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文档简介
1、 适合水果玉米种植的时间及方法水果玉米种植时间玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播种,八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种,10月中下旬收获。水果玉米种植方法播种前的准备工作选地:土地应为排灌好,均匀性好,土壤肥力中等偏上。设隔离区:由于水果玉米受到非甜玉米串粉会形成非甜籽粒。所以,同地种植不同类型的玉米要隔离,水果玉米用地周围200米之内不能种植普通玉米;加强甜与超甜玉米也应相距200米。也可以采取时间隔离措施,即将成熟期相近的不同类型玉米的播种期错开1520天,使它们花期不遇。采收甜玉米笋的田块不必隔离。整地:在适耕期翻地、耙地,使土壤疏松。起畦,畦底宽140厘米(约4
2、尺),畦面宽110厘米(约尺),在田块四周挖30公分深的排水沟。种子准备:播前在阳光下晒种子两天,去杂。甜玉米种子不必浸种宜用干种子直播,出苗率高。浸种催芽条件不合适或方法不当会使发芽率迅速下降。防治地下害虫及鼠害:甜玉米种子易受地下害虫及鼠害危害,播种的同时将广谱杀虫刹3%呋一甲颗粒剂少量施于种子旁的洞穴里,其散发的奇臭可防止地下害虫和鼠类吃掉种子。或用3%的米乐尔颗粒剂4公斤每亩撒于畦面。播种与育苗播期:一般在4月下旬,采取地膜覆盖可提早10-15天播种;采用薄膜育苗移栽技术,可提早20天播种。最晚播期在7月10日以前为宜,以保证在早霜之前能适期采收。早春有保温设施的还可适当提前,但应避免
3、在5月下旬到6月中旬之间播种,此期播种的玉米开花授粉期正遇7-8月份的伏旱天气,易造成植株秃尖、缺粒或空秆。种植密度:采用双行区种植,每区行长5米,随机排列,三次重复。株距25厘米,种植密度约为每亩3500-4000株。采用直播方式,实行点播,每穴23粒,覆土3厘米(最好盖菇渣),播后保持田间持水量80%为宜。 注意:甜玉米播种后覆土宜浅,因为甜玉米种子较扁,淀粉含量少,顶土能力差。喷施除草剂:播种后当天喷除草剂进行除草,每亩用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升,对水100斤,均匀喷洒畦面和沟面。喷药时土壤墒情良好,以保证药效的发挥。播种方法:宜选择地力水平较高、肥水充足的砂壤土田块
4、栽培水果玉米,播前要精细整地。甜玉米播种量 kg/667m2。播种方法有机械播种、育苗移栽、地膜覆盖、分期播种。种植密度一般控制在3000-4000株。水果玉米田间管理施足基肥和种肥:重施基肥、施足种肥是甜玉米高产的关键措施。基肥每亩用农家肥2吨加过磷酸钙50公斤加水适量堆沤腐熟而成。播前在畦面开两条浅沟,将腐熟的有机肥条施于沟中,在有机肥上面再施复合肥每亩40公斤,作为基肥和种肥供根系吸收,复土6厘米,然后按株距播上种,再复土4-5厘米。三叶期及早间苗,每穴留两株。五叶期及时定苗,每穴留一株,浅中耕松土,然后追肥,每亩施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期较耐干旱,但怕涝害,水浸一夜则可死苗,应
5、及时排水。五叶期是决定叶片总数的时期,水肥足可增加叶片总数。水果玉米根系需氧量大,要求土壤疏松,通气性好。苗期及时中耕松土,小培土是促使根系向纵深伸展的重要措施。第7-8叶展开是雌雄生长锥开始分化期,又叫大喇叭口期或孕穗期,应及时中耕松土,然后追肥,每亩施复合肥20公斤,氯化钾15公斤,培土。此生育阶段是决定果穗大小,穗行数的时期,充足的水肥和光照可促进花粉粒的正常发育,增加小穗数,减少顶部退化小穗,增加穗位以上功能叶的面积。此阶段对水分的要求比苗期多,适宜的土壤含水量为田间持的70-80%,应及时灌水、排水。抽雄前,每亩追施复合肥20公斤,氯化钾公斤,大培土,可防倒伏、压大草。抽雄后2-4天
6、开始散粉,雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1-2天抽出,若水分太大或干旱,或高温,或种植过密,抽丝将推迟,推迟太久,则影响授粉。乳熟期是增加粒重的主要时期,施钾肥还能增加适度忌施氮肥;缺磷会导致秃尖,磷素主要由基肥中供应。抽雄开花期是甜玉米对水分的敏感期,要求土壤含水量达田间持水量的80%,是一生中需水最多的时期,花期干旱,减产一半,甚至使雄花抽不出来,抽雄期充足的水分对高产极为重要。病虫害的防治管理不善,草多,植株衰弱,连作或雨水多时甜玉米易感染大、小斑病,施用磷钾肥可增强植株抗病性。在叶斑病发生的初期可喷药2-3次,每隔7天喷药一次,常用药有50%多菌灵500倍液;70%的甲基托布津600倍液
7、;90%代森锰锌1000倍液;每亩喷100-150公斤药液。纹枯病与水稻纹枯病相同,在水稻田种植甜玉米可以传染此病,药剂防治,每亩用稻脚青一两或稻宁2两加水100公斤;或用1%井岗霉素500克加水200公斤,喷粗雾于植株下部。粘虫防治可用%敌百虫粉每亩喷粉4-5斤,杀虫效果好;或用90%敌百虫或50%敌敌畏1000-1500倍液,每亩喷施100公斤。玉米螟的防治可用颗粒剂撒心叶,用3%的米乐尔颗粒剂撒于心叶,药效长,效果好。或用每克含孢子50-100亿的白僵菌粉1份,制成10-20倍颗粒剂撒于心叶效果较好。或用每克含孢子在100亿以上的杀螟杆菌粉1斤,加水750-1000公斤,灌注心叶,杀螟虫
