(高职)仓储与配送管理电子课件完整版PPT全书电子教案_第1页
(高职)仓储与配送管理电子课件完整版PPT全书电子教案_第2页
(高职)仓储与配送管理电子课件完整版PPT全书电子教案_第3页
(高职)仓储与配送管理电子课件完整版PPT全书电子教案_第4页
(高职)仓储与配送管理电子课件完整版PPT全书电子教案_第5页
已阅读5页,还剩451页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、仓储与配送课程导入 主讲老师:杨斌主要内容课程介绍考核方法学习目标课程架构一、课程介绍基于高职物流管理专业人才培养目标体现仓储与配送岗位职业能力的课程本课程重整教学内容,突出能力培养的设计理念形成了工学结合,校企合作、学做合一的理实一体课程一、课程介绍学生通过本课程能够学到什么?学生通过本课程的学习,能够根据企业真实业务,具备库区规划、仓储作业管理、储位规划、库存管理、配送管理等能力。一、课程介绍通过本课程学习能够胜任的岗位?通过教学,使学生能够胜任规划员、仓库管理员、调度员、分拣员、配送员、客户服务员等岗位,满足物流企业岗位人才的需要。一、课程介绍仓储在物流和供应链中扮演什么角色?库存控制中

2、心调度中心增值服务中心现代物流设备与技术的主要应用中心一、课程介绍仓库主任主要做什么?工作职责:全面负责总配(广州仓库)的工作;负责订单的安排、跟催、协调事宜;负责账目检查与销售分析、安全库存设置;负责下达补货单和生产单;定期对仓库产品盘点,协助做好盘盈、盘亏的处理及调帐工作;完成上级安排的其他工作任务。一、课程介绍仓库主任岗位要求1.大专以上学历,2年以上仓库或跟单工作经验;2.了解仓库管理的流程仓库管理知识;3.工作积极主动,认真负责,能能吃苦耐劳;4.具有良好的协调、沟通能力及技巧;5.办公软件操作熟练。一、课程介绍仓库管理员主要做什么?岗位职责:记录货物出入仓库与货物交接情况;负责货物

3、进仓的验收、安放;协助仓库主管及调度对货物进行货物分发;负责确认货物出入库时的实际立方与吨位;监督与检查前来装货的车辆是否符合公司的要求和标准;完成上级交办的其它任务。一、课程介绍仓库管理员的岗位要求学历要求:高中或同等学历 工作经验: 1年物流类相关工作经验知识技能:熟悉物流库存管理流程;具有一定的协调、沟通能力二、课程性质高等职业院校物流管理专业的专业核心课程。主要面向生产、流通和服务领域中的仓储、配送等相关岗位群,辅以仓储各环节作业流程操作、作业现场管理、仓储信息管理等操作技能和专业知识。三、考核方法考核方式:采取过程考核+期终考核相结合方式全程记载学生的上课出勤、作业、课堂训练活动参与

4、(含问答)等情况,作为平时成绩的依据。总成绩=平时40%(出勤*10%+课堂参与*10%+作业*20%)+期终60%四、课程目标 课程设计旨在培养学生仓储一线操作及业务运作管理的能力,在仓储管理员、仓储主管及配送主管等岗位从事仓储业务、配送业务及仓储业务综合管理等能力。五、课程架构课程架构模块一 仓库布局项目一 认知仓库项目二 仓库选址与布局项目三 仓库设备分类模块二 入库作业项目四 验收作业项目五 堆码作业 项目六上架作业模块三 在库管理项目七盘点作业项目八库存控制项目九现代仓储技术应用模块四 出库与配送作业项目十 配送模式项目十一 订单处理作业项目十二 分拣与补货作业项目十三 配货作业项目

5、十四 退货作业项目一 认知仓库 主讲老师:杨斌主要内容任务一 走进仓储任务二 仓库分类任务三 仓库岗位的设置任务四 6S现场管理学习目标知识目标1.了解仓储的发展历史;2.明确仓储的含义;3.掌握仓库的分类;4.明确仓库的功能;5.明确仓库的组织结构及岗位职责。能力目标1.能识别不同仓库类型的特点;2.能简述仓库的主要岗位职责。任务一 走进仓储一、仓储概述仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。物流术语(GB/T 18354-2006)对仓储的定义是:仓储(warehousing)是利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。任务一 走进仓储二、仓储发展历程1.仓储活动的出现出现剩余

6、产品以来,就产生了储存;原始社会末期,“窑穴”出现;西汉时期,出现“常平仓”,是我国历史上最早由国家经营的仓库。任务一 走进仓储二、仓储发展历程2.仓储活动的发展中国古代仓储业邸店 、塌房 中国近代仓储业堆栈中国现代仓储业仓库自动化仓库任务一 走进仓储三、仓储在物流中的作用(1)仓储是物流过程中的重要环节。(2)仓储可保证社会再生产过程顺利进行。 (3)仓储可优化商品流通, (4)仓储可保证商品在流通过程中的质量。(5)为商品进入市场做好准备。 (6)为生产提供方便。 (7)为逆向物流提供场所。 任务一 走进仓储四、仓储管理的内容服务于一切库存商品的经济技术方法与活动。(1)仓库的选址与建设。

7、(2)仓库机械作业的选择与配置。 (3)仓库作业组织和流程。(4)仓库管理技术的应用。 (5)仓库的作业管理。 (6)仓储综合成本控制。 任务一 走进仓储五、仓储管理的物点经济性技术性综合性任务一 走进仓储六、我国仓储发展的趋势社会化信息化科学化自动化标准化任务二 仓库分类一、仓库的定义及其功能仓库是储存、保管货物的建筑物和场所的总称。仓库最基本的功能就是储存物资,并对其实施保管和控制。同时,仓库也担负着物资处理、流通加工、信息处理等功能。传统仓储业和现代仓储业的区别任务二 仓库分类二、仓库分类分类标准类型根据运营形态分类公共仓库、自营仓库根据保管类型分类普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓

8、库根据功能分类贮藏仓库、流通仓库、专用仓库、保税仓库根据建筑形式分类平房仓库、多层仓库青岛保税仓库医药品仓库烟草仓库特种仓库重庆汉斯化学品仓库平房仓库单层建筑物,高度不超过6M,造价低,适合人工操作。多层仓库两层或两层以上,适合在土地紧缺的地方建设,可以扩大使用面积。罐式仓库主要储存石油、天然气和液体化工产品等。液化气存储仓地面仓库它一般指单层地面库,多使用非货架的保管设备。货架型仓库任务二 仓库分类三、自动化立体仓库物流术语(GB/T 18354-2006)对自动仓库的定义是:自动仓库(automated storage & retrieval system)是由高层货架、巷道堆垛起重机(有

9、轨堆垛机)、入出库输送机系统、自动化控制系统、计算机仓库管理系统及其周边设备组成,可对集装单元货物实现自动化存取和控制的仓库。物流术语(GB/T 18354-2006)对立体仓库的定义是:立体仓库(stereoscopic warehouse)是采用高层货架立体存放货物的仓库。其存、取作业要借助机械设备来完成。一般而言,立体仓一般就要求是自动化的仓库。任务二 仓库分类三、自动化立体仓库高层货架存储,节省库存占地面积,提高空间利用率。自动存取,运行和处理速度快,同时,能方便地纳入企业的物料系统。计算机控制,便于清点和盘库,合理减少库存。自动化立体仓的功能任务二 仓库分类三、仓库的功能储存和保管功

10、能调节供需的功能调节货物运输能力流通配送加工的功能信息传递功能任务三 仓库岗位设置一、仓库的组织机构组织结构是表明组织各部分排列顺序、空间位置、聚散状态、联系方式以及各要素之间相互关系的一种模式,是整个管理系统的“框架”。组织结构是组织的全体成员为实现组织目标,在管理工作中进行分工协作,在职务范围、责任、权利方面所形成的结构体系。组织结构是组织在职、责、权方面的动态结构体系,其本质是为实现组织战略目标而采取的一种分工协作体系,组织结构应随着组织的重大战略调整而调整。 任务三 仓库岗位设置一、仓库的组织机构总经理仓库主管入库组储存组流通加工组发货组配送主管车辆调度组订单管理组流通型仓库的组织结构

11、任务三 仓库岗位设置二、主要岗位的主要职责岗位岗位职责接单员(1)接收订单资料,在规定的时间内,将客户的订单进行确认和分类,并由此判断与确定所要配送货物的种类(2)建立用户订单档案(3)对订货进行存货查询,并根据查询结果进行库存分配(4)将处理结果打印输出,如拣货单、出货单等(5)根据输出单据进行出货物流作业进货员(1)组织人员卸货(2)检验商品条形码、核对商品件数以及商品包装上的品名规格等,对于件数不符的商品,查明原因,按照实际情况纠正差错(3)签盖回单仓储管理员(1)熟悉物料品种、规格、型号、产地及性能,对物料标明标记、分类排列(2)按规定做好出库验收、记账、发放手续,及时搞好清仓工作,做

12、到账账相符、账物相符(3)随时掌握库存动态、保持材料及时供应,充分发挥周转效率(4)搞好安全管理工作,检查防火、防窃、防爆设施,及时纠正不安全因素任务三 仓库岗位设置二、主要岗位的主要职责岗位岗位职责盘点员(1)通过点数计数查明商品在库的实际数量,核对库存账面资料与实际库存数量是否一致(2)检查在库商品质量有无变化,有无超过有效期和保质期,有无长期积压等现象,必要时还必须对商品进行技术检验(3)检查保管条件是否与各种商品的保管要求相符合,如堆码是否合理稳固,库内温湿度是否符合要求,器具是否准确等(4)检查各种安全措施和消防设备、器材是否符合安全要求,建筑物和设备是否处于安全状态拣货员(1)根据

13、客户的订单要求,从储存的商品中将用户所需的商品分拣出来,放到发货场指定的位置,以便发货(2)熟练操作拣货作业,认真完成每日的拣货作业任务(3)做出拣货出库实绩总结和报告(4)做好拣货设备的定期检查,设备出现不良状况时及时向保养人员报告任务三 仓库岗位设置二、主要岗位的主要职责岗位岗位职责补货员(1)根据以往的经验,或者相关的统计技术方法,或者计算机系统的帮助,确定最优库存水平和展优订货量,并根据所确定的最优库存水平和最优订购量,在库存低于最优库存水平时发出存货再订货指令,以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平(2)及时将货物补充到相应的货位调度员(1)开展车辆调度工作(2)

14、车辆管理、司机、搬运工安排(3)负责和客户进行配送业务的衔接(4)负责送货单据的统计以及与客户的对账(5)负责与客户沟通,处理送货突发事故以及售后服务事宜如何能成为一名合格;优秀;卓越的仓管员? 做一个:合格;优秀;卓越的仓管员1.遵守仓库管理制度和作业规范;2.物品的进出库管理;3.根据物料流动速度,拟订合理库存标准;4.物料防护及仓库安全措施;5.定期搞好物料的盘点工作;6.管理维护搬运装卸用具和设备; 7.物料的有效期管理。仓管员的七条主要职责1.熟悉仓储管理业务,较强的业务知识水平;2.熟悉商品知识,具有正确维护和保养商品的能力;3.熟悉仓储设备知识,具有正确操作与保养设备的能力;4.

