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1、禄劝彝族苗族自治县农产品质量安全检测站建设项目PAGE PAGE 83目 录TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc268649199 第一章 项目摘要 PAGEREF _Toc268649199 h 4 HYPERLINK l _Toc268649200 1.1项目名称 PAGEREF _Toc268649200 h 4 HYPERLINK l _Toc268649201 1.2建设单位与法人 PAGEREF _Toc268649201 h 4 HYPERLINK l _Toc268649202 1.3建建设地点点 PAGEREF _Toc268649202 h 4

2、HYPERLINK l _Toc268649203 1.4建建设目标标 PAGEREF _Toc268649203 h 4 HYPERLINK l _Toc268649204 1.5主主要建设设内容 PAGEREF _Toc268649204 h 4 HYPERLINK l _Toc268649205 1.6总总投资与与资金筹筹措 PAGEREF _Toc268649205 h 5 HYPERLINK l _Toc268649206 1.7建建设期限限与进度度 PAGEREF _Toc268649206 h 5 HYPERLINK l _Toc268649207 1.8 项目组组织形式式 PA

3、GEREF _Toc268649207 h 6 HYPERLINK l _Toc268649208 1.9项项目效益益分析 PAGEREF _Toc268649208 h 6 HYPERLINK l _Toc268649209 1.100主要技技术经济济指标 PAGEREF _Toc268649209 h 7 HYPERLINK l _Toc268649210 1.111可研编编制依据据 PAGEREF _Toc268649210 h 7 HYPERLINK l _Toc268649211 第二章 项目建建设背景景及必要要性 PAGEREF _Toc268649211 h 9 HYPERLIN

4、K l _Toc268649212 2.1项项目背景景 PAGEREF _Toc268649212 h 9 HYPERLINK l _Toc268649213 2.2项项目建设设的必要要性分析析 PAGEREF _Toc268649213 h 11 HYPERLINK l _Toc268649214 2.3禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品质质检站建建设的优优势分析析 PAGEREF _Toc268649214 h 14 HYPERLINK l _Toc268649215 第三章 供求分分析及预预测 PAGEREF _Toc268649215 h 17 HYPERLINK l _Toc26864

5、9216 3.1禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品质质量安全全检验检检测现状状 PAGEREF _Toc268649216 h 17 HYPERLINK l _Toc268649217 3.2禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品检检测检验验发展需需求预测测 PAGEREF _Toc268649217 h 18 HYPERLINK l _Toc268649218 3.3禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品检检测具体体需求 PAGEREF _Toc268649218 h 19 HYPERLINK l _Toc268649219 3.3.1种植植业产品品监测需需求 PAGEREF _Toc268649219

6、h 19 HYPERLINK l _Toc268649220 3.3.2畜禽禽产品监监测需求求 PAGEREF _Toc268649220 h 21 HYPERLINK l _Toc268649221 3.3.3粮食食产品监监测需求求 PAGEREF _Toc268649221 h 22 HYPERLINK l _Toc268649222 第四章 项目建建设单位位基本情情况 PAGEREF _Toc268649222 h 23 HYPERLINK l _Toc268649223 4.1单单位和项项目法定定代表人人 PAGEREF _Toc268649223 h 23 HYPERLINK l _

7、Toc268649224 4.2单单位情况况 PAGEREF _Toc268649224 h 23 HYPERLINK l _Toc268649225 第五章 项目建建设条件件及选址址 PAGEREF _Toc268649225 h 24 HYPERLINK l _Toc268649226 5.1建建设条件件及资源源分析 PAGEREF _Toc268649226 h 24 HYPERLINK l _Toc268649227 5.1.1禄劝劝彝族苗苗族自治治县自然然条件 PAGEREF _Toc268649227 h 24 HYPERLINK l _Toc268649228 5.1.2禄劝劝彝

8、族苗苗族自治治县资源源状况 PAGEREF _Toc268649228 h 24 HYPERLINK l _Toc268649229 5.1.3禄劝劝彝族苗苗族自治治县社会会经济状状况 PAGEREF _Toc268649229 h 25 HYPERLINK l _Toc268649230 5.1.4禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品发展展现状 PAGEREF _Toc268649230 h 25 HYPERLINK l _Toc268649231 5.1.5禄劝劝彝族苗苗族自治治县农畜畜业、林林果业发发展目标标 PAGEREF _Toc268649231 h 26 HYPERLINK l _T

9、oc268649232 5.2项项目选址址 PAGEREF _Toc268649232 h 28 HYPERLINK l _Toc268649233 5.2.1选址址原则 PAGEREF _Toc268649233 h 28 HYPERLINK l _Toc268649234 5.2.2建设设地点 PAGEREF _Toc268649234 h 28 HYPERLINK l _Toc268649235 5.2.3项目目建设地地建设条条件 PAGEREF _Toc268649235 h 28 HYPERLINK l _Toc268649236 第六章 建设设方案 PAGEREF _Toc2686

