食物主要食疗功效

1、养生三字经食性品名性昧主要食疗功效温韭菜温温中行气、活血、补虚益阳，可治阳痿芥菜温益肺利气、消痰和胃、 辅治寒性咳嗽、痰多色白之症葱温祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒感冒、面目浮肿胡葱温温中下气、可治水肿大蒜温杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖生姜温辛解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒感冒大头菜温辛甘苦温脾胃、开胃卜气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛魔芋温辛化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压芦笋微温苦甘俗称龙须菜，健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒南瓜温甘补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便金瓜温辛甘微酸补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥刀豆温甘温中

2、下气、益肾补元执 八、辣椒人热辛温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫寒禺苣寒凉甘苦清热凉血、利尿、痛乳慈菇寒甘苦行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效竹笋寒甘消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减月已交白寒甘解热毒、通利二便、清热止痢藕寒甘消瘀清热、止血健胃番茄寒甘酸生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿苦瓜寒苦养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、 降血糖、可治糖尿纯菜寒甘清热解毒、止呕地耳寒甘解热明目利肠道、 可治目赤、夜盲、大便干结凉水芹凉甘清热利水、化淡卜气旱芹凉甘苦平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压菠菜凉甘养血止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血儿菜凉甘清热解

3、毒、收敛止血、抗菌消炎、治急性肠炎、咽喉炎油菜凉辛活血祛瘀、消肿散结马兰头凉辛清热、凉血、利湿解毒、治咽喉炎、扁桃体炎、高血压、眼底出血萝卜凉什通气行气、健胃消食、止咳化痰、减肥册于凉甘活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇黄瓜凉甘清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容冬瓜凉微寒甘淡润肺、消痰、清热解毒、利尿、止咳、除暑、可治水肿丝瓜凉甘清热化痰、凉血解毒、通络利尿、下乳蘑菇凉甘健脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌塌棵菜凉甘解热和胃、通便、可治痛肿、便秘绿豆芽凉甘清热利水通便枸杞菜凉甘苦清热补虚、养肝明目、 可用于视力减退、夜盲平青菜平甘清热解烦、通利肠胃、治便秘、

4、热咳更才采平微寒甘养胃消食、有抗癌作用芥菜平甘和脾利水止血、明目、降压、可治水肿、高血压卷心菜平甘补肾强骨、填髓健脑、 止胃痛、促进溃疡愈合窝苣平补脾助消化、清热养心、消痰、通便草头平苦清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石洋葱平辛清热化痰、解毒杀虫、 降低胆固醇、防止动脉硬化黄花菜平微凉甘养血平肝、利湿清热、 利尿消肿、镇静安眠芋头平什散结、治无名肿毒、烧烫伤山药平甘补中益气、治消渴、健身延年百合平甘微苦润肺止咳、清心安神、 治肺跨久咳、脚气浮肿胡萝卜平甘降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌马铃薯平甘和胃调中、健脾益气、 可治胃病、习惯性便秘北瓜平甘微苦治肺阴不足、喘咳、对慢性支气管炎哮喘有

5、一定疗效香菇平甘益胃气、托痘疹、防治癌症黑木耳平甘补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌扁豆平甘健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少豌豆平甘和中下气、利小便或豆平甘健脾益气、治腮腺炎花菜平微凉甘清热健脾、养胃、抗癌生菜平甘清热解毒利湿、治痔疮毛豆平甘健脾宽中、润燥消水黄豆芽平凉甘清热利湿、润燥消肿、养胃健脑云豆平甘淡滋阴、利尿消肿豆腐皮平甘淡清热止咳养胃豆豉平甘微苦发汗解表、治急性胃炎竹孤平甘补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥平菇平甘散寒舒筋活络、降压、降胆固醇金针菇平甘防治肝病、促进记忆、降低胆固醇草菇平甘散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压猴头菇平甘利五脏、助消化、治胃溃

6、疡、十二指肠溃疡一1.饱不洗头，饿不洗澡。冷水洗脸，美容保健。汗水没落，冷水莫浇。温水刷牙，防敏固齿。n.吃米带糠，吃菜带帮。男不离韭，女不离藕。青红萝卜，生克熟二补。食不过饱，饱不急卧。o r.养生在动，养心在静。心不清净，思虑妄生。心神安宁，病从何 生。闭目养神，静心益智。.药补食补，莫忘心补。以财为草，以身为宝。烟熏火燎，不吃为 好。油炸腌泡，少吃为妙。n I.臭鱼烂虾，索命冤家。食服常温，一体皆春。冷勿冰齿，热勿灼 唇。物熟始食，水沸始饮。.多食果菜，少食肉类。饮食有节，起居有时。头部宜冷，足部宜 热。知足常乐，无求常安。.养生在勤，养心在静。.人到老年，必须锻练，散步慢跑，练拳舞剑；

7、莫怕严寒，清扫庭 院，绘画添趣，心胸广宽；.闻鸡起舞，床不可贪，种花养鸟，习书览篇；奕棋唱戏，房事莫 贪，私事勿念，便宜勿占；.活动身体，贵在经常，心情舒畅，长寿健康；遇事勿怒，劳勿 过偏，茶水勿浓，学习勿念；n.饮食勿暴，少吃晚餐，吃饭勿语，切勿吸烟；低盐低糖，勿食 太咸，少吃脂肪，饭莫过量；0r.每日三餐，调剂适当，蔬菜水果，多吃无防；按时入睡，定时 起床，起身要慢，勿急勿慌；II.饮酒勿过，名利勿钻，闲气勿生，胸怀要宽。II.心无病，防为早，心里健康身体好；心平衡，要知晓，情绪稳 定疾病少；P.练身体，动与静，弹性生活健心妙；要食养，八分饱，脏腑轻 0松自疏导；II.人生气，易衰老，适当

8、宣泄人欢笑；品书画，溪边钓，选择爱 好自由挑；.动脑筋，不疲劳，思睡养心少热闹；有规律，健身好，正常生 活要协调；-I.常搓手，可健脑，防止冻疮和感冒。.夏不睡石，秋不睡板。春不露脐，冬不蒙头。白天多动，夜里i少梦。III.睡前洗脚，胜吃补药。晚上开窗，一觉都香。贪凉失盖，不病才怪。Ln.早睡早起，怡神爽气，贪房贪睡，添病减岁。夜里磨牙，肚里虫爬。0r.一天吃一头猪，不如床上打呼噜。.三天吃一只羊，不如洗脚再上床。.枕头不选对，越睡人越累。先睡心，后睡人，睡觉睡出大美人。.头对风，暖烘烘；脚对风，请郎中。.睡觉莫睡巷，最毒穿堂风。.睡觉不点灯，早起头不晕。.要想睡得人轻松，切莫脚朝西来头朝东。 I I 口 Mil I I MilI I 养生三字经：吃洋葱，脑路通。吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。吃鲜姜，血脂康。木耳菜，降脂快。菊花茶，降血压。吃辣椒，消脂肪。乌龙茶，减肥佳。身材秀，吃