15、具备计算机操作能力;5.具有仓储统计、账务处理能力。6.具有较高的职业道德和较强的责任心。仓管员应具备的六点素质和技能1.认真细心2.反应迅速3.严格把关4.积极主动 5.责任心强对仓管员的心态要求项目二 仓库选址与布局 主讲老师:杨斌主要内容任务一 仓库选址任务二 仓库布局学习目标知识目标1.明确仓库选址的原则及影响因素; 2.掌握仓库选址的流程;3.掌握仓库建筑物规划;4.掌握库区布局设计。能力目标1.能对选址方案进行比较分析;2.能根据企业需求绘制仓库平面布局图。任务一 仓库选址一、选址的基本原则1.适应性原则2.协调性原则3.经济性原则4.战略性原则任务一 仓库选址二、选址要考虑的因素

16、1.原料供应地和产品销售地要求2.库区占地面积要求3.外形与地形要求4.气候条件要求5.水文地质条件要求6.工程地质条件要求7.交通运输条件要求8.协作关系要求9.施工条件要求任务一 仓库选址三、选址步骤1.分析阶段(1)需求分析 (2)费用分析 (3)约束条件分析 2.筛选及评价阶段3.撰写选址报告任务一 仓库选址四、评价方法1.本量利分析法【例2-1】昌荣公司一个仓库的初选地址有A、B、C三个,A址的固定成本为500万元,单位变动成本为2.6元,每储存一单位货物的收入为3.8元;B址的固定成本为450万元,单位变动成本为2.8元,每储存一单位货物的收入为3.8元;C址的固定成本为560万元

17、,单位变动成本为2.5元,每储存一单位货物的收入为4.0元。试用本量利分析法进行选址。任务一 仓库选址四、评价方法1.本量利分析法解析:以Q代表储量,则:A址的总成本=500+2.6QA址的总收入=3.8Q当盈亏平衡时,总成本=总收入,此时的盈亏平衡储量Q0为:500+2.6Q0=3.8Q0求得Q0416.7(万单位)同理,求得B址盈亏平衡时的储量为450万单位;C址盈亏平衡时的储量约为373.3万单位。所以应选择C址建设仓库。任务一 仓库选址四、评价方法2.加权评分法:对影响选址的因素进行评分,把每一个地址各因素的得分按权重累计,比较各地址的累计得分来判断各地址的优劣。【例2-2】昌荣公司需

18、要确定新建仓库的具体位置,经初步比较,共有初选址A、B、C三个,进行选址时的影响因素有投资、交通便利性和能源供给等,三个方案对各因素目标值的满足程度进行评分如下:A址投资为90%,交通便利性为60%,能源供给为50%;B址投资为80%,交通便利性为70%,能源供给为60%;C址投资为50%,交通便利性为90%,能源供给为90%。由专家对各因素的重要性确定的加权系数(专家人数为4人,加权系数为09)见表2-1。任务一 仓库选址四、评价方法2.加权评分法:评估内容专家1专家2专家3专家4投资5827交通便利性6697能源供给9756表2-1 专家设定权重系数表任务一 仓库选址四、评价方法【例2-2

19、】解析:第一步,计算各因素的权重,由表2-1中的数值可得:投资目标值权重=(5+8+2+7)4=5.5交通便利性目标值权重=(6+6+9+7)4=7能源供给目标值权重=(9+7+5+6)4=6.75任务一 仓库选址四、评价方法【例2-2】解析:第二步,计算各地址分值:A址总评分=5.50.9+70.6+6.750.5=12.525B址总评分=5.50.8+70.7+6.750.6=13.35C址总评分=5.50.5+70.9+6.750.9=15.125所以方案C是最优的,即仓库建设的选址应该选择C址最好。任务一 仓库选址四、评价方法3.重心法重心法是一种布置单个仓库的方法,这种方法要考虑现有

20、仓库之间的距离和要运输的货运量。它经常用于中间仓库的选择。此种方法利用地图确定各点的位置,并将坐标重叠在地图上确定各点的位置。坐标设定后,计算重心。任务二 仓库布局一、仓库建筑规划1.平房和多层仓库的结构选择平房便于出入库作业,不利于土地利用多层仓库能充分利用士地要特别重视对物品上下楼的通道建设。任务二 仓库布局一、仓库建筑规划2.库房出入口和通道设计铲车的出入口,则宽度和高度必须达到2.5米3.5米载货汽车和库房的出入口,要求库房宽度和高度的最低限度必须达到4米通道应延伸到每一个货位通道需要路面平坦和平直,减少转弯和交叉。任务二 仓库布局一、仓库建筑规划2.库房出入口和通道设计通道宽度标准手

21、推车道1米起重机垂直作业2.5米4.0米巷道起重机通道,起重机直行1.5米人行道0.5米0.6米侧面货叉型叉车1.7米2.0米伸长货叉型叉车2.5米3.0米叉车道(直角装载时)重型平衡叉车4米5米任务二 仓库布局一、仓库建筑规划3.立柱间的设计立柱应尽可能减少;通常以7米的间隔较适当;采取托盘存货或作业的,因托盘的种类和规格不同,以适合放标准托盘6个为间隔,如采用标准托盘的间隔略大于7.2米(1.2x6);钢骨架建筑的仓库可以不设立柱.任务二 仓库布局一、仓库建筑规划4.顶棚高度设计仓库的顶棚高度最低应该是5米6米;叉车的标准提升高度是3米,而使用多段式高门架叉车的时候,要达到6米;从托盘装载

22、物品的高度看,包括托盘的厚度在内,密度大的物品,通常以1.2米为标准,密度小的货物,通常以1.6米为标准。以其倍数(层数)来看,1.2x4=4.8(米),1.6x3=4.8(米).任务二 仓库布局一、仓库建筑规划5.地面负荷要求普通仓库的地面承载力为3吨;流通仓库的地面承载力,则必须保证重型叉车作业的足够受力.任务二 仓库布局一、仓库建筑规划6.库窗设计库窗用于仓库的采光和通风要求开闭方便,关闭严密一般采用高窗和天窗任务二 仓库布局一、仓库建筑规划7.月台设计月台平面与车厢地面和仓库地面平齐,但一般要比库外地面高出1米左右;月台宽度根据库内流动机械的回转半径确定,一般为6米8米;雨篷主要是防止