10、49236 h 31 HYPERLINK l _Toc268649237 6.1指指导思想想 PAGEREF _Toc268649237 h 31 HYPERLINK l _Toc268649238 6.2建建设原则则 PAGEREF _Toc268649238 h 31 HYPERLINK l _Toc268649239 6.3建建设目标标 PAGEREF _Toc268649239 h 32 HYPERLINK l _Toc268649240 6.3.1总体体目标 PAGEREF _Toc268649240 h 32 HYPERLINK l _Toc268649241 6.3.2具体体目标

11、 PAGEREF _Toc268649241 h 33 HYPERLINK l _Toc268649242 6.4功功能定位位 PAGEREF _Toc268649242 h 33 HYPERLINK l _Toc268649243 6.5建建设内容容 PAGEREF _Toc268649243 h 34 HYPERLINK l _Toc268649244 6.5.1实验验室建设设 PAGEREF _Toc268649244 h 34 HYPERLINK l _Toc268649245 6.5.2设备备购置 PAGEREF _Toc268649245 h 35 HYPERLINK l _Toc

12、268649246 6.5.3装饰饰、装修修 PAGEREF _Toc268649246 h 42 HYPERLINK l _Toc268649247 6.5.4给排排水 PAGEREF _Toc268649247 h 43 HYPERLINK l _Toc268649248 6.5.5电气气改造 PAGEREF _Toc268649248 h 44 HYPERLINK l _Toc268649249 6.5.6计算算机网络络系统 PAGEREF _Toc268649249 h 45 HYPERLINK l _Toc268649250 6.5.7通风风设施 PAGEREF _Toc268649

13、250 h 45 HYPERLINK l _Toc268649251 6.6检检测机构构的认可可及计量量认证 PAGEREF _Toc268649251 h 46 HYPERLINK l _Toc268649252 6.6.1申请请计量认认证前的的准备工工作 PAGEREF _Toc268649252 h 46 HYPERLINK l _Toc268649253 6.6.2计量量认证应应具备的的条件 PAGEREF _Toc268649253 h 47 HYPERLINK l _Toc268649254 6.6.3计量量认证申申请审查查 PAGEREF _Toc268649254 h 48 H

14、YPERLINK l _Toc268649255 第七章 工艺艺技术方方案分析析 PAGEREF _Toc268649255 h 49 HYPERLINK l _Toc268649256 7.1质质检站的的检测目目标、范范围及方方法 PAGEREF _Toc268649256 h 49 HYPERLINK l _Toc268649257 7.1.1检测测目标 PAGEREF _Toc268649257 h 49 HYPERLINK l _Toc268649258 7.1.2检测测范围及及职责 PAGEREF _Toc268649258 h 49 HYPERLINK l _Toc26864925

15、9 7.1.3检测测方法 PAGEREF _Toc268649259 h 51 HYPERLINK l _Toc268649260 7.2质质检站的的工艺技技术方案案 PAGEREF _Toc268649260 h 51 HYPERLINK l _Toc268649261 7.2.1工艺艺流程 PAGEREF _Toc268649261 h 51 HYPERLINK l _Toc268649262 7.2.2工艺艺技术方方案框图图 PAGEREF _Toc268649262 h 51 HYPERLINK l _Toc268649263 7.2.3检测测技术方方案框图图 PAGEREF _Toc

16、268649263 h 53 HYPERLINK l _Toc268649264 7.3质质检站主主要检测测标准 PAGEREF _Toc268649264 h 54 HYPERLINK l _Toc268649265 第八章 投资资估算和和资金筹筹措 PAGEREF _Toc268649265 h 58 HYPERLINK l _Toc268649266 8.1投投资估算算原则 PAGEREF _Toc268649266 h 58 HYPERLINK l _Toc268649267 8.2投投资估算算依据及及取费标标准 PAGEREF _Toc268649267 h 58 HYPERLINK

17、 l _Toc268649268 8.3投投资估算算 PAGEREF _Toc268649268 h 59 HYPERLINK l _Toc268649269 8.4资资金筹措措 PAGEREF _Toc268649269 h 59 HYPERLINK l _Toc268649270 第九章 建设设期限和和实施进进度安排排 PAGEREF _Toc268649270 h 60 HYPERLINK l _Toc268649271 9.1建建设期限限 PAGEREF _Toc268649271 h 60 HYPERLINK l _Toc268649272 9.2进进度安排排 PAGEREF _To

18、c268649272 h 60 HYPERLINK l _Toc268649273 第十章 环境境保护与与劳动安安全 PAGEREF _Toc268649273 h 61 HYPERLINK l _Toc268649274 10.11环境保保护 PAGEREF _Toc268649274 h 61 HYPERLINK l _Toc268649275 10.11.1环环境状况况 PAGEREF _Toc268649275 h 61 HYPERLINK l _Toc268649276 10.11.2依依据 PAGEREF _Toc268649276 h 61 HYPERLINK l _Toc268

19、649277 10.11.3项项目对环环境影响响评价 PAGEREF _Toc268649277 h 61 HYPERLINK l _Toc268649278 10.11.4环环境污染染防治 PAGEREF _Toc268649278 h 61 HYPERLINK l _Toc268649279 10.22劳动安安全 PAGEREF _Toc268649279 h 63 HYPERLINK l _Toc268649280 第十一章章 项项目组织织管理与与运行 PAGEREF _Toc268649280 h 65 HYPERLINK l _Toc268649281 11.11项目建建设期的的组织

