油脂生产线建设项目建议书

1、年产一万吨核桃油生产项目计划书项目建设的意义随着退耕还林工程的启动实施，生态环境明显改善，但如何充分巩固生态建设取得的成果，解决国家今后退耕还林工程补助后老百姓的生活和财政增长问题，便显得日益突出。经过实践探索，总结出发展林果产业能充分体现森林的三大效益，在解决国家生态建设需要的同时，处理好农民增收和地方财政增长的关系，让农民在生态建设中能增收，地方在管理生态建设中财政能增长。通过抓生态经济产业链的建设，全面激活国家、地方和农民三者的积极性和内在动力，提高我县生态发展的建设水平。为了切实抓好林业产业的建设，促进生态经济的快速发展，并趁此时机获得良好的收益。故制定“山茶、核桃油脂生产项目计划”的

2、实施方案。基地项目目建设的的有利条条件地理位置置与社会会经济条条件佛坪地处处中国自自然地理理之南北北分界线线的秦岭岭南麓，位于陕陕西省汉汉中市东东北部，北临西西安市周周至县和和宝鸡市市太白县县，东接安安康市宁宁陕县、石泉县县，西南南连洋县县，距汉汉中1550公里里、西安安2000公里，1088国道和和西汉高高速公路路穿越县县境。境境内设有有佛坪国国家级自自然保护护区和陕陕西省龙龙草坪林林业局。境内林林业资源源、动植植物资源源、旅游游资源、矿产资资源和水水能源都都十分丰丰富。全全县森林林覆盖率率76.98（不含含灌木林林）林地地面积1170万万亩。现现辖9乡乡2镇、59个个行政村村、1个个居委会

3、会。全县县总人口口3.55万人，总面积积12779平方方公里。全县有有着大量量的剩余余劳动力力，为建建设生态态经济产产业基地地提供了了良好的的地理环环境和充充足的人人力物力力条件。气候与资资源优势势在气候上上，地处处南北气气候的过过渡带，秦岭山山脉的屏屏障作用用和不同同海拔的的山体，使光、热、水水的分布布有着明明显的水水平区域域性和垂垂直带状状的差异异，总的的趋势是是气候温温凉，日日照偏低低。佛坪坪县属暖暖温带气气候，有有显著的的山地森森林小区区气候特特征，成成为特殊殊的亚热热带山地地暖温带带湿润季季风气，年平均均气温66-144C，无霜期期2200天左右右，降水水量9440毫米米。综合各种种

4、自然条条件的分分布状况况，佛坪坪县地理理环境差差异是十十分明显显的，最最高海拔拔29004米，最低海海拔5115米，县城海海拔8440米。按地形形可以划划分为不不同的44个自然然区，即即低山河河谷、低低山谷坡坡、中山山沟谷、中山陡陡坡。四四个区域域在自然然地貌、土壤资资源特点点、土地地利用现现状和改改造利用用方面也也有显著著差别。在农业业区划中中，为了了便于农农林牧生生产，把把全县由由北而南南归并为为北部中中山林粮粮牧药自自然保护护区、中中部低山山林粮工牧区区、东南南部河谷谷粮牧林林副区。从国际市市场看，二十世世纪七十十年代中中期以前前，600%的核核桃都是是产自中中国。现现在，中中国的核核桃

5、品种种已经达达到600多个，栽植范范围很广广。从国国内市场场看，目目前核桃桃总产才才2.55亿公斤斤，而核核桃的保保健作用用日渐突突出，自自二十世世纪八十十年代以以来，价价格在逐逐年提高高。原料优良良，有科科研支撑撑佛坪 “西佛”牌18858核核桃育苗苗示范基基地，作作为汉中中市科协协科普惠惠农项目目科普示示范基地地之一，在第十十六届中中国杨凌凌农业高高新科技技成果博博览会上上，积极极展示、推广该该基地的的核桃苗苗等优良良新品种种，被授授予“后稷奖奖”。佛坪县晨晨珑桃果果专业合合作社是是在创建建于19994年年的佛坪坪县林木木繁育基基地基础础上组建建而成，是佛坪坪唯一的的桃果专专业合作作社，主

6、主要生产产名优经经济林苗苗木、造造林苗、城镇绿绿化苗和和种子。现有558人，注册资资金2551万元元，有高高级农艺艺师2人人、农艺艺师3人人，高级级技工330多人人，依托托西北农农林科技技大学获获国务院院有突出出贡献奖奖的核桃桃专家高高绍棠等等教授的的技术指指导优势势，引进进新疆薄薄壳温1185等等优良核核桃品种种与佛坪坪当地野野生核桃桃杂交，培育出出了适合合在中国国大江南南北均可可栽植的的名优核核桃品种种“西佛牌牌-18858核核桃”及系列列产品，保证农农民购苗苗栽植后后当年挂挂果，三三年丰产产、五年年亩产达达千，并跟踪踪技术服服务，以以保护价价回收核核桃干果果，为出出口贸易易提供足足够的货

