《仓储与物流配送管理》教案（DOC 43）

1、仓储与物流配送管理教 案第一章 仓储和仓储管理概述第一节 仓储概述与管理一、仓储储的概念念、功能能与种类类概念与性性质1.概念念：在特特定的场场所储存存物品的的行为2.性质质：仓储储是物质质产品的的生产过过程的持持续是静态和和动态的的储存必须是特特定的场场所仓储对象象是事物物的动产产生产资料料：劳动动资料和和劳动对对象的总总和 可移动动的有形形资产生活资料料：供人人们生活活需要的的那部分分产品（二）仓仓储的功功能1.仓储储是社会会生产顺顺利进行行的必要要过程专业化生生产：如如1个人人. 118道工工序. 20枚枚/天 劳劳动生产产率提高高10个人人. 分分工. 480000枚枚/天 产品剩余余

2、,需要要仓储另：原料料也需有有一定的的储备2.调整整生产和和消费的的时间差差别，维维持市场场稳定调整供求求时间差差别，稳稳定市场场（1）全全年性生生产，季季节性消消费和季季节性生生产，全全年性消消费。（2）供供求不平平，造成成价格失失衡，需需用仓储储来调节节供求，维持市市场稳定定。3劳动动产品价价值维持持和增加加的作用用如：肥皂皂不能干干裂，服服装不能能发霉生生虫，菜菜刀不能能生锈变变形，塑塑料制品品不能老老化变色色如：服装装缝商标标，贴条条码，包包装，组组装，钢钢板统一一剪切等等4流通通过程的的衔接生产流流通消消费生产者11 零售商商1生产者22 仓储 零售售商2生产者33 零售商商3 5市

3、场场信息的的传感器器生产者：根据存存量，调调整生产产流通者：根据存存量，决决定订货货消费者：根据存存量，决决定购买买量6开展展物流管管理的重重要环节节7提供供信息保保证（仓仓单）1.是供供货方供供货的保保证2.用仓仓但作为为融资工工具8现货货交易的的场所如：批发发交易市市场和仓仓储式商商品（11万平方方米以上上）（三）仓仓储的种种类1.按仓仓储经营营主体划划分：（1）企企业自营营仓储 生产产企业 自用仓仓储,不不对外经经营 流通企企业（2）商商业营业业仓储专业业仓储单单位，提提供仓储储服务或或场地租租赁服务务，收取取仓储费费如：中储储公司（中国物物资运输输公司）占地113000万平方方米，货货

4、场4550万平平方米，库场2200万万平方米米，仓储储面积居居全国同同类企业业之首。（3）公公共仓储储公共事事业单位位具有内部部服务的的性质：是车站站，码头头的运输输和作业业具有营业业仓储的的性质：无仓储储合同，仓储费费包含在在运费中中（4）战战略储备备仓储国家家政府适用于国国防安全全，社会会稳定需需要的影影响2.按仓仓储对象象划分：（1）普普通物品品仓储：无特殊殊保管条条件，普普通生产产，生活活用物质质和用品品（2）特特殊物品品仓储：需特殊殊保管条条件 如：危险险品：监监控，调调温，防防爆，防防毒，泄泄压等装装置 冷库仓储储，粮食食仓储：恒温3.按仓仓储功能能划分：（1）储储存仓储储旅馆馆作

5、用 注意对对物资的的质量保保管和维维护（2）物物流中心心仓储从事物流流活动的的场所和和组织： 1.主要面面向社会会服务 2.物流流功能健健全3.完善善的信息息网络4.辐射射范围大大5.少品品种，大大批量 6.存储储吞吐能能力强7.物流流业务统统一经营营管理如北方集集散地：天津新新港、华华东：上上海 华华南：广广州、深深圳 西南：成都国际物流流中心：香港、新加坡坡（3）配配送中心心仓储从事配送送活动的的场所和和组织： 11、主要要面向特特定用户户服务 2、配配送功能能健全 3、完完善信息息网络 4、辐辐射范围围小 5、多多品种小小批量 6、配配送为主主、存储储为辅（4）运运输转换换仓储站台台作用

6、衔接不运运输方式式的仓储储 公路路 船如北京 天津津港 海海外（日日本） 仓储储注重货物物的周转转作业效效率和周周转率（5）保保税仓储储保税货物物：不用用于国内内销售、暂时进进境、海海关予以以缓税如：棉布布进口保税仓仓库加工成成服装 出口口服装再如 棉棉布进口口 保税税仓储 国外4.按仓仓储物的的处理方方式划分分（1）保保管是仓仓储原物返返还（2）加加工是仓仓储例：木材材的加工工仓储： 造纸纸厂：将将树木磨磨成木屑屑家具厂：将原木木加工成成板材火火箭切成成不同形形状的材材料木板厂：树枝、树杈、碎木屑屑、参入入其他材材料制成成复合木木板（3）消消费式仓仓储：替代代物返还还 所有有权转移移二、仓储

7、储管理的的概念、任务与与基本原原则（一）仓仓储管理理的概念念就是对仓仓库及仓仓库的物物质所进进行的管管理，是是仓储机机构为了了充分利利用所具具有的仓仓储资源源（包括括仓库、机械人人、资金金、技术术）提供供高效的的仓储服服务所进进行的计计划、组组织、控控制和协协调过程程。（二）仓仓储管理理的任务务1利用用市场经经济（非非计划经经济）的的手段获获得最大大的仓储储资源的的配置（1、选选址、规规模 22、专业业性和功功能 33、布局局 ）2. 以以高效率率为原则则组织管管理机构构（1）概概念管理层层次：是是指组织织内纵向向管理系系统所划划分的等等级数。管理层层次越多多，企业业的各项项政策，指令传传达的