20、与与管理 PAGEREF _Toc268649281 h 65 HYPERLINK l _Toc268649282 11.22项目的的运营管管理 PAGEREF _Toc268649282 h 66 HYPERLINK l _Toc268649283 11.33项目运运行经费费 PAGEREF _Toc268649283 h 67 HYPERLINK l _Toc268649284 第十二章章 招标标方案 PAGEREF _Toc268649284 h 68 HYPERLINK l _Toc268649285 12.11招标范范围 PAGEREF _Toc268649285 h 68 HYPE

21、RLINK l _Toc268649286 12.22招标组组织方式式 PAGEREF _Toc268649286 h 68 HYPERLINK l _Toc268649287 12.33公开招招标程序序 PAGEREF _Toc268649287 h 68 HYPERLINK l _Toc268649288 第十三章章 效益益分析 PAGEREF _Toc268649288 h 70 HYPERLINK l _Toc268649289 第十四章章 结论论与建议议 PAGEREF _Toc268649289 h 72附表、附附图、附附件 第一章 项目目概要1.1项项目名称称禄劝彝族族苗族自自治

22、县农农产品质质量安全全检测站站建设项项目1.2建建设单位位与法人人1、建设设单位:禄劝彝彝族苗族族自治县县蔬菜生生产办公公室2、单位位性质:事业单单位3、法人人代表:李递进进1.3建建设地点点项目拟建建在禄劝劝彝族苗苗族自治治县屏山山镇秀屏屏路新建建的禄劝劝彝族苗苗族自治治县技术术推广总总站第三三层楼(建筑面面积4440平方方米,使使用面积积3811平方米米,层高高3.66米)。1.4建建设目标标检测站建建成后,年检测测项次共计计20000次,平均每每月达1160项项次。其其中蔬菜菜10000项次次,粮食食3000项次,水水果3000项次次,畜产产品4000项次次。同时时对土壤壤、肥料料和植株

23、株农产品品进行常常规微量量检测工工作。 1.5主主要建设设内容1、购置置质检设设备233台(套套)及配配套的相相关辅助助器具;2、对禄禄劝彝族族苗族自自治县技技术推广广总站第第三层楼楼进行装装修改造造,总装装修面积积3811平方米米;3、给排排水工程程;4、供电电工程;5、采暖暖通风工工程;6、计算算机网络络系统;7、人员员培训。1.6总总投资与与资金筹筹措1、本项项目总投投资3000.000万元元,分列列如下:(1)工工程建设设费用2271.08万万元,占占总投资资的900.366;(2)工工程建设设其他费费用144.766万元,占总投投资的44.922;(3)预预备费114.116万元元,

24、占总总投资的的4.772。2、本项项目总投投资3000.000万元元,资金金来源渠渠道如下下:(1)中中央预算算内投资资2400.000万元,占总投投资的880%;(2)地地方投资资60.00万万元,占占总投资资的200%。1.7建建设期限限与进度度项目建设设共需一一年时间间,分33个阶段段:1、项目目准备阶阶段4个个月,20110年55月20110年88月完成成初步设设计及审审批;2、项目目实施阶阶段7个个月,20110年99月20111年33月完成成工程建建设;3、项目目验收阶阶段1个个月,20111年44月竣工工验收。1.8 项目组组织形式式项目在云云南省禄禄劝彝族族苗族自自治县实实施。

25、在在云南省省发展和和改革委委员会和和云南省省农业厅厅的指导导和监督督下,依依照国家家基本建建设程序序,按质质、按时时、按量量完成设设备购置置、室内内装修、给排水水、供电电及采暖暖通风等等工程。1.9项项目效益益分析1、社会会效益通过该项项目的实实施,将将极大增增强禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品质量量安全检检测能力力和水平平,提高广广大农民民和农业业生产经经营组织织生产安安全农产产品的主主动性,发展无无公害农农产品,大幅度度提高农农产品的的合格率和优优等品率率,增加加农民收收入,促促进农村村经济持持续稳定定发展。2、经济济效益通过该项项目的实实施,能能有效控控制不合合格农产产品基地地准出,降低

26、畜畜禽产品品、水产产品、蔬蔬菜、水水果等农农产品中中的农药药和兽药的残留量量,大大大提高了了农产品品质量,提高了农产产品价格格,农民收收益明显显增加。3、生态态效益项目的实实施,通通过对农农业生产产环境以以及生产产过程的的全面监监控,达达到保护护农业生生态环境境的目的的,做到到资源的的开发利利用与生态态环境保保护并重重,使社社会经济济协调健康康稳定发发展。1.100主要技技术经济济指标主要技术术经济指指标见下下表:表111 主要要技术经经济指标标表序号指标名称称单位数量备注一建设目标标1每年检验验项次项次200002水果项次3003蔬菜项次100004粮食项次3005畜产品项次400二实验室指

