2022年创造食品安全城市的实施计划范文

1、第PAGE19页共NUMPAGES19页2022年创造食品安全城市的实施计划范文进一步强化食品平安工作，切实保证人民群众饮食平安,确保食品药品平安重要精神。促进经济快速发展和社会和谐稳定，全市稳步开展创立省食品最安全城市活动，现制定本工作计划。一、指导思想和工作原则指导思想。以_和_为指导，深入贯彻落实_，通过整治与规范、监管与自律、建设与改造，用_年时间，全市建立食品平安工作长效机制，健全源头检测、全程溯源食品平安准入机制，构建从农田到餐桌的绿色食品种养、生产、加工、流通和消费链条，把打造成为省食品最安全城市工作原则。坚持政府领导、部门协作，各级联创、分级管理，规范行为、全程监管，标本兼治、

2、着力治本方针。实行食品平安工作责任制和责任追究制，突出各级政府负总责；坚持创建工作与综合整治相结合，教育疏导与严格执法相结合，块块落实与条条联动相结合；做到精心操作，务实高效，为全省食品平安工作发挥典型示范作用。二、主要目标任务及责任分工大力发展无公害农产品生产基地，全面查禁在蔬菜水果中使用_种高毒高残有机磷农药、水产品中使用孔雀石绿和喂养生猪使用瘦肉精等违法问题。1扩大无公害农产品基地规模。建成_万亩无公害蔬菜生产基地，城区周边_公里范围内逐步退出棉花种植产业；种植蔬菜_亩以上和发展果业_亩以上的生产基地建立农药残留检测室。责任部门：市农业局、市环保局、各县区政府(管委会)2杜绝蔬菜、水果产

3、品的高毒有机磷类农药残留，全市自产农产品抽验合格率达_%以上。责任部门：市农业局、市质监局、市工商局3保证畜禽产品质量平安。全市自产畜禽产品抽验合格率达到_%以上；猪肉瘦肉精检出率为_%以下；其它畜禽使用违禁药物的检出率在_%以下。发展无公害畜禽基地，提高我市无公害畜禽产品自给水平。责任部门：市农业局、市工商局、市经贸委、市公安局4保证水产品质量平安。全市自产水产品抽验合格率达到_%杜绝在水产品中使用孔雀石绿和抗生素等违禁药物。责任部门：市农业局、市质监局、市工商局5做好动物疫病防控工作。控制大规模动物疫病的发生，严防动物疫病通过食品对人体传达疫情。责任部门：市农业局、市卫生局全面取缔无证生产

4、加工食品的行为，实现重点区域生产加工企业三证持有率_%原料进货记录可追溯率_%外地企业生产的食品抽验合格率达到_%以上；杜绝非食品原料生产食品和滥用食品添加剂现象。6实施食品生产平安准入。县城以上和城乡结合部食品生产加工企业三证持有率和原料进货记录可追溯率分别达到_%全市自产食品抽验合格率达到_%以上。责任部门：市质监局、市工商局、市卫生局7全面整治食品生产加工小企业小作坊。县城以上和城乡结合部要全面取缔不达标的食品生产加工小企业小作坊。责任部门：市质监局、市工商局、市卫生局全面推行食品平安市场准入，食品进货记录可追溯率达到_%完成大中型农贸市场硬件改造，规范经营行为，消除脏乱差现象，市场内销

5、售食品抽验合格率达_%以上；实施农产品质量准入，建成市区和县城_个无公害农产品批发(配送)中心。8实施食品经营主体准入。实现乡镇以上经营户持照经营率达_%县城以上农贸市场摊位挂牌经营(含临时许可)户达_%食品进货台账达_%可追溯率达到_%责任部门：市工商局、市卫生局9推广食品平安示范典型。深入推行万村千乡市场工程建设，全市所有乡镇和_%行政村建立规范、统一的食品平安示范店或农家连锁店，农家店食品统一配送率达到_%以上，建立台账率达到_%责任部门：市现代服务业管理指导中心、市工商局、市质监局、市卫生局10扩建改造和规范县城以上农贸市场。制定农贸市场扩建改造规划，改善市场硬件，定期对农贸市场食品平

