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文档简介

1、第 食堂承包合同汇总八篇食堂承包合同 篇1 甲方: 乙方:食堂承包竞标方 为早日发挥食堂建筑应有的使用成效,推行后勤效劳社会化,方便广阔师生用餐,学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外,竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。通过公开竞标,中标,承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为五年,即从年月日至年月日。根据合同法等有关法律法规和开城中心校食堂承包竞标方案,在平等、自愿、公平协商的根底上,甲乙双方达成如下协议。 一、甲方的权利和义务: 1.甲方本着节约、简易、实用和平安的原那么,通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热

2、水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间,甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。 2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理,教育和要求学生遵守就餐秩序,做到文明用餐。 3.甲方负责制定食堂卫生、平安、食品卫生平安和食堂管理制度。 4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查催促,并派人对食堂卫生和平安、出售的小商品质量进行监督和管理,定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。 5.假设乙方经营不善,管理效劳不良,违反食品卫生法规,或不服从甲方管理,不遵守甲方作息时间和内部管理制度,擅自停业,影响甲方的师生健康和正常教育教学工作,甲方有权

3、随时终止本合同,并且扣留局部借资款。 二、乙方的权利和义务 1.乙方承包经营甲方食堂,时间从年月日起至年月日止,承包期为五年。在同等条件下,乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。 2.乙方自主经营、自负盈亏,通过老实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。 3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营,有权要求甲方及时整改。 4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法,品行端正,老实守信,关爱学生,热情效劳,文明经营,身体健康,年龄在18-60岁之间,有从事饮食业能力和经验,熟知食品平安、卫生法规,严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗,小买部必须持照经营,

4、办证办照费用自理。 5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购置品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳,导致用餐人员流失和事物中毒,后果自负,并追究承包经营人经济和法律责任。 6.乙方不得在上课时间、课间容留学生,不得出售劣质商品,不得安置电子游戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备,不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。 7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生,及时清理环境区和食堂卫生。 8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产,负责相关的维护费用,如有丧失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承当。食堂内部设施如需改造需经甲

5、方同意。 9.乙方必须积极配合甲方工作,严格遵守甲方作息时间,不得擅自停业。 10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工,加工费面议。 11.因甲方资金紧,承包款每年3万元,五年共15万元、内部设置使用押金1万元共计16万元由乙方一次性交与甲方,此16万元用于配置食堂内部设施。1万元内部设置使用押金在乙方承包期满时,甲方扣除内部设施损坏赔偿金后,余额归还乙方。乙方交与甲方的16万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。 12.乙方在承包经营期间,注意防火、防触电、防盗窃,注意劳动生产平安,防范意外事故发生,假设发生此类损害人身、财产平安事故,责任由乙方

6、承当。 13、其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决。 三、违约责任双方本着平等、公平原那么协商解决有关问题。 本合同一式两份,甲乙方各执一份,自签字之日起生效。 甲方:盖章乙方:签字 校长签字: 年月日 食堂承包合同 篇2 甲方:以下简称甲方 乙方:深圳市奇华达餐饮 以下简称乙方 甲、乙双方经过屡次共同商讨、洽谈,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方提供膳食及效劳。双方本着公平、自愿、互惠互利的原那么 达成以下之协议事项: 一、经营方式 、由甲方提供经营和效劳的场地,食堂员工宿舍、供乙方使用,食堂设备有如下两种方案: 方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,

7、经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理。但合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。 方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。期间双方假设终止合作,甲方必须购置乙方投资的厨房设备,按每年折旧计算,合作期满后设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用处理。 2、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之效劳要求实行自负盈亏的经营和管理。 二、结算方式 1、由甲方以工人每人 元/天,职员每人 元/天的伙食费标准,以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支付3的滞纳金。如需发票

8、,税金由贵厂承当。 三、双方的责任 1、甲方责任 甲方每天18:00前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数准备饭菜,并按报餐人数与甲方结算餐费。注:如属甲方原因未能及时将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备,从而影响甲方生产,其责任应由甲方自己承当。 甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。 2、乙方责任 乙方在甲方规定的场所内,严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供给可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。 负责厨房范围内的环境卫生,餐厅内清洁及消毒工作。 乙方食堂工作人员须接受甲方监督,并遵守甲方厂纪厂规。 乙方厨房工作人员应持有

9、效健康证书,并每年定期进行健康检查,向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽,打菜时应戴口罩。 乙方厨房工作人员意外事故,其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。 乙方应对员工提出的意见积极做出改善。 乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇等,且要做好记录。 乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核,批准后由乙方公布实施。 乙方负责每天做好24小时菜的留样工作,如出现食堂集体食物中毒事件,经政府职能部门鉴定,属乙方责任,乙方必须承当全部责任。 四、伙食费分布情况 1、员工餐每人 元/天:早餐 元,有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米河粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元,共菜 汤根据厂