27、指标2.1建筑面积积平方米4402.2使用面积积平方米3812.3实验室面面积平方米2432.4公共面积积平方米138含过道及及卫生间间三设备购置置台(套)23四辅助设施施批若干含中台、边台等等五技术培训训次8100六建设期限限年1七劳动定员员人15八项目总投投资万元300.001工程建设设费用万元271.082工程建设设其他费费用万元14.7763预备费用用万元14.116九资金筹措措万元300.001申请中央央预算内内资金万元240.002地方投资资万元60.0001.111可研编编制依据据1、中中华人民民共和国国农业法法2、中中华人民民共和国国农产品品质量安安全法3、中中华人民民共和国国

28、畜牧法法4、中中华人民民共和国国渔业法法5、全全国农产产品质量量安全检检验检测测体系建建设规划划(20006-20110)6、云云南省农农产品质质量安全全检验检检测体系系建设规规划(20006220100)7、县县级农产产品质量量安全检检测站建建设项目目可研报报告编制制要点云南省省农业厅厅市场处处(20008.06)8、县县级质检检站主要要建设内内容云云南省农农业厅市市场处(20008.006)9、农农业基本本建设项项目管理理办法(农业业部令第第39号号)10、农农业部关关于加强强农产品品质量安安全检验验检测体体系建设设的意见见(农市市发220066177号)11、云云南省关于进进一步加加强绿

29、色色食品产产业发展展工作的的意见12、云云南省农农业厅关于进进一步推推进无公公害农产产品生产产的意见见13、国国家发改改委、建建设部建设项项目经济济评价方方法与参参数(第三版版)14、农农业部关关于加强强农产品品质量安安全检验验检测体体系建设设的意见见15、农农业部关关于加强强农产品品质量安安全监管管能力建建设的意意见(农农市发20006117号)16、云云南省农农业厅关于报报送县级级农产品品质量安安全检测测站建设设项目可可行性研研究报告告的通知知(220088年111月177日)第二章 项目建建设背景景及必要要性2.1项项目背景景2.1.1项目目的由来来农产品质质量安全全是关系系到国计计民生

30、的的重大问问题,已已经财务务影响农农业和食食品工业业竞争力力的关键键因素,并在某某种程度度上制约约了我国国农业和和农村经经济产品品结构和和产业结结构的战战略性调调整。云云县是云云南省最最重要的的农产品品和食品品产地之之一,处于云云南滇西西出境大大通道的的重要交交通位置置,为保证全全县的农农产品安安全生产产,保障障全县农农产品质质量安全全,进一一步加强强和改善善的农产产品产地地条件,提高农农产品质质量,保保障农产产品安全全,贯彻和体体现“以人为为本”的指导导思想,适应国国际贸易易绿色技技术壁垒垒的具体体要求,提高农农业生产产效益、实现增加加农民收收入的要要求。云县为全全面掌握握全县县县农产品品质

31、量安安全状况况,加大大对农产品品质量安安全的执法力力度,改改善和提提高农产产品品质质,实现现农产品品的无公公害生产产和消费费,根据据农业部部关于印印发全全国农产产品质量量安全检检验检测测体系建建设规划划的通通知(农农计发20006 35号号)要求求,云县根据全全县实际际情况和和区位特点点、农产品品安全生生产的实实际要求求,整合合全县相相关部门门人、财财、物资源,为确立立全县农农产品安安全管理理制度保保障农产产品食品品安全,加强农农产品、农产品品生产、农产品品原料生生产及检检验,引引导和服服务农产产品和食食品加工工龙头企企业,并并加强管管理和监监督;帮帮助各级级农业主主管部门门、农产产品生产产龙

32、头企企业和农农户改善善农产品品生产条条件,加加强标准准化生产产示范区区建设,合理使使用化肥肥、农药药、兽药药等化工工产品,经过研究究与论证证提出了了砚山县农农产品质质量安全全检测站站建设项项目。集中统筹筹对全县县“粮、菜菜、果、肉、蛋蛋、禽、奶、鱼鱼等主要要食用农农产品的的生产环环节的有有效控制制和管理理,通过过农产品品生产过过程和生生产成品品的质监监与控制制,使食食用农产产品及其其加工成成品达到到安全质质量标准准。项目目建设单单位在充充分认识识到新形形势下农农产品安安全的重重要性后后,为适应农农业发展展新阶段段和力争争与国际际市场接接轨的需需要,提提高鲁甸甸县农产产品质量量安全水水平,保保障

33、城乡乡居民身身体健康康,整顿顿和规范范市场经经济秩序序,增强强县域农农产品的的市场竞竞争力,进一步步提高农农产品质质量安全全检验检检测和监监控能力力,促进进农业结结构调整整、农业业增效、农民增增收和农农业可持持续发展展。根据据国民民经济和和社会发发展第十十一个五五年规划划纲要的要求求,及国国办发2000711号文件件中“加强农农产品质质量安全全监管和和市场服服务。继继续加强强农产品品生产环环境和产产品质量量检验检检测” 和国办办发2200881号号文件中中“实施农农产品质质量安全全检验检检测体系系建设规规划,依依法开展展质量安安全监测测和检查查,巩固固农产品品质量安安全专项项整治成成果”有关精