8、时时间越长长，失真真的可能能性越大大，最理理想的状状态是消消除管理理层次，实现信信息纵向向“短路”。因此此，提倡倡尽可能能地减少少管理层层次，现现代化的的企业组组织更倾倾向于管管理幅度度宽，少少层次，即扁平平化管理理。管理幅幅度：管管理幅度度是指一一个管理理人员直直接管理理的下属属有多少少，也就就是他直直接控制制的幅度度，太大大，无暇暇顾及，太小可可能没有有完全发发挥作用用。6122人（2）形形式z直线线型：上上下级职职权贯穿穿于组织织的最多多层到最最低层，从而形形成指挥挥链的组组织结构构形成，如比较较小的企企业不再再设诸多多部门，由领导导直接管管理。事业部部型：是是由通用用汽车公公司总裁裁瓦

9、格的的提出，并称之之为组织织管理的的一次革革命是按按照产品品地区或或顾客划划分并依依据划分分的结果果成为一一项独立立的事业业部。事业部的的特点是是独立经经营，独独立核算算，有自自己的经经营自主主权但是是它不是是法人，不是独独立的公公司，不不能独立立签合同同一定要要获得公公司的委委托才能能签合同同，一定定要获得得公司的的委托才才能签合合同，这这样使其其有独立立核算的的压力。它本身身是利润润中心，自己承承担产品品的经营营责任，事业部部制特别别适合规规模大，产品多多，市场场分散的的企业例例如海尔尔、联想想、长虹虹大部分分都实行行事业部部制，尤尤其像海海尔有海海尔洗衣衣机事业业部、电电冰箱事事业部等等

10、。（3）原原则管理幅度度，因事事设岗，责任对对等原则则3.不断断满足社社会需要要为原则则开展商商务活动动所谓商务务活动是是指对外外的经济济联系，包括市市场定位位（调查查、分析析）市场场营销（与消费费者、媒媒体、政政府）交交易合同同关系（与消费费者、存存货人）、客户户服务（与存货货人，如如信息反反馈与提提供查询询）争议议处理等等。满足社会会需要包包括权宜宜上满足足和质量量上的满满足两个个方面，不断开开展创新新，提供供适合经经济发展展的仓储储产品。例：广州州供物流流有限公公司的发发展历程程。可知知满足社社会需要要不断提提升自己己。20003年年宝供年年货运量量达到2250万万吨。年年产值33亿多元

11、元。被磨磨根斯谈谈利评为为中国最最具价值值的第三三放物流流企业集集团（119999）。220022年111月被平平为广州州物流龙龙头企业业和中国国物流师师范基地地。刘武，119633年，广广东山头头人，119799年初中中毕业后后，进汕汕头澄海海县供销销社公司司，在广广州设转转运站，刘武被被调到广广州。119900年广州州转运站站经营不不善出现现亏损，公司觉觉得开门门，刘武武却提出出承包转转运站，90年年代初珠珠江三角角洲服装装，电子子产品制制造业发发达，许许多内地地发零担担，而发发零担网网点少，费用高高。刘武武将零担担集中起起来发整整车。大大大降低低运输成成本，如如望北京京发货，刘武只只需变

12、被被动为主主动，就就能积零零为整，工厂提提货，装装货，仓仓库装货货，仓库库到火车车站，卸卸到火车车站卸到到车站仓仓库，云云上火车车，货到到站，找找人提货货 。送送到可户户手中，多人协协作，但但易出现现问题，刘武认认为应由由一个供供应商整整合各个个环节，保证货货物安全全，准时时到达，刘武同同北京、上海、武汉和和全国各各地商业业出运服服务质量量货运相相对及时时送达宝宝洁。广州储运运企业占占主导地地位是民民有企业业，或者者只管仓仓储或者者只管铁铁路运输输，仓库库脏有乱乱，仓管管只管白白天不关关晚上，货购装装卸野蛮蛮装卸，常常货货物到站站无人接接货，宝宝洁公司司找到刘刘武的小小出云站站，宝洁洁提出从从

13、工厂到到销售的的环节有有储运公公司负责责，有时时间要求求5天到到达。早早晚一天天均不行行交10000件件货物，必须完完整交给给客户110000件，如如果有断断少，破破损情况况都要折折扣，刘刘武赶于于挑战，迎合顾顾客的要要求，本本身就是是一个提提升的过过程，起起先，宝宝洁给他他们四个个集装箱箱的业务务，从广广州运到到上海保保洁要求求可是货货物不能能破损万万分之三三，244小时内内组织运运输，准准时率在在95%以上，超过指指标终止止合作。集装箱箱刚送上上火车，刘武亲亲自乘火火车去上上海接货货，4个个集装箱箱按时到到站入库库，近77千件仅仅有一件件破损，就连这这一件刘刘武也没没放过，查明原原因后，他

14、将自自己的体体会和总总结的教教训写成成了一份份长长的的报告，送到宝宝洁物流流总监手手中。刘刘武顺利利地通过过了宝洁洁的“考试”，不过过这单生生意并没没有赚到到钱，反反而贴进进去几千千元。“传说的的运作方方式必须须改变。要知道道客户需需要什么么，然后后想办法法去满足足它。刘刘武认为为，以前前的储运运公司远远远不能能满足厂厂家的要要求。制制造商发发货到站站要委托托一个储储运公司司提货。而经销销商也需需要委托托一家储储运公司司提货收收货。收收和发之之间，没没有一个个统一的的从始至至终具有有法律效效益的链链接。如如果出现现货物短短少、破破损、到到货不及及的问题题，就会会给厂家家、商家家造成巨巨大经济济

15、损失和和互相推推委，必必须有一一套整体体解决方方案，那那就是建建立全国国性地完完整物流流网络。19944年111月188日，停停止了对对储运站站的承包包，自己己注册了了广州宝宝供储运运有限公公司专心心作第三三方物流流。他根根据在宝宝洁的业业务需求求，二个个月在北北京，上上海，成成都，广广州成立立了四个个分公司司，组建建了全国国性的物物流运作作网络，宝洁将将所有铁铁路运输输业务全全部交给给了宝供供储运。按GMMP标准准，质量量管理体体系是美美国食品品，药品品管理局局颁发的的条例。对原材材料检验验，产品品的生产产，检验验到物流流均有明明确安排排。评估估检查时时，高出出黄牌，上海分分公司得得40分分