10、方需求分川菜、粤菜等供员工选择, 荤 素,由员工选荤 素。 2、职员餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供给,中晚餐各 元,从 菜汤中选菜 汤, 荤 素。 3、夜宵临时决定人数,费用按 元/人另计。甲方在当晚18:00前提供夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。 4、夜宵临时决定,费用按_元/人另计。甲方在当晚1800前提供的实际夜宵,并安实际报餐人数与甲方结算餐费。 五、合同终止及违约责任 1、假设因甲方不能按约定之期限付款给乙方,而且已超过本合约之约定的最大期限,甲方还没有书面付款承诺行动时,乙方有权拒绝提供本合约书约定之相关事项和效劳,因此而造成的甲方损失乙方不

11、负担责任,乙方有权采取措施追回甲方欠款并按日3,计收滞纳金。 2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调以媒体公布为准,()上涨幅度到达10时,乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请,假设甲方未能根据市场实际情况做出相应调整,乙方有权单方面终止合同。 3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定, 4、甲方违反本合同第二项第一节结算方式,乙方有权终止合同。 5、甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同以终止合同前一个月的伙食费为标准:单方面无故终止合同,毁约方必须向对方赔偿一个月伙食费以终止合同前一个月伙食费标准。 六、本合同从 年 月 日至 年 月 日有效期

12、为年。逾期双方无异议那么自动顺延。 七、本合同一式正本两份,甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效,具有同等法律效力。 八、签约生效后,即具有法律效力,签约双方须严格遵守国家的相关法律法规,切实执行合同各条款。 九、附件:双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的局部。 1、食堂设备清单 十、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决,如协商未果,那么提交深圳仲裁委员会仲裁解决。 十一、双方确认签署并盖章: 甲方代表签字盖章: 乙方代表签字盖章: 年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇3 甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,

13、效劳广阔师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于某某年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂注:假设后山新盖食堂完工,那么转入后山新盖食堂内经营及学校固定资产注:固定资产清单另付 提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂面包、蛋糕除外、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否那么视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电 注:假设停电,甲方应及时发电;假设自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。 4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格

14、、效劳态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议每月一次时,乙方承包者应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好;假设两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意前方可施工; 二、乙方的权力与义务: 1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定

15、及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。假设乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承当。乙方应于某某年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工工程可使用

16、蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防措施特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否那么应另支

17、付卫生管理费用每月1000元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作,假设出现平安事故,其责任完全由乙方承当。承包期满合同终止后,除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0。2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否那么视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理不得委托办理。 7、乙方承包者应在岗在

18、位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议每月一次时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。 8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否那么以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 11、假设工商

19、、税务等校外行政部门需要收取有关费用含税费由乙方自负。 12、第三食堂设备投入费用的局部人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方假设中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处

20、分,乙方应负赔偿责任。 5、假设乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,假设违约金使用超过贰万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,假设甲方需要收回第三食堂,那么应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。 7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营,那么甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方假设违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 食堂承包合同 篇4 甲方:中厦建设集团新上海商业城15号地块工程 乙方

21、: 经甲乙双方共同协商一致,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的具体情况,经双方协商一致,特签订本经营协议。 一、经营方式: 甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号 地块工程西侧食堂交给乙方经营,乙方自行安排人员,自行采购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。 经营日期:从 到 结束。 二、甲方职责: 1提供厨房场地及水电安装到位; 2、提供准确的用餐时间; 3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续; 4、监督乙方对卫生环境的管理工作; 5、监督乙方日

22、常运作,特别是卫生状况,效劳水准,以及进菜、配菜、营养搭配,并有权要求乙方整改; 6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责; 7、由于乙方经营不善,或因饭菜质量不好,()职工强烈不满时,甲方可单方面终止本协议,押金一律不退; 乙方职责: 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现中毒整改,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责; 2、保证经双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品味搭配,按季节更换菜式; 3、保证供给新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,假设发现有腐烂变质并经证实后,甲方有权对乙方进行处分,处分金额在

23、保证金中扣除; 4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及平安许可证的效劳点购置; 5、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全过程效劳; 6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、效劳、环境卫生、水电节省等; 7、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁,经常清理食堂水池、下水道,确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗,消除蚊、蝇、鼠害; 8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放; 9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗; 10、厨房重地闲杂人员不准进入; 11、要严格遵守甲方管理制度,服从甲方安排,注意防火、文明经营、态度诚

