商品中需搭配其它商品和服务项目中附带其它条件。明标优惠价，最低价时，实际出售商品是处理品，残次品、等外品。以广告、标示牌等标示优惠价、折扣价清仓（货）价

11、等，实际没有所标商品和服务项目标。无依据标全市最平、最低价。凡商品和服务实际结算高于标价。隐瞒用料、工艺价格进行标价引诱消费者接收其服务后，再明确用料工时工艺价格并以此计价收费。采取偷工减料、掺杂使 假、虚假用料和工时、混淆服务等级等手段标价多收费。五、卖场管理人员应配合货物部监督指导柜组规范使用标价签。卖场商品管理要求为了加强超市商品管理，确保卖场商品安全需从卖场打条取货商品应遵守以下要求：1、政府部门对商品进行正常抽检，由采购部质价主管率领，由采购部经理，卖场部经理，保安部主管签字认可，方可取货。2、企业内调等特殊情况，必需总经理签字，卖场经理签字，保安主管签字后方可出货。3、卖场商品退库

12、必需按要求填写退库单，卖场理货员、大柜长、员工、经理签字、上货口责任人检验、查对后在退库单上签字，留存一联，方可退出卖场。4、企业职员无权书面指示从卖场取货，一经发觉以偷窃论处，并对无购物出口责任人记较严惩过失业1 次。6、正常抽检和企业内调商品由采购部负责和厂家联络在当月盘之前，补货到位，因特殊情况不能补货，通知收货主管，做退厂处理。7、每个月20 日，由保安口保安员负责对白条进行统一整理，并和责任人协调，于盘点前一日报收货主管。8、尤其商品需出卖场，必需一式三联，由实物责任人及卖场经理签字，出口保安检验查对签字，并留一联方可出卖场。9、卖场管理（ 1）早日 9： 00 前将非本区域商品归回

13、原区域。（ 2）将行为可疑人员汇报保安。（ 3）严禁用户在卖场私拆包装、吃商品。（ 4）卖场人员帮助内保做好商品安全工作。（ 5）卖场人员不准扎堆聊天。超市商品计量管理要求为加强超市计量监督管理，维护消费者正当权益，特制订本制度。1、收货区收货时检验商品标重，不合格拒收。2、对定量包装商品按零售商品称量，计量监督要求实施。3、正确使使用方法定计量单位，并在物价标签、价目表上按要求填写。卖场部管理人员在现场工作行为补充要求卖场管理人员在卖场工作时要遵守以下要求：1、着装整齐，仪表端庄，佩戴上岗证2、保持站姿，走姿端正，稳健（ 1）站：挺胸收腹，笔直站立，不要身体歪斜或弯腰、驼背（ 2）走：自然、

14、稳健、不要东摇两晃，步伐不要过大，过急，也不能过小过慢，保持每分钟 90 步左右速度为宜3、用一般话指导工作 （办公室内谈话除外）4、不谈工作以外闲话5、不在用户通道内聚堆长谈（如长时间谈话可到办公室进行）6、营业时不在卖场大声讲话或指手划脚7、不利用检验工作之机行购物之实8、当班人员标准上单独巡视检验，不要两人或两人以上结伴而行，边走边谈，商议工作请到办公室内9、楼面督导，主管在办公室休息时间每小时不超出10 分钟仓库管理制度1、主动参与企业消防安全教育。2、定时对仓库进行防火检验，并配合消防人员做好消防检验工作，确保做到“四懂”“四会”标准。3、仓库存放商品要严格按仓库“五距”要求存放（

15、1）灯距：仓库照明类不得超出 60 瓦（2）项距：立在50cm以上（3）墙距：墙和货区之间距离在 50cm以上（ 4）柱距：需留1020cm（ 5）堆距：堆和货堆之间距留 10cm4、商品堆放分类，布局合理库容整齐，摆放规范。5、仓库商品要做到防火、防潮、防鼠、防蛀虫商品离地面15cmi确保商品安全存放。6、入库商品要做到优异先出，定时检验商品保持期限，不得出现过期商品。7、商品到货验收入库后立即传输相关票据录入和记帐。8、仓库库区由收货员值日清扫，保持卫生。商品出退库制度1、卖场理货员开出“需货信息单”一式两份交收货员签收，双方各持一份，凭此单收货员开单立即出库。2、收货员依据需货信息单开据

16、出库单并提货，拉到上货口点点验。3、收货员提货后到卖场，由上货口及卖场对应理货员查对商品整件数、名称检验有没有空箱及货差，三方在出库单上签字后上货口责任人登记单据号、总件数，商品进入卖场。4、收货员、理货员将商品打码、打价上货后，整理好空箱由收货员带出卖场，接收上货口及保安人员检验。5、出库及上货时将商品轻拿轻放装前卸后。6、退库程序倒流。收货组收货、退货制度（对外）1、收货员依据卖场电子单货单及靠近库存下限日子和供给方联络补货。2、经销和外埠商品，依据销售提前七天报业务补货计划。3、收货员收货时认真点验商品数量、外观质量、标识、规格抽查系数、条码、杜绝货损货差现象发生。4、收货员收货、退货要

17、快速、准备手续清楚，必需按要求填写各项内容，正确率100。5、收货员验货时未发觉有外观质量和破损商品上柜后由相关人员检验出问题，由当事人负责。6、补货时如供给商无货，应立即报业务，并开具无货信息单通知卖场。7、经销和外埠商品退货，需要业务人员及财务人员签字方可退货。8、外埠商品依据销售情况退货，必需报业务人员和供给商联络。9、本市代销商品由收货员通知厂家退货并说明退货原因。10、收货员退货时，对商品逐一点验，认真填写退货清单。11、经、代销商品有破损商品不能退换报相关领导指示。12、补退货相关票据由收货员按各方向传输。13、收货员要和供给商搞好关系，不得怠慢供给商，不得引发供给商投拆。 相关卖场商品野蛮操作管理要求 1、在商品运入卖场过程中要根据商品装卸要求要求进行运作（根据箱上标注 要求码放）。2、对商品运入卖场过程中违章操作造成商品损坏，视其情节给予处罚。3、在工作中损坏商品按其售价进行赔偿。4、工作中对有意损坏商品者按职员手册处理，并按其商品售价进行两倍 以上罚款。5、在营业中对损坏商品隐瞒或知情不报者，依据商品售价处以三倍以上罚 款，并记较严重过失一次。前台服务人员职业道德规范1、热爱本职员作，以服务用户为天职。2、尊老爱幼，提倡亲性服务，充足表现宾至如归服务。3、老实守信，廉洁奉公，严厉杜绝价窃和含污行为。4、服务用语，热情、规范、态度亲切、大方。5、对待用户咨询