23、商品进出仓库时被雨雪浸淋,其宽度一般大于月台宽度2米4.5米。任务二 仓库布局一、仓库建筑规划8.卡车停车场停车场面积。车与车之间的间隔距离为0.5米1.0米。停车场总面积车辆实际投影面积1.56倍。车辆车道宽度。单线车道宽度为3.5米;双线车道宽度为7米。卡车回转区宽度。2吨车为11米;4吨车为13米;5吨车(加长)为18米;11吨车为20米;货柜车为33米。任务二 仓库布局二、库内布局规划1.仓库布局的基本原则便于保管利于作业保证安全节省投资任务二 仓库布局二、库内布局规划2.影响库区总体布局的因素周围环境存货特点仓库类型作业流程作业手段任务二 仓库布局二、库内布局规划3.仓库库区构成储运

24、生产区辅助生产区行政商务区任务二 仓库布局二、库内布局规划4.库区布局分析仓库各功能区分析各功能区的相关性确定各功能区的面积绘制仓库布局图任务二 仓库布局二、库内布局规划4.库区布局序号功能区具体作业内容1收货区装卸、搬运及暂存货物2验收区对货物进行验收和简单处理3储存区对暂时不必配送或作为安全库存的货物进行保管和养护4流通加工区进行必要的生产性和流通性的加工5分货区对发货前的货物进行分类、拣选和配装6发货工对货物进行复核和发送7特殊作业区退货处理区存放进货和退货时残损、不合格或需要重新确认等待处理的货物废弃物处理区对废弃包装物、破碎货物、变质货物和加工残屑等废料进行清理和回收8其他功能区设备

25、存放区存放叉车、托盘等设备,以及维护工具停车场存放运输车辆,包括前来送货的车辆和配送车辆管理区管理行政事务、处理信息、洽谈业务、处理订单、发布指令附属区包括宿舍、食堂等场所任务二 仓库布局二、库内布局规划4.库区布局确定各功能区的面积。各功能区的面积是以现有仓库的单位面积作业量为依据来计算的。一般来说,货物储存区的单位面积作业量为1吨/平方米,而其他功能区的单位面积作业量为0.2吨/平方米。任务二 仓库布局二、库内布局规划4.库区布局假设某企业要建立一个每日处理50吨货物的小规模仓库,其中,入库量为25吨,出库量为25吨,仓库的周转库存为7天的需要量(5吨/日),分类区、流通加工区和特殊作业区

26、的每日作业量分别为15吨、2.5吨、2.5吨。任务二 仓库布局二、库内布局规划4.库区布局项目三 仓库设备分类 主讲老师:杨斌主要内容任务一 货架分类 任务二 装卸设备分类任务三 集装单元分类学习目标知识目标1.掌握货架的分类;2.掌握货架的布局;3.掌握装卸搬运设备的分类;4.掌握库用集装单元和器具的类型。能力目标1.能结合实务选择合适的货架;2.能进行货区布局;2.能结合实务选择装卸搬运设备;3.能结合实务选择合适的集装单元和器具。任务一 货架分类一、货架概述物流术语(GB/T 18354-2006)对货架的定义是:货架(goods shelf)是指用立柱、隔板或横梁等组成的立体储存货物的

27、设施。32%货架与托盘的间隙尺寸便于存取货作业方便货架上层横梁与天花板的距离 保持足够的叉车作业间隙保留30cm以上作业间隔任务一 货架分类一、货架概述货架功能(1)便于充分利用仓库空间,提高库容利用率,扩大储存能力;(2)物品在货架里互补挤压,有利于保证物品本身和其包装完整无损;(3)货架各层中的物品,可随时自由存取,便于做到先进先出;(4)物品存入货架,可防潮、防尘,某些专用货架还能起到防损伤、防盗的作用。任务一 货架分类二、货架类型1.轻量型货架任务一 货架分类2.中量型货架任务一 货架分类3.横梁式货架任务一 货架分类4.驶入式货架任务一 货架分类5.悬臂梁式货架任务一 货架分类6.压

28、入式货架任务一 货架分类7.流利式货架任务一 货架分类8.重力式货架任务一 货架分类9.抽屉式货架任务一 货架分类10.阁楼式货架任务一 货架分类三、货架布局平面布局空间布局任务一 货架分类三、货架布局垂直式布局。垂直式布局是指货垛或货架的排列与仓库的侧墙相互垂直或平行,具体包括横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。倾斜式布局。倾斜式布局是指货垛或货架与仓库侧墙或主通道成60度、45度或30度夹角,具体包括货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。任务一 货架分类三、货架布局横列式布局任务一 货架分类三、货架布局纵列式布局任务一 货架分类三、货架布局纵横式布局任务一 货架分类三、货架布局货垛倾斜式布局任务

29、一 货架分类三、货架布局通道倾斜式布局任务二 装卸设备分类一、装卸搬运设备的作用仓库的装卸搬运活动通常是指物品在仓库内部移动,以及在仓库与运输车辆之间的转移。高效、柔性的装卸搬运设备,对仓库进行装卸搬运组织、加快进出库速度、提高作业效率是十分必要的。任务二 装卸设备分类一、装卸搬运设备的作用仓库的装卸搬运活动通常是指物品在仓库内部移动,以及在仓库与运输车辆之间的转移。高效、柔性的装卸搬运设备,对仓库进行装卸搬运组织、加快进出库速度、提高作业效率是十分必要的。任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备内燃叉车电动叉车仓储叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备

30、1.叉车类装卸搬运设备普通内燃叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备重型叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备电动托盘搬运叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备电动托盘堆垛叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备前移式叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备电动拣选叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备1.叉车类装卸搬运设备手动液压搬运叉车任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备2.堆垛机类装卸搬运设备桥式堆垛机

