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文档简介
1、大棚蔬菜灰霉病综合防治技术信息表大棚蔬菜灰霉病综合防治技术题目录制格式MOV时长(分)15无实际生产时间制作山东今古影视文化协拍山东省农业植保所山东省商河县植保站 农艺师采访人齐军山 山东省农业植保所 研究员在我国北方地区,冬季蔬菜种植一般都在温室大棚中进行,但是如果遇到雨雪天气,棚内湿度过大,蔬菜就容易一种叫灰霉病的病害,灰霉病是一种比较难防治的真菌性病害,属低温高湿型病害,病原菌生长温度为 2030,温度 2025、湿度持续 90%以上时为病害高发期。本片将为您介绍几种常用的防治大棚蔬菜灰霉病的方法。内容简介本期开始将为您介绍灰霉病侵染作物及病害症状,然后是灰霉病病原及侵染条件,其次是灰霉
2、病的途径,最后给您讲解灰霉病的综合防治技术。片尾字幕体例格式总制片人制片人策划主编杨慧责任编辑田静编导张玲科学顾问齐军山解说戴晋刘彬彬技术保障刘双制作李伟统筹监制总监制协助拍摄山东省农业植保所农业广播电视学校农业部农民科技中心解说词大棚蔬菜灰霉病综合防治技术2012 年冬季,我国北方地区持续的低温降雪天气,给大棚蔬菜生产带来了严重的影响,黄瓜、番茄、芸豆、西葫芦等蔬菜除了生长缓慢之外,还患上了一些低温高湿型的病害,其中,灰霉病 就是一种主要的病害。农户采访这是西葫芦花上的灰霉病,这个花上的灰霉病,它刚开始初期的时候烂花,时间长了以后它连果都坏了,这个灰霉病它掉到了茎烂,掉到了叶上叶烂,厉害了能
3、绝产。正如农民朋友所说,灰霉病发生后,常常造成大量叶片果实腐烂脱落,造成严重的经济损失。下面,先来看看灰霉病的侵染作物及病害症状。一级字幕:灰霉病侵染作物及病害症状灰霉病的侵染范围非常广泛,能危害黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦等几十种常见的蔬菜,所以生产上很难用轮作换茬的方式进行防治。灰霉害植物的幼苗和成株的叶、茎、枝条、花朵、果实等,尤其以危害花朵和果实造成的经济损失最为严重。灰霉病最容易侵入已经过了盛花期的花朵,病菌从残留的花瓣、花托或者幼果柱头上开始侵染,产生灰白色的霉层病害的花在脱落过程中粘附到哪里,哪个部位就容易发病。植物果实灰霉病,大多是由已经的花朵向幼果发展引起的,灰霉病的果实初
4、期果皮呈灰白色水浸状,接着发生组织软腐失去商品价值。植物的叶片受灰霉病,大多数从植株下部老叶的开始发生,病斑一般呈 V 字型扩展,并且伴有深浅相同但不规则的灰褐色轮纹,表面生有少量灰白色的霉层。植物茎秆受灰霉害从幼苗到成株都有可能发生,发病初期产生水渍状的斑点,往后慢慢的发展成椭圆形,发病的部位呈淡褐色,表面生有灰白色霉层。在发病的地块中,常常出现花、果、叶、茎同时染病的现象,呈现出严重时引起蔬菜减产甚至绝收。发病的状态,灰霉病是一种真菌害,当温度湿度等环境因子适宜的时候,它的速度非常快,有时一晚上的时间,就能侵染一大片蔬菜,那么,灰霉病究竟是一种什么样的病害,它的罪魁祸首又是什么呢?一级字幕
