生物化学原理阶段测试（三）测试题

1、生物化学原理阶段测试（三）复制共20道单选题，每题5分。基本信息：矩阵文本题 *姓名：_班级：_学号:_1.属于水溶性维生素的是（） 单选题 *A.维生素AB.维生素DC. 维生素ED. 维生素KE. 维生素C(正确答案)2.缺乏时，引起夜盲症的维生素是（） 单选题 *A.维生素A(正确答案)B.维生素DC.维生素ED.维生素KE.维生素B3.人体通过紫外线照射可产生的维生素是（） 单选题 *A.维生素AB.维生素D(正确答案)C. 维生素ED. 维生素KE. 维生素C4.与凝血酶原生成有关的维生素是（） 单选题 *A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K(正确答案)E.维生素C5.参

2、与一碳单位代谢的维生素是:（） 单选题 *A.叶酸(正确答案)B.维生素B1C.维生素B12D.维生素B2E.维生素C6.缺乏时，引起坏血病的维生素是（） 单选题 *A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素KE.维生素C(正确答案)7.含有金属元素的维生素是（） 单选题 *A.叶酸B.维生素B1C.维生素B12(正确答案)D.维生素B2E.维生素C8.影响钙吸收的维生素是:（） 单选题 *A.维生素AB.维生素D(正确答案)C. 维生素ED. 维生素KE. 维生素C9.糖类最主要的生理功能是:（） 单选题 *A.提供能量(正确答案)B.细胞膜组分C.软骨基质D.信息传递作用E.免疫作用1

3、0.下列哪种糖无还原性: （） 单选题 *A.麦芽糖B.蔗糖(正确答案)C.阿拉伯糖D.木糖E.果糖11.下列哪种糖不能生成糖脎（） 单选题 *A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖(正确答案)D.乳糖E.麦芽糖12.下列物质除哪一种外，其余均能为人体消化（） 单选题 *A.纤维素(正确答案)B.果糖C.蔗糖D.乳糖E.淀粉13.有关糖原结构的叙述错误的是: （） 单选题 *A.有-1,4糖苷键B.有-1,6糖苷键C.糖原由-D-葡萄糖组成D. 糖原是没有分支的分子(正确答案)E. 糖原是高度分支结构14.属于必需脂肪酸是（） 单选题 *A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸(正确答案)B、油酸、亚麻酸、花生四烯

4、酸C、亚油酸、软脂酸、花生四烯酸D、亚麻酸、硬脂酸、亚油酸E、亚麻酸、亚油酸、软脂酸15.下列哪个是饱和脂酸（） 单选题 *A.油酸B.亚油酸C.花生四烯酸D.棕榈酸(正确答案)E.亚麻酸16.人体内可合成的脂肪酸是:（） 单选题 *A.软脂酸(正确答案)B.亚油酸C.亚麻酸D. 花生四烯酸E. 以上都不是17.下列哪种因素不影响膜脂的流动性:（） 单选题 *A.脂酰基的碳链长度B.胆固醇含量C.糖的种类(正确答案)D. 温度E. 脂酰基的不饱和度18.人们所说的“泵”是指:（） 单选题 *A. 载体B. 膜脂C. 主动运输的载体(正确答案)D. 膜上的受体E. 糖类19.已知细胞内外的Ca2+是外高内低，那么Ca2+从细胞内向胞外运输属于哪种运输方式:（） 单选题 *A. 简单扩散B.促进扩散C. 外排作用D. 主动运输(正确答案)E. 被动运输20