6、安状况进行集中检测，设立农贸市场质量平安检测室。市场内销售食品抽验合格率达_%以上；市场内挂牌经营户销售食品和果蔬实行袋装加贴标签普及率达到_%以上。责任部门：市建设局、市工商局、市农业局、市规划局11新建果蔬、水产品和畜禽批发市场。市区和县分别建设_个无公害果蔬、水产批发(配送)中心和畜禽屠宰(批发)中心。全面取缔市场外农产品经营摊点，将城区分散、无序的果蔬、水产批发和畜禽屠宰行为划行入市。责任部门：市建设局、市农业局、市工商局、市规划局、市城管局生猪定点屠宰率县城以上和乡镇集市达到_%消除病害畜禽上市；设立畜禽定点屠宰厂(点)使畜禽(牛、羊、狗、鸡、鸭、鹅)进点屠宰率县城以上达到_%12生

7、猪定点屠宰全面达标。乡镇以上集市销售猪肉的定点屠宰率达_%病害猪肉无害化处置率达_%责任部门：市经贸委、市农业局、市工商局13开展畜禽定点屠宰试点工作。加强畜禽定点屠宰试点工作，县城以上畜禽(牛、羊、狗、鸡、鸭、鹅)进点屠宰率达到_%除家庭自食外)责任部门：市农业局、市工商局、市城管局餐饮单位实行量化分级管理达到_%食品和原料进货记录可追溯率达到_%城区餐饮经营个体户营业执照、卫生许可证和健康证持有率达到_%农村_人以上聚餐管理登记率达到_%_人以上聚餐登记率达到_%14全面落实餐饮经营主体准入制度。县城以上餐饮单位、乡镇以上学校食堂量化分级管理率达到_%餐饮食品进货记录可追溯率达到_%餐饮企

8、业、学校食堂食品平安监管建档备案率达到_%城乡餐饮经营个体户营业执照、卫生许可证持有率达到_%健康证持有率达到_%责任部门：市卫生局、市工商局、市教育局15加强餐饮平安检验检测。县城以上餐饮单位、乡镇以上学校食堂的食品和餐具抽验合格率达到_%以上；学校食堂及有能力承办_人同时进餐的餐饮单位，建立食品留样制度，其追溯率达到_%责任部门：市卫生局、市教育局16实行农村集体聚餐申报备案管理。农村_人以上聚餐管理登记率达到_%_人以上聚餐登记率达到_%责任部门：市食品药品监管局全面整合食品平安检测资源，建立统筹协作的技术检测系统，实施食品质量抽验工作八统一评价性抽验品种每年增加_%17建立统一、高效的

9、检验检测系统。统筹安排食品平安检测资源和力量，实行统一工作计划，统一经费分配，统一项目布置，统一部门分工，统一采样方法，统一结果分析，统一资料汇总，统一信息发布。责任部门：市食品药品监管局、市农业局、市质监局、市工商局、市卫生局18实施食品平安评价性抽验。全市范围内每年选择若干重点部位和重点品种进行技术检测并组织专家评审；定期发布全市食品平安检验检测公告和食品消费预警公告，向市民告知食品平安信息，防范食品平安事故。评价性抽验的品种每年增加_%责任部门：市食品药品监管局、市农业局、市质监局、市工商局、市卫生局依法治理和有效控制饮用水源和植物土壤的污染，饮用水源达到国家饮用水三级以上规范，灌溉水源

10、符合国家规范。19加强对水源的监测与治理。增加饮用水源监测频率，查明湖、袁惠渠、孔目江周边污染状况，依据不同情况，依法监督并限制、禁止污染物排放，发明条件建设城乡垃圾和污水处置设施，有计划地降低和消除工业、农业和生活排污对饮用水源和灌溉水源的污染，确保水质稳定达标。责任部门：市环保局、市建设局、市农业局、市水利局全面推开食品平安信用体系建设工作,食品平安信用企业(单位)达到_%以上。20全市食品平安信用企业(单位)_%达到市级信用建设规范，其中有_个以上食品(饮食)行业的_家以上企业(单位)达到国家级信用建设规范。责任部门：市食品药品监管局、市农业局、市质监局、市工商局、市卫生局健全食品平安应