5、:灰霉病病原及侵染条件三级字幕:对叶片的危害三级字幕:对果实的危害三级字幕:对花朵的危害二级字幕:对幼苗和成株危害严重二级字幕:侵染范围广大棚蔬菜灰霉病的病原菌主要是灰葡萄孢菌,它属于半知菌亚门葡萄孢属真菌,主要由菌丝、菌核、分生孢子梗、分生孢子等组成。二级字幕:灰葡萄孢菌的形态结构它的菌丝呈白色,直径 7 到 10 微米,粗细均匀,发达而密集。灰葡萄孢菌生长到一定阶段,菌丝相互纠结,形成质地较硬的菌核。在适宜条件下,分生孢子梗从菌核中萌发,长度 100 微米到 300 微米,呈不规则的树状分支,刚刚长出的时候为灰白色,以后慢慢变成淡褐色。灰葡萄孢菌的分生孢子着生在分生孢子梗上, 由于分生孢子
6、一样,所以定名为灰葡萄孢菌。在一起好像是葡萄穗灰葡萄孢菌的分生孢子呈卵圆形或者椭圆形,单个的孢子有的没有颜色,有的淡灰褐色,当它们成一堆时,则呈现出淡黄色或灰白色,适宜温度下,孢子能存活 130 天左右。二级字幕:灰葡萄孢菌的生活史灰葡萄孢菌典型的腐生性真菌,不适宜孢子发育的深冬和夏季,灰葡萄孢菌就会以菌核在土壤中或者植物的病残体上越冬或越夏。当温度、湿度等环境因子合适的时候,灰葡萄孢菌菌核萌发,长出孢子梗和分生孢子。孢子萌发产生芽管,芽管像触角一样在植物表面伸展,它们在寻找植物的伤口、衰弱的残花还有枯死的组织。找到目标后,芽管就侵入植物。芽管逐渐延长 呈丝状时 称为菌丝。在适宜的环境条件下,
7、菌丝的生长速度非常快,并且不断产生分枝。二级字幕:灰霉病发生条件灰霉病的发生与温度、湿度、环境首先是温度。值等等有着密切的关系。灰葡萄孢菌分生孢子萌发的温度是 13 摄氏度到 30 摄氏度,最适宜生长的温度是 16 摄氏度到 23 摄氏度。其次是空气相对湿度。分生孢子的形成需要比较高的空气相对湿度,空气相对湿度 84%以下时,孢子不能萌发,空气相对湿度 88%到 100%时,分生孢子的萌发速度最快。灰葡萄孢菌孢子萌发与环境值也有关系,它们喜欢稍微偏酸的环境,之间时,分生孢子的萌发率最高。值在 4 到 6由于温室大棚里面的小气候 十分有利于灰葡萄孢菌的发育,所以灰霉病已经成为温室大棚越冬茬蔬菜、
8、早春茬蔬菜的主要病害之一。已经了解了灰葡萄孢子的发生条件和侵染循环,接下来,霉病的发病规律吧。再请总结一下灰采访:山东省农业植保所 齐军山 研究员蔬菜灰霉病是一种低温高湿型病害,在 20 摄氏度到 23 摄氏度,相对湿度在 95%以上的时候,最容易流行。是一种典型的低温高湿型病害。湿度比较大的地方容易产生,比如大棚膜上结露,南头,比较低的地方容易结露,那个地方就重,放风的地方湿度小,就轻。一级字幕:灰霉病途径灰葡萄孢菌和其他真菌一样,孢子体积小、数量大、重量轻,主要是通流、雨水、露水进行。病害严重的时候,病菌随着气流飞散到大棚各处,不光蔬菜植株上落满了灰葡萄孢子,棚里的地面、墙壁、大棚膜上也都
9、有孢子分布。除了气流雨水等外,灰霉病还能通过农事操作进行,像做整枝、浇水、沾花等工作时,也容易灰霉病。另外,在发病盛期,病害的植株上带有大量的病原菌,即开来。使是人们从田间穿行,也会人为的携带病菌并且一级字幕:灰霉病的综合防治俗话说,知己知彼,百战百胜,面的讲述中,已经发现,灰霉病的发生主要有两个条件,第一个条件,是大棚里有灰霉病病菌灰葡萄孢菌存在,第二个条件呢,是大棚里的温度、湿度等环境因子适宜灰葡萄孢菌生长发育。看来,要想预防大棚蔬菜灰霉病的发生,就要从这两个方面入手,下面,大棚蔬菜灰霉病的预防措施。二级字幕:彻底清洁田园先来看看已经了解,衰老的叶片、开败的花朵等等,都是灰霉病病菌的落脚点
