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文档简介

1、功能性食品地方市场调查组员：唐雨 朱碧成 王立群 功能性食品（Functional food）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不易治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。何为功能性食品？功能性食品必须符合下面4条要求：（1）无毒、无害，符合应有的营

2、养要求。（2）其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。（3）功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。（4）它不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。以下就几种产品进行分析：阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。一、阿胶枣药品名称：静心口服液药品类型：OTC甲类用途分类：妇科功能：主治滋养肝肾，宁心安神。用于更年期妇女阴虚肝旺所致的烘热汗出，头晕耳鸣，烦躁，腰膝酸软，失眠多梦的辅助治疗。规格：

3、每支装15毫升用法用量：口服，一次15毫升，一日2次，三周为一疗程，连续用药不超过三个疗程。禁忌：乳房、卵巢及子宫肿瘤患者禁用。二、静心口服液注意事项1.忌食辛辣，少进油腻。2.感冒时不宜服用。妇科出血患者慎服。3.伴有月经紊乱或其他疾病如：高血压、心脏病、糖尿病、肾病等患者，应在医师指导下服用。4.头晕症状较重者，应去医院就诊5.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。7.本品性状发生改变时禁止使用。8.请将本品放在儿童不能接触的地方。9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。药用价值性味功效：味甘，性微寒。生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。药理作用1.生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。2.降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。3.增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的

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