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文档简介

1、精品文档Word格式 部门年度工作总结范文7篇 光阴似箭,岁月无痕,一段时间的工作已经完毕了,回忆这段时间的工作,信任你有许多感想吧,是时候仔细地做好工作总结了。下面是我为大家整理的部门年度工作总结,盼望能对大家有所关心。 部门年度工作总结1 行政部作为公司的一个核心部门,它肩负整个公司的管理重任。它运作的好坏,直接关系到整个公司的标准化进程。 一、行政事务管理 1、负责本部的行政管理和日常事务,帮助总经理搞好各部门之间的综合协调,从排烟罩至排风机; 西大直街店更换平板式热风幕一个; 西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米),从排烟罩至排风机; 完成了各店的空调、排风机、外机等,年度清

2、洗、保养工作。 固定资产管理工作:对固定资产的购进、管理、监视、修理、保养工作。 新阳店,西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进展了整体改善。同时对员工加强了思想训练。使员工的整体思想素养更上一个台阶。为提升企业整体素养和长远规划打下了良好的根底。 二、夜值、平安、防火工作 1、各店夜间值班,平安巡查次数累计8000余次。 2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。 3、各店室外设施防护网设置布局合理,结实耐用,无平安隐患发生。 4、完好填写夜间值班记录本30余本。 5、各店增设电路巡查机制,每天用电顶峰不少于8次的,对电线、电缆,的温度检查,确保平安。

3、6、各店按时完成了每月一次的平安结合检查。 7、在公司各店、各部门的协作下,确保了全年各店无平安事故,给公司平安运营打下良好的根底。 三、外联方面工作 1、宣化街店装修改造期间,为了整体平安、便利、卫生方面考虑,经总办批准,方案将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源缺乏,现已不增加新用户了,经与煤气公司有关部门多方协调,在工程人员赵师傅的帮助下,克制了重重困难,费尽周折,最终圆满完成了安装任务,现经使用验证,效果良好。 2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响,施工方与执法局结合下发撤除通知,我店接到通知后与总办汇报,打算尽量保住原有牌匾,经总办杨总牵

4、头,以行政部为主,多方协调和努力,最终使我店外立面牌匾得以大局部保存,使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。 3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道撤除重建,经过与杨总汇报,杨总指示尽量保住,在杨总的支持与帮助下,屡次与施工方负责人交涉,与楼上邻居协商,获得他们的宽容和理解,最终实行其它方式进展保温与修饰,给公司避开了经济损失。 部门年度工作总结5 时间飞逝,岁月如梭,在这辞旧迎新的时刻,回忆过去的一年是丰收的一年。今年我有幸担当了餐饮部经理,感谢中心指导班子对我的信任,感谢的大家对我的支持。我部在中心指导班子的正确指导和各部门的大力支持下,通过全员的共同努力圆满的完成中

5、心交给的各项工作任务,无论在社会效益还是在经济效益上都获得较好的成果,现对餐饮部今年的工作进展以下总结: 一、学习培训方面 我作为中心的一员,乐观参加中心组织的每一次学习培训,我部还乐观参与了中心组织的优质效劳质量月活动,并进展沟通座谈总结,通过一个月的活动和外请教师的培训,不仅进步了自身的综合素养和管理程度,更重要的是让全员学到了更多更广的业务学问,进步了整体的工作质量和基层管理人员的程度,同时还活泼了气氛让全员对餐饮工作有了一个更高的熟悉,促使我部工作不断的进步。 二、管理方面 我部根据要求制定并启用表格化精细管理,从厨房的高档原料进货跟踪,日耗统计到前厅的日常卫生纪律考核一律使用制定的表

6、格严格执行,同时还制定了优秀员工每季度出去学习的方案,这样既稳定了员工队伍,还鼓励了员工的上进心,尤其是管理层每月做上桌率和投诉率的统计考核,要求部门管理人员和基层领班以身作那么、领先垂范、做好表率,执行好中心提出的现场管理、走动管理、沟通管理、通过新的管理方法的施行,进步了全员的责任心,餐饮部整体程度得到进一步的提升。 三、出品和效劳方面 近几年来餐饮业突飞猛进的飞速进展,给我们带来了很大的压力,但是我们没有被压力压倒,是把压力变为动力,乐观向前,拓宽思路,不断的向外学习沟通,同时中心指导特殊重视餐饮部的进展,把餐饮部定为中心全年利润增涨点。所以对我部工作支持力度特殊大。不惜重金外聘调整厨师