34、神神。以及及现阶段段国内外外农业发发展趋势势和我县县农业基基本情况况,在富富宁县建建设成一一个设备备齐全具具有综合合性功能能的、运运行效率率高的农农产品质质量安全全检验检检测站,是符合合我县县县情、又又符合国国家标准准,达到到确保全全县399万人民民的身体体建康的的目的,并能为为逐步与与国内国国际大市市场接轨轨提供有有利条件件和必要要手段,为富宁宁县农产产品顺利利进入国国内和国国际市场场打开通通道,增增强富宁宁县农产产品的市市场竞争争力。面对农业业发展新新阶段的的要求,为了能能全面掌掌握全县县县农产品品质量安安全状况况,加大大对农产品品质量安安全的执法力力度,改改善和提提高农产产品品质质,实现

35、现农产品品的无公公害生产产和消费费,根据据农业部部关于印印发全全国农产产品质量量安全检检验检测测体系建建设规划划的通通知(农农计发20006 35号号)要求求,结合合云县的实际际情况,充充分发挥挥禄劝彝彝族苗族族自治县县区位优优势、资资源优势势,整合合人、财财、资源源。项目目建设单单位在充充分认识识到新形形势下农农产品安安全的重重要性后后,审时时度势,经过科科学研究究与论证证提出了了禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全检测测站建设设项目。2.2项项目建设设的必要要性分析析1、建设设禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全检测测站是保保障农产产品消费费安全和和构建和和谐社会会的要求近年来

36、,随着禄劝劝彝族苗苗族自治治县农业业的大力力发展,肥料、农药、兽药、饲料、饲料添添加剂、动植物物激素等等己广泛推推广和应应用到农农业中,在促进进农产品品产量大大幅度增增长中起起到了较较大的作作用,同时也带带来了农农产品质质量安全全的隐患患,严重威威胁了消消费者的的身体健健康和生生命安全全。近年来,中央、省、市市非常关关注,多多方投资资扶持,县政府府也高度度重视,各级干干部真抓抓实干,转观念念,农村村经济出出现了持持续发展展的态势势,取得得可喜成成绩。但但是,由由于自然条件件及历史史原因的的制约,让广大大人民群众众吃上安安全营养养的农产产品、保保障人民民群众的的生命安安全和身身体健康康成为了了各

37、级政政府实践践“三个代代表”执政为为民的基基本要求求。经过过多年努努力,全全县的农农产品发发展快速速,规模模越来越越大。但但是由于于农药、兽药、肥料种种类结构构不合理理,农业业生产用用药、施施肥技术术不规范范等因素素,农产产品质量量安全问问题日益益突显。随着人人民生活活水平不断断提高,商品购购买能力力越来越越强,对对农产品品质量越越来越重重视,特特别是对对安全、卫生、优质农农产品的的需求量量日益增增大,传传统的数数量供承承矛盾逐逐渐转化化为质量量供求矛矛盾。加加强农产产品质量量安全体体系建设设,切实解解决农产产品质量量安全问问题,反反映了人人民群众众的强烈烈呼声,体现了了最广大大人民的的根本利

38、利益,是是构建和和谐社会会和建设设社会主主义新农农村重要要思想的的具体实实践。2、建设设禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全检测测站是推推进农业业结构调调整以及及促进农农业增效效和农民民增收的的有效保保障随着社会会经济的的发展,禄劝彝彝族苗族族自治县县的区位位优勢将日趋趋显现。农业生生产资源源丰富,各类农农作物生生产成本本降低,主要农农产品具具备明显显的发展展外向型农业业的潜力力,但是是,长期期以来,只注重重数量而而不注重重质量的的现实使使全县的的优势农农产品面面对来自自国内其他他地方的的外向型农产产品的严严峻挑战战。建立健全全农产品品质量安安全检验验检测体体系,可可以全面面开展对对农产

39、品品品种和和品质的的普查与与筛选工工作,监监测分析析各地区区的生态态条件和和资源优优势,引引导各地地区科学学调整种种植和养养殖结构构,指导导农民或或农业企企业根据据市场需需要选择择适宜的的农作物物种子种种苗、畜畜禽品种种和水产产苗种,提高农农产品品品质,形形成农产产品优势势产区,培育和和发展农农业品牌牌。对农农产品产产地环境境、投入入品等的的检验检检测,有利于于摸清农农产品质质量安全全方面存存在的主主要问题题,从而而指导农农民进行行标准化化生产,逐步提提高禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品的整整体质量量安全水水平,促进农农业增收收和农民增增效。3、建设设禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全

40、检测测站是实实现农业业可持续续发展的的必然举举措资源和环环境是农农业赖以以生存和和发展的的基础。当前禄禄劝彝族族苗族自自治县不不规范使使用农药、化肥、兽药、激素的的现象普普遍存在在,土壤壤、农田田灌溉用用水均受受到污染染与危害害,降低低了农用用土地的的综合生生产能力力,在相相当程度度上限制制农业生生产的可可持续发发展。实实施农产产品质量量安全体体系建设设,加强强对农业投入入品的监监管,提提高农业业生产技技术水平平,加强强农业生生产区域域管理,是保障障农业生生态环境境的必要要措施,也是实实现禄劝劝彝族苗苗族自治治县农业业可持续续发展的的重要保保障。4、建设设禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安