8、效果好。撒心叶或灌心叶的防虫措施应在大喇叭口期进行。雌穗花丝上虫害严重,在花丝枯萎后可用生物杀虫剂乳剂或杀虫双或巴丹或大神工等进行防治。蚜虫防治可用40%乐果或50-80%敌敌畏乳剂1500-2000倍液或用50%辟蚜雾每亩用20-30克。适时采收鲜果穗上市的青苞是水果玉米乳熟末期至蜡熟期的果穗,最佳采收期的指标是籽粒含水分70%,此时甜度高,风味好。采收过晚皮厚渣多,甜度下降。采收的鲜果穗应及时加工,不宜放置过夜,否则甜度下降,风味差。鲜果穗速冻后可在冷库中保存较长时期,反季节供应市场。轮作倒茬水果玉米不宜连作。合理轮作可以减少病虫害,减少草荒,恢复地力。水果玉米栽培技术1、品种选择:选用适
9、应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种。2、隔离种植:为保证甜玉米的食用品质,在选地种植时,要与其它普通玉米品种严格隔离,以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离。以空间隔离为好。(1)空间隔离 要求在种植区外围300400m范围内不栽种其它玉米品种;如有林木、山岗等天然屏障,可适当缩短隔离间距。(2)时间隔离 若不能进行空间隔离,则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇,2个不同品种的播种期间隔时间一般为2025d。如大面积成片种植甜玉米,可适当降低隔离标准。总之,以不使两类玉米花粉相遇为原则。3、精细整地由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般
10、籽粒较瘪、粒小,发芽、拱土,出苗比普通玉米种子困难,所以要精细育苗,在种植时要精细整地,选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。前茬作物收获后及时耕翻2030cm,结合耕翻施足基肥,一般每667施有机肥10001500kg、过磷酸钙3040kg、硫酸钾20kg,硫酸锌1或玉米专用肥20kg作基肥。4、分期播种种植甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品,这与种植普通玉米完全不同,同时,甜玉米采收后不能久放。因此,种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂的加工能力、订单进行分期播种,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。5、精细播种:每穴34粒,下种后应及时覆土并精细平整畦面,播种深
11、度比普通玉米略浅,一般覆土4cm左右即可确保全苗。6、合理密植甜玉米完全是一种商品,因此,要注意果穗的产品特性,不能单纯考虑单产。果穗是分级收购的,尤其用于出口或加工用的,要尽可能提高1、2级产品率,要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤。以4000株/667为宜,早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。7、田间管理(1)间苗、定苗出苗后,应及时查苗补苗。当幼苗34片叶时间苗,待45片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间,保证全田幼苗均匀一致。(2)分期追肥、及时中耕在施足基肥的基础上,及早追肥,早施、重施攻穗肥,确保甜玉米植株
12、生长一路青,这是种植鲜食玉米成败的关键,也是与普通玉米种植方式的主要区别。一般每667m2追施尿素30kg,分别在拔节期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥尽量深施,每次施肥应结合松土、培土、清沟,进行中耕除草。(3)抗旱浇水在苗期和抽穗开花后,如遇天气干旱要及时浇水,雌穗吐花丝后至收获期,是灌水的关键时期,当土地表面干燥时应及时灌水,防止果穗顶端缺粒。(4)辅助授粉一般气候条件下,玉米都可以自然授粉结实,但在特殊气候条件,如连续阴雨或高温,或植株长势弱的情况下,需人工辅助授粉。人工授粉时间一般在上午10时前,授粉方法较简单,只要将花粉轻轻放在花丝上即可。8、病虫草害综合防治(1)杂草防治:通
13、常可结合34叶期施苗肥,浅中耕除草;拔节期结合施穗肥。深中耕除草。也可在种前喷洒乙草胺灭草剂除草。(2)病虫害防治:防治大小斑病用400%克瘟散乳剂5001000倍液或50%甲基托布津悬乳剂500800倍液叶面喷洒;防治黏虫用20%速灭杀丁乳油20003000倍液喷雾;防治玉米螟,在大喇叭口期用50%硫磷拌毒砂在田间撒扬;防治红蜘蛛用73%克螨特乳油1000倍液喷雾。在玉米拔节-抽雄期防治茎腐病,选用甲霜铜或DT按规定量喷雾。喷药时间宜选择晴天上午露水干后或下午46时喷雾,禁止使用高毒、高残留农药或三致作用的药剂。9、及时去雄去雄可使植株体内有限的水分、养分集中用于果穗发育。去雄后采收的笋穗色亮、鲜嫩、穗行整齐。适时去雄是技术成功的关键,去雄过早,容易带出顶叶;去雄过晚,营养消耗过多,去雄失去意义。一般采收玉米笋去雄应在雄穗超出顶端未散布花粉时最佳;采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后23d最佳。去雄时间以上午89时和下午45时为宜,有利于伤口愈合。在适期范围内,一般每隔12d去雄1次,分23次去完。10、除穗:为了生产出高品质、高合格率的果穗,
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