初中化学鲁教九年级上册（2023年新编） 溶 液溶液的形成教案

1、课题：溶液的形成(第一课时)【教学目标】1、了解溶液的形成，能从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂 中形成的均一体系 ，知道溶液、溶质溶剂的概念，从宏观上认识溶液的特征。2、了解一些常见的乳化现象，知道乳化与溶解的不同。3、探究几种物质在水中溶解时温度的变化。4、通过对比探究实验的方法，学会用实验现象总结理论知识，用理论知识指导实验现象和生活；通过科学的实验探究方法掌握学会分析、归纳、总结的能力5、通过实验等多种方法了解学习化学的乐趣和体验科学探究的过程；培养交流合作能力，体会到化学来源于生活，且走进生活，走向社会这一宗旨。【教学重点】 溶液的形成，溶质和溶剂的判断，溶解时的吸热放

2、热，乳化现象【教学难点】溶质与溶剂的判断，对溶液形成的理解。【学情分析】 本课是关于溶液的一些初步知识,在前面的学习和生活中学生已接触到溶液,本课是将学生对溶液的感性认识上升到理论化、系统化，这就要从微观角度认识溶液形成的过程，理解溶液的概念。本课比较适合采用实验探究与多媒体相结合的教学方法。【教学方法】 本课比较适合采用实验探究与多媒体相结合的教学方法。根据化学新课程标准，本课主要的指导思想是将探究的全过程贯穿于实验的始终，通过创设问题情景，诱导学生提出问题，作出假设、设计实验，实施实验，最终通过分析实验结果得出结论。把实验探究和理论分析有机的结合起来，即完成了知识点教学，又锻炼和培养了学生

3、科学的探究能力。【教学环节】教学环节教师活动学生活动设计意图环节1：创设情境，导入新课【展示】取一只小烧杯，倒入约50mL水，加入一匙食盐（主要是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化，直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯，感受温度变化。问题：1、食盐水是纯净物还是混合物?2、食盐颗粒为什么不见了？3、想一想，这杯食盐水是否是透明的?它的上部、中部、下部，任一处，是否一样咸？4、如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，放置一个月，一年，你猜测食盐会不会从水中分离出来？【观察】【想象】【回答】让学生在轻松愉快的氛围中开始新一课题的学习。过渡【讲解】通过大家的发言，可以看出同学们的想象力很丰富，探

4、究化学奥秘的愿望很强.今天开始我们学习有关溶液的知识，首先学习：【板书】课题1：溶液的形成【聆听】过渡环节2：溶液的形成【屏幕展示】、思考交流：1、食盐水含 和 两种物质，所以它是 （纯净物或混合物）。2、食盐颗粒不见了的原因是 ， 若从上部、中部、下部各取少量，是否一样咸？能得到什么结论？现象是： ，实验说明：溶液具有 性，其 完全相同。3、所得的氯化钠溶液是 （透明或不透明）。4、若将所得到的氯化钠溶液放置一段时间，氯化钠 （会或不会） 从水中分离出来。说明：溶液具有 性，只要水分不蒸发，外界条件不改变，氯化钠 。【讲述】由以上实验得出，溶液是由一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、

5、稳定的混合物【板书】溶液的定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一，稳定的混物二、溶液的特征：均一性、稳定性【小结概念】一、溶液 1、溶质：像蔗糖、氯化钠等被溶解的物质称为溶质 2、溶剂：能溶解其他物质的物质。如：水 3、溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质（糖水、盐水）【提问】联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。练习：1.下列物质属于溶液的是（ ） A.食盐水 B.泥水 C.牛奶 D白糖水 E.水拓展：乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 例如：牛奶悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。例如：泥水特征： 、 。静置会 或 。2.指出下列溶液中的溶

6、质和溶剂。（1）白酒 溶质_溶剂_ 。 （2）碘酒 溶质_溶剂_。（3）雪碧 溶质（主要）_ 溶剂_ 。（4）硫酸铜溶液 溶质_溶剂_ _.【分组实验】【交流】一组学生用多媒体展示作品：实验现象及结论。现象：固体都消失了。结论：氯化钠、能溶于水，所得液体都是混合物【问题】：我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。【回答】再加水【观察】【归纳】【回答】【听讲】【回答】糖水，糖是溶质，水是溶剂；医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂；洗衣粉水，洗衣粉是溶质，水是溶剂；碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。【思考】【回答】培养学生小组合作意识和分析归纳能力学生从微观角度了解了溶液的形成及特征，再从宏观上进一

7、步加深印象;培养学生分析、观察和归纳总结能力，从而得出溶液等概念；培养学生严谨求实的精神。要让学生充分认识到溶液在生产生活中的作用,认识到化学学科的社会意义。让学生巩固对溶液概念的认识过渡【情景提问】（图片展示） 你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗？ 郊游、露营、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉（温热）食品、饮料的理想器具。【思考】培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。环节3：溶解时的吸热或放热现象【实验探究】 实验操作1. 取两只小烧杯，分别加入约50 mL蒸馏水，用温度计测量水温（T1）。2. 向一只小烧杯中加入约5 g氢氧化钠固体，搅拌，测量溶液的温度（T2）。3. 向另

8、一只小烧杯中加入约5 g硝酸铵固体，搅拌，测量溶液的温度（T3）。 实验结果：氯化钠溶解硝酸铵溶解氢氧化钠溶解温度变化 结 论 练习：1.市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物质A组成，使用时只要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用。其中物质A可能是( )A氯化钠 B硝酸铵 C氢氧化钠 D氧化钙2.如右图所示，向试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后，原来U形管内在同一水平面上的红墨水，左边的液面降低了些，右边的液面上升了些，则加入的物质是 A、活性炭 B、氯化钠 C、硝酸铵 D、氢氧化钠分组完成实验，得出结论培养学生的动手能力、操作能力、观察能力培养学生总结、表达能力过渡【问题】：如何洗干净满是油污的盘子？【思考】过渡环节4：乳化现象【屏幕展示】实验探究三：乙醇溶于水【分组实验】【交流】【聆听】培养学生的动手能力、操作能力、观察能力培养学生总结、表达能力实验结论：1、食用油不能溶于水，能不能溶于汽油呢？ 。2、乳化现象：洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质具有 作用，可以使食用油以_的形态分散在水中，形成不易_、比较_的混合物的现象。练习：日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（ ）A修车工用汽油洗去手上的油污 B洗发精洗去头发上的油脂C洗面奶洗去皮肤上的油脂 D洗洁精洗去餐具上的油污【聆听】环节8：【布置作业】请同学们完成课