41、安全检测测站是从从源头上上控制农农产品质质量安全全的需要要实践证明明:要提提高农产产品质量量安全,一是农农产品生生产基地地环境要要符合农农产品质质量安全全产地环环境质量量标准;二是农农业的整整个生产产过程要要符合无无公害农农产品生生产技术术操作规规程;三三是农业业的最终终产品要要符合农农产品质质量安全全标准。对农业生生产基地地、农业业投入品品和农产产品的质质量安全全进行检检验检测测,传统统的农业业结构调调整,往往往是数数量层次次上的调调整,而而忽视了了质量的的需要。对农业业生产基基地、农农业投入入品和农农产品的的质量安安全进行行检验检检测,实实施农产产品质量量安全检检验检测测体系建建设,可可明

42、显提提高农产产品质量量,充发发挥农业业结构调调整的主主体(农农业生产产者)的的主动性性和积极极性,变变被动为为主动,为农业业结构调调整注入入持续的的、内在在的动力力,真正正实现从从“农田到到餐桌”的控制制。5、建设设禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全检测测站是与与国际接接轨、增强禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品国际际竞争力力的要求随着经济济全球化化进程的的加快和和我国加加入WTTO,我我国农产产品将在在国内和和国际两两个市场场与国外外同类产产品进行行竞争。为了保保护禄劝劝彝族苗苗族自治治县农业业产业的的发展和和农产品品的市场场占有率率、保护支柱柱产业,对农产产品质量量安全实实施管理理是

43、各县县农业行行政主管管部门的的主要职职责。建建立健全全农产品品质量安安全检验验检测体体系是保保障消费费者身体体健康和和生命安安全的需需要,是是农业结结构战略略性调整整、提高高禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品国际竞竞争力的的要求。加加快禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品质量量安全检检验检测测体系建建设已刻刻不容缓缓。6、建设设禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全检测测站是抓抓好农产产品质量量安全工工作、落实科科学发展展观的要要求科学发展展观的本本质是以以人为本本,农产产品质量量安全涉涉及千家家万户,关系百百姓身体体健康和和生活质质量,因因此,维维护好最最广大人人民的利利益是质检站站工作的的根

44、本出出发点和和落脚点点。抓好好农产品品质量安安全工作作,是代代表最广广大人民民群众的的根本利利益,是是兴国之之道,是是增效之之策,是是健康之之本,是是落实科科学发展展观的客客观要求求。总之,建建设禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品质量量安全检检測站是保保障消费费者安全全的需要要,是农农业结构构战略性性调整、提高禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品竞竞争力的的需要,是一个个地区食食品安全全管理水水平的重重要标志志。加快快禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质量安安全检验验检测体体系建设设已刻不不容缓。2.3禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品质质检站建建设的优优势分析析1、明显显的区位位优势禄劝彝族族苗族自自

45、治县是是云南省省昆明市市辖郊区区县,位于昆昆明市北北部,是是云南省省的农业业大县,是昆明明市的主主要农产产品生产产县。东东北接东东川市,东临寻寻甸回族族彝族自自治县,南连富富民县,西、西西南毗邻邻武定县县,北隔隔金沙江江与四川川省的会会理、会会东两县县相望,距昆明明市区990公里里。2、较大大的农产产品市场场保障禄劝彝族族苗族自自治县农农作物总总播种面面积4998422公顷,农业生生产总值值14440055万元,其中粮粮食作物物播种面面积4008522公顷,总产量量17882366吨,蔬蔬菜播种种面积119600公顷,总产量量561186吨吨。水果果种植面面积2.67万万亩,总总产量5504.

46、6万吨吨,总产产值达6605.6万元元。大牲牲畜存栏栏14.6万头头,出栏栏4.447万头头;畜牧牧业产值值810060万万元。野野生菌产产量40000吨吨/年,年产值值80000万元元。水产产养殖面面积45500亩亩,总产产量111.255万吨,总产值值达87775万万元。全县拥有有各类农农贸市场场23个,经营户户30000多户,年成交交额达33亿元以以上,以以县城市市场为龙龙头、乡镇市市场为依依托的专专业市场场网络初初步形成成。农产品市市场准入入检测涉涉及面广广、工作量量大,有较大大的市场场优势。3、便利利的交通通环境禄劝彝族族苗族自自治县是是昆明市市北大门门,交通通运输便便利,是是全省农

47、产产品的重重要集散散地,产产品辐射射深圳、南南京、上上海经济济区。禄禄劝县境内以以2144国道为骨骨架,昆昆禄高速速公路贯贯穿禄劝劝,自然然村均通砂石石路,770%以以上的村子通柏油油路,镇镇乡柏油油路达880%以以上,公公路四通通八达,交通较较为方便便。4、强有有力的专专业技术术人才和和物质条条件项目实施施单位禄禄劝彝族族苗族自自治县蔬蔬菜生产产办公室室现有干干部职工工12人,其其中:高高级农艺艺师1人人,农艺艺师5人,助助理农艺艺师5人,技术术工人11人。从220022年来,单位就就承担了了全县农农产品质质量安全全检验检检测工作作和无公公害农产产品产品品产地认认定,单单位在县县城区设设立了