31、任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备2.堆垛机类装卸搬运设备巷道堆垛机任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备3.搬运传送设备传送设备重量划分重型皮带输送机轻型皮带输送机结构划分平板型皮带输送机槽型皮带输送机任务二 装卸设备分类二、仓库常用的装卸搬运设备4.手推车手推车造价低廉、维护简单、操作方便、自重轻而被广泛应用于仓储活动中在不便使用机动车辆的地方工作,在短距离搬运较轻的货物时发挥作用,搬运货物省力、省时、省钱。任务二 装卸设备分类三、选择装卸搬运设备1.选择装卸搬运设备的依据作业性质和作业场合作业运动形式作业量货物种类、性质搬运距离任务二 装卸设备分类三、选择装卸搬运设备

32、2.选择装卸搬运设备的影响因素设备的技术性能设备的可靠性经济因素工作环境可操作性和实用性能耗因素备件及维修因素任务三 集装单元分类一、什么是集装单元单元货物是指通过一种或多种手段将一组货物或包装件固定在一起,使其形成一个整体单元,以利于装卸、运输、堆码和储存。任务三 装卸设备分类二、仓库常用的集装单元分类1.托盘托盘(pallet)用于集装、堆放、搬运和运输,放置作为单元负荷物品的水平平台装置。托盘平面尺寸:托盘长度和宽度的公称平面外郭尺寸托盘长度:纵梁或纵梁板方向上的面板尺寸托盘宽度:托盘长度和宽度的公称平面外郭尺寸端面:宽度方向的托盘垂直面侧面:长度方向的托盘垂直面任务三 装卸设备分类任务

33、三 装卸设备分类国家、地区标准号平面尺寸 mm美国ANSI/ASMEMH 1.2.212001950、12001200、12001050、12001000、1200900、11501150、11001100、10501050、10001000、900900、8751175、750750澳大利亚AS 406811001100 11651165日本JIS Z 060111001100韩国KSA215511001100中国台湾CNS 8172 Z 509911001100 12001100新加坡SS 33411001100 11001400 1200800 12001000 12001200 120

34、01800德国DIN 15141-11200800 12001000 法国NF H 50-0011200800 12001000英国BS/ISO 678011401140 1200800 12001000 12191016俄罗斯A 0CT 90781200800 12001000 12001600任务三 装卸设备分类四种常用规格的托盘1200mm800mm、1200mm1000mm1219mm1016mm、1140mm1140mm我国2008年3月1日起实施的联运通用平托盘主要尺寸及公差(GB/T 2934-2007),确定托盘平面尺寸为1200mm1000mm和1100mm1100mm,并将

35、1200mm1000mm确定为优先推荐的托盘尺寸。任务三 装卸设备分类托盘类型任务三 装卸设备分类二、仓库常用的集装单元分类2.周转箱周转箱也称为物流箱。广泛用于机械、汽车、家电、轻工、电子等行业,能耐酸、耐碱、耐油污。周转箱为物流活动中的运输、配送、储存、流通加工等环节带来了极大的方便。任务三 装卸设备分类二、仓库常用的集装单元分类2.周转箱任务三 装卸设备分类三、集装器具数量的确定仓库所需配置的托盘等的数量主要根据仓库的预测物流量、集装器具使用周期、效率等因素来确定。计算公式:N为集装器具数量(个);D为单位时间进出货物的数量(件/小时);T为集装器具的使用周期(包括移动、等待、卸空、填补

36、等)(小时);X为集装器具的效率(件/个);C为集装器具的标准容量(件/个)项目四 验收作业 主讲老师:杨斌主要内容任务一 商品接运任务二 商品验收任务三 验收异常处理任务四 办理入库手续学习目标知识目标1.明确商品接运的重要性;2.掌握商品接运的方式;3.明确商品验收的要求;4.明确商品验收的步骤。能力目标1.能填制入库验收单;2.能规范地开展商品验收工作;3.能处理商品验收中的异常情况。任务一 商品接运一、商品接运概述商品的接运是商品入库业务流程的第一道作业环节,也是仓库直接与外部发生的经济联系。任务一 商品接运二、商品接运方式接运方式专用线接运车站码头提货自提货送货到库任务二 商品验收一

37、、验收工作的基本要求及时准确严格经济任务二 商品验收二、验收工作步骤验收准备核对凭证实物检验验收记录任务二 商品验收二、验收工作步骤1.验收准备人员准备资料准备器具准备货位准备设备准备任务二 商品验收二、验收工作步骤核对凭证(以下三个方面的凭证)(1)入库通知单和订货合同副本,这是仓库接收商品的凭证。(2)供货单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等。(3)商品承运单位提供的运单,若商品在入库前发现残损情况,还要有承运部门提供的货运记录或普通记录,作为向责任方交涉的依据。任务二 商品验收二、验收工作步骤实物检验(1)确定检验方式检验方式全验抽验思考:什么情况下选择全验,或抽验?任务二

38、 商品验收二、验收工作步骤实物检验(2)数量检验首先,数量检验要确定数量检验的方式。数量检验分为3种形式,即计件、检斤、检尺求积。其次,数量检验应确定检验的范围。最后,数量检验应确定检验的方法。任务二 商品验收二、验收工作步骤数量检验范围对于各种不带包装的(散装)货物的检斤率为100%,不清点件数;有包装的毛检斤率为100%,回皮率为5%10%,清点件数为100%。各种定尺钢材的检尺率为10%20%,非定尺钢材的检尺率为100%。贵重金属材料100%过净重。对于有标量或者标准定量的化工产品,按标量计算,核定总重量。同一包装、大批量、规格整齐的货物,包装严密,符合国家标准且有合格证的货物,可以采

