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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 新开业酒店营销方案5篇这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最正确的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达成优质营销的最终目的。下面我给大家带来新开业酒店营销方案,梦想大家热爱!新开业酒店营销方案1一、活动背景:目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。二、活动目的:1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;2、拉动散客消费群;3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下根基。三、活动目标:酒店营业额达成60万_元/月四、活动时间6月1日6月30日五、活动内容:(1)、六一儿童节(6月1日6月8日):制作

2、两款套餐:4人套餐78_元;6人套餐108_元;(2)、高考期间(6月5日6月8日):经济养分套餐:3人套餐68_元;5人套餐98_元。(3)、整月活动(6月1日30日):A.吃100送50券,消费满100_元那么赠送50_元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费200_元;B、进店那么送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,那么赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶那么赠送1瓶。(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(考虑到学生的承受才能,建议价格不应太高)299_元/桌、399_元/桌、

3、499_元/桌、599_元/桌(5)、活动推广宣传方案:A、_展架3个(店门口、电影院、永辉超市)B、店内投影循环播放C、宣传单页(20_份):小区、超市门口发放D、横幅(4条)新开业酒店营销方案2因孔祖大酒店新店开业,_县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将展现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:一、活动时间:20_年4月_日起20_年5月_日;二、活动地点:_大酒店;三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间每日有,打折金卡新体验,会员充值任您选;四、活动目的:在原来的根基上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务

4、多样化;五、促销对象:住店散客;六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人供给天性化服务;七、活动内容:1)午夜房:从7月_日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;2)特价标间:从7月_日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧那么中断。3)打折金卡:从7月_日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优待,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴_元的优待。4)会

5、员充值卡:从7月_日起,推出会员充值卡,20_元起充,充值20_元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优待价的根基上打6.6折。八、宣传推广:1、人力推广:各部门彼此合作在适当时间为客人宣传本次活动内容和优待措施,并邀请相关客人入住体验;2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,广告标题:温馨享受午夜房,特价标间每日有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:活动时间:20_年7月_日起;活动地点:_大酒店酒店;1)午夜房(仅限商务单、标间)当日凌晨1点入住当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;2)特价房酒店每天推出特价房(108元/间

6、),每天推出5间;3)打折金卡从7月_日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优待。4)会员充值卡:从7月_日起,推出会员充值卡,20_元起充,充值20_元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优待价的根基上打6.6折。注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店全体。新开业酒店营销方案3随着市场经济的进展,各行各业的竞争变得奇怪强烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐步进展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并留存住客源。酒店餐厅的设计和计划,酒店可以

7、在店徽的设计,餐厅的装修作风、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年头旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌展现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内四处可见的红、白、绿三种娇艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销告成的例子。随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向进展,概括到消费,也充分表达出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店供给的服务是有识别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务模范举行服务,又要为客人供给更加有针对性的服务,这

8、样才能得志客人极端天性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来扶助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次上下来推举酒水;在席间分外讲究上菜的时机和火候,留神服务细节;结账时快速切实,让客人既体会到热心服务,又深刻感受到酒店的良苦精心和悄悄关切,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句分外通俗的话“营销不仅是让客人合意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。微笑服务是员工最根基的服务礼节和服务模范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品缺乏服务补,服务缺乏态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两

9、个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热心接待的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个和暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。酒店销售时有“80/20法那么”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复添置或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力进展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:1)凡在我酒店消费_元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优待。到本店结盟消遣场所消费享受协议优待价;2)凡在我酒店预存现金_元以上即可获赠充值会员卡。会员

10、除享受与VIP客人一致的优待条件外还可享受每月为会员推出的打折、优待、赠送菜肴、时尚礼品等活动。开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优待并获赠时尚礼品等优待活动,就餐享受8折或赠菜一道。每月评出客房及餐厅消费前十名,赋予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优待。以上为酒店餐饮营销计划方案的片面内容,更多内容请下载后查看。假设您对我们的资料感到合意,请关注,感谢支持!新开业酒店营销方案4酒店营销是一门研究饭店在强烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市

11、场机遇,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最正确形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动花费取得最大的经济效益。农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要到临,结合本酒店的实际处境和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达成经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。一、目标市场分析1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的根基上务必兼顾那些私款消费者的个人利益

12、。2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的得志人们吃、住、行、游、购、娱的需求。3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又由于本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争才能强。二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的手段。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的手段。3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费操纵在2030元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际处境生

13、动变动,在中秋节的前后达成最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作特意针对中秋节的套餐,可以根据实际的处境分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家聚合,可赠送月饼(价格不需要太高)。2、假设一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受56折(根据酒店的实际抉择)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。3、假设手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受56折(根据酒店的实际抉择)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(

14、上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。6、活动时间定于农历8月10日20日。四、推广策略1、在酒店的门口邻近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留神要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者对比大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理务必要和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告,但传单的质量务必要高。留神:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的

15、县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安务必要保证酒店的安好;对服务员和相关的工作人员采用一些鼓舞政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度务必要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、费用预算本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。七、效果预料假设推广和相关的服务到位,收入最少是平日收入的1.5倍以上。八、其它建议1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字

16、和手机号码),为以后的推广服务。3、做好酒店的网站,域名既要简朴有要好记,网页的设计上要表达出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)巩固酒店的知名度。新开业酒店营销方案5每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20_年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案计划拿出来给大家共享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!促销活动方案一中秋同欢喜,好礼送不停一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好节令,也是刺激消费者,拉动消费的最好机遇,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动

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