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文档简介
1、附录A(规范性)绿色包装要求A. 1通用要求包装应符合相应类别产品的质量及卫生标准要求。A. 2指标要求A.2. 1 一次性包装应可降解,其中一次性塑料餐饮具降解性能应符合GB/T 18006. 3的要求,一次性塑 料袋降解性能应符合GB/T 38082的要求。可重复使用、可循环、可再生包装应使用单一材质,不得使用聚酰胺(PA)、聚氯乙烯(PVC)、 聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚苯乙烯(PS)、乙烯乙烯醇共聚物(EVOH)、热塑性聚乙烯醇(TPVA)为原料, 如因功能需求必需使用不同材质,不同材质间应便于别离,其总厚度不得低于25 口唳包装中溶剂残留量、苯类溶剂残留量、铅、汞、镉、铭总量以及铅
2、、铝限量应符合GB/T 10004 的要求。包装外应有材质、降解性能和循环等特征的清晰标识。直接接触食品材料应保持基材本色,不印刷。不直接接触食品的包装如需印刷应采用绿色印刷工艺,其中平版印刷应符合HJ 2503要求,凹版 印刷应符合HJ 2539要求。印刷过程使用低VOCs油墨,油墨应符合HJ 2542或HJ 371要求。包装应符合国家和北京市相关政策要求。附录B(规范性)企业包装限塑及绿色包装替代工作考核评价表包装考核评价要求见表B.1,采用文件审查结合现场检查的考核方式,总分70分。表B. 1企业包装考核评价表序号考核内容(条款及要求)分值赋分依据14. 1通用要求4. 1. 1企业应选
3、用符合附录A 规定的绿色包装,优先选择通 过绿色认证的包装。4. 1.2企业应优先选择可重复 使用、易循环再生的包装,一次 性包装应符合GB/T 18006. 3或 GB/T 38082中规定的可降解要 求。4. 1.3企业应采取措施鼓励自 带包装的客户。25现场查验企业如有采购一次性不可降解的塑料包装,或包装未能提供 符合相应类别产品的质量及卫生标准要求的报告,本项得0分。后 企业采购的包装提供符合商品包装政府采购需求标准要求的 证书或检测报告,总分10分:1)符合要求的比例超过80% (含)得10分;2)符合要求的比例为40% (含)-80%,得6分;3)符合求的比例低于40%,得0分。B
4、 企业采购的包装中溶剂残留量、苯类溶剂残留量、铅、汞、镉、 铭总量以及铅、铭限量符合GB/T 10004的要求,提供检验报告, 得4分。a 现场查验包装标识可清晰表达包装材质,表达可重复使用、循环 或者降解等特征,得2分。d 现场查验食品接触包装保持基材本色,不印刷;不直接接触食品 包装如需印刷应采用绿色印刷工艺,使用低VOCs印刷油墨,有绿 色印刷标志及油墨的检测报告。均符合要求得4分,超过一半得2 分,缺乏一半得。分。日 鼓励客户自带包装1)自带包装比例超过5096 (含),得5分2)自带包装比例为10% (含)-50%,得3分3)自带包装比例低于1096,得0分此项为a) b) c) d
5、) e)项计算得分的加和。24.2减量化要求4.2. 1企业应选择适宜包装, 外卖包装最多不超过3层,空隙 率不超过30%,空隙率按照GB 23350-2021 计算。企业应采取措施减少一 次性塑料包装的使用,如采用 可重复利用的包装或采用纸、 天然材质等环保型塑料替代材 料。4. 2.3包装上的印刷颜色不得 超过6色,印刷使用油墨中挥发 性有机化合物(VOCs)含量应不 大于5% (以重量计)。151、现场查验外卖包装层数及空隙率,并提供按GB 23350-2021计算的自检报告。均符合要求得5分,超过一半得3分,缺乏一半 得0分。2、现场查验企业如有采购一次性不可降解的塑料包装,或包装未能
6、 提供符合相应类别产品的质量及卫生标准要求的报告,本项得。分。a)企业应采取措施减少一次性塑料包装的使用,采购包装符合4. 2. 2要求80% (含)及以上,得5分;符合4. 2. 2要求50% (含)-80%,得3分;低于50%,得0分b)企业应采取措施减少包装印刷色数,采购包装符合4. 2. 3要求 80% (含)及以上的,得5分;符合4. 2. 2要求50% (含)-80% 的,得3分;低于50%的,得0分表B. 1 (续)序号考核内容(条款及要求)分值赋分依据34.3可循划、要求4. 3. 1企业应提供消费者多种 选择的可重复使用包装或可循 环包装方案,并提供操作指引。4. 3.2鼓励