48、33个农产产品质量量安全检检测点,年抽样样检测样样品35500个个以上,具具有8个个专职检检测员,积累了了较好的的检测经经验。5、良好好的政策策及社会会环境(1)宽宽松的政政策支持持。农业业部制定定了“无公害害农产品品行动计计划”。云南省人人民政府府制定了了云南南省加快快发展优优质安全全农产品品生产的的意见。意意见明明确要求求“要坚持持统筹规规划、整整合资源源、合理理布局的的原则,以国家家和部级级检测中中心建设设为导向向,以省省级农产产品质量量综合检检测中心心、区域域性检测测中心和和一些产产地、批批发市场场速测建建设为主主体,以以整合社社会资源源开展检检测为补补充,形形成功能能齐全、管理规规范

49、、实实力较强强的农产产品质量量安全检检测体系系”。(2)良良好的社社会环境境。坚持持以人为为本,全全县着力力抓诚信信,全力力推销禄禄劝、包包装禄劝劝,以政政策最优优惠、环环境最宽宽松、条条件最优优越、服服务最周周到为目目标,为为今后建建立禄劝劝彝族苗苗族自治治县农产产品质量量安全检检测中心心营造了了良好的的外部环环境。第三章 供求分分析及预预测3.1禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品质质量安全全检验检检测现状状自20002年以以来,禄禄劝彝族族苗族自自治县蔬蔬菜生产产办公室室积极组组织相关关单位进进行无公公害农产产品、有有机食品品、绿色色食品申申报认证证,目前前全县累累计获“无公害害农产品品产地

50、认认定”6个(其其中3万万亩无公公害优质质稻基地地、2万万亩无公公害蔬菜菜基地、3万头头无公害害生猪,获得省省级无公公害品牌认认证。同同时禄劝劝彝族苗苗族自治治县蔬菜菜生产办办公室还还加强了农品产产地环境境的管理理,规范范生产操操作规程程、质量量控制措措施和管管理制度度,促使了农民和和企业正正确限量量施用农农药、化化肥,禁禁止使用用国家明明令禁止止使用的的各种剧剧毒高残残农药和和生长素素等,减减轻产品品源头的的污染。农药残留留问题一一直是困困扰禄劝劝彝族苗苗族自治治县蔬菜菜拓展更更大市场场空间的的瓶颈,经多方方努力,禄劝彝彝族苗族族自治县县蔬菜生生产办公公室于220077年争取取了一套套农药残

51、残留检测测设备,对禄劝劝彝族苗苗族自治治县县城城农贸市市场9类,577个蔬菜菜品种进进行了抽抽样检测测,共取取样17714个个,合格格16665个,合格率率97. 144 %。同时,及时将将所有数数据上传传省检测测中心并并上报农农业局。对每月月数据进进行整理理、分析析,写出出分析报报告,以以指导农农药管理理,从源源头上抓抓好无公公害蔬菜菜的生产产。多年年来,禄禄劝彝族族苗族自自治县蔬蔬菜生产产办公室室为全县县农产品品质量安安全作了了大量的的工作,有力地地推进了了禄劝彝彝族苗族族自治县县食品安安全工作作的开展展。但农产产品质量量安全检检验检测测系统始始终不完备,特特别是缺缺乏配套套设置检检测设备

52、备,仅有有RP-4100农残速速测仪22台、PPHS-25酸酸度计11台、SSKP-02. 2550台式式培养箱箱2台,极不适适应市场场发展需需求。检检测手段段同国内内外同类类农产品品质量安安全检测测机构相相比较,在仪器器设备的的配置上上存在较较大差距距。首先先,在仪器器设备的的种类上上,目前前国外对对农产品品质量安安全的检检测方法法主要是是多组分分同时测测定,如如农药残残留检测测,美国国FDAA多残留留检测方方法可检检测3660种以以上农药药,德国国DFGG方法可可检测3325种种农药。采用的的仪器设设备主要要是气质质联用仪仪和相色色谱仪。对重金金属的检检测,多多采用等等离子发发射光谱谱仪或

53、等等离子发发射光谱谱质谱仪仪。其次次,在仪器器的数量量上,国国内外检检测机构构同一种种仪器有有许多台台件,能能同时完完成大量量的检测测工作,具有对对市场的的快速反反应能力力,能满满足市场场和进出出口检测测数量大大、时间间短的要要求。第第三,在仪器器设备的的配置上上,前处处理设备备自动化化程度很很高,极极大提高高了工作作效率,降低对对环境的的污染。3.2禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品检检测检验验发展需需求预测测禄劝彝族族苗族自自治县是是全省的的蔬菜、粮食、水果生生产大县县。据初初步估算算,预计计未来55年内,禄劝彝彝族苗族族自治县县每年需要对对产地农农产品进进行检测测项次共计计20000次,平

54、均每每月达1160项项次。其其中蔬菜菜10000项次次,粮食食3000项次,水水果3000项次次,畜产产品400项次次。同时时对土壤壤、肥料料和植株株农产品品进行常常规微量量检测工工作。因因而建立立禄劝彝彝族苗族族自治县县农产品品质检站站有较大大的市场场需求。3.3禄禄劝彝族族苗族自自治县农农产品检检测具体体需求3.3.1种植植业产品品监测需需求主要在生生产基地地、批发发市场、农贸市市场和超超市抽样样,其中中生产基基地和市市场(含含批发市市场、农农贸市场场和超市市)抽样样量各占占50%;抽样样采用随机机抽取样样品,确确保样品品具有代代表性,并能反反映当地地种植业业产品的的生产、销售和和管理水水