10、,所以,在一茬蔬菜种植完后,要及时的进行清园,把留在田间的病叶病株干净,否则,灰葡萄孢菌的菌丝和菌核在植株的残骸中越冬或者越夏,会成为下一个生长季节的侵染源。二级字幕:空棚大棚蔬菜定植前,利用夏秋休闲高温季节,采用高温闷棚和熏蒸的方法,可以有效杀灭大棚棚体、土壤表面、以及空气中的真菌孢子。方法是,先将大棚里的温度提高到 45摄氏度左右,然后按照说明书的要求点燃熏蒸剂,进行密闭熏蒸。目前,市场上常见和生产上常用的灭菌类烟熏剂主要有百菌清烟剂、腐霉利烟剂、三乙磷酸铝烟剂、异菌脲烟剂、锰锌烟剂、噻菌灵烟剂等等。二级字幕:起垄栽培 地膜覆盖 合理密植大棚蔬菜定植的时候,采用起垄栽培、地膜覆盖的方法,能
11、够降低植株下部的空气相对湿度;合理密植呢,可以改善植株的通风透光条件,使植株生长势健壮,从而减少灰霉病的发生。二级字幕:合理灌溉 适当通风 控制湿度灰霉病的发生与湿度有很大关系,要想降低大棚里的湿度,合理的灌溉方法是非常重要的。如果有条件,最好采用膜下滴灌或者是管灌。采访:山东省农业植保所 齐军山 研究员最好用滴灌,滴灌的话,棚里湿度就很小,尽量不要用大水漫灌,浇水之后,要及时通风,通风三个小时以上,再一个,浇水的时候,最好选择在晴天的上午,晴天的上午浇水之后,及时放风三个小时以上,能控制住棚里的湿度。正如上面所讲,大棚里的空气相对湿度低于 84%时,就不容易发生灰霉病,所以呢,要想预防灰霉病
12、发生,就一定要注意合理灌溉和适当通风,不要让大棚里的湿度超过90%。二级字幕:消除病原当蔬菜旺盛生长起来之后,仍然不能掉以轻心,在日常管理中,需要及时田间出现的病叶、病果、病株,以及枯萎的花朵等等。如果发现植株上已经灰霉病,一定要把带有病原菌的花、叶子、果实或者植株干净,而且,清除的时候,必须要把带病的植株菌的孢子到处飞扬,会导致其他的植株发病。好,再拿到大棚外边,否则,灰葡萄孢除此之外,对于残留的花瓣,也一定要干净。采访:山东省农业植保所 齐军山 研究员沾花一两个之后,要及时把残留的花瓣掉,因为这个地方非常容易侵染,如果到棚外去。发现果实上、沾有残留的花瓣,要及时二级字幕:控制好温度控制好大
13、棚里的温度和湿度,对于预防灰霉病来说是最关键的。知道,30 摄氏度以上时,灰葡萄孢菌的萌发速度和数量就很少了,因此,上午进行通风的时间可以稍微晚一些,使大棚里的温度迅速升高到 33 摄氏度,这就可以有效抑制分生孢子的萌发。当大棚里的温度降低到 24 摄氏度的时候,及时关闭通风口,以减缓夜间大棚里室温下降,晚上,大棚里的温度保持在 15 摄氏度到 17 摄氏度。通过变温控制的方式,避开灰霉病容易爆发的温度,可以有效减少灰霉病的发生。二级字幕:化学防治灰霉病的发展蔓延速度比较快,所以当打药防治了。用来防治灰霉病的药物有:65%甲硫发现大棚蔬菜灰霉病的时候,就要及时可湿性粉剂 700 倍液;50%腐霉利可湿性粉剂1000 倍液;50%乙烯菌核利干悬浮剂 800 倍液;10%多抗霉素可湿性粉剂 600 倍液等等
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