企业经营模式的设计

1、经营模式设计一、营销计划1、渠道通路计划农产品批发市场、零售企业（包括连锁超市、商场）、连锁食品专营店、终端集团消费客户、贸易商（包括国内贸易商、进出口商以及一些加工贸易商）这五种市场渠道都将纳入公司的渠道通路计划中。农产品批发市场、大型零售企业将是我们国内销售的主要渠道。批发市场场一直是是我国农农产品流流通的主主渠道，选择这这种通路路作为公公司大宗宗农产品品批发的的主要渠渠道通路路；大型型零售企企业，如如商场和和超市，是销售售品牌农农产品的的主要渠渠道，选选择这种种通路作作为公司司中高档档农产品品，如绿绿色食品品、品牌牌农产品品的主要要渠道通通路。各各主导产产品渠道道通路设设计如下下：1）水

2、产产品国内有五五种渠道道：在水产品品批发市市场设立立窗口进进行批发发和零售售；销给零售售企业（包括连连锁超市市、商场场）；水水产品市市场。在在上海、北京、深圳等等地的主主要水产产品市场场建立批批发窗口口；本公司的的连锁食食品专营营店；销给集团团用户（包括大大的餐饮饮集团）；销给国内内贸易商商（包括括上门收收购的批批发商）。国外通过过自营进进出口权权、其他他进出口口商（如如上海外外贸）向向日本、韩国等等地出口口。2）大米米国内主要要通过五五种市场场渠道：在农产品品批发市市场设立立窗口进进行批发发；销给零售售企业（包括连连锁超市市、商场场、米店店）；本公司的的连锁食食品专营营店；销给集团团用户；销

3、给国内内贸易商商（包括括一般贸贸易商和和加工贸贸易商）国外主要要通过获获得自营营进出口口权、其其他进出出口商销销售大米米。3）生猪猪和猪肉肉白条猪、冷却肉肉的国内内销售主主要通过过四种市市场渠道道：销给零售售企业（包括连连锁超市市、商场场）；本公司的的连锁食食品专营营店；销给集团团用户；销给国内内贸易商商（包括括一般贸贸易商和和加工贸贸易商）。白条猪、冷却肉肉的国外外销售主主要通过过获得自自营进出出口权、其他进进出口商商向港澳澳等地供供应白条条猪和冷冷却肉。生猪主要要销往肉肉食品加加工厂和和各地肉肉联厂。4）水果果国内主要要通过五五种市场场渠道：在水果批批发市场场设立窗窗口进行行批发；销给零售

4、售企业（包括连连锁超市市、商场场）；本公司的的连锁食食品专营营店；销给集团团用户；销给国内内贸易商商（包括括一般贸贸易商和和加工贸贸易商）。国外主要要通过获获得自营营进出口口权、其其他进出出口商销销售水果果。2、销售售队伍设设计公司总部部设销售售部，下下设六个个办事处处，分别别为：上上海办事事处、北北京办事事处、广广东办事事处（位位于深圳圳，并设设广州分分处）、福建办办事处（位于福福州，并并设厦门门分处）、浙江江办事处处（位于于杭州，并设宁宁波分处处）、江江苏办事事处（位位于南京京，并设设苏州分分处）。江西绿绿色食品品集团股股份有限限公司销销售部组组织结构构图如下下：二、采购购供应方方案为了保

5、证证采购供供应的质质量、数数量和合合理的价价格，必必须建立立可靠的的供应来来源。根根据不同同类型的的产品的的特点，各类主主导产品品采购供供应方案案规划如如下：1）水产产品水产品的的采购供供应可以以采用四四种方式式：合资控股股水产品品养殖基基地，例例如：军军山湖鱼鱼蟹开发发公司等等特色水水产品企企业，在在优质水水产品供供应资源源上获得得相对垄垄断优势势；与水产品品养殖户户建立合合同契约约的运作作方式，统一收收购；寻找适宜宜的水域域，自建建或与当当地机构构共建基基地，雇雇佣工人人养殖；在特色水水产品地地区，以以市场价价收购，供应市市场的零零售和批批发。2）大米米大米的采采购和供供应可以以采取三三种

6、方式式。根据据同原料料供应方方的关系系可归结结为：紧密型模模式：公公司直接接进入大大米的生生产加工工环节，将大米米加工纳纳入自己己的价值值链，对对一些中中高档大大米加工工企业，例如，碧云米米业等进进行投资资做其总总经销商商；松散型模模式：公公司根据据市场需需求和自自身的产产品质量量标准，选取符符合要求求的优质质大米加加工企业业，建立立特约供供应关系系，按所所需的品品种和数数量为公公司提供供大米；“公司+基地+农户”型模式式：在公公司发展展到一定定阶段时时，进入入农工贸贸一体的的农业产产业化运运作的供供应链模模式。公公司同农农场、粮粮食局和和农户建建立合作作，根据据市场的的需求提提出大米米的品种

