（旅游酒店餐饮产业分析）酒店行业市场规模分析

1、旅游酒店餐饮产业分析报告旅游酒店餐饮产业分析报告酒店行业市场规模分析 随着共享经济的进展、居民消费的升级，经济型酒店在经受长达十几年的爆发式增长后，开头遭受“天花板。2021年全年新增客房约16.6万间，是自2021年以来增速最慢的一年。下面进行酒店行业市场规模分析。 酒店行业分析表示，酒店业复苏自 2021 年渐渐启动，从国家旅游局公布的星级酒店出租率变化来看，到 2021 年，四、五星级酒店出租率分别到达61.56%、58.5%，一年内分别提高 5.15、3.22 个百分点。同时，在出租率以及房价的好转下，中高端酒店的 RevPAR 也开头恢复。在 2021年内，四、五星酒店的 RevPA

2、R 分别同比上涨 0.58%、1.08%，到达 195.82、378.57。 依据在建酒店客房数量看，2021年行业供需格局将进一步偏紧，新增供给释放至少在2021年以后。2021年之前在建酒店增速处于低位，月同比增速中枢在-3%左右，2021年下半年以后在建酒店规模增长，月同比增速中枢到达20%，根据酒店建设从开工到开业约2年时间测算，2021年下旬开头建设的酒店增量供给要在2021年下旬才会释放。 通过对酒店行业市场规模分析，截止2021年底，全国住宿业的设施总数为457,834家，客房总规模16,770,394间。其中酒店类住宿业设施317,476家，客房总数15,480,813间，平均

3、客房规模约49间，酒店类住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的69%和92%。其他住宿业设施140,358家，客房总数1,289,581间，平均客房规模约为9间，其他住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的31%和8%。 从全国酒店类住宿业的档次分布的总体状况来看，经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)这四个档次的设施数分别是27.7万家、2.3万家、1.2万家和0.4万家，所占比重分别是87.3%、7.5%、3.9%和1.4%。从客房数来看，经济型(二星级及以下)的客房数约为1039万间、占67%,中档(三星级)的客房数约为214万间、占14%，高档(四星级)的客房

4、规模约为181万间、占12%，豪华(五星级)的客房数为114万间，占7%。 通过对酒店行业市场规模分析，全国酒店类住宿业客房规模在29间及以下的设施数为154,191家，客房规模在30-69间的设施数为100,512家，客房规模在70-149间的设施数为49,048，客房规模在150及以上的设施数为13,725家，上述四类规模的设施在总量中所占比重分别为49%、32%、15%和4%。从这些设施所占房量的分布来看，15间到29间占比20%，30间到69间的占28%，70间-149间占比31%，150间以上规模的占比21%。 伴随着共享经济的崛起，消费者对于住宿的需求已经不仅仅满意于常规的标准化酒店，共性化、主题型、具备设计感的旅馆越来越受年轻一代的青睐。特色中高端酒店、主题特色酒店、民宿等共性化住宿的兴起，渐渐将经济型酒店甩在身后。而同质化倾向成为新消费时