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文档简介
1、学校生中秋吃月饼的心得体会日记十篇_中秋赏月吃月饼的作文 中国文化,博大精深,中国不同民族的传统节日丰富多彩,我特殊喜爱过中秋节。 吃月饼是中秋节的一大习俗,相传元朝末年朱元璋发动农夫起义,为了不让别人知道情报他就把隐秘加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的成功,现在,月饼已经成了合家团聚、幸福美满的象征。 每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。 每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都预备的特别精细。 到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的让人垂涎三尺的月饼,勤
2、劳的妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。 妈妈的月饼一般都比别人的香,是由于她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的陷里泼上炸红的小麻油,认真搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。 师傅们把白面、水、食用油按肯定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。 月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。 到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香
3、酥可口的月饼和刚摘下来的新奇葡萄、大红枣,一起赏月。 一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团聚,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。 中秋节真是个令人宠爱的节日!我爱过中秋节,更喜爱天空漂亮的圆月,盘中美味的月饼。 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇二) 农历八月十五日是中国相传已久的传统节日中秋节,在这一天,人们都要吃月饼,由于月饼象征着欢乐、美满、和谐。 关于中秋节吃月饼的习俗,经过我上网调查,还有这样一段动人的传奇。相传,七仙女(化名小七)回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日,那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍,也想过去凑凑喧闹,哪知道不但没人理他,还骂他是
4、个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了,便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚,吴刚便静静拿出登云鞋,对孩子说:“假如你想妈的时候,就穿鞋圆月下吧。” 董永的儿子在月光下穿上了登云鞋,飞到了天宫,七仙女见了自己的儿子,又悲又喜,便亲自把嫦娥送的桂花蜜糖,拌上花生米,核桃仁,做成馅儿,按圆月的样子,做成香甜的仙饼,给儿子吃。玉皇大帝知道此事后特别生气,命令麒麟把董永的儿子馱回人间。 后来,董永的儿子当了官,就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼,摆在月亮下,表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样,所以后人便称做中秋饼。 直到今日,每年的八月十五日的晚上,当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空,
5、人们一边吃月饼,一边赏月,心中总会向往。 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇三) 中秋节到了,我们大家肯定要干两件事:赏月和吃月饼。这里我先给大家说一个月饼的传奇。传奇以前月饼叫做胡饼,是打了胜仗献给皇上的一种贡品。唐玄宗的时候,唐军战胜了匈奴,大臣将胡饼献给玄宗,玄宗看了看说:“这么好吃的饼叫做胡饼,太难听了吧!”杨贵妃在一旁说道:“天上的月亮这么圆,就叫月饼吧!”于是,“月饼”就传了下来。 这天晚上,妈妈说:“今日是中秋节,我们一起来吃月饼吧!”我和爸爸异口同声地说:“好啊!”妈妈拿出了一个月饼盒,一打开,里面有枣泥的、哈密瓜的、凤梨的真是应有尽有。我领先拿出一个凤梨味的,先慢条斯理的将包
6、装袋打开,里面是一个橙黄色的小月饼,这月饼不是很圆,而是椭圆形的,再乍一看,月饼的中心标准的写着“凤梨”二字。把它打开,里面是松软、晶莹剔透的馅儿。咬一口,香香甜甜的味道在嘴里挥之不去。就在这时,爸爸也吃了一个枣泥味的,只见他放进嘴里细细的嚼,嚼了许久后突然大叫:“哇噻!真是太好吃了!香香的,甜甜的,好爽呀!” 这一次中秋节虽然没有月亮,但是我们过得很欢乐,还很有意义。 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇四) 每年的八月十五,奶奶总会给我们买月饼吃,黄灿灿的月饼一个个躺在包装精致的纸盒中,馋的我直流口水,咬一口,香香酥酥,唇齿留香。每当这时我就会想我们为什么要吃月饼?月饼又是怎么来的呢? 当我
