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文档简介
1、第一节物质的分类第二章 化学物质及变化授课人:黄自强 复习:下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试找出这种物质并说明理由。1、NaCl KCl KClO3 BaCl22、CaO MgO K2O Na2CO33、Cl2 H2 I2 Fe4、H3PO4 HNO3 HCl H2SO45、空气 N2 H2O CuSO4H2O6、Cu Au Pt NaKClO3Na2CO3FeHCl空气Na让我们走进这背后的科学! 思考:你知道这美丽的景象是如何产生的吗?思考与交流1: 1、将少量氯化钠固体溶于水得到的体系是纯净物还是混合物?将泥沙溶于水得到的体系呢?将它们静置一段2、溶液和浊液有什么不同点和
2、相同点?时间后,有什么区别? 相同点分散系不同点分散系分类分析:二、分散系及其分类1、分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中 得到的体系,叫做分散系分散质:分散剂:被分散的物质起容纳分散质作用的物质分散质 分散剂气气液液固固思考与交流2按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),它们之间可以有几种组合方式?并举例 2、分散系的分类分散系分散质分散剂实例气气空气气液泡沫气固泡沫塑料液气云、雾液液牛奶、酒精的水溶液液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固气烟灰尘固液糖水、油漆固固有色玻璃、合金分散质与分散剂的组合方式分散系主要特征实例溶液胶体浊液澄清透明稳定、均一、澄清透明较稳定、均
3、一浑浊、不透明不稳定、不均一食盐水豆浆、牛奶泥浆水2、分散系的分类二、分散系及其分类思考:豆浆属于哪一种分散系呢? 牛奶、豆浆、墨水、血液、果冻、 蛋清、胶水3、胶体)胶体性质的探究科学探究1: Fe(OH)3胶体的制备 取一烧杯,加入25 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液12mL。继续煮沸,待液体呈红褐色后,立即停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。液体由黄色变成红褐色,且澄清透明。FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体)3HCl (3)实验结论:(制备原理)(1)实验步骤:(2)实验现象:)常见胶体: 怎么证明制得的分散系就是胶体,而非浊液或溶液?科学探究2: 胶
4、体与溶液的比较用光束分别照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体:有一条光亮的“通路”; CuSO4溶液:无光现象a.丁达尔效应是胶体的特性,溶液没有丁达尔效应 b.分散质粒子大小: 浊液胶体溶液?(1)实验步骤:(2)实验现象:(3)实验结论:溶液、胶体和浊液的本质区别3、胶体)胶体性质的探究)溶液、浊液、胶体比较分散系 溶液 浊液 胶体分散质粒子的直径外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜鉴别实例100nm1100nm均一、透明不均一不透明均一、透明稳定不稳定较稳定能不能能无丁达尔效应静置分层丁达尔效应氯化钠溶液石灰乳油水氢氧化铁胶体淀粉胶体能不能不能 科学探究3:讨论胶体
5、的净化问题 如何除去胶体中混有泥沙? 胶体粒子能透过滤纸而不能透过半透膜探索奥秘:血液、墨水均可视为胶体。在实验室中手不慎被玻璃划破,可用FeCl3溶液止血,其原理是什么?同一支笔,若经常混用多种不同品牌的墨水,就会出现“堵笔”的现象,为什么?如何除去胶体中的小分子或离子呢?3、胶体)胶体性质的探究向胶体中加入少量电解质溶液或加入带相反电荷的胶体等可导致胶体的聚沉。胶体性质应用实例1.明矾净水2.盐卤点豆腐3.江河三角洲的形成随堂训练 1下列分散系最稳定的是( ) A悬浊液 B乳浊液 C胶体 D溶液2下列分散系不能发生丁达尔现象的是 ( ) A豆浆 B牛奶 C蔗糖溶液 D烟、云、雾3胶体区别于其它分散系的特征是( ) A 胶体粒子直径在1100nm之间 B 胶体粒子带电荷 C 胶体粒子不能穿过半透膜 D 胶体粒子能够发生布朗运动DAC4用下列方法来制备胶体,能够得到胶体的是 ( ) A把1mL三氯化铁溶液逐滴加入到20mL沸水中,边加边振荡,并加热到沸腾 B把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入到20mL温水中,边加边振荡,并加热到沸腾 C把1mL饱和三氯化铁溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以搅拌 D把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20mL到沸水中,边加边振荡5今有两瓶标签
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