16、，其它它均未达达标，限限改3个个月。宝宝供按宝宝洁GMMP标准准制定了了严格规规定和流流程管理理制度。以仓库库为例，保管员员何时打打扫清洁洁，打扫扫几遍，每天固固定时间间由主管管负责监监督，主主管检查查时要戴戴上白手手套，如如由灰尘尘状要扣扣罚，而而公司领领导会不不定期抽抽查。再再次评估估，成都都1000分，其其它三个个分公司司95分分以上。19996年，对联合合利华开开始合作作。业务务量增加加。一单单运作可可全程跟跟踪，单单据增多多，便无无暇顾及及。一个个月里，宝洁多多次向宝宝供投诉诉，指责责他们到到货时间间不准，破损率率上升，不能及及时提供供库存信信息，且且收发货货数据与与公司数数据有很很

17、大出入入。宝供供发现总总公司信信息有很很大水分分，必须须要进行行信息化化管理。19997年三三友中科科院研究究所教授授加盟宝宝供，119988年100月“报表自自动生成成系统”完成。19999年注注册广州州宝供物物流集团团公司。4.以高高效率，低成本本为原则则组织仓仓储生产产。仓储生产产包括货货物入仓仓，堆存存，保管管，出仓仓的作业业。高效是指指实现快快进，快快出，提提高仓储储利用率率，充分分利用机机械设备备，低成成本。5.以优优质服务务，诚信信建立企企业形象象。 企业形形象是指指企业展展现在社社会公众众面前的的各种感感性印象象和总体体评价的的整合。企业理念念环境形象象产品形象象，服务务形象职

18、工形象象敬业业领导形象象清正正诚信和良良好合作作6.通过过制度化化，科学学化的先先进手段段不断提提高管理理水平仓仓储管理理的动态态化和管管理变革革不断补充充，修正正，完善善，不断断提高吸收先进进经验一定要制制度化，科学化化，否则则出现混混乱和倒倒退7.从技技术到精精神领域域提高员员工素质质 技术素素质：通通过不断断地，系系统地培培训，考考核精神素质质：企业业和谐氛氛围，有有效激动动，以及及针对性性精神文文明教育育，信赖赖中约束束，激动动中规范范，使员员工感受受到人尽尽其材，劳有所所得，人人格被尊尊重，形形成热爱爱企业，自觉奉奉献，积积极向上上的精神神面貌。（三）仓仓储管理理的基本本原则1.效率

19、率原则：是经经营效益益的基础础 效效率：作作业效率率：快进进 快快出 出出入库时时间和装装卸时间间 没有生生产的 仓仓容利用用率：多多存储 效率率 就没没有 破破损率 差错率率：保管管好 经营的的效益（1） 高效是是仓储生生产管理理的核心心（2） 高效是是管理艺艺术的体体现（3） 高效需需有效过过程管理理的保证证 （实实际操作作）2经济济效益的的原则利润润是其表表现 利润 = 经营营收入 经营成成本 税金金最大化 最最小化3服务务的原则则 影响经经济效益益仓储活动动本身就就是向社社会提供供服务产产品、围围绕服务务定位 如提供供服务、改善服服务、提提高服务务质量，要在经经营成本本和服务务水平间间

20、寻找平平衡。不能因一一味降低低经营成成本，而而降低服服务水平平。如运运输：一一路揽货货提高效效率，但但造成运运货时间间耽误，也不能能不计成成本，一一味追求求服务水水平，无无原则的的服务标标准（一一味吸引引客户）第 二 节 仓储储在物流流管理中中的地位位一 、仓仓储在物物流操作作中的作作用运输整合合和配载载分拣和产产品组合合流通加工工平衡生产产和保证证供货存货控制制二 、仓仓储在物物流成本本管理中中的作用用物流成本本可分为为仓储成成本、运运输成本本、作业业成本、风险成成本。 仓仓储成本本的控制制和降低低直接实实现物流流成本的的降低。仓储成本本和运输输成本产品在仓仓储中的的组合，妥善配配载和流流通

21、加工工就是充充分利用用运输工工具，从从而降低低运输成成本的支支出，如如自行车车的拆散散配载，托盘或或装卸运运输。仓储成本本和作业业成本合理和准准确的仓仓储会减减少商品品流动，减少作作业次数数，从而而降 低低作业成成本。如：频繁繁出入的的商品存存在仓库库口处，方便出出入，可可降低作作业距离离 。仓储成本本和风险险成本对商品实实施有效效的保养养，准确确得数量量控制，会大大大减少风风险成本本，企业业无法控控制原因因个，有有可能造造成商品品丢失，贬值或或破坏商商品。例：商品品存储，有可能能会带来来丢失 ，损坏坏贬值。三、 仓仓储是物物流增值值服务功功能实现现环节仓储内流流通加工工实现了了产品增增值实现

22、物流流管理的的时间效效用，使使生产和和消费节节奏同步步开展个性性化服务务等 第二章 仓库和和仓库设设备第一节 仓库的的结构与与布局一 、仓仓库的结结构平房建筑筑和多层层建筑 1上上下搬运运成为困困难，电电梯成平平颈：22.5*2.55 负荷荷2吨 2适适用于商商业中心心地区仓仓库 3二二层采用用立交斜斜路方式式库房出入入和通道道出入口：载货汽汽车 44M 铲车车 22.5-3.55M通道：尽尽量通直直平整 2-33M 大大型卡车车15吨吨以上立柱间隔隔 2辆大大型汽车车 3台小小型载货货车 6个标标准托盘盘天花板高高度托盘装载载叉车标准准提升高高度3MM多段式高高门架达达到6MM地面1低地地面