7、把这个问题告知姐姐时,姐姐笑着告知我,中秋节吃月饼,和端午节吃粽子,元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉利、吉利的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。关于“月饼”的.由来,还有个小故事呢!月饼以前并不叫月饼,而叫胡饼。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”这个名字不好听,杨贵妃仰视皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从今“月饼”的名称便在民间渐渐流传开来。 听完姐姐的话,我恍然大悟,原来月饼的来历竟是这样的。 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇五) “八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀”,在这悠扬的
8、歌声中,我们团聚一堂,在阿姨的指导下,小伙伴们分工合作,一起动手做月饼。 我们在预备好的材料中称出一般面粉240克,低精面粉160克油70克,100克牛奶等;再分别把两种面粉加入油牛奶拌匀,用劲地不停地揉好,让它们在盆里悄悄地呆上10分钟,然后把两种面筋各分成六小段,低精面筋作内馅,一般面筋作外皮包好,卷叠三层,对半切开,压平变为面饼,用擀面杖擀圆擀薄,摊在手心,加入豆沙馅或榨菜肉馅。 开头,我们几个笨手笨脚的,顾前顾不上后。不要小看这简洁的擀面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也擀不圆,不是多个角,就是少个缺,难看极了,馅不停地往面皮里加,再封口时馅都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都
9、哈哈大笑了起来。“水满则溢”,原来“菜满也会溢”啊!经过不断地努力和改进,最终,大家手中的月饼从不规章渐渐变成了圆形,大家在托盘上铺上一层锡纸,把月饼一个个排放整齐,刷上蛋液,把它们放进烤箱,以180度的温度先烤10分钟,再刷蛋液,烤10分钟,共3次。就这样,金灿灿香喷喷的月饼就出炉了。 大家吃着自己亲自做的月饼,乐开了花。虽然,离中秋节还有一段时间,但今年的中秋节我会为家人细心预备一份月饼,自己动手做的别具风格的月饼。想着到时,坐在阳台前,一边赏月一边吃月饼,把我甜甜的思念传递给每个人,我感到很欢乐。 “月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片心啊!”我们边吃边唱,期盼着中秋节快点来,过一个平凡而又特
10、殊的中秋! 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇六) 刺眼的礼花在空中闪耀,鞭炮声打破了夜的安静。今年的中秋之夜下雨不能赏月,一家人在一起吃月饼,快乐的姥姥给我们讲起了月饼的故事。 姥姥说,那时候,买月饼要凭票排长队。月饼口感不好,质量也差,特别硬。虽是油腻腻的陈年味道,但是有时候漏了一点酥皮在桌子上都会舔着吃掉。 八十年月后,生活条件好了起来,买月饼吃月饼就不是希奇的事了。但那是的月饼样式和种类还是比较单一,主要是五仁加青红丝子的为主。 今日,月饼的花样也越来越多。人们不仅在中秋节能吃到月饼,平常超市里也可买到月饼。中秋的时候月饼更是琳琅满目,包装气派,各式各样:简装的,精装的;小盒包装,大盒
11、包装的;纸盒包装的、铁盒包装的。月饼的品种也五花八门,应有尽有:有五仁的、酥皮的和蛋黄;更好玩的是的月饼都被分成几个系列:肉类系列、海产品系列、蔬菜系列、果品系列等,每一个系列下面又是各式各样的 听完姥姥的故事,看看手中的月饼,心想:小月饼,大故事、高校问。 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇七) 中秋到了,我随着妈妈出去买月饼,买完月饼在回家的路上,想起可口的月饼,我都忍不住快流口水了。 于是我盯着月饼盒看来看去,妈妈说:“小馋猫,别把歪办法打在月饼上,当心被发觉!”我心里想:不让我吃,我就非吃不行。眸子一转,灵机一动,有了!我对妈妈说:“妈妈,我来帮你拿月饼吧!”随后,便把月饼夺了过来,以
12、迅雷不及掩耳之势,唰地奔回了家。 回到家,我把月饼放在桌子上,奸笑起来,接着拿出一小盒月饼,心里嘀咕着:“豆沙月饼,我来了!我保证会把你吃掉的。”我左手持刀,右手持叉,顾不上吃东西的礼节,直接把月饼五马分尸了,接着用叉子叉一小块,放进嘴中。“真的太好吃了,月饼的陷磨得真细,吃起来真好吃!”肯定是“嫦娥”做的,怪不得叫它“月饼”呢!我细细品尝,脸上洋溢着兴奋的笑脸。 妹妹看到我笑得很欢,喊道:“我也要吃,我也要吃!”我私心强说:“自己拿!这样你还可以多”还没等我说完,她就马上拿了一个蛋黄味的月饼的,快乐地吃了起来,我兴奋地都快要飞上天了!” 这时,我们听到妈妈的脚步声,我们赶快把全部的月饼拿到了