39、取抽查的方式检验数量,抽查率为10%20%。任务二 商品验收二、验收工作步骤数量检验方法点件复衡法整车复衡法理论换算法点件查数法除皮核实法任务二 商品验收二、验收工作步骤实物检验(3)质量检验外观检验理化检验尺寸精度检验任务二 商品验收二、验收工作步骤验收记录正确填写入库产品的供货单位名称,这个单位名称是指与本公司有合同关系或现金购买的销售方,而不是送货方或生产厂家。正确填写时间,与货物入库时间吻合。据实填写货物的品名、单位、数量、规格等基本信息。入库记录要真实填写,要有验收员和审核人员的签名。 目前大多数企业都已采用管理系统进行管理,因此,只要按系统中的单据格式要求进行录入即可。任务三 验收

40、异常处理一、验收异常情况分类验收异常数量不符证件不齐质量不符二次封箱包装破损批号等混乱任务三 验收异常处理二、验收异常情况的处理1.填写入库货物异常报告2.按流程处理异常拍照记录;文件记录,并通知送货方负责人,以及相关第三方负责人等,共同商定对破损或者不合格产品的处理办法;如果以该货物采用的统一标准进行验收,发现问题需要请商检局进行进一步取样检验鉴定,必要时通过商检局办理索赔手续。任务四 办理入库手续一、登账1.登账的规则(1)登账必须以正式合法的凭证为依据,入库登账主要凭证是入库单。(2)一律使用蓝、黑墨水笔登账,用红墨水笔冲账。(3)记账应连续、完整,依日期顺序,不能隔行、跳页,账页应依次

41、编号,年末结存后转入新账,旧账页入档妥善保管。(4)记账时,其数字书写应占空格的2/3空间,便于改错。任务四 办理入库手续一、登账2.登记要点(1)登记账卡前首先要认真审查凭证,记好日期、凭证编号,摘要栏应简明扼要,认真填写。(2)在过次页时,应在账页最后一行的摘要栏内注明“转次页”,在次页第一行摘要栏内注明“承前页” 。(3)保管账可采取专职管理人员负责、建立管理总账和保管员一人一账的方法。任务四 办理入库手续二、立卡货物入库或上架后,将货物名称、规格、数量或出入状态等内容填在物料卡上,称为立卡。卡片式样根据物资存放地点的不同而不同存放在库房内的物资一般挂纸卡或塑料卡;存放在露天的物资,为防

42、止卡片丢失或损坏,通常装在塑料袋中或放在特制的盒子里,然后挂在垛位上,也可用油漆写在铁牌上。任务四 办理入库手续三、建档1.商品档案应一物一档;2.商品档案应统一编号,妥善保管。项目五 理货作业 主讲老师:杨斌主要内容任务一 装卸搬运作业任务二 堆码作业任务三 组托作业任务四 苫盖作业学习目标知识目标1.明确装卸搬运的含义;2.明确装卸搬运合理化的重要性;3.明确堆码的含义;4.明确“五距”的内涵;5.掌握常用的堆码方法;6.掌握常用的组托方法;7.掌握苫盖的方法。能力目标1.能设计装卸搬运工艺;2能开展堆码作业;3.能开展组托作业;4.能开展苫盖作业。任务一 装卸搬运作业一、装卸搬运概述在同

43、一地域范围内(如车站范围、工厂范围、仓库内部等)以改变“物”的存放、支撑状态的活动称为装卸,以改变“物”的空间位置的活动称为搬运,两者全称为装卸搬运。伴生性保障性衔接性任务一 装卸搬运作业二、装卸搬运的类型人力装卸搬运人力负重搬运人力设备搬运叉车装卸搬运拖车装卸搬运输送带装卸搬运任务一 装卸搬运作业三、装卸搬运标志货物的外包装往往都会有相应的标志,这些标志对搬运作业起着提示作用。具体可参见包装储运图示标志(GB/T 191-2008)。任务一 装卸搬运作业四、装卸搬运合理化1.防止和消除无效作业尽量减少装卸次数提高被装卸物品的纯度提高装载效率减少装卸搬运的距离包装要适宜任务一 装卸搬运作业四、

44、装卸搬运合理化2.提高物品的装卸搬运活性把货物从静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度称为装卸搬运活性。不同放置状态的活性指数任务一 装卸搬运作业四、装卸搬运合理化3.充分利用重力和消除重力影响,进行少消耗的装卸搬运;4.合理利用装卸搬运机械设备;5.推进集装单元化;6.合理选择装卸搬运方式,不断改善作业方法;7.保持物流的均衡顺畅。任务一 装卸搬运作业五、装卸搬运工艺设计1.装卸搬运工艺设计的要求时间方面数量方面质量方面任务一 装卸搬运作业五、装卸搬运工艺设计1.装卸搬运工艺设计的内容选择合适的搬运方法确定作业人数设计作业线路合理选择设备设定作业时间序号分类方法搬运方法1按作业对象(1)单

45、件作业法,即逐个、逐件地进行搬运和装卸,主要是针对庞大、笨重的物品(2)集装单元作业法,即对一个集装单元如一个托盘进行搬运(3)散装作业法,即对无包装的材料,如水泥、沙石、钢筋等,直接进行装卸和搬运2按作业手段(1)人工作业法,即主要靠人力进行作业,但也包括使用简单的器具和工具,如扁担、绳索等(2)机械作业法,即借助机械设备来完成物品的搬运。这里的机械设备不仅指简单的器具,还应包括性能比较优越的器具,常用的如叉车、地牛等(3)自动作业法,一般是指在计算机的控制下完成物品的搬运,如辊式输送带等3按作业原理(1)滑动法,即利用物品的自重而产生的下滑移动,如滑桥、滑槽等(2)牵引力法,即利用外部牵引