24、恳、讲究公共及个人卫生,工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙; 12、不得随意带亲友进入工地,不准进行电气作业,严格遵守工地各项平安管理规定,车辆及物品出入须配合接受门卫检查。 合同未尽事宜,甲乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或同订协议,同样具有法律效力。 本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方签名: 乙方签名: 联系电话: 联系电话: 年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇5 甲方: 乙方: 经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 一、食堂地点: 二、合同期限:合同期限为年,自年月日至年月日止。 三、甲方用餐人数:员工管理

25、人员或工程总建筑面积(工程期限) 四、餐费标准:员工每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人员每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜视贵公司情况而定。 五、供餐标准:早餐提供的品种有,变换供给员工可自由选择。中、晚餐提供。 六、供餐时间:早;中;晚;宵夜; 七、承包方式: 八、付款方式: 九、双方权利与义务: 1。甲方的权利与义务 (1)甲方提供职工食堂经营场所。 (2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,假设有变动,甲方需提前四小时通知乙方。甲方假设需要临时加餐,应提前通知乙方 (3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员

26、工使用现金或刷卡除外) (4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,平安,效劳质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 (5)甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 (6)甲方负责食堂外围的平安,保护以及清洁工作。 (7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。 (8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。 2

27、。乙方的权利与义务 (1)乙方负责办理卫生许可证(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐效劳。 (2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及上海市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的平安,生产制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生成心损坏那么加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。 (3)乙方应严格安照上海市食品卫生管理实施方法的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。 (4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供效劳 (5)乙方在采购原材料时,不

28、能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如假设发生食物中毒,由乙方负全部责任。 (6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存, (7)乙方食堂工作人员为甲方效劳过程中,接触到有关甲方公司的情况,应当行保密义务。 (8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行平安培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。 十、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款,假设任何一方随意解除合同都须承当违约责任。 十一、合同终止 本合同期满,那么合同自然终止,假设甲方食堂继续招包,那么在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。 十二、争议的解决:

29、 一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,那么应提交上海市人民法院解决。 十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。 甲方:乙方: 地址:地址: 甲方代表:乙方代表: 签约日期:签约日期: 食堂承包合同 篇6 甲方:长沙年轮骨科医院 乙方: 为保证医院工作正常开展,解决员工生活后顾之忧,甲方将医院职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议: 1.甲方为乙方提供厨房必须的用具如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等,乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,

30、乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。折旧价格附甲方餐厅用具详细清单双方签字。乙方向甲方缴纳壹万元的保障金,合同期满后退还给乙方,如乙方违约那么保障金不退。 2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤效劳区,其余各项开支及费用均由乙方承当,包括水费、电费、煤气费、聘请效劳人员工资等。 3.为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。 4、.乙方须为甲方员工提供中、晚餐效劳,每餐价格为5元。乙方可根据经营状况,为甲方员工及病人增加早餐、夜宵、营养餐及其他特色效劳,价格自定,甲方

31、不予补助。 5、员工就餐每月定时在医院财务科购票绿色伍元票。病号就餐购置黄色餐票,价格由乙方定。乙方每天统计员工和病号餐票交医院财务,月底统计结算现金。乙方经营的早餐、营养餐等可以现金买卖。 6、为了提高伙食质量,每月做一次员工满意度调查,满意度70%,医院支付全额营业款;满意度75%-80%,奖励300元,满意度85%以上奖励600元;满意度90%以上奖励1000元;满意度70%按比例处分,满意度65%处分500元;满意度60%处分1000元。满意度70%时,两天整改不到位,甲方有权终止合同,保障金不退. 7.乙方要本着为职工效劳的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并妥善处理。 8.乙方经

32、营厨房卫生必须达标并办理卫生许可证:食堂工作人员必须持健康证上岗,并且办理卫生许可证。同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。如发生群体食物中毒事故,乙方应承当全部责任,与甲方无关。 9、.开餐时间:中餐11:30,晚餐根据作息时间变更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。 10、.乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的相关规章制度。甲方保存对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。 11.甲方食堂归口管理部门为保障部,乙方经营过程中如有任何问题

33、可及时向甲方保障部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原那么协商解决。 12、合同期限为壹年,从20某某年 月 日至20某某年 月 日 13.本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。 甲方签章: 电话: 2023年月日乙方签章: 电话:2023年 月 日 食堂承包合同 篇7 甲方:贵阳市观山湖国窖1573餐厅 乙方:贵阳金阳宏成养猪场 为加强餐厅剩饭剩菜的管理,充分利用可回收资源,增加餐厅收入,进一步改善餐厅就餐环境,餐厅经询价后研究决定将厨房剩饭剩菜的回收权承包给乙方,具体协议如下: 1、乙方必须一次性缴纳全年20某某.2-20某某.2剩饭菜收购款壹仟元整100