11、急救援体系，应急救援网络覆盖面达_%21完善食品平安事故应急处置机制。落实重大食品平安违法案件演讲制度和案件协查工作机制；加强全市食品平安案件协查通报工作，联合相关部门对跨县区的食品平安重大案件进行督查、督办；健全和强化食品平安应急救援体系，应急救援网络覆盖面达_%责任部门：市食品药品监管局、市工商局、市质监局、市卫生局食品平安宣传教育到位，公众对食品平安满意率达到_%以上。22加强食品平安宣传教育。深入开展食品平安五进即进机关、进企业、进社区、进学校、进农村)宣传活动，食品平安深入人心，公众对食品安全的满意率达到_%以上。责任部门：市委宣传部、市食品药品监管局23为全市所有学校(幼儿园)各培

12、训_名食品平安辅导员，负责学校食品平安管理和宣传工作；全市小学、幼儿园将食品平安教育列入年度教学计划，并落实到位。责任部门：市教育局、市食品药品监管局24强化保健食品违法广告的监管。对新闻媒体从事保健食品和普通食品广告的监管覆盖面达_%全面清理并依法查处虚假广告，规范广告刊播经营行为。责任部门：市食品药品监管局、市工商局、市广电局三、方法方法创建活动于年月开始，至_年月，历时_年。分_个阶段实施，并按项目轻重缓急及难易程度，分阶段完成，整体推进预期工作目标的完成。第一阶段：启动阶段1市、县(区)政府(管委会)成立创建工作领导机构，落实办公场所，选定工作人员并集中办公。其中各区管委会领导机构的相

13、关工作人员可相对集中办公。2制定工作计划。责任分工中排在第一位的市有关部门根据各自承当的创建任务，制定细致、翔实、可操作性的实施计划，明确创建工作的主要内容、方法方法、工作进度和责任措施，报市食品药品平安委员会审定后统一下发。各县(区)政府、管委会参照本计划制订本辖区的创建计划并组织实施。3市政府召开创建工作动员大会，全面布置创建工作，下达目标任务，签订责任状。第二阶段：实施阶段1调查研究。各地各部门依照创建工作职责，开展调查研究，围绕从农田到餐桌每个环节，迅速摸清现状，提出解决问题的方法和意见。_组织落实。各地各部门根据创建工作计划的要求，严密组织，周密布置，协调推进，落实目标任务；全方位实

14、施食品平安特别是重点环节、重点部位和重点品种的集中检验检测，对食品平安状况作出监督性和综合性评价。3监督检查。领导小组办公室定期督查和临时抽查各地各部门创建工作进展及责任落实情况，解剖典型，推广经验，指导实践，推动工作，对责任、管理和任务不到位的单位进行通报批评。4阶段小结。年底和年底，各地各部门对照各自的创建工作计划，就当年的创建工作进行小结，归纳工作效果和经验，查摆存在问题，提出解决对策，以利不时推动和做好创建工作。小结资料于每年_月_日前报市创建工作领导小组办公室。第三阶段：验收总结阶段1检查验收。市创建工作领导小组办公室对各地各部门的创建工作进行全面检查验收，汇集经验做法，提出创建情况

15、通报意见。2总结惩处。召开全市创建工作总结惩办大会，通报创建工作目标任务完成情况和全市食品平安状况，惩办先进单位和先进个人。3巩固提高。各地各部门对三年创建工作进行梳理归纳，展示食品最平安乡村创建样板及理论成果，全面形成食品平安工作组织体系、责任体系、管理体系、监测体系、预警体系、救援体系、诚信体系、考评体系。四、工作要求统一思想，加强领导。创立省食品最安全城市一项利国利民的德政工程各地各部门要从践行_和贯彻_的高度，切实增强责任感和使命感，把行动、措施落实到创建工作中去。市政府成立市创立省食品最安全城市工作领导小组，市长任组长；常务副市长，副市长和市长助理任副组长；市委宣传部、药监、监察、农