46、力的驱动作用使物品发生移动,如吊车等(3)气压输送法,即利用压强产生的作用力进行物品的输送4按作业连续性(1)间歇作业法,即搬运作业按一定的节奏停顿、循环,如起重机、叉车等(2)连续作业法,即搬运作业不间断地进行,如传送带等5按作业方向(1)水平作业,以实现物品产生搬运距离为目的的搬运方法(2)垂直作业,以实现物品产生搬运高度为目的的搬运方法,如把物品从一楼搬运到二楼等 搬运方法任务二 堆码作业一、概述堆码:物流术语(GB/T 18354-2006)中对堆码的定义:堆码(stacking)是将物品整齐、规则地摆放成货垛的作业。垫垛:垫垛是指在物品码垛前,在预定的货位地面位置,使用衬垫材料进行铺

47、垫。任务二 堆码作业一、概述为什么要垫垛?使地面平整;使堆码物品与地面隔离,防止地面潮气和积水浸湿物品;通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散,避免损害地坪;使地面杂物、尘土与物品隔离;形成垛底通风层,有利于货垛通风排湿;使物品的泄漏物留存在衬垫之内,防止流动扩散,以便于收集和处理。任务二 堆码作业一、概述垫垛的要求所选衬垫物不会影响库存商品的品质,具有足够的抗压强度;堆场在使用前,必须平整夯实,衬垫物要铺平放正,保持同一方向;衬垫物不能露在货垛外面,以防遇水顺着衬垫物内流浸湿商品;垫底高度应视商品特性、气候条件、库场地理位置等具体情况而定,如无通风要求的商品存放在地面干燥的库房内,可在垛底铺层

48、油毡或帆布;要有足够的高度,一般情况下,库房内衬垫物高度为0.2米,露天堆场则需达到0.3米0.5米。任务二 堆码作业一、概述垫垛方法码架式垫木式防潮纸式任务二 堆码作业一、概述衬垫物数量的确定任务二 堆码作业一、概述衬垫物数量的确定任务二 堆码作业二、堆码的原则堆码原则合理化方便化“五距”标准化节约化整齐化任务二 堆码作业二、堆码的原则五距指什么?五距顶距墙距灯距堆距柱距任务二 堆码作业三、堆码的设计1.垛形设计 垛形平面图任务二 堆码作业三、堆码的设计平台垛:平台垛是指先在底层以同一个方向平铺摆放一层货物,然后垂直继续向上堆积,每层货物的件数、方向相同,垛顶呈平面,垛形呈长方体。任务二 堆

49、码作业三、堆码的设计起脊垛:先按平台垛的方法码垛到一定的高度,以卡缝的方式将每层逐渐缩小,最后使顶部形成屋脊形。任务二 堆码作业三、堆码的设计行列垛:行列垛将每批货物按行或列的方式进行排放,每行或每列为一层或数层高。任务二 堆码作业三、堆码的设计立体梯形垛:立体梯形垛是在最底层以同一方向排放货物的基础上,向上逐层同方向减数压缝堆码,垛顶呈平面,整个货垛呈下大上小的立体梯形状。任务二 堆码作业三、堆码的设计井形垛:井形垛适用于长形的钢管、钢材及木方的堆码。它是在以一个方向铺放一层货物后,以垂直方向进行第2层的码放,货物横竖隔层交错、逐层堆放。任务二 堆码作业三、堆码的设计梅花形垛:对于需要立直存

50、放的大桶装货物,将第1排(列)货物排成单排(列),第2排(列)的每件靠在第1排(列)两件之间的卡缝,第3排(列)同第1排(列)一样,然后每排(列)依次卡缝排放,形如梅花。任务二 堆码作业三、堆码的设计2.货垛参数设计货垛参数是指货垛的长、宽、高,即货垛的外形尺寸。通常情况下,要先确定货垛的长度。货垛的3个参数决定了货垛的大小,货垛不宜太大,以利于先进先出和加速商品的周转。任务二 堆码作业三、堆码的设计2.货垛参数设计货垛参数是指货垛的长、宽、高,即货垛的外形尺寸。通常情况下,要先确定货垛的长度。货垛的3个参数决定了货垛的大小,货垛不宜太大,以利于先进先出和加速商品的周转。任务二 堆码作业四、堆

51、码作业操作1.堆码前的准备工作码垛可堆层数、占地面积的确定;做好机械、人力、材料的准备;码垛底层排列。任务二 堆码作业四、堆码作业操作2.堆码重叠式、纵横交错式、仰伏相间式、压缝式、宝塔式、通风式、栽柱式、衬垫式、“五五化”和架式堆码等。任务三 组托作业一、组托的原则组托原则方便原则堆高原则牢固原则整齐原则任务三 组托作业一、组托的方法重叠式组托:各层码放方式相同,上下对应,各层之间不交错堆码。任务三 组托作业一、组托的方法纵横交错式组托:相邻两层货物的摆放旋转90度,一层呈横向放置,另一层呈纵向放置,层间纵横交错堆码。任务三 组托作业一、组托的方法旋转交错式组托:第一层相邻的两个包装体都互为

52、90度,两层间的码放又相差180度,这样,相邻两层之间咬合交叉。任务三 组托作业一、组托的方法正反交错式组托:同一层中不同列的货物以90度垂直码放,相邻两层的货物的码放形式是另一层旋转180度。昌荣配送中心接到供应商发来的一批货物(入库单号20170315),货物已通过验收,现在需要进行组托、上架入库至重型货架(托盘规格:1200mm1000mm150mm,货架每层高度为1000mm),其货物名称、规格、数量和包装尺寸等信息见表。举例:(1)巧面馆红烧牛肉面,395mm295mm275mm,共需1个托盘,共2层,每层10箱,其组托俯视图如图(1)好的天然水(500ml),440mm320mm3