7、,提升技术力气,增加菜肴的花色品种,进步饭菜质量,定期派厨师去知名度较高的酒店去学习考察,要求每季度出新菜以满意不同来宾的需求,尤其是在接待_时,我部在中心指导班子的正确指导下由原来的桌餐改为分餐制,经过细心的预备,顺当的完成了接待。 四、平安卫生和节支方面 平安是一切工作的前提保障,平安工作高于一切,我部门作为中心的消防重点部门,更是重视平安,为了进步全员的平安消防意识,制定了严格的值班管理制度,要求每日值班经理、基层管理人员和效劳人员根据要求严格执行,并做好平安记录。卫生方面,随着人们生活程度的的进步,对食品卫生要求也越来越高,所以,我部在食品卫生上从源头抓起,过期的,劣质的,三无产品肯定

8、不允许进入我店。 部门年度工作总结6 今年,我部门仔细贯彻落实上级指导的指示精神和详细要求,连续发扬创业时的艰辛奋斗精神、强化队伍建立、抓好市场营销、确保平安质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而获得了良好成果。现对今年工作总结如下。 一、经营概况 今年我部门紧紧围绕标准管理,塑造形象、强力营销、增创效益的工作指导方针、以市场为向导,树立三种意识即全员营销意识、全方位本钱意思、全过程质量意识:实行三化即程序化、标准化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,获得了较好的成果。 二、管理方面 通过制定平安第一、质量为主等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等六防,全年几乎未发生一件意外平安事故。

9、在酒店总经理的关心指导下,店级指导每天召开部门经理反应会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。 为全面理解把握我酒店的市场态势,组织屡次营销会议,结合目前客户来酒店的消费状况,进展调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪效劳留意效劳形象和仪表,热忱周到,限度的满意客户的要求。我们在管理费上严格掌握。行政人员多是身兼数职。在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原那么。实行一切措施避开不必要的开支。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员,标准的操作、职业的微

10、笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养进步,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与修养。人是管理中的主体,这是全部的管理者都小、应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的效劳,管理者只有做好对下级的效劳,关心下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、工作心得 酒店缺少一种可以分散人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建立不是可有可无

11、的,而是酒店生存进展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中全部的人可以群策群力,团结全都,共度难关。 成功与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来夸耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队即将降临的难题。人生中有很多要学的学问,我们如今学到的还远远缺乏,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目的的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。 部门年度工作总结7 一转瞬我们已经接近20_年工作的尾声了。现主要是对20_年度的工作进展回忆总结,以便找出工作中的优点和缺乏,为下一年的质量检验做下更好的根底。 20_年度,质

12、量技术人员和检查员仔细贯彻落实公司质量目的和质检处部门质量目的绽开方案,心怀“质量第一的工作作风,经全部同志的不懈努力,较好地完成了各项预定工作任务。 从20_年一月到十一月,我质检处共完成了105台锅炉产品和辅机分厂的主机、配套辅机以及外协外购件、核电产品90台(已发货)、安特优柴油机底座3台、风电塔架20台、七里河黄河大桥等方面的检验任务。 值得确定的方面: 一、进展质检人员检验工程调控,保证检验任务顺当完成。 由于公司消费任务紧,消费产品类型多,再加上我质检处检验员人数相对短缺。部门指导经过深化现场,理解消费实际进度,实行了质检员检验工程随时变换方法,来满意消费检验任务需要。质检人员更是

13、任劳任怨,努力来完成自己检验工作。 二、“想方法、集广意努力准时完成产品开工文件。 由于核电产品的特别性,对开工文件要求是比拟严格的。一个产品需要几百页,甚至上千页的开工文件。在保证文件正确性的同时还要进展排版等工作,这给质量技术人员带来了前所未有的挑战。老同志有阅历,新同志有方法,大家互相借鉴,找出最有成效的方法,以最短时间完成开工文件的编制。这一点值得确定的。 三、挤时间学习相关标准,技术文件的学习。 在消费任务重的状况下,从部门指导到质检员,大家都是挤时间学习相关工程的检验标准,质保大纲,尽快熟识图纸,以满意检验任务的需要。 以上是这一年中质量检验工作值得确定和连续保持的地方。 在这一年度,质量检验总体工作思路明确、方法得当、作风良好,各项工作也获得肯定成果。 但从长期产品检验和产品质量来看,照旧存在一些缺乏,主要表如今: 一、检验工作质量有待进一步加强,质量技术人员的质量检验学问程度有欠缺,不能完全胜任本职工作,不可以仔细学习标准、讨论标准。 二、个别人工作热忱不容乐观,甚至做给指导看,指导在与不在判假设两人。 三、质量技术人员应留有时间多去车间,现场理解产品质量和过程检查。 四、质量统计技术应从车间准时反应上来。 五、对产品图纸不熟识,造成一些检验表卡设计不合理,甚至在检验中存在检验工程的漏检项。 下一年度工作准备和期望: 一、乐观学习相关标准、法规和检验技术。 二、

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