16、业、质监、工商、卫生、经贸、环保、公安、财政、教育、物价、建设、规划、民政、劳动、城管、服务业管理中心等部门及区政府、湖区管委会、经济开发区管委会、管委会主要负责人为成员。领导小组下设办公室(设在市食品药品监督管理局)同志兼任办公室主任，任副主任，办公室主要负责组织协调创立的日常工作。各地各有关部门也要成立相应的领导机构。明确职责，抓好落实。各地各有关部门要在市创建省食品最安全城市工作领导小组统一指挥下，依照谁主管、谁负责原则，坚持以块为主，条块结合；上下配合，多方联动，分工负责实行目标责任制，层层分解任务，加强检查考核，确保各项工作任务的落实。要根据创建工作总体计划的要求，认真制定外地区、本

17、部门的创建实施计划，明确目标任务，层层抓好落实，把食品平安工作做细、做精、做实。建立责任制和责任追究制，落实监管责任。对没有完成创建目标任务的地区和部门，将通报全市并追究相关人员的责任。积极配合，依法行政。充分运用执法职能和手段，加强市与县区之间和部门与部门之间的协调配合，开展联合执法检查行动，加大日常监管和案件查处力度，做到有法必依、执法必严、违法必究。对大案要案必需抓住不放，一抓到底，严查快办，严厉惩罚制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为，减少给社会带来的危害。深入宣传，广泛动员。要采取多种方式加大宣传力度，形成强大的舆论氛围，使全市人民了解创建工作，支持创建工作，参与创建工作。各

18、新闻媒体要紧密配合创建工作，跟踪报道创建工作动态，大力宣传创建工作的先进典型和好做法、好经验，表扬先进、督促后进。加大投入，提供保证。2022年创造食品安全城市的实施计划范文（二）镇安县红十字会博爱医院创“县级青年文明号”工作计划_年我院的精神文明建设工作目标是创建“县级青年文明号”。指导思想是：坚持以_和_为指导，认真贯彻落实_，以深化卫生改革，促进稳定发展，加强医德医风、行风建设，改善服务态度，提高医疗服务质量，降低医疗纠纷为目标；牢牢把握“服务好、质量好、医德好，群众满意”的方向，以全面推动医院各项工作为出发点，紧贴群众需求，努力构建和谐医院、和谐医患关系，为保障群众身体健康，为全面完成

19、医院的各项工作任务，结合医院实际制订如下创建计划。一、统一思想，加强领导创建工作必须坚持两手抓，两手都要硬的原则，领导重视，职工参与，全面建设，认真开展好医院创建工作。(一)成立创建领导小组：组长：郭贞亮成员：周培朗余秀银解启霞(二)设创建办公室主任：解启霞成员：_马云珅具体分工：每月底创建办向创建领导小组汇报创建进度，向职工大会通报创建工作开展情况，创建领导小组月初专题研究安排部署当月的创建工作，落实责任，推进工作。二、提高认识，培训队伍精神文明建设是一项群众性共同参与的创建活动。计划每月开展一次文明知识培训、政治学习，_职工认真学习公民道德实施纲要、八荣八耻、医务人员职业道德规范，学习“群

20、众观点、群众路线”，结合“三好一满意”“创先争优”活动，加强对职工进行社会公德教育，树立_荣辱观，全面提高全院职工的精神文明工作创建意识、服务意识、窗口意识，提高全院职工的文明素质。三、进一步加强行风建设，规范各种制度(一)继续加强医德医风教育，认真开展优质服务活动。认真落实满意度测评制度，在全院范围内开展评比“文明科室、文明职工、文明家庭”活动(评选标准附后)。围绕“一切以病人为中心”的服务理念，贯彻以人为本、以德为先，强化医德医风、职业道德建设，弘扬奉献精神。开展“五讲四美”、文明礼貌、优质服务活动，实施流程化管理，切实做到把一流的服务落实到病人就诊的每个环节上、落实到病人同医院工作人员的

