以布迪厄的社会学理论看待中西方文化的差异

1、以布迪厄的社会学理论对待中西方文化的差异以布迪厄的社会学理论对待中西方文化的差异由于社会、历史和自然环境等原因，不同地域之间的文化、不同民族的文化、同一民族中不同群体之间的文化都存在着很大的差异。无论从历史上看，还是从现实的状况看，世界东方文化和西方文化始终都存在着很大的差异。皮埃尔布迪厄是法国著名的社会学家，在社会学领域有着举足轻重的地位。他提出的社会学理论被许多社会学学者讨论研究，例如象征性暴力理论，惯习、场域理论等。本文利用布迪厄的惯习、场域理论对中西方文化存在的差异进展分析，以加深双方深化的理解，促进双方的友好合作，共同维护世界文化的多样性。一、饮食文化的差异中国地大物博，由于气候土壤

2、雨水等原因使农作物生长存在地域性，直接导致饮食文化呈显出鲜明的南北差异性。南方主要以米饭为主食，北方主要以面为主食。除了主食之外，菜肴所采用的食材丰富。详细的来说，我国的菜肴类型可分为八大菜系。此外烹饪方式也多种多样，例如炒，煎，炸，蒸，焖等。进餐的工具是筷子。而西方的主要烹饪方式是烘焙，以面制食物为主，食材类型单一，制作方法简单易学，进餐的工具是刀叉。如何理解造成中西方饮食文化差异的原因之所在，这就不得不引出惯习的概念。布迪厄认为：所谓的惯习，就是知觉、评价和行动的分类图式构成的系统，它具有一定的稳定性，又可以置换，它来至于社会制度，又寄居在身体之中或者说生物性的个体里。1惯习的特点是既是个

3、人行为又有着集体根底，同时具有时代性、历史性。2正是因为惯习的这些特点，造成了中西方饮食文化的差异。中国国土面积辽阔，历史悠久，农业的开展起步较早，据记载早在周朝时就已经种植五谷。起初的个体通过对自然的适应，辨识出可以供人食用的植物并加以种植，随后更多的人做出同样的选择，形成集体意识。随着时间的累积，人口数量的增加，对自然环境适应才能的不断增强，历代中国人将上一辈的消费生活经历进展传承，形成一种惯习。所以如今的我们不需要像古代的祖先那样再亲身从众多的植物中辨识出能供自己使用的品种，因为我们已经知道哪些可以食用。不需要我们亲自去验证便知道是正确的常识便是由个人意识上升至集体意识，经过时间的淬炼形

4、成的稳定的惯习。同样西方人形成与中国人截然不同的饮食习惯和方式，也是由许许多多个人的有意识选择到最后形成集体的有意识选择。随着社会的开展，时间的累积，形成烘焙为主要烹饪方式，用刀叉为工具进餐的惯习。任何一种惯习都具有稳定性，都是集体意识的表现。集体意识可以影响个人意识，而个人意识的累积又形成集体意识。因此中西方在饮食文化方面的差异会长期存在，很难消除。二、风俗习惯的差异风俗习惯是指人们在穿着、饮食、居注消费、婚姻、丧葬、节日、庆典、礼仪等物质、文化生活方面的共同爱好、风习和禁忌等。它在不同程度上反映着人类群体的传统和心理素质。中西方在风俗习惯上存在明显差异，本文以中西方对数字寓意的认识差异为例

5、进展简单的分析解释。数字从一产生后就浸透在人们生活的方方面面，除了它的根本计数功能以外，人们还赋予了它更多的文化隐喻。这种现象在中西方文化中都有深化的表达。桔祥数字在中国的传统文化中占有一席之地，所谓的桔祥数字，就是数字中某些被人认为可以趋吉避害，带来桔祥的数字。3中国人向来崇尚偶数，取其圆满、和谐、完好之意，是桔祥如意的象征。而单数那么认为是孤独无偶、残缺的，自然是不吉利的。但是并非所有的偶数都有桔祥的寓意，所有的单数都不吉利。中国民间对桔祥数字的判断和认可最显著的特点是谐音，这种从听觉到心理上的联想，是最本能、最直接的心理联想，没有过多的复杂含义。4例如数字4，是偶数但是谐音死，通常情况下

