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文档简介

unk bar庞客音乐餐吧焦糖布丁的制作方法布丁不仅看上去美味，吃起来味道更好，布丁也是果冻的一种。在punk bar庞客音乐餐吧里用完餐之中，焦糖布丁是饭后必不可少的甜品。 嫩滑爽口的焦糖布丁在家也能吃， 今 天小编就给大家讲解 punk bar庞客音乐餐吧里焦糖布丁的制作方法。食材主料：鸡蛋3个辅料：水 30ml、牛奶250ml、白糖150gpunk bar庞客音乐餐吧焦糖布丁的制作方法1.将100克白糖放入奶锅中加入清水，小火煮开2.继续熬至汤水浓稠，糖浆变成棕褐色后立即关火3.熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具中，高度可以根据 自己喜好调整4.将牛奶用小火煮开，然后放置冷却punk bar庞客音乐餐吧温馨小贴士 ：焦糖只要变色即可， 千万不能熬过了，要不就变成非常浓稠的糖浆，也会凝固，但是就没有 脆脆的口感了，而且站在瓶子和模具底部根本无法脱模；

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