7、企业之间、企业与 第三方机构等建立可循环包装 共享平台。4. 3.3鼓励企业采用新的信息 化技术建立可循环包装识别、 追踪和再利用系统。15现场查验企业采购的包装宜为可循环或口降解类型的包装。a)企业应提供消费者多种选择的可重复使用包装或可循环包装方案, 并提供可操作指引。占比大于企业采购包装8096 (含)以上的,得5 分;50% (含)-8096的,得3分;低于50%的,得0分。b)鼓励企业之间、企业与第三方机构等建立可循环包装共享平台。建 立并实际运行的,得5分;建立并未运行的,得3分;未建立的,得 0分。c)c)鼓励企业采用新的信息化技术建立可循环包装识别、追踪和再利用系统。建立并 实
8、际运行的,得5分;建立并未运行的,得3分;未建立的,得0分。44.4回收及废弃要求4. 4. 1企业应采取措施对可重 复使用或可循环包装进行回 收,以实现其重复使用或循环 要求。4. 4.2包装上应有明确的材质 类别及标识,并通过书面的方 式告知消费者该包装对应的再 利用或处理方式,需要回收的 应提供便捷的回收渠道。4. 4.3企业应通过积分反应、 绿色信用等激励机制引导消费 者将失去使用功能的包装返还 至回收点。4. 4.4餐饮企业应与外卖物流 企业合作建立包装回收体系。15企业应采取措施对可重复使用或可循环包装进行回收,以实现其重复使 用或循环要求,企业采购包装上应有明确的材质类别及标识。
9、a)企业通过书面等方式告知消费者该包装对应的再利用或处理方式 并为回收提供便捷的回收渠道。建立并实际运行的,得5分;建立但 不运行的,得3分;未建立的,得0分。b)企业应通过积分反应、绿色信用等激励机制引导消费者将失去使用 功能的包装返还至回收点。建立并实际运行的,得5分;建立但不运 行的,得3分;未建立的,得0分。c)餐饮企业应与外卖物流企业合作建立包装回收体系。建立并实际运 行的,得5分;建立但不运行的,得3分;未建立的,得0分。操作和管理要求考核评价要求见表B. 2,采用文件审查的方式,总分30分。表B. 2企业操作和管理考核评价表序号考核内容(条款及要求)分值符合 情况得 分15. 1
10、组织管理企业应制定并实施一次性塑料包装减量工作计划,并规定量 化考核指标。225. 1.2企业应建立包装绿色化管理制度,每年应设定专人专岗专 项经费保障量化考核指标实现。235.2采购 和供应商 管理企业应依据附录A制定包装采购制度和技术要求,并传递给 供应商。24企业应制定包装供应商管理要求和名录,优先选择经过绿色 认证的包装供应商并定期评价。255. 2. 3企业宜采用或建立绿色包装供应链平台提供绿色包装产品并 定期评价。365.3客户 管理5. 3.1企业应书面告知协议客户使用可降解、易回收、可循环的 包装。17企业应提供区别化的可选方案,鼓励客户优先选择可循环包 装,如需使用一次性包装
11、,应使用可降解材质。285.4运行 管理5.4.1 企业应制定一次性塑料包装消耗量的管控目标,并通过 相应措施促进目标的达成。395. 4. 2企.业应制定并实施包装操作规范,明确不同类物品所用包装的 使用要求。210企业应制定并落实内部考核和奖惩机制,并对绿色包装使 用情况开展常态化自查。1115.5宣传 培训5. 5.1企业应制定绿色包装宣传方案,并部署和开展绿色包装宣传 活动。1125. 5.2企业应制定实施岗前培训和在岗培训制度,并针对一线人员 开展包装操作知识和技能的教育培训。2135.6统计 报告5.6. 1企业应制定实施包装分类统计管理制度,明确统计范围、 统计内容、责任部门、统计频率等。114企业应建立绿色包装工作台账,并做好采购量、使用量、包装 材质、循环使用情况、回收情况等内部数据汇总和统计分析。1155. 6
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