21、每个接触点上，真正做到让病人满意、让病人放心。(二)加强党风廉政建设，把廉洁行医作为医院各项工作的切入点。制定医院廉政责任制、_加强党风廉政建设_、院长接待日制度、_医务人员收受“红包”、“回扣”的处理规定等，与相关责任人员签订廉政责任书，使医院廉政廉洁工作有章可循；建立信息公开制度，增强医疗服务和药品收费透明度，推行医疗收费及药品价格公示制，促进医院党风廉政建设。(三)加强药品采购管理。实行药品定点统一采购，建立药品、医用材料采购管理制度。加强对药品采购的管理，新药入院必须经药事管理会议讨论通过后方可使用，力求从源头上对购药不正之风进行堵塞。医务人员不得与医药、器械经销人员接触。严格执行药品

22、零差率，让利患者，实行药品价格公示，接受群众监督。四、以各种活动为载体，推进创建力度，树立医院形象(一)继续开展以树职业理想，讲职业道德，守职业纪律，学职业技能的“四职”教育，培养员工爱岗敬业，“院兴我荣，院衰我耻”的主人翁精神，开展“比技术、比贡献”岗位立功竞赛活动，引导职工人人争当技术能手、人人争做文明职工的良好氛围。(二)继续深入开展“三好一满意”“创先争优”“无烟医院”活动，开展文明职工、文明科室评比活动并每半年职工大会公布，以各种活动为载体，提高精神文明建设的创建力度。(三)开展群众性创建活动，_职工举行唱红歌、健康之旅文艺活动、演讲比赛、郊外踏青等活动；_职工认真开展各类公益性社会

23、活动如：红十字志愿者活动，“送健康进社区”、社区居民免费提供医疗咨询、健康教育等社区卫生服务，党员义诊、送医送药下乡活动；通过各种载体宣传医院文明创建活动，扩大医院影响，树立医院新形象。(四)办好每月一期的创建简报、医疗质量通报，每周一_时进行全院职工例会，利用等各种形式进行宣传发动，加强对全院干部职工的思想政治教育和职业道德素质教育，使全院干部职工都具有较强的创建意识。(五)大力开展公共卫生服务工作1、与社区、村委会结对共建。定期到各社区、各村为辖区居民提供医疗、预防、保健、康复、健康教育等基本公共卫生服务，开展义诊活动。2、与民政部门携手合作，为社区重残人员、孤寡老人、_岁以上的老人、低保

24、老人结对，为老年人建立家庭病床、提供健康体检、送医送药、健康咨询等服务。3、在县疾控中心指导协助下，继续做好高血压、糖尿病人群的保健，定期进行电话咨询、上门随访、送医送药等服务。(六)继续抓好社会治安综合治理工作，加强普法和安全教育；抓好计划生育工作，落实单位职工“三查”及节育、避孕措施。(七)工会、妇联工作要紧紧围绕医院的中心工作，认真履行各自的职能。加强凝聚力工程建设，积极改善职工福利，关心职工疾苦，维护职工合法权益，有计划地开展健康向上的群众性的娱乐活动，丰富职工文化生活。五、全面加强质量管理，提高医疗、护理质量(一)建立质量监督管理体系。医务科全面负责医院的各项医疗业务质量管理工作，实

25、行院科两级负责制，定期进行业务质量考核，考核结果同绩效工资挂钩，并将考核情况每月进行通报。(二)健全院科两级考核。由分管院长负责抓好院科两级质量控制，抓好各项制度的落实，抓好基础质量和环节质量；加强对医技科室的管理，强调医技科室的质量控制，提高检查准确率；坚持每月不定期的质量考核，确保医院业务工作正常有序运转。(三)加强业务培训。医务科定期_各级各类业务学习活动，做到业务学习有讲稿、有记录、有签名，参学率达_%。(四)加强医疗安全教育。_学习医疗事故处理条例、执业医师法、侵权责任法医疗废弃物处置条例等法律法规，通过警示案例，加强医疗安全教育，强调各种医疗文书的规范书写，强调医疗安全的重要性，增