23、 高高20-30CCM2高地地面：大大型载货货车 55吨以上上为1.2-11.3MM，铁路路货车为为1.66M 小型型载货车车二、仓库库布局（一） 要适应应仓储企企业生产产流程，有利于于仓储企企业生产产正常进进行1交割割单据地磅验货存放2专用用线（铁铁路）：两侧是是货物和和仓库（二）有有利于提提高仓储储经济效效益1因地地制宜 如有危危险品仓仓库在下下风向，建仓库库考虑地地质条件件如我校校，如北北方给排排水管的的深南方方线，南南方注意意台风防防供平面布置置应于竖竖向布置置相适应应竖向布置置：仓库库与地面面 仓库库有低地地面，高高地面之之分 站站台同铁铁轨的位位差 地地面与排排水的位位差总平面布布

24、置应能能充分，合理的的利用机机械化，门式起起动化，通道，卡车，叉车之之类通道道（三）有有利于保保证安全全生产和和文明生生产1库内内各区域域间，各各建筑间间，有防防护间距距，防火火墙，防防盗与设设施2总平平面布置置应符合合卫生和和环境要要求第二节 仓库设设备一、货架架层架：层层格式抽屉式：比较贵贵重、怕怕土、怕怕湿物品品托盘式货货架：安安装简单单 不不受先后后顺序限限制（面面向通道道） 配配合升降降式叉车车阁楼式货货架：有有效增加加空间使使用率悬臂式货货架：适适用于长长物品 如钢材材不便于机机械化作作业空间利用用率低移动式货货架：地地面使用用率达880%，如档案案存储 不受先先进先出出限制中立式

25、货货架：有有效节约约仓库面面积、因因减少通通道重量量保证先进进先出 驶入、驶驶出式货货架1驶入入式货架架：仓库库里用率率可高达达90% 受受先进先先出顺序序限制2驶出出式货架架：不先先进先出出顺序限限制二、托盘盘规格：110000mm*2000mm12000mm*8000mm12000mm*10000mmm第三节 自动化化仓库仓储经营营管理第一节 仓储储经营方方法一、保管管仓储经经营（一）概概念：是是指保管管人储存存存货人人交付的的仓储物物，存货货人支付付仓储费费的一种种仓储经经营方法法。（二）经经营特点点1、原物物反还，所有权权不转移移2、保管管对象是是特定物物3、收入入主要来来自仓储储费4

26、、仓储储过程由由保管人人操作二、混藏藏仓储经经营（一）概概念：是是指存货货人将一一定品质质、数量量的货物物交付保保管人储储藏，而而在储存存保管期期限满时时，保管管人只需需以相同同种类、相同品品质、相相同数量量的替代代物返还还的一种种仓储经经营方法法。经营特点点1、替代代物返还还，所有有权不转转移2、保管管对象是是种类物物3、收入入主要来来自仓储储费4、仓储储过程有有保管人人操作三、消费费仓储经经营（一）概概念：是是指存贷贷人不仅仅将一定定数量品品质的种种类物交交付仓储储管理人人储存保保管，而而且与保保管人相相互约定定，将储储存物的的所有权权也转移移了保管管人处。在合同同期届满满是，保保管人以以

27、相同种种类相同同品质、相同数数量替代代品返还还的一种种仓储方方法。（二）经经营特点点替代物返返还。所所有权随随交付而而转移保管对象象是种类类物收入主要要来自于于仓储物物消费的的收入仓储过程程有仓库库保管人人操作第二节 仓储储多种经经营一、仓储储多种经经营的条条件（一）适适应瞬息息万变的的物流市市场（二）更更好地减减少风险险是实现仓仓储企业业的经营营目标的的需要二、仓储储增值服服务三、运输输中介运输输服务中中间商（一）货货运代理理人 以营营利为目目的提供供运输中中介服务务通过小批批量装运运合成大大批量装装载，利利用专业业承运人人进行运运输利用中间间差价赚赚取利润润如宝供集集团，起起步时，内地向向

28、广州购购服装、电子产产品。北北京广州，零担，10000元/个，而而整车运运输则为为2000元/个个，宝供供集团以以低于承承运人的的价格集集中顾客客手中的的零散货货整合后后集中以以低价格格发运。作用：11. 提提高承运运人经济济效益、简化手手续2缩短短托运人人的等候候时间3避免免二次装装运的破破损率4合理理安排运运输方式式、节约约费用（二）经经济人称运输代代办，为为委托人人进行市市场搜寻寻和交易易磋商，委托人人个交易易对象发发生运输输交易，他以收收取服务务费为目目的如一客户户需托运运零担，委托经经纪人办办理运输输托运事事宜四、配送送与配载载 五、物流流经营者者（一）生生产者：如海尔尔物流。成立海

29、海尔物流流企业。起初为为企业服服务,继继而向第第三方物物流发展展。但由由于同行行业竞争争商业秘秘密为一一大忌，因此同同行业不不会交给给海尔进进行物流流配送，而其它它产品没没有优势势。（二）批批发商： 如某某些具有有商流的的配送中中心，具具有采购购和配送送职能（三）参参与某项项物流功功能服务务：如仓仓储企业业，运输输企业。（四）专专业物流流基本的的服务者者：如既提供供仓储又又提供运运输（五）综综合物流流经营者者：既为为生产者者，又为为销售商商服务，多种运运输方式式及服务务。如UPSS（联合合包裹）5000架飞机机，8880000辆汽车车，有自自己的网网络通讯讯系统卫卫星，是是全球最最大的包包裹运

