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文档简介
1、第二章 电子商务环境下的仓储管理第一节仓储管理概述任务 货位分配设计第二节 仓储设施与设备第三节 包装第四节 装卸与搬运1.第一节 仓储管理概述一、仓储管理的概念二、仓储管理的基本原则三、仓库的功能和分类四、仓储管理的内容五、自动化立体仓库任务 货位分配设计2.第一节 仓储管理概述一、仓储管理的概念仓储管理指对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制。简单来说仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调活动的过程。具体来说,仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、仓储商务管理、仓储保管、仓
2、储作业管理、安全管理、人事管理、经济管理等一系列相关管理工作。3.二、仓储管理的基本原则第一节 仓储管理概述仓储管理的基本原则保证质量确保安全服务原则效益原则效率原则4.三、仓库的功能和分类第一节 仓储管理概述仓库的功能由于生产和消费的不平衡,供需时间的不一致,需要利用仓库的调节作用解决生产和消费在时间、空间上的差别现代仓库增加了分袋、配套、困装、流通加工、移动等设施,扩大了仓库的经营范围,提高了物资的综合利用率,完善了服务由于各种运输工具的运输能力大小不等,差别很大,它们之间的运输能力的差异可以通过仓库调节和衔接来解决在处理有关仓储管理的各项事务时,及时准确的仓库信息如仓库利用水平、仓库位置
3、、运输情况等都对一个仓库管理能否取得成功至关重要2调节供需3配送加工4调节运输能力5信息传递管理仓库拥有一定空间,用于储存物品,并根据储存物品的特性配置相应设备,以保持储存物品的完好1储存保管5.三、仓库的功能和分类第一节 仓储管理概述分类标准类型主要内容使用对象及权限自备仓库企业自建、主要从事内部物流业务的仓库。营业仓库为货主代管货物以经营为手段、以营利为目的的仓储企业所有的这类仓库。公共仓库为公用事业配套服务的仓库,其本身不单纯经营。职能生产仓库为企业生产或经营储存原材料、燃料及产成品等一种仓库。流通仓库从事中转、代存等流通业的仓库。储备仓库长期存放物资,以储存保管为主要功能的仓库。6.三
4、、仓库的功能和分类第一节 仓储管理概述分类标准类型主要内容技术处理方式及保管方式普通仓库在常温下存放大量物品的仓库。冷藏仓库在低温下存放、冷冻仓储物品的仓库。恒温仓库能调节温度并能保持某一温度的仓库。水上仓库利用水面或水下来存放物品,在高湿度条件下储存物品的仓库。露天仓库露天堆码、保管的室外仓库。危险品仓库储存保管危险品的仓库。7.三、仓库的功能和分类第一节 仓储管理概述分类标准类型主要内容仓库结构平房仓库单层的、有效高度不超过5的仓库。楼房仓库两层以上的楼房仓库。高层货架仓库采用多层货架保管的仓库。罐式仓库以各种罐体为储存库的大型容器型仓库。特种仓库移动仓库不固定在某一特定位置,而利用自身可
5、移动的性能,能移动到所需地点完成仓储任务的仓库。保税仓库经海关批准,在海关监管下,专供存放未办理关税手续而入境或过境货物的场所。8.四、仓储管理的内容1、仓库的选址与建筑问题。2、仓库机械作业的选择与配置。3、仓库的库存管理问题。4、仓库的业务管理问题。5、仓库的组织管理。6、仓库的信息技术。第一节 仓储管理概述9.五、自动化立体仓库 一、定义 自动化立体仓库又称自动化高架仓库或自动存储系统,它是指能自动储存和输出物料,由多层货架、运输系统、计算机系统和通讯系统组成的,集信息自动化技术、自动导引小车技术、机器人技术和自动仓储技术于一体的集成化系统。第一节 仓储管理概述10.五、自动化立体仓库二
6、、特点 第一节 仓储管理概述优点提高了仓库平面面积的利用率和空间利用率。加快了货物的存取节奏,降低了劳动强度,提高了劳动效率。减少了货物处理和信息处理过程的差错。能较好地满足了特殊仓储环境的需要。提高了作业质量,保证货物在整个仓储过程的安全运行。合理有效地进行库存控制,提高仓储管理水平。自动化立体仓库的特点自动化立体仓库的优点自动化立体仓库的缺点缺点结构复杂,配套设备多,需要的基础建设和设备投资很大。对各方面技术条件要求很高,施工比较困难,而且施工周期长。储存货物的品种受到一定的限制,不同类型的货物仅合适于不同的货物储存,因此,灵活性差。对仓库管理和技术人员要求较高,必须经过专门培训。设备维护
7、要求高,对供应商依赖度高。11.任务 货位分配设计步骤一:设计货物管理的步骤第一节 仓储管理概述12.任务 货位分配设计步骤二:根据商品类型,选择货位的存货方式货位的存货方式一般分为固定式和流动式两种。步骤三:仓库货位布局1、选择和确定货位的原则根据货物的尺寸、货量、特性、保管要求选择货位;根据“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位;根据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位;根据“小票集中”、“大不围小”、“重近轻远”的原则选择货位;根据操作的便利性原则选择货位;根据作业量分布均匀的原则来选择货位。2、仓库货物布局设计第一节 仓储管理概述13.任务 货位分配设计步骤四:货位的选择货位就是仓