53、00mm,共需2个托盘,第一托码放2层,第二托码放1层,其组托俯视图如图任务四 苫盖作业一、苫盖的要求选择合适的苫盖材料苫盖牢固要注意材质与季节苫盖的底部与垫垛平齐苫盖接口要紧密任务四 苫盖作业二、苫盖的方法苫盖方法活动棚苫盖法鱼鳞式苫盖法就垛苫盖法项目六 上架作业 主讲老师:杨斌主要内容任务一 物动量分析任务二 储位分配任务三 储位管理学习目标知识目标1.明确物动量ABC分析的原则;2.掌握物动量分析的方法;3.明确储位分配的原则;4.掌握常用的储位策略;5.掌握储位管理的方法。能力目标1.能开展物动量ABC分析;2.能进行储位分配;3.能进行储位编号;4.能灵活运用储位策略;5.能有效地开

54、展储位管理工作。任务一 物动量分析一、物动量ABC分类概述ABC分类法是由意大利经济学家维尔弗雷多帕累托首创的。ABC分类法又称帕累托分析法,也叫主次因素分析法,是项目管理中常用的一种方法。物动量ABC分类的依据是根据物品在仓库中的周转量来确定A类、B类和C类物品,因此,称之为物动量ABC分析。周转量大的品类,为A类;周转量小的品类,为C类;介于两者之间的为B类。任务一 物动量分析一、物动量ABC分类概述品类周转量比例品类比例A60%-80%5%-20%B20%-30%20%-30%C5%-20%60%-80%任务一 物动量分析二、物动量ABC分析物动量ABC分析可分为以下4个步骤:第一步,统

55、计商品的周转量,根据配送中心相关资料进行统计;第二步,根据周转量从大到小排序;第三步,计算货物的累计周转量;第四步,根据累计周转量的比例确定A类、B类和C类货物。任务一 物动量分析二、物动量ABC分析案例分析:荣昌配送中心物动量分析(具体数据见书本118页)(1)商品周转量排序。结合荣昌配送中心的数据进行周转量从大到小排序;(2)用Excel计算各商品周转量占总周转量的百分比;(3)累计周转量百分比计算。在周转量百分比的基础上,计算累计周转量百分比。累计周转量百分比是指各商品周转量百分比之和。(4)结合累计周转量百分比与品类的比例,确定累计周转量前70%为A类,累计周转量百分比在70%90%之

56、间的为B类,累计周转量百分比在90%100%之间的为C类。任务二 储位分配一、储位编号为什么要进行储位编号?科学合理的储位编号在整个仓储管理中具有重要的作用。在物品保管过程中,根据储位编号可以对库存物资进行科学合理的养护,有利于对物品采取相应的保管措施;在物品收发作业过程中,按照储位编号可以迅速、准确、方便地进行查找,不但能提高作业效率,而且能减少差错。任务二 储位分配一、储位编号1.编号方法编号方法区段法品类群法服饰群、五金群地址法四号定位法任务二 储位分配一、储位编号区段法:把储存区分成几个区段,再对每个区段编号。每个号码代表的储区较大,区段式编号适用于单位化物资和量大而保管期短的物资,比

57、较适合流通型仓储。任务二 储位分配一、储位编号四号定位法:物流术语(GB/T 18354-2006)对四号定位(four number location)的定义为:用库房号、货架号、货架层次号和货位号表明货物储存的位置,以便查找和作业的货物定位方法。编号1-11-1-5,其含义为:1号库房,第11个货架,第1层中的第5格。任务二 储位分配一、储位编号2.标志制作储位编号完成后,应进行标志制作。统一使用阿拉伯数字制作货位编号标志。在制作库房和走道或支道标志时,可在阿拉伯数字外,再辅以圆圈。应将标志在适当的地方进行放置,以易于寻找。任务二 储位分配一、储位编号2.标志制作储位编号完成后,应进行标志

58、制作。统一使用阿拉伯数字制作货位编号标志。在制作库房和走道或支道标志时,可在阿拉伯数字外,再辅以圆圈。应将标志在适当的地方进行放置,以易于寻找。(放在什么位置比较合适呢?)任务二 储位分配二、储位策略定位储存策略随机储存策略分类储存策略分类随机储存策略共同储存策略任务二 储位分配二、储位策略定位储存:每一项储存商品都有固定储位,商品之间不能互用储位。优点缺点便于拣货人员熟悉货物储位,易于管理;商品的储位按周转率大小安排,以缩短出入库搬运距离,所需要的总搬运时间较少。储位容量必须按各类商品的最大在库量设计,需要较多的储存空间,储区空间平时的使用率较低,会出现储位闲置现象。任务二 储位分配二、储位

59、策略随机储存:指每一种商品被分配的储存位置都是随机产生的,而且可以经常改变。优点缺点只需要按照所有库存商品的最大在库量设计即可,储区的空间利用率较高。商品的出入库管理及盘点工作较困难;周转率高的商品可能被存放在离出入口较远的位置,增加了出入库的搬运距离;相互影响的商品可能放在相邻位置上,造成商品损坏变质。任务二 储位分配二、储位策略分类储存是指所有储存商品可以按照一定特性进行分类,每一类商品都有固定的存放位置,而同属一类的不同商品又按一定的规则来分配储位。优点缺点分类储存具有定位储存的各项优点;各分类储存区域可根据商品特性重新设计,有助于商品的在库管理。缺点与定位储存相似,储位需按商品最大在库

60、量设计,储区空间的平均利用率较低。任务二 储位分配二、储位策略分类随机储存是指每一类商品都有固定存放的储区,但在各类储区内,每个储位的分配是随机的。优点缺点具备分类储存的优点,又可节省储位数量,提高储区利用率。出入库管理及盘点工作的难度依然较高。任务二 储位分配二、储位策略共同储存是指在可以确定各类商品进出库时间的情况下,不同的商品可共用相同的储位。优点缺点能提高储位的利用率。管理难度大,较容易混乱。任务二 储位分配三、储位分配1.储位分配的原则以物动量分析为基础下大上小原则下重上轻原则任务二 储位分配三、储位分配2.储位分配考虑的因素储存策略商品因素储存单位储位空间任务三 储位管理一、储位管

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论