7、种、品质质和各项项指标，提供种种子和种种植技术术服务等等，最终终以保护护价收购购大米。3）生猪猪和猪肉肉生猪的采采购和供供应可以以采用两两种方式式。根据据不同的的原料供供应方可可归类为为：与生猪养养殖场或或肉联厂厂合作：公司可可以采用用与生猪猪养殖厂厂、肉联联厂签订订定点供供应合同同的形式式，由他他们提供供符合质质量标准准的生猪猪。这种种方式管管理简单单，风险险小适用用于公司司成立初初期。与生猪养养殖户合合作：当当公司发发展到一一定阶段段时，开开始从养养殖源头头切入，建立生生猪产业业链。公公司与养养殖户建建立适当当的合同同契约，与养殖殖户的合合作上，可以提提供所需需生猪品品种的仔仔猪、饲饲料、

8、技技术服务务，并对对重金属属、瘦肉肉精和药药残等指指标进行行控制。在生猪猪出栏时时统一收收购。白条猪和和冷却肉肉的供应应可以通通过自建建屠宰加加工线或或与生猪猪加工企企业，例例如：国国鸿等合合资建加加工厂进进入生猪猪加工领领域。4）水果果水果的采采购供应应可以采采取三种种方式：紧密型模模式：公公司与一一些水果果生产企企业或水水果生产产基地，例如：赣南果果业等签签定合同同做其总总经销商商；松散型模模式：公公司根据据市场对对产品的的品质和和价格的的需求，选取优优良的水水果基地地为公司司提供符符合要求求的产品品，公司司主要以以市场行行为进行行购买；“公司+基地+农户”型：在公公司发展展到一定定过模式

9、式，与水水果基地地和果农农建立合合作关系系，可以以提供部部分生产产资金、生产原原料等，并且严严格控制制产品质质量和产产品品质质，统一一收购。在与果果农的合合作方面面，公司司也可采采用一些些相应的的制约措措施，如如“五户联联保”的方式式保证供供应的数数量和质质量。三、技术术与质量量控制方方案建立自身身的产品品质量标标准和质质量管理理体系。在质量量管理体体系上公公司可以以请有关关机构帮帮助企业业设计认认证，如如：如IISO990000系列认证证。在产产品质量量方面，公司可可以采用用绿色食食品、无无公害食食品认证证，以及及出口的的国际标标准认证证。同时时，公司司可以请请农科院院、农大大等机构构提供技

10、技术支持持。以下下列出个个主导产产品的技技术质量量控制规规划。1）大米米大米产品品和生产产管理质质量的控控制有以以下五种种方法：采用质量量标准认认证，如ISSO90000系系列、绿绿色食品品认证、无公害害食品认认证。欲进入入国外市市场则需需进行国国际标准准认证，如欧盟盟、日本本等所要要求的质质量标准准认证方方式来保保证本公公司所生生产和销销售的大大米的质质量；根据公司司的质量量管理标标准和体体系，对对大米加加工企业业、生产产基地实实行分承承包方质质量保证证认证，实行动动态考核核；对所使用用的种子子和化肥肥农药进进行标准准规定；建立一套套收购质质量控制制标准，对出糙糙率、水水分、黄黄粒米、杂质、

11、互混、不完善善粒分别别制定比比例，以以及执行行GB/T1778911- 119999标准；在农户方方面，建建立自己己的技术术服务力力量，同同时借助助省农科科院等技技术力量量指导农农户的种种植技术术，并对对质量进进行监督督。2）生猪猪和猪肉肉生猪和猪猪肉产品品和生产产管理质质量的控控制有以以下五种种方法：采用质量量标准认认证如IISO990000体系认认证、国国家经贸贸委HAACCPP体系认认证、绿绿色企业业及其食食品认证证、无公公害食品品认证和和欲进入入国外市市场的国国际标准准认证如如欧盟GGMP、俄罗斯斯STOOD认证证等方式式，来保保证本公公司所生生产和销销售的白白条猪、冷却肉肉的质量量；

12、对生猪养养殖厂、肉联厂厂方式实实行分承承包方质质量保证证认证，实行动动态考核核；对所使用用的猪种种和饲料料进行规规定；公司派驻驻技术员员常驻养养殖厂、肉联厂厂并根据据质量管管理标准准，如：ISOO90002的要求对对肉联厂厂的硬件件、现场场管理、猪源进进行检查查控制，保证生生猪屠宰宰前的质质量；在养猪户户方面，建立自自己的技技术服务务力量，同时借借助省农农牧局等等技术力力量指导导养殖户户的饲养养技术，并对质质量进行行监督。3）水产产品水产品品品质和生生产管理理质量的的控制有有以下三三种方法法：向养殖户户提供所所需水产产品幼苗苗；控制收购购的质量量标准；提供饲料料和技术术服务。4）水果果水果产品