7、货源。以以上可以以为核桃桃的生产产提供良良好的科科技支持持。产品需求求分析核桃油具具有丰富富的营养养成分核桃油， 集核桃桃之精华华， 在制油油过程中中带入了了核桃仁仁中多种种生理活活性物质质， 不但具具有核桃桃仁绝大大部分的的营养保保健及药药理功效效， 335g 核桃油油具有550g 核桃等等同的营营养功效效， 而且还还具有核核桃油的的独特功功效。 （1） 核桃油油中含有有黄酮。核桃仁仁和据测测定：核核桃油中中的总黄黄酮量分分别为00.477%和0.227%。因此对对降低人人体血压压、降低低血清胆胆固醇有有明显效效果， 对防止止动脉粥粥样硬化化、冠状状动脉硬硬化和血血栓的形形成有积积极作用用。

8、（2） 核桃油油富含植植物营养养素， 是硒、磷、镁镁、锌、铁和钙钙的优良良来源。其中人人体必需需的矿物物元素KK、Na、Zn、Ca、P、Fe 含量较较高， 人体必必需的微微量元素素Cu、Mn 适中， 有害元元素Pbb、Ni、Cr 含量低低于法规规标准。核桃油油中的多多种矿物物元素及及维生素素富含生生理活性性物质， 在细胞胞修复、消炎、抗病毒毒、抗血血栓等方方面有特特效。核桃市市场今年年走俏，推动了了核桃油油的需求求。（3） 核桃油油富含亚亚麻酸，美国临临床营养养杂志中中的研究究称一汤汤匙核桃桃油可以以提供11.4gg -亚麻酸酸， 而人每每天-亚麻酸酸的需求求量为： 男1.66g， 女1.11

9、g。（4） 核桃油油富含抗抗氧化成成分。尤尤其富含含鞣花酸酸(控制恶恶性瘤的的复制， 抗菌， 抗炎， 抗病毒毒和防腐腐)， 还含有有少量的的没食子子酸和苹苹果酸。对核桃制制品的市市场需求求大从国际市市场看，二十世世纪七十十年代中中期以前前，600%的核核桃都是是产自中中国。现现在，中中国的核核桃品种种已经达达到600多个，栽植范范围很广广。从国国内市场场看，目目前核桃桃总产才才2.55亿公斤斤，而核核桃的保保健作用用日渐突突出，自自二十世世纪八十十年代以以来，价价格在逐逐年提高高。具体体原因如如下：一是国内内消费市市场需求求扩大。核桃是是四大干干果之一一，其营营养保健健作用随随着经济济的发展展

10、越来越越被更多多的消费费者所认认可和接接受，消消费量在在逐年上上升。二是核桃桃加工业业的兴起起。核桃桃仁可以以制成许许多种类类的食品品，核桃桃油的保保健作用用也越来来越得到到重视和和应用，就连核核桃壳也也被开发发成许多多用途，对于核核桃需求求量越来来越大。三是国际际市场需需求量增增加。我我国核桃桃产量占占世界总总量的660%以以上，而而且核桃桃品种多多、地域域广泛，质量上上乘，在在国际市市场有着着很高的的声誉，出口量量在逐年年上升。四是北方方主产区区遭受晚晚霜冻害害的影响响。特别别是陕甘甘晋冀历历年不同同程度遭遭受晚霜霜冻害，尤其是是20005年、20006年春春季晚霜霜冻害给给部分地地区和核

11、核桃生产产带来严严重影响响，有些些甚至大大面积绝绝收，使使市场供供求失衡衡，也是是价格持持续走高高的主要要因素之之一。五是核桃桃属于易易栽好管管经济树树种。核核桃非常常适合选选作退耕耕还林项项目和水水土流失失治理项项目用树树种，既既能用作作项目，还能给给老百姓姓增加收收入，老老百姓积积极性高高、参与与性强，这在某某种程度度上炒热热了核桃桃的发展展。良好的经经济效益益核桃油被被列为近近几年国国际、国国内市场场需求量量较高的的三大植植物油之之一。核核桃油的的售价在在国内已已达植物物油中的的高端价价位，如如，河北北晶品果果业有限限公司出出品的初初榨核桃桃油售价价为1118元/2500ml，中粮集集团