55、平。1、监测测的主要要品种蔬菜类:白菜、苦菜、菜心、芥菜、生菜、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、甜玉米米等。水果类:葡萄、杨梅、桃子、苹果和和柑桔等等。2、监测测时间和和数量每月检测测1次,于每月月上旬进进行。每每次抽样样的范围围应当包包括主要要监测品品种和当当地的大大宗特色色品种。检测样品品数,定定性检测测每次每每区不少少于1000个。定量检检测每次次全区蔬蔬菜不少少于500个,水水果根据据季节每每次检测测品种不不少于550个。3、抽样样方法按农药药残留分分析样本本的采样样方法(NYY/T7789-20004)和和蔬菜菜农药残残留检测测抽样规规范(NY/T7662-220044)执行行。4、监测测项

56、目(1)定定量检测测(蔬菜菜、水果果类)包括甲胺胺磷、甲甲拌磷、对硫磷磷、甲基基对硫磷磷、氧化化乐果、毒死蜱蜱、乙酰酰甲胺磷磷、氯氰氰菊酯、氰戊菊菊酯、溴溴氰菊酯酯、甲氰氰菊酯、三氟氯氯氰菊酯酯和百菌菌清,共共13种种农药残残留项目目。有条条件的可可选测镉镉(cdd)、汞汞(Hgg)、铅铅(pbb)等重重金属残残留检测测项目。(2)定定性(快快速)检检测(蔬蔬菜类) 有机磷磷和氨基基甲酸酯酯类农药药残留。5、检测测方法定性检测测(快速速检测)方法:蔬菜菜上有机机磷和氨氨基甲酸酸酯类农农药残毒毒快速检检测方法法(NNY/TT 4448-220011);定量检测测方法:蔬菜菜和水果果中有机机磷、有

57、有机氯、拟除虫虫菊酯和和氨基甲甲酸酯类类农药多多残留检检测方法法(NNYTT 7661-220044);食品中中镉的测测定(GBT 550099.155-20003);食品中中总汞及及有机汞汞的测定定(GGBTT 50009.17-20003 );食品中中铅的测测定(GBT 550099.122-20003)。6、判定定依据和和原则蔬菜上有有机磷和和氨基甲甲酸酯类类农药残残毒快速速检测结结果根据据蔬菜菜上有机机磷和氨氨基甲酸酸酯类农农药残毒毒快速检检测方法法(NNY/TT 4448-220011)中关关于抑制制率的计计算方法法进行判判定;农农药残留留定量检检测结果果根据食品中中农药的的最大残残

58、留限量量(GGB 227633-20005)进行判判定;重重金属残残留结果果根据食品中中污染物物限量(GBB 27762-20005)进进行判定定。所监监测项目目全部合合格者,判定为为“该产品品所检项项目合格格”,其中有有一项检检测项目目不合格格者,即即判定为为“该产品品不合格格”。3.3.2畜禽产产品监测测需求对畜禽产产品的检检测在当当地的屠屠宰场、养殖场场、农贸贸市场及及超市抽抽样。其其中尿样样品在养养殖场、屠宰场场各抽550%;猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉在在屠宰场场、农贸贸市场和和超市抽抽取;抽抽样时采采取随机机抽样的的方式,保证样样品的代代表性,并反映映当地畜畜禽产品品的生产产、销售

59、售和管理理水平。1、监测测的主要要品种猪肉、牛牛肉、羊羊肉、鸡鸡肉、鸭鸭肉及生生畜尿液液等。2、监测测时间和和数量每月检测测1次,于每月月上旬进进行。快快速检测测(筛选检检测)每次每每区不少少于300个。定量检检测原则则上在快速速检测出出阳性样样品后,再进行行确认。 3、抽抽样方法法猪肉、牛牛肉、羊羊肉、鸡鸡肉、鸭鸭肉及生生畜尿液液等按动物抽样样方法(NYY/T7763-20004)执执行。4、 检检测方法法快速检测测(筛选检检测)方法:尿中中克伦特特罗检测测方法酶联免免疫吸附附测定法法(农牧发发2000138号号)。定量检测测(确认检检测)方法:动物物尿液中中盐酸克克伦特罗罗(瘦肉精精)残留

60、的的检测气相色色谱质质谱(GGCMMS)方方法(NYXQ4421-20003);动物物组织中中盐酸克克伦特罗罗的测定定 气相相色谱质谱法法(NNYTT4688-20002)。6、判定定依据和和原则根据动动物性食食品中兽兽药最高高残留限限量(20002年农农业部公公告第2235号号)规定定,克伦伦特罗及及其盐、酯为禁禁止使用用的药物物,在动动物性食食品中不不得检出出。在实实际样品品检测中中,根据据相应的的行业标标准进行行判定一般情情况下,检测结结果大于于1pppb(11ngml或或1nggg)时,判判定为阳阳性。3.3.3粮食产产品监测测需求包括水稻稻、大麦麦、小麦麦、玉米米等。1、直链链淀粉含

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