30、送送公司，世界第第11大大航空公公司，是是世界最最大的货货运航空空机队之之一，连连续133年评为为全美最最受推崇崇的交通通企业。01年年4月11日，UUPS波波音7447运输输机首次次直航首首都机场场。加入入WTOO过渡期期内，外外商独资资物流企企业不允允许进入入中国，中外合合资企业业可以进进入，但但不能控控制，而而且要经经过审批批还有数数量上的的限制。中国政政府进一一步放宽宽航权，由目前前每周554班66年内增增至每周周2499班，其其中1111班为为货运航航班，每每日追踪踪82110000J包裹裹，遍布布46个个国家113000家分公公司。（六）虚虚拟物流流：提供供设计、项目开开发、运运作

31、安排排、咨询询论证和和决策服服务第四章 仓储储商务管管理第一节 仓储合合同一、仓储储合同定定义及种种类定义：种类：一般保管管仓储合合同混藏式仓仓储合同同消费式仓仓储合同同仓库租凭凭合同二、仓储储合同当当事人（一）存存贷人：只有仓仓储物处处分权的的人仓储物所所有人：贷主仓储权利利占有人人：承运运人准所有人人（拟似似所有人人）法院院。行政政机关如没收收的贷物物无主主贷物（二）保保管人必须只有有仓储设设备的所所有权或或经营使使用权必须只有有经营资资格三、仓储储合同的的标的和和标的物物（一）标标的仓储保保管行为为（即规规定的对对象）即存贷内内按时交交付贷物物支付仓仓储费，保管人人给予养养护、保保管期満

32、満，完整整归还（二）标标的物仓储储物（是标标的载体体和表现现）货物质量量、数量量完好说说明保管管人保管管行为良良好行为合同同：约束束仓储保保管行为为双务合同同：是指指双方相相互享有有权利、承担义义务的合合同。四、仓储储合同的的订立要约与承承诺交易磋商商经历了了四个过过程：询询盘，发发盘（要要约），还盘，接受（承诺）要约 要约必必须向一一个或一一个以上上特定的的人发出出内容必必须十分分明确（品名、价格、数量）可明示示或默示示愿意受受其约束束的意愿愿送达有有效承诺 由特定定的受盘盘人作出出：（声声明：口口头或书书面 ） 必须接接受全部部内容在有效效期内送送达预约合同同具有法法律效力力订立仓储储合同

33、的的原则平等的原原则：地地位平等等：如行行政手段段命令、以强凌凌弱、以以大欺小小机会均等等：如 歧视方方式选择择订立对对象 等价有偿偿的原则则自愿与协协商一致致的原则则合法和不不损害社社会公共共利益 如存储武武器弹药药、野生生动物、毒品等等如占有农农田水利利设施和和灌溉水水源合同的形形式：书书面形式式 口头形形式 其他形形式：行行为表示示格式合同同五、仓储储合同的的条款不要式合合同：是是指法律律不要求求必须具具备一定定形式和和手续的的合同要式合同同：是指指法律要要求必须须具备一一定形式式和手续续的合同同六、仓储储合同的的生效和和无效（一）生生效合同成成立时生生效诺成性合合同：是是指当事事人表示

34、示一致即即可成立立的合同同，也称称不要物物合同实践性合合同：是是指除当当事人意意思表示示一致外外，还必必须交付付的物方方能成立立的合同同例如：赠赠与合同同是实践践性合同同，当赠赠与人交交物品与与受赠人人后，合合同方能能成立，保管合合同是实实践性合合同（如如男女谈谈恋爱期期后男方方赠与女女方一白白金项链链，分手手后可否否要回）买卖合同同：运输输合同是是诺成性性合同如双方33月2日日签定仓仓储合同同，约定定3月115日存存货人交交付仓储储物 33月100日保管管人反悔悔（二）无无效：合合同违法法，由人人民法院院或仲裁裁机构，工商行行政，机机关认定定七、仓储储合同的的格式八 、仓仓储合同同的变更更、

35、解除除（一）合合同变更更：1方式式：期限限内答复复：同意意合同 不同同意合同同 不答复复同意意变更2后果果：对变变更前已已履行部部分没有有追溯力力对变更前前未履行行部分可可向对方方请求赔赔偿或变变更合同同的条件件如：仓储储费率提提高提提出变更更请求。若存贷贷人同意意仓储费费按变更更后支付付。变更更前费率率不变。若存贷贷人并未未支付仓仓储费保保管人可可清求赔赔偿。/如仓储储物数量量规定11月份交交付100吨，11月份交交付100吨，而而实际存存贷人11月份交交付500吨。22月份交交付1550吨。并提出出变更数数量。保保管人可可提也索索赔。（二）合合同的解解除解除方式式：双方方协议解解除合同同协

36、商商出现合合同中解解除条款款的内容容：如不不可抗力力发生法律规定定解除合合同不可抗抗力预期违违约、答答订合同同之后实实际履行行之前迟延履履行合同同仓储合合同目的的无法实实现如保保管方延延迟交货货至使存存贷人延延迟销售售或保管管不善。后果未履行的的合同终终止履行行不影响合合同的清清算条数数的效力力（仍履履行清算算条数）第二节 仓储储合同当当事人的的权利和和义务一、存货货人和权权利与义义务：（一）告告知义务务：1免整整告知：关商品品描述、作业保保管要求求。2瑕疵疵告知，仓储物物及其包包装的不不良状态态，潜在在缺陷，不稳定状状态等已已存在的的缺陷或或将会发发生损害害的缺陷陷如：甲已已双方签签定一份份

37、仓储合合同约定定由甲方方为已方方储存一一批 货物，乙方该该批货物物属易燃燃品，已已方未在在合同中中注明，货物入入库后，由于温温度过高高，发生生自燃，造成甲甲方库房房烧毁，经济损损失达550多万万元，并并造成 甲方死死亡1人人重伤22人，根根据法律律规定下下列表述述正确的的是：（ ）乙方赔偿偿甲方的的经济损损失500多万元元 乙乙方负责责人承担担刑事责责任 乙乙方向甲甲方只支支付违约约金乙方和甲甲方共同同承担经经济损失失（二）妥妥善处理理和交存存货物（三）支支付仓储储费和偿偿付必要要费用（四）查查验、抽抽样保管期期间（五）及及时提货货二、保管管人的权权利和义义务合适的仓仓储条件件验收货物物签发仓