8、库中实际可用于堆放商品的面积。货位选择是在商品分区分类的基础上进行的,所以货位选择应遵循以下原则。确保商品安全原则方便吞吐发运原则力求节约仓容原则第一节 仓储管理概述14.任务 货位分配设计步骤五:货位的编号1、货位编号的原则货位安排好之后,需要进行编号。编号应按下列原则进行:(1)唯一原则。(2)系列化原则。(3)实用性原则。(4)通用性原则。2、货位编号的要求3、货位编号的方法第一节 仓储管理概述15.一、计量设备1、汽车衡 第二节 仓储设施与设备16.一、计量设备2、电子秤 第二节 仓储设施与设备17.一、计量设备3、自动检重机 第二节 仓储设施与设备18.二、存储设备1、高层货架 第二
9、节 仓储设施与设备19.二、存储设备2、料棚3、储存容器(1)储仓(2)储罐 第二节 仓储设施与设备20.三、物料搬运设备 第二节 仓储设施与设备无人搬运车 叉车 21.三、物料搬运设备 第二节 仓储设施与设备输送带设备 22.第三节 包装一、包装概述二、包装分类和功能三、包装材料和包装容器四、包装机械五、包装标志六、包装技法七、包装合理化23.第三节 包装一、包装概述包装为在流通过程中保护商品,方便储运,促进销售按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程施加一定技术方法等的操作活动。因此,包装具有双重含义,一是静态的含义,指能合理容纳
10、商品,抵抗外力,保护和宣传商品,促进商品销售的包装物,如包装材料和包装容器等;二是动态的含义,指包裹、捆扎商品的工艺操作过程。简言之,包装是包装物及包装操作的总称。24.第三节 包装二、包装分类和功能1、包装的分类(1)按照包装的作用分为商业包装和运输包装。(2)按包装形态可分为逐个包装、内包装、外包装三大类。(3)按包装使用次数可分为一次性包装、复用性包装两大类。(4)按包装的保护技术可分为防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。25.第三节 包装二、包装分类和功能2、包装的功能(1)保护功能(2)便利功能(3)促销功能26.第三节 包装三、包装材料与包装容器1、木制
11、包装容器。2、纸制包装容器。3、塑料包装容器。4、金属包装容器。5、玻璃包装容器。27.第三节 包装四、包装机械包装机械的种类主要有封口机、装箱机、封箱机、捆扎裹包设备以及包装生产线等包装机械的应用领域食品、医药、化工、邮电、出版、机械、电子、纺织、钢铁、冶金以及军工等各个领域包装机械的作用(1)劳动生产率大大提高; (2)包装产品质量稳定、卫生、可靠;(3)劳动条件改善:操作者免于直接接触防止污染;同时也可使操作者摆脱紧张重复的手工操作以及繁重的体力劳动,使劳动条件大为改善;(4)综合效益提高 :实现了标准化,减少了物料损耗,降低了包装成本,提高了包装的综合效益包装机械的发展方向机械化、自动
12、化、智能化28.第三节 包装五、包装标志1、运输标志2、指示性标志3警告性标志 29.第三节 包装六、包装技法1、包装的一般技法2、包装的特殊技法30.第三节 包装七、包装合理化1、包装合理化的含义包装应妥善保护内装的商品,使其质量不受损伤。包装材料和包装容器应当安全无害。包装的设计要便于摆放、装卸和搬运。包装的标志要清楚、明了,准确说明商品的特点和功能等信息。包装内商品外围空闲容积不应过大。包装费用要与内装商品相适应。包装设计要经济实用,提倡节省资源的包装。包装要便于废弃物的治理。31.第三节 包装七、包装合理化2、包装合理化的体现包装合理化具体体现包装绿色化包装技术多功能化包装成本低廉化包
13、装标准化包装智能化包装机械化32.第四节 装卸与搬运一、装卸搬运概述装卸(loading and unloading)是指物品在指定地点以人力或机械载人或卸出运输工具的作业过程;搬运(handing)指在同一场所内,对物品进行空间移动的作业过程。有时候在特定场合,单称“装卸”或单称“搬运”也包含了“装卸搬运”的完整含义。在习惯使用中,物流领域(如铁路运输)习惯将装卸搬运这一整体活动称作“货物装卸”;生产领域习惯将这一活动称作“物料搬运”。33.第四节 装卸与搬运二、装卸搬运的功能和特点装卸搬运的基本功能装卸理货分类取出堆码搬运 特点 :(1)装卸搬运是附属性、伴生性的活动(2)装卸搬运是支持、
14、保障性活动(3)装卸搬运是衔接性的活动34.第四节 装卸与搬运三、装卸搬运的分类1、按作业场所分类2、按装卸搬运作业的内容分类3、按装卸搬运的机械及其作业方式分类4、根据作业特点的不同,装卸搬运可分为连续装卸搬运与间歇装卸搬运两大类。5、按被装卸货物的主要运动形式分类6按装卸搬运对象分类35.第四节 装卸与搬运四、装卸搬运工作组织1、装卸搬运作业组织原则装卸搬运作业组织原则有效作业原则集中作业原则简化流程原则安全作业原则只做有用功,不做无用功,尽量减少和避免不必要的装卸搬运。搬运场地的集中指把作业量较小的分散的作业场地适当集中;作业对象的集中指把分散零星的货物汇集成较大的集装单元。一是尽量实现作业流程在时间和空间上的连续性;二是尽量提高货物放置的装卸搬运活性。作为装卸搬运作业应遵循的基本原则,组织者必须确保作业过程的安全(包括人身安全、设备安全),尽量减少事故的发生。36.第四节 装卸与搬运四、装卸搬运工作组织2、装卸搬运作业的组织形式(1)专业型劳动组织(2)综合型劳动组织37.第四节 装卸与搬运五、装卸搬运作业方法1、单件作业法单件作业法个人作业法机械化作业法半机械化作业法半自动化作业法38.第四节 装卸与搬运五、装卸搬运作业方法2、集装作业法集装作业发托盘作业法集装箱作
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