12、旗下下的“滋采”牌核桃桃油7228元/4升，98元元/5000mll，云南南香格里里拉核桃桃油1228元/2500ml（孕婴专专用，特特级初榨榨），“舒达牌牌”粉末核核桃油1153元元/2880g（28袋袋10gg），核核桃油胶胶囊1118元/60gg（0.51200粒），58元元/0.530粒粒，孕妇妇、婴幼幼儿、脑脑力工作作者专用用；核桃桃油干吃吃片1000元/1255片。我我国目前前只有少少数企业业在生产产核桃油油或野生生核桃油油，远不不能满足足国内外外日渐增增长的需需求。另另外，生生产的废废料还可可以配套套生产速速溶核桃桃粉、核核桃酱、活性炭炭、核桃桃超细粉粉、油脚脚、皂脚脚等核桃桃系

13、列产产品。三、施工工方案的的基本思思路和拟拟建规模模1、总体体规划及及建设布布局建设原则则：按照照因地制制宜适地地适竹的的原则，确定发发展核桃桃，以科科学的经经营手段段进行培培育，使使其最大大限度发发挥品种种和生态态经济优优势，达达到示范范推广和和带动农农户增收收致富的的目的。3、建设设内容杂交竹笋笋用示范范林项目目建设期期为1年年，（1）示示范林基基地施工工准备和和工程进进度如下下：规划设计计：根据据实际情情况，县县林业局局组织规规划设计计小组于于20004年11-2月月份完成成2个示示范点的的作业设设计外、内业工工作，并并形成正正式材料料上报市市林业局局；组织施工工：施工工程序按按整地、打

14、窝、施底肥肥、植苗苗、浇水水、抚育育管理进进行。造造林整地地在秋季季进行，根据造造林地条条件，采采用不同同的整地地方法，整地深深度在440厘米米左右；植苗采采用人工工植苗方方式，实实行边打打窝、边边施底肥肥、边植植苗的方方法进行行栽植，植后浇浇足定根根水，植植苗密度度为杂交交竹600株/亩亩，造林林后及时时进行松松土、除除草等抚抚育措施施，确保保造林成成活率。4、发展展目标15000亩示范范基地建建成后，在培育育周期内内年总产产值可达达2255万元，种植户户年均增增收14492元元，人平平增收3373元元。同时时，由于于示范点点的辐射射，可带带动全县县284456户户农户，11.2万人人，对5

15、5.4万万亩杂交交竹实施施集约化化经营管管护力度度，年产产杂交竹竹笋1.35万万吨，产产值40050万万元，为为全县农农村人口口人平增增收3332元，企业在在加工杂杂交竹笋笋的工程程中既可可帮助消消化农村村剩余劳劳动力，每年还还可创造造上千万万元的加加工利润润。为推推进农业业种植结结构和农农村经济济结构调调整，加加快农民民脱贫致致富，促促进天全全县经济济发展，增加县县财政收收入，逐逐步实现现生态经经济强县县的目标标。5、组织织领导领导小组组下设项项目指挥挥协调、项目施施工、项项目财务务核算三三个小组组。项目目指挥协协调组主主要负责责整个产产业基地地建设的的统一部部署、安安排和政政策宣传传落实工

16、工作；项项目施工工组主要要完成杂杂交竹绿绿色食品品开发和和杂交竹竹产业基基地建设设示范点点的作业业设计、组织施施工、技技术培训训指导、以及检检查验收收等工作作；项目目财务核核算组主主要负责责核算在在项目实实施过程程中所有有的资金金运转情情况。项目统一一由县林林业局组组织施工工、管理理，实施施采取乡乡（镇）农户承承包的运运营管理理模式，落实协协议，实实行层层层负责制制。林业业局负责责苗木运运输、化化肥和农农药的采采购以及及提供必必要物资资和技术术支持；集体或或承包小小组提供供营造和和管理所所需的劳劳动力。项目完完成后由由承包人人负责组组织管护护和经营营。四 工工艺技术术初步方方案油料预处处理工艺

17、艺的确立立，与油油料品种种、取油油工艺、产品质质量指标标、油料料综合利利用、投投资规模模等多种种因素相相关，因因此有多多种方案案可供选选择。而而压榨工工艺相对对简单，可以根根据整体体油脂生生产工艺艺以及产产品质量量的要求求，选择择压榨、预榨、热榨、冷榨等等不同的的榨油工工艺。单纯的压压榨取油油工艺可可采取一一次压榨榨或两次次压榨，主要用用于生产产规模较较小的油油脂加工工厂，或或要求保保持油脂脂特有风风味的油油料加工工，如芝芝麻油、浓香花花生油、可可脂脂等。在在压榨取取油工艺艺中要求求尽量提提高压榨榨出油率率。与浸出法法取油工工艺相配配套的预预榨取油油工艺主主要用于于生产规规模较大大的油脂脂加工厂厂，以及及大宗高高含油料料的油脂脂制取工工艺