38、单单合理化仓仓储返还仓储储物危险通知知义务三、违约约责任和和免责违约责任任 不为 违约约 责责任：以以弥补对对方的损损失 行为为 违约金：前提 违约 无论是是否发生生损害支付： A、低低于实际际损失：违约金金+差额额=实际际损失如违约金金3万，实际损损失200万。则则法院可可按实际际损失赔赔付判决决B、高于于实际损损失：按按违约金金偿付。如：违约约金100万，而而实际损损失只有有1万，法院可可酌情判判决约定： 按违违约现象象 如 未履行行合同违违约金，延迟违违约金，不完全全履行计算方法法例：由保保管方的的责任造造成退仓仓或不能能入仓 应支付付违约金金 元存货方不不按期存存货，支支付违约约金 元

39、起议定储储存或逾逾期不提提约的，除交纳纳保管费费外，还还应偿付付违约金金 元元/天违反货物物入库和和出库规规定，付付违约金金为 元赔偿损失失：前提：违违约 发发生损失失支付金额额：实际际损失+收益 如：一一批货物物价值1100万万 毛利利率为115% 仓储储期间发发 由于于保管责责任造成成损失，则赔偿偿金额=1000+1000*115%=1155万继续履行行：是违违反合同同后的处处理措施施，是合合同义务务延伸前提：违违约，无无论是否否支付违违约金和和损失赔赔偿 违约方方有履行行合同的的能力 远合同同不变执行：被被违约方方申请采取补救救措施：是违反反合同后后的处理理措施减少少损失的的扩大 如修修

40、复 转转移等定金惩罚罚：签约约后、履履约前支支付，履履约完毕毕退还或或抵价款款支付违约约金、定定金不退退还收款方违违约：定定金双倍倍退还定金不超超过合同同总金额额的200%同时有定定会和违违约金约约定 只只选其中中已中履履行例：我国国合同法法规定，当事人人在合同同中就约约定了违违约金又又约定了了定金的，一方违违约 另另一方（ ）只能请求求适用定定金条款款只能请求求适用违违约金条条款可以请求求同时适适用定金金条款和和违约金金条款可以 选选择请求求适用定定金条款款或请求求适用违违约金条条款订金和和定金和和区别： 定金具具有担保保方式，订金只只是价款款的一部部分 如如 ，买买房交定定金就是是看中的的

41、一套房房是3001 不不能更换换 交订订金可以以跟换房房屋 更更换成5502 或6002等免责：1、不可可抗力：必须是签签约后发发生不是当事事人任何何一方故故意或过过失造成成、不可预见见 不了了避免 不了克克服2、仓储储的自然然特性：如过期期、特性性3、存货货人的过过失：如如包裹不不符，质质量欠缺缺，错误误指示说说明4、合同同约定的的免责第三节 仓单一、仓单单的概念念和性质质仓单的概概念：是是保管人人在接收收仓储物物后签发发的表明明一定数数量的保保管物已已经交付付仓储保保管的法法律文书书。仓单的内内容：存货人的的名称或或者姓名名、住所所仓储物的的品名、数量、质量、包装、件数和和标志仓储物损损耗

42、标准准储存场所所存储期间间仓储费仓储物的的保险金金额、期期间及保保险人填发人、填发地地和填发发日期（三）仓仓单的性性质：仓单是提提货凭证证。仓单是所所有权的的法律文文书。仓单是有有价证券券：占有有仓单所所列货物物，也就就占有其其价值。仓单是仓仓储合同同的证明明。（四）仓仓单的功功能：保管人承承担责任任的证明明物权证明明：仓单单上记载载存货人人的名称称、住所所，也就就明确了了货物所所有权的的归属提货凭证证：提货货人必须须向保管管人出示示仓单物权交易易：存货人拥拥有仓储储物所有有权，有有权对仓仓储物进进行买卖卖，但提提货时需需会单转转正。通过转让让仓单的的方式转转让仓储储物。而货物保保管责任任由保

43、管管人承担担，存货货人无须须操心，因而省省去了费费用和烦烦琐。仓单的背背书转让让： A cco.兹将本仓仓单转让让给xxxx（被被背书人人的完整整名称） Xxxx(被被背书人人名称)代表人签签名、日日期 P 33.300仓单转让让需经保保管人签签署金融工具具： 仓单存存货人拥拥有货物物所有权权。占有有货物价价值。因因而仓单单是一种种有价证证券，可可以作为为抵押、质押、财产保保证等金金融工具具和其他他信用保保证。质押和和抵押有有何区别别？抵押是指指债务人人或第三三人不转转移对其其特定财财产的占占有，将将该财产产作为对对债券的的担保，在债务务人不履履行债务务时，债债权人有有权依法法就该财财产折价价

44、或拍卖卖、变卖卖的价金金优先受受偿的物物权。质押是指指债务人人或第三三人将其其特定财财产移交交给债券券人占有有。作为为债券的的担保。在债务务人不履履行债务务时，对对债权人人有依法法以该财财产折价价或拍卖卖、变卖卖。如：仓单单抵押：由存货货人占有有货物所所有权，支付仓仓储费，保管人人对存货货人负责责。仓单质押押：由银银行占有有货物所所有权仓仓储费保保管人对对银行负负责。二、仓单单业务：仓单的签签发：仓单的份份数：一一式两份份；分交交存货人人、保管管人保留留仓单的分分割：-为为了转让让的需要要仓储物必必须能够够被分割割将原仓单单回收仓单灭失失的提货货：过人民法法院的公公示催告告仓单失失效：660天