13、自己的房间,锁上门,独自享受厚味。吃晚饭时,我只吃了寻常的二分之一。肚子里的一半空间全被月饼占了。 我喜爱过中秋,更喜爱中秋月饼! 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇八) “儿子!你看爸爸给你带什么回来?”未见其人,先闻其声,标准的爸爸作风。“什么呀?让我看看!”我立刻从房间里一窜而出。“是月饼!”爸爸手里拿着一只红色的大袋子,里面装着全是月饼,上面显着写个字:大米厰月饼。爸爸这种月饼从哪的,怎么从来没有听说过有这样的月饼呢?爸爸告知我是表叔从老家寄来的。 “米”月饼,难不成月饼里全是白色的“大米”,我赶忙地打开袋子,里面躺着二.个正方形的小盒子。十个盒子上贴着“豆蓉”,十二个盒子上贴着“莲蓉
14、蛋黄”看来还分不同口味的呀!看看名字也不像是大米呀,真是百思不得其解,只有打开月饼一探毕竟。 我拿起一个“豆蓉”月饼,撕开正方形的袋子,扑鼻的香味让我沉醉了几秒后才清醒过来。这真不是一般的月饼,它就是一件奇妙的艺术品。月饼呈正方形,外面包裹着一层金黄色,切开一半,里面散发着迷人的豆蓉味,让我立刻胃口大开,却又不舍得吃。过了一会儿,我才狠下心来劝说自己,轻轻咬了一口,那娇嫩的皮儿破开了,浓郁的香味从口中渐渐沁人心田。再咬一口,那皮的味道儿更为奇妙,豆蓉味的皮一嚼而破,入口即化,就像雪一样,到嘴里悄然无息地溶化了。嘿嘿,这东西吃起来真是美味,怪不得表叔要从那么远的地方寄过来。 吃完豆蓉味的月饼,我
15、迫不及待地拿起一块莲蓉味的细细品尝起来。正值我受到美食的驱使下,再次伸出“魔爪”时,爸爸赶忙阻挡我:“这东西不能吃太多,要不然会上火的,明天再吃吧!”我只好恋恋不舍地收回“魔爪”,咂咂嘴,舔了舔舌头,意犹未尽啊! 家乡的月饼真是太好吃了。 学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇九) 这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今日我们有口福我们来到常州百年老店常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。 下午2点我们怀着感动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗洁净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮
16、的个子,圆圆的脸蛋,一双灵活的大手。 姐姐的一番讲解后大家最终能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开头了!”一声令下我先将水油当心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看犹如一个小笼包。 看着完善的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要留意中间厚边
17、缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲热拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了很多。立刻就要完成了。我心中敲起了欢乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。 再一次包“包子”这次就没那么简洁了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会美丽的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最终盖上印章“豆沙” 根据这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的
18、“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平常吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道! #结束学校生中秋吃月饼的心得体会日记(篇十) 8月15日是中秋节。晚上大家都玩的很快乐,我却早早睡了。 由于我想在这个漂亮的夜晚做个好梦,我想去月球 月球和地球只是不同而已。月亮上处处都是云。云缠围着房子和树。这时,一个仙女来了。她有水汪汪的大眼睛,红润的嘴唇,白色的薄纱裙子,看不到缝的痕迹。难怪被称为“完善”。我怯生生地问:“你是谁?”她说:“我是嫦娥”我惊呆了,问:“你是嫦娥吗?”“是啊,小伴侣,你陪我过中秋节吧!我很孤独。”我心想:“既然嫦娥姐姐孤独,我就陪她!“嫦娥姐姐带我去了广寒宫。广寒宫宽敞光明,家具许多,有玉雕的,有金银的,很精致。 嫦娥姐姐给我带了个月饼,我看了看,嗯?为什么是云做的?为什么里面没有仁?于是我尝了尝月饼,嗯!多甜啊!我再看看月饼。“嗯?水是怎么流出来的?”我奇怪地问。“这是天宫里的月饼。”嫦娥姐姐说:“仁是雪花做的。”我心想:这月饼好!我要带几件回去。我有时间就吃。不要给大人!谁叫他们中秋不理我们?然后嫦娥说:“我们跳舞吧。”我说:“好吧!”嫦娥姐姐又拉着我的手来到了她的后花园。 在后花园,嫦娥的姐姐在跳舞。舞蹈就像蝴蝶在花丛中翩
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