6、都会被人躲避。而数字9是奇数，但是谐音久，有长长久久之意而使人们格外偏爱。在西方无论是信奉伊斯兰教的人民还是信奉基督教的人民，他们都认为数字7是一个大吉大利的数字。因为安拉创造世界用了6天时间，在第7天休息，在穆斯林眼中数字7是一个受崇敬、完好的数字。在?圣经?中每个星期有七天，有七种美德，人的一生分为七个生长期，因此数字7在基督徒眼中也是神圣的数字。但是数字13在西方人眼中被视为不吉利的预兆，它源于?圣经?中的一个典故。据说耶稣在13日遇难，在最后的晚餐上，他与12个门徒一起吃饭，总人数为13。但最后门徒犹大出卖了他，因此13便成为不吉利的数字。布迪厄认为场域是客观关系的系统，它也是社会制度

7、的产物，单表达在事物中，或表达在具有类似物理对象那样的现实性的机制中。5在布迪厄看来，惯习和场域之间有着亲密的联络。一方面，场域形塑着惯习，惯习成了某个场域或一系列彼此交织的场域它们彼此交融或离异的程度，正是惯习的内在别离甚至是土崩瓦解的根源固有的必然属性表达在身体上的产物。另一方面惯习有助于把场域建构成一个充满意义的世界，一个被赋予了感觉和价值，值得你去投入、去尽力的世界。6正如中西社会是两个完全不同的场域，对数字赋予不同的寓意是在各自场域下塑形的惯习。而反过来一个特定行动者的所有理论与行动都是客观地在自身得以平衡协调的，而不需要任何对连续性的精本文由论文联盟搜集整理心追求，都是与同一阶级的

8、其他成员和谐一致的，而不必任何有意识的协商。7例如我们社会中的某户人家挑选吉日结婚乔迁，选有数字8的 号码。西方的某个人防止在13号远行或举行庆典。他们都不需要与其别人协商，自然而然的采取行动，这是一种个人的选择。当更多人都遵从这样的选择时，这一选择背后就已经形成了惯习。认同并遵守这种惯习的群体便构成了场域，当然好的惯习会促进场域积极的开展。场域的改变是集体惯习的作用，而不是个人惯习。但是场域却有足够影响力改变个人的惯习。所以当我们社会中认定数字8是桔祥数字的个体进入西方社会后，他在这一个场域里可能会接纳并认可数字13是不吉利的这一观念，但是他很难让这一场域下的人们承受数字8代表好运，桔祥的观

9、念。三、道德价值取向的差异东方文化中比拟注重集体主义精神，西方文化中比拟注重个人主义精神。在英语词汇中有一个单词individualis，翻译成汉语就是个人主义。中国的文化中，往往把个人主义视同于利己主义，认为个人主义是把个人与社会对立起来的。中国人一般把个人主义解释为自由放任、我行我素和一切为了自己。所以在中国个人主义是一个贬义词。而在西方文化中个人主义并不是贬义词。他们认为个人主义是追求自由的象征，是自我价值实现的思想根底，是个性开展必要前提。他们往往把个人主义和英雄主义相提并论。中国强调的是集体的力量，这一观念自古就有。在中国古代文化中有很多这样的典故，比方我们熟知的父亲拿出一根筷子让儿

10、子折断，然后拿出一把筷子让儿子折，却怎么也折不断，以此进展集体主义的教育。在中国这一观念经过几千年的传承，到了今天在一般人的心目中仍然根深蒂固。西方强调的是个人的力量，个人主义是在古罗马时期发端，在文艺复与启蒙运动中得到了充分开展的西方文明。在这种文明观念中，没有一种单位的力量或政府的力量可以凌驾于个人之上，个人主义把个人当作对待一切事物的核心和出发点。布迪厄认为惯习来自于社会制度，又寄居在个人的身体之中。中西方社会中的每一个成员都会受到所处社会制度的影响，道德价值取向的截然不同也源于此。中西方道德价值取向的宏大差异，源于中国古代传统文化和古希腊思想家对人属性的关注点不同。中国传统文化中人被看

11、作是集体中的人，百姓被视为一个整体对象，并强调这一整体对象对集体的影响和作用。例如孔子提倡的仁政思想。而在古希腊思想家的观念中，人是作为个体存在的，例如希腊城邦的智者学派代表人物主张重视人的价值和人的决定作用。正如布迪厄曾说惯习是个人和群体的理论历史中形成、稳定化和发生建构性功能的动力性因素，同时，它又是在个人和群体的经济生活和社会行动中呈现的活生生的历史，是在现实中行动的历史。8社会制度、生活环境和时代背景的不同会使人们的惯习带有一定的历史特色，中西方不同的道德价值取向就是带有各自社会历史特色的惯习，并且客观直接的反映了形成此种惯习的社会制度和历史开展。四、结语世界文化具有多样性，不同文化之间存在差异，对各种文化之间的差异进展比拟研究，互相之间取长补短是一件很有意义的事情。特别是在当前出现的全球一体化的趋势中，各个国家、各个民族