45、货担保提提货。（五） 不记名名仓单：不能提提前提货货，存货货人栏空空白第五章 仓库保保管作业业过程入库 准备备 在库 衬衬垫 出出库 核对 验收 粘盖 先进先先出 入库 复复查 交交付 第一节 入库业业务一、 确确定货位位的原则则货位使用用方式 固定货物物的货位位：仓容容利用率率较低， 保管管质量好好适用于长长期货源源的计划划库存，配送中中心不固定货货物的货货位：仓仓容利用用率高，不利保保管，查查找适用用于保管管时间短短的专业业流通仓仓库分类固定定货物的的货位，分区分分类，同同一区内内的不固固定货位位大多数数采用选择货位位的原则则根据货物物的尺寸寸，数量量，特征征，保管管要求选选择货位位保证先

46、进进先出，缓不围围急出入库频频率高使使用方便便作业的的货位小票集中中，大不不围小，重近轻轻远方便操作作作业分布布均匀二、 存存货量的的确定货位存货货量计算算1确定定单位仓仓容定额额Pi已知存存放商品品名称，堆存P库和PP货中较小小数值，库场单位位面积技技术定额额P库：2.53 tt/m22 ， 510tt/m22货物单位位面积堆堆存定额额P货2货位位存货数数量计算算：q=PSS仓库储存存能力计计算Q= PS三、 货货物入库库检验数量检验验 毛重重、净重重、容积积、面积积件数、体体积丈量量、长度度质量检验验 外观质质量检验验：外包包、规格格、品种种、外观观内在质量量检验由专专业技术术检验单单位进

47、行行检验方法法和标准准1.感观观检验：视、听听、嗅、味、触触2.理化化试验：测试仪仪器 运运行检验验，电器器，车辆辆（二）入入库货物物检验的的程度：全检：价值量量大、量量小、精精密、进进口1000% 抽检数量检验验范围： = 1 * GB3 计重物物一律按按净重计计算 = 2 * GB3 定尺和和标量物物资、抽抽检 = 3 * GB3 国产金金属材料料按理论论换算验验收 = 4 * GB3 贵重计计件1000%查查验质量检验验范围： = 1 * GB3 外包装装、进口口、贵重重、仪器器仪表 1000%查验验 = 2 * GB3 金属材材料：带带包装 抽验 不不带包装装全查目目测 = 3 * G

48、B3 易发生生变化的的货物（抽查）（三）入入口检验验时间数量外包包装检验验：入库库时检验验内在质量量检验： 国内内：入库库10天天内 国外外：入库库30天天内第二节 堆存与与保管一、 货货物存放放的基本本原则与与方法(一) 分类存存放不同类别别 不同同批次 残损与与原货 不同同流向 分拣与与原货(二) 适当的的搬运活活性,摆摆放整齐齐搬运活性性：是指指物品便便于装卸卸搬运(易于移移动)的的程度通常用的的活性指指数0,1,22,3,4,来来表示指指数越高高表明搬搬运的方方便程度度越高,越易于于搬运.如: 11. 无无包装的的地面散散放的货货物 为0 22.装载载在托盘盘上或者者装入集集装箱 为2

49、 33.有包包装或放放在一般般容器的的物品 为14.装在在无蓬货货车或可可移动设设备或工工具上的的物品 为35.放置置在输送送线上的的物品 为为 4长期存放放: 搬搬运指数数低.短期存放放: 搬搬运指数数高.(三) 尽可能能码高,货垛稳稳定(四) 面向通通道,不不围不堵堵 1.正面向向通道 2 .保证证货垛有有一面向向通道二、垛形形与码垛垛 垛形1平台台垛A=L*B*HH =4*2*33=244(个)如: 现现仓库存存储50000箱箱商品,每箱尺尺寸为550CMM*500CM*20CCM限高高10层层,某货货位长110M,需多宽宽?多高高的货位位?解: 110/00.5=20(箱)50000=

50、200*B*10B=255(箱)25*00.5=12.5M0.2*10=2M 则此货货位长为为10MM，宽为为12.5M，高2MM的货位位.2起脊脊垛 AA=L*B*hh+起脊脊件数3立体体梯形垛垛 A= （上+下）*h*BB 24行列列垛5井型型垛 A=（L+B）*h 2如：底层层10根根，上层层10根根，共堆堆放122根，共共多少根根？6梅花花型垛A=（BB+B-1）*L 2（二）码码垛的基基本要求求合理：分分类、间间距、不不堵牢固定量：码码垛型一一样，尺尺寸一样样，数量量一样节约方便三、 垫垫垛（一）垫垫垛目的的（二）垫垫垛材料料（三）垫垫垛面积积的确定定p1117页某仓库内内存放自自重

51、300T 设设备，设设备底架架为两条条2m*0.22m的钢钢架。PP库=33T/mm2,问是是否垫垛垛？如何何采用22m*11.5mm,自重重0.55t的钢钢板垫垛垛？解：1：P货=30TT/2*0.22*2=35.5T/M2所以 需需要衬垫垫2：Q=PS30+XX*0.5=33*2*1.55*X8.5XX=300X=3.534块四、保管管的意义义以防为主主，防治治结合五、通风风自然通风风机械通风风 排出 搅动动 制冷冷六、温湿湿度控制制（一）温温度控制制 11 避免免阳光直直射 22 通风风洒水降降温 33 机械械降温 （二）湿度控控制1货物物湿度含水量高高：霉变变、溶解解、锈蚀蚀、发热热、

52、化学学反应 如碳化化钙遇水水分解并并产生易易燃乙炔炔气含水量低低：干裂裂、干涸涸、挥发发、易燃燃空气湿度度（1） 方式：绝对湿度度：单位位体积空空气中实实际所含含水蒸汽汽的重量量即每一一立方米米的空气气中所含含水汽量量饱和湿度度：单位位体积空空气中最最大含水水量相对湿度度：=绝绝对湿度度/饱和和湿度 （同一一温度下下）露点：当当相对湿湿度=1时 出现露露点、汗汗水如夏季早早晨花草草上出现现露水 白天天气温高高 饱和和湿度绝对湿湿度 相相对湿度度1（2） 测算：干湿湿球温度度计 P1122页页 横向：干球湿湿度湿球温温度 ttd：露露点温度度 r：相相对湿度度3湿度度控制：（1） 湿度监监测（2