34、0 元,假设乙方中途毁约甲方一律不予退款。 2、甲方的剩饭菜一律由乙方处理,其他人员不得干预且无权处理。 3、乙方必须根据甲方要求将餐桌上的剩饭菜收好,保持餐桌整洁。 4、乙方自备泔水桶,在每餐后将泔水桶及周边区域清理干净。 5、乙方回收泔水期间平安问题由乙方自己负责,发生任何平安事故均与甲方无关。 6、甲方不保证乙方回收的泔水质量和数量,不干预乙方的使用途径,由此引发的相关问题均由乙方解决,与甲方无关。 7、其他未尽事宜,双方可协商解决,但不得违背合同现有条款和改变承包 金的数额。 8、收泔水时间在每天晚上9点10点之间,必须将存放泔水位置及泔水筒 清理清洁干净。 本合同一式两份,甲乙双方各

35、执一份。 甲方代表: 乙方代表: 二一四年二月二十八日二一四年二月二十八日 食堂承包合同 篇8 甲方 学校 : 地址: 电话 法定代表人: 乙方承包方: 地址: 电话 法定代表人: 基于: 1、根据 上海市教委沪教委后 文16 号文件精神,为了进一步办好学校食堂,改善师生生活,确保师生的饮食卫生 平安,为教育教学工作效劳,学校食堂实行公益性原那么。 2、乙方依法具有师生盒饭的经营许可资质许可证号:。 3、乙方 承包甲方位于上海市徐汇区路号的校内食堂, 以非盈利为目的,认真贯彻执行“公益性的原那么:甲方以“零租赁的方式向乙方免费提供经营条件;乙方无须承当经营风险,净利润不得超过营业款额的5% 。

36、 甲、乙方双方本着老实守信原那么,经双方友好协商特订立本合同,共同遵守执行。 一、承包内容 乙方承包甲方位于上海市徐汇区路号学校的食堂。学生用餐人数为人,教师用餐为人。 二、承包期限: 自年月日至年月日止。 三、承包方式 1、甲方作为食堂厨房、餐厅设备 详见附件: 餐厅厨房厨具设备一览表 的所有权人,对乙方承包使用的食堂场地、设备实行“零租赁。甲方免费为乙方提供食堂场地及设施、设备,甲方不向乙方收取任何租赁费用。 2、承包期内,如厨房设备必须更新时,乙方应书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购置并承当费用。 3、承包期内,乙方必须确保承包使用的各种设备、设施的完好无损及正常使用,并

37、负责各种设备设施的日常维修和保养工作,承当相关费用。 4、承包期内,乙方承包食堂所用水、电、燃气由甲方负责提供,费用由乙方承当。 5、承包期内,食堂配备厨师名,效劳人员名,清洁人员名,其他工作人员名。食堂工作人员由乙方负责招聘,劳动关系隶属乙方,薪资由乙方支付。 6、承包期内,假设涉及工商、卫生、税务等校外行政部门收取的有关费用含税费由乙方自负。 7、乙方须向甲方提供营业执照、卫生许可证、师生盒饭的经营许可证等合格有效证件。 四、权利及义务 一甲方的权利与义务 1、甲方有权对乙方的人员安排,进货渠道,配菜烹饪方法,营养搭配,卫生状况及效劳质量等各项工作进行全面检查监督。乙方必须接受甲方的检查监

38、督和整改要求,不断提高效劳管理水平。 2、甲方每月25 日之前向乙方书面通知下月用餐人数和用餐标准。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。每月10 日前甲方向乙方支付上月的用餐费用。教职工用餐本钱应单独核算。 二乙方的权利与义务 1、乙方供餐标准:早餐;午餐;晚餐。乙方每周五向甲方递交下周的就餐菜单并经由甲方确认。用餐费用:早餐每份元,午餐每份元,晚餐每份元。根据实际情况,供餐标准及费用可以上下浮动,由甲乙方双方另行协商决定。 2、如乙方净利润超过营业款额,那么超过局部的款项须作补贴甲方师生伙食之用。 3、乙方采购货物,必须保证由合格厂商供给。因乙方提供不洁食物造成甲方师生身体不适或食物中毒,经医院确诊后,由乙方承当全部的法律和经济责任,甲方除了有权即时解除本合同之外,乙方须对甲方赔偿损失。 4、承包期内,乙方必须严格遵守国家教育部、卫生部公布的学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、上海市卫生局制定的上海市学校食堂卫生管理方法和上海市盒饭卫生管理方法及徐汇区教育局制定的关于学校管理的假设干意见。 5、乙方在甲方食堂、餐厅规定的各功能划分区内进行相应作业,不得改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不

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