初中体育与健康人教七年级 体育与健康教学内容与教学建议合理膳食促进健康教案_第1页
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文档简介

1、合理膳食促进健康学习目标： 、掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。、培养学生科学合理膳食的意识和责任感，并养成良好的健康饮食习惯。重难点重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。教学过程情景导入 、引出课题（一）平衡膳食与健康1、食物分类中国营养学会将食物分为五大类（附图）2、一日三餐搭配食物多样，谷物为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食。3、对青少年学生来说，除了要做到平衡膳食以外，还要重视以下两个方面

2、（1）三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食对初中生来说，三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量，避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降，降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病，影响健康。 (2)吃富含铁和维生素C的食物富含铁和维生素C多的食物（附图）4、生活现场饮用大量碳酸饮料的健康隐患（附图）（二）饮食、锻炼与控制体重1、判断肥胖的标准2、合理控制体重中学生正处在身体快速发育阶段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饥饿疗法，更不能采用药物和手术治疗，最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。3、生活现场油炸食品的危害（三）你必须了解合理膳食促进健康的知识1、调整饮食中学生每天应吃的食物（1）宜吃的食物（2）少吃的食物2、体育锻炼的方法（1）运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动，适当进行一些柔韧练习和力量练习。（2）运动轻度：采用中等

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