26、强自我保护意识，做到警钟长鸣、防范于未然。(五)加强基础护理工作，规范各项护理操作流程，加强“三查七对”，加强与病人沟通与交流，增强主动服务意识，开展微笑服务，提供各项护理便民措施，不断提高护理服务质量。六、加强内外环境，提升创建水平继续加强对改善医院医疗环境的投入，结合创建工作、公共卫生服务，加大对医院科室的调整改造，改善就诊条件，为患者提供良好的就医环境；力争在上级支持下，对现有门诊住院综合楼进行装修改造，使之更加适应群众不断增长的就医需求。二_年是实现医院新发展的开局之年，也是卫生系统推进卫生改革、狠抓质量、狠抓安全之年。我们要在医院班子的团结领导下，在全体职工的共同努力下，围绕医院的精

27、神文明建设目标，团结一致，开拓创新，奋力拚搏，齐心协力，力争医院的精神文明建设再上新台阶。附：文明科室、文明职工、文明家庭评选标准及办法第一章总则第一条为切实加强精神文明建设，促使我院文明创建工作经常化、制度化、规范化，特制定本办法。第二条文明科室是综合性荣誉。文明职工和文明家庭是在我院文明创建工作中表现突出、在全院产生积极影响和干部职工公认的职工和家庭。第三条开展文明科室、文明职工、文明家庭评选活动，是树立_，构建和谐医患关系，提高广大干部职工思想道德和科学文化素养的有效形式。第二章评选标准第四条文明科室标准(一)科室团结好。科室人员团结，认真贯彻执行各项规章制度，在思想上和行动上同医院大局

28、保持一致；科室负责人党性强、作风正、勤政廉洁，具有开拓创新精神，表率作用突出，科室人员有较强的文明创建意识。(二)管理工作好。实行科学管理、文明用语、文明办公、依法办事；科室民主管理得到充分体现；科室人员认真执行国家计划生育政策，无计划外生育现象。(三)思想工作好。加强科室人员思想工作，积极_科室人员参与精神文明建设；重视思想文化阵地建设；思想政治工作坚持经常性，讲求实效性；科室人员_信念坚定，有良好的精神风貌。(四)业务工作好。科室人员自觉学习、钻研业务，不断提高自身素质，认真履行岗位职责；工作作风扎实，工作质量和工作效率高，工作成绩显著。(五)工作纪律好。科室人员按时上下班，不迟到、不早退

29、，工作时间举止文明，衣冠整洁，仪表大方，礼貌待人，不会私客，不办私事，不打闹、离岗、聊天。(六)科室秩序好。遵纪守法蔚然成风，治安防范措施有力，无刑事和违纪案件，无_事件，无封建迷信，工作、生活秩序良好。(七)道德风尚好。科室人员遵守社会公德、职业道德和文明行为规范，发扬文明、健康、科学的生活方式。(八)环境卫生好。认真打扫科室内外卫生，科室环境整洁、优美，卫生达标。重视环境保护，积极参与医院环境的绿化、净化和美化等建设工作。(九)安全工作好。安全意识强，认真执行医疗质量管理的有关规定，落实医疗核心制度，无医疗纠纷、事故发生，缺陷、投诉处理及时、有效，整改到位。第五条文明职工标准(一)政治思想

30、好。认真学习中国_体系，自觉践行_，拥护并执行党的路线方针政策，政治立场坚定。(二)本职工作好。有高度的责任心、事业心，爱岗敬业，在本职工作中做出了突出成绩。(三)遵纪守法好。模范地遵守、执行党和国家的各项政策、法令，自觉遵守单位的各项规章制度。(四)文明礼貌好。讲文明、有礼貌、守秩序，礼貌待人、谦恭礼让，仪表整洁、言行得体、言行举止合乎文明规范。(五)见义勇为好。敢于同一切违法乱纪行为和_现象作斗争。(六)计划生育好。无计划外生育。(七)尊重科学好。刻苦学习科技文化知识，崇尚科学，_迷信，有较高的科学文化素质。(八)作风形象好。诚实守信、作风正派、品德高尚、勤俭节约、艰苦朴素，勇于同各种不良行为作斗争。(九)团结同志好。尊重别人，邻里和睦，助人为乐，受到单位和同事好评。第六条文明家庭标准(一)家庭团结好。夫妻互敬、互爱、互帮、互助；有文明健康科学的生活方式；家庭成员之间互谅互敬；民主理财，勤俭持家。(二)移风易俗好。自觉抵制各种愚昧、