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文档简介
1、便利店明星站经验分享 2011年11月5日八坼加油站中国石油各位领导、同事: 大家好,我们吴江八坼加油站在公司、区域的正确领导和有力支持下,经过全体员工的共同努力拼搏,加上本站全面贯彻执行精细化管理制度,在今年非油销售业绩方面取得了较好的成绩。 现在,我向大家简单介绍一下取得成绩所采取的几条措施和一些经验体会,和大家一起共同商讨、共同学习,敬请大家提出宝贵意见。中国石油 2011年截止10月30日,八坼加油站非油累计销售374144.3元,对比公司下达指标333333元,销售完成率达到112.24%,对比去年同期增长 48.69% 。取得上述成绩,我们主要采取以下六项措施:中国石油 一、八坼加
2、油站便利店基本情况及周边环境分析: 1、我站位于227省道西,属省道站,以柴油销售量为主,柴汽比为2.5:1。其中以长途货车及集卡车辆为主,日均车次约1200辆。 2、本站距离八坼镇区1.2公里,加油站旁边有小卖部两个,小型超市一个,八坼镇上规模型超市四家,在商品种类及商品价格方面均比我们加油站有优势。 3、本站便利店为2010年6月装修的标准便利店,可以为客户提供各类便利服务、饮料、快餐、润滑油、香烟及汽车用品等品类日常所需品。 中国石油二、了解竞争对手,提高特色服务。 我们加油站旁边就有两个小卖部,一个小型超市,跟他们比我们的价格、商品种类都没有优势,而我们的优势是消费的即时性、应急性、增
3、值服务性。优质的增值服务一直是我们加油站追求的目标,对进店的顾客进行礼貌问候,为顾客提供优质的服务,干净的便利店、充足的商品和好的服务是开展良好销售必要的前提。中国石油中国石油排列整齐商品饱满中国石油排列整齐商品饱满中国石油师傅,您的奶茶冲好了中国石油师傅,您的杯子接好开水了中国石油主动热情为顾客讲解润滑油知识四、全站人员促销售(一) 现场员工引导顾客进入营业室收银,进入我们的便利店。 (二) 便利店主管要千方百计地想办法让顾客买便利店商 品(引导消费暗示:1、您需要购买便利店商品吗?2、韩国饮料在搞促销优惠活动,这种饮料果粒可多啦!要不来几瓶试试?3、最近我店新进了一批商品,反映还挺好的,您
4、看看?)(三)站长充分利用交接班例会,对各班非油销售情况进行点评,将非油销售任务分配到个人,按个人非油销售额进行员工考核,非油奖励按个人实际销售额分配,使得非油销售有竞争,提高了员工的积极性。形成一个你追我赶的销售氛围。(四) 站长在机构客户中开发团购业务。中国石油五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 1、我们进货时统一对商品进行分类登记,做好库存商品挂牌工作,确认数量、商品的完好率。中国石油五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 2 、根据商品的保质期,站内做到先进先出法,对购买较少的商品放在冲动区,刺激顾客的购买欲,从而大大减少过期商品,增加商品销售的利润。中国石油五加强便利店进
5、销存管理,减少商品过期报废率 3 、站内将大桶润滑油和轮胎在营业室门口陈列,有效的提升了大桶润滑油的销售。中国石油五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 4、及时对便利店交接班报表进行更新,有力提高了交接班对商品的盘点速度、准确率。中国石油五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 5.站经理每天关注非油销售额,将非油销售任务分配到个人,按个人非油销售额进行员工考核,非油奖励按个人实际销售额分配,使得非油销售有竞争,提高了员工的积极性。 中国石油六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。 便利店交接班盘点表中国石油六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。 月末便利店商品盘点明细表、商品进销存统计表中国石油
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