53、） 空气湿湿度太低低时的处处理：加加湿、洒洒水（3） 空气湿湿度太高高是的处处理：密密封、干干燥式通通风、制制冷除湿湿、吸湿湿材料第三节 出出库业务务一、催提提 应在到期期日的前前一段时时间进行行.二、备货货 包装整理理 标志志重刷零星货物物组装根据要求求装托盘盘或成组组转到备货货区备运运三、出库库交接核对发放放凭证(出库单单)全面符合合查对交接清点点自提 代运：仓仓库人员员和运输输人员交交接四、销帐帐存当第四节 装装卸与搬搬运一、装卸卸搬运合合理化原原则二、搬运运活性三、搬运运方法第六章 库存控控制第一节订货点点技术一、定量量订货法法：原理：预先确定定一个订订货点k和一个个订货批批量*，随时

54、时检查库库存（当库存存量下降降到订货货点kk时，就就发出订订货）前提：订货货点固定定订货批批量固定定订货提提前期公式：订订货点=平均每每日销售售量*备备用天数数+保险险储备量量（即安安全库存存）订货点：库存量量下降到到某一数数量时，应立即即提出请请购的补补充点 QQt QQ* B Q* D Q* SF RR1 RR2 QQkC QQsAE 0 Tk1 Tk2 Tk3Q*：订订货批量量（经济济批量）不变Qk：订订货点Qs：安安全库存存Tk：订订货提前前期：从从发出订订单到货货到的时时间间隔隔实际库存存Q*+Qkk+D（订货提提前期内内的销售售量）安全库存存 是是必要的的 1R2R3 Tkk1Tk

55、2Tk3是0 11=R2=R3 Tkk1=Tk2=TkQk=QQs+D (订订货提前前期内的的销售量量)定量订货货法控制制参数的的确定定量订货货法控制制参数的的确定R1=RR2=R3 TTk1=TTk2=TTk3 不不需设QQs=0Qk=订订货提前前期（天天）*全全年需求求量3360（即日需需求量）（）R1R2R3 Tkk1Tk2Tk3需需设QSSk（平平均需求求量* 最大大订货提提前期）安全全库存安全库库存安安全系数数*最大大订货提提前期*需求变变动值安全系数数查表可可知需求变变动值（）（yi-y）2 yi：期需需求量n y：期需求求量平均均值 ：为为统计月月份（）2 ：最大大需求量量与最小

56、小需求量量差2：随资资料期数数而变动动的值（查表）如：某商商品在过过去三个个月中的的实际需需求量分分别为月份箱箱月月份箱月份份箱缺缺货概率率为最大订订货提前前期为个月，求订货货点为多多少？（112611001227）1121（箱）需求变动动值= (1266-1221)22+(1110-1211)2+(1127-1211)2 =77.799 3安全库存存1.65* 22 *7.779118.118（箱箱）k（1211*）188.1882660.1182611（箱）第二种方方法： 需要变动动值(1277-1110)/1.6693=10.04119安全库存存1.6533210.04=23.4Qk=(

57、12112)23.422655.42226662订货货批量的的确定 是是使库存存总成本本达到最最低的订订货数量量库存总成成本年年库存（储存）成本年订货货成本金额 订订单成本本 储储存成本本 订货次次数即 储存存成本订货成成本时订订货批量量为经济济批量 11储存存成本平均库库存量单位产产品的年年库存成成本期初期期末 Q*0 CCi 2 2 QQ*Cii 2 22年订订货成本本年采采购次数数每次订订货成本本 D年总需求求量SS * QQ* DD*S总成本 *Cii+ 2 Q* Q* DSS当 *Cii= 时时，总成成本最低低 22 Q* 2DDS Q*2= Cii 作业：1.某商商品上半半年的最最

58、大订货货提前期期为1个个月，缺缺货概率率据统计计为3.6%各各月份的的需求量量见下表表，求该该商品的的订货点点？ 月份份 一 二 三 四 五 六 需求求量 1120 1330 1140 1500 1660 1170 则需求变变动值=R/DD（11701200）/22.5334=119.773Qs=1.88*1*19.73=35.51Qx=35.51+(1220+1130+1400+1550+1160+1700)/66=1880.551=1181箱箱2.某产产品年需需求量为为10000单位位，日平平均需求求量为110000/3665，订订货成本本为5/次。年年保管费费用为11.255元/单单位，

59、订订货提前前期为55天，单单价122.5元元，求订订货批量量。总成成本、订订货点？ 解解：订货批批量：QQ*=(2DSS/Cii)1/22=899.4总成本本Q*Ci/2+DS/Q* 899.4 10000 *11.255+ *5=55.88+55.93=1111.811 2 89.4订货点点：Qk= Tk * 日需求求量= 5*10000/3365 =13.7单位位3.永昌昌机械制制造公司司，根据据计划每每年需采采购甲零零件3000000，甲零零件的单单位购买买价格是是20元元，每次次订购的的成本是是2400元，每每个零件件的仓储储保管成成本为110元，订货提提前期为为5天，求甲零零件的QQ

60、*，最最低年底底库存总总成本，每年的的订货次次数。解：Q*= 2DSS = 2*3300000*2240 =12200 Ci 100总库存成成本=QQ*/CCk + Ds/Q* =12000/22+(330000*2440)/12000=60000+660000=120000元元订货点：Qk=(3300000/3365)*5 =4100.966=4111J订货点：300000/12000=22.5次次4.某企企业每年年需要某某种商品品150000kkg ，该商品品的单价价为155元，平平均每次次订货的的费用为为1000元，年年保管理理费率为为20%，求经经济订购购批量及及最低年年总库存存成本，