13、品和生产产管理质质量的控控制有以以下五种种方法：采用质量量标准认认证，如：ISOO90000系列列认证、绿色企企业及其其食品认认证、无无公害食食品认证证和欲进进入国外外市场所所要求的的质量标标准认证证等方式式来保证证本公司司所生产产和销售售的大米米的质量量；对水果企企业实行行分承包包方质量量保证认认证，实实行动态态考核；对所使用用的化肥肥农药进进行规定定；控制收购购的质量量标准；借助省农农科院等等技术力力量指导导基地和和果农的的种植技技术，并并对质量量进行监监督。四、物流流运输方方案这里物流流方案的的设计主主要是针针对公司司初创阶阶段的运运作。这这一时期期主要的的物流方方式是利利用社会会上的物

14、物流力量量，减少少资金投投入，降降低企业业的风险险，就地地、就近近解决产产品采购购和运输输问题。当企业业不断发发展壮大大，产品品以及地地域更加加复杂时时，可以以考虑与与一家大大型第三三方物流流企业合合作，利利用其优优势，帮帮助企业业设计物物流系统统，并负负担运营营责任。1）水产产品采购供应应与从江江西到各各地办事事处的销销售物流流均采用用火车车车皮和社社会上的的汽车运运输力量量。2）大米米原料采购购方面，部分由由农场、农户直直接送往往加工厂厂，部分分由加工工厂在指指定地点点收购后后，再通通过社会会汽车运运输力量量送回厂厂内。从从江西到到各地办办事处的的销售物物流主要要采用铁铁路车皮皮运输。3）

15、生猪猪及猪肉肉原料采购购方面，由生猪猪养殖厂厂、肉联联厂、农农户直接接送往加加工厂；从江西西到各地地办事处处的销售售物流主主要采用用社会上上的物流流冷链解解决，短短距离的的运输可可以一公公司自己己的冷藏藏车运输输。4）水果果采购物流流通过社社会汽车车运输力力量；从从江西到到各地办办事处的的销售物物流主要要采用铁铁路车皮皮运输。五、信息息化管理理与电子子商务利用先进进的信息息化管理理提高企企业管理理水平，加快企企业对市市场的反反应速度度，增强强市场竞竞争能力力，对希希望在短短时期内内迅速成成长的江江西绿色色食品集集团股份份公司来来讲是十十分重要要的战略略措施。为了有有效地达达到以上上目的，我们建

16、建议江西西绿色食食品集团团股份公公司建设设协同商商务平台台系统以以实现企企业信息息化管理理和电子子商务。该系统统建设首首先在公公司总部部实施。系统的的应用范范围包括括公司总总部和公公司二、三级单单位。它它的应用用将极大大地改变变传统的的机关办办公模式式和管理理手段，促使公公司工作作人员运运用先进进的技术术手段提提高工作作效率和和管理水水平。1、协同同商务平平台构架架及功能能应对协同商务务意味着着企业员员工、合合作伙伴伴和顾客客的一种种动态合合作。他他们通过过互动交交流，在在虚拟社社区中找找到节约约成本、创造价价值和解解决业务务问题的的方法。协同式式商务是是需求链链与供应应链之间间复杂的的工作流

17、流的一种种更为完完整的反反映。大大部分产产业都会会走向协协同商务务模式，一般而而言，它它应当由由四个部部分组成成：数据据服务、应用服服务、接接入服务务和门户户服务，这几部部分浑然然一体，构成企企业的协协同商务务平台。对江绿绿集团的的商务运运作模式式框架参参见下图图，主要要围绕商商务信息息流、物物流、资资金流的的一个商商务框架架，具体体包括如如下业务务平台：1）购购销业务务平台购销业务务平台包包括：网上招标标平台系系统（BBP）：采购网网上招标标平台，供应商商登录报报价。网上采购购定单系系统（PPO）：选定供供应商及及批量下下采购定定单。供应商关关系管理理系统（SRMM）：供供应商（代理采采购、

18、指指定供应应商）交交易数据据及考核核管理。网上报价价单管理理系统（QO）：询价价及报价价，录入入报价单单。网上销售售定单系系统（SSO）：报价通通过后生生成销售售定单。分销客户户关系管管理系统统（CRRM）：客户（代理客客户、大大客户）交易数数据及信信用管理理。购销结算算业务系系统（PPS）。2）物流流业务平平台物流业务务平台包包括：分销资源源计划系系统（DDRP）：自有有车、司司机与发发运组织织管理。与第三方方物流系系统接口口（TPPL）：与TPPL的发发运单接接口与网网上发运运监控。3）业务务支持系系统业务支持持系统主主要是公公司职能能管理，系统包包括：网上办公公系统（OA）：办公公申请、审批的的办公工