2022年酒店服务主管岗位职责

1、第PAGE8页共NUMPAGES8页2022年酒店服务主管岗位职责1、负责跟进在住客户的服务内容，督促各部门高效无误完成。2、负责与客户沟通，了解客户需求，维系客情，提高客户满意度。3、跟进和反馈客户问题，并妥善解决。负责门店房态调配，提高利用率。4、负责客房物品的盘点和调配，保证合理使用、负责门店环境的管理，保证安全卫生舒适。2022年酒店服务主管岗位职责（二）1、对酒店前厅工作进行全面管理;2、每月月底对次月初前厅所有员工班次进行合理排班，3、按照酒店要求对各班次员工的仪容仪表、礼貌礼仪进行检查;4、审核各班次员工账务的真实性及准确性;5、对酒店服务员、前厅接待、收银岗位员工进行日常工作的

2、培训、考核及管理;6、督促酒店各岗位做好相关日常的服务工作;7、熟悉了解酒店每日的房态，根据预定数量及时做好开关房调整工作;8、做好酒店的消防管理台账等;9、完成公司安排的其他临时性工作任务。2022年酒店服务主管岗位职责（三）1.负责酒店客房的管理工作，督导下级样板间服务员;2.根据样板间入住率合理安排人员，做好楼层安排工作;3.指导和督促客房服务质量，卫生清洁及安全工作;4.负责样板间的布置，检查和接待服务工作;5.做好样板间设备、设施的检查维修和保养工作;5.监督样板间消耗品的使用和管理工作7.负责客人遗留物品的归还建账及管理工作;8.制定培训计划，并组织实施，提高员工综合业务素质和技能

3、;9.正确处理客人投诉，解决客人其他服务要求2022年酒店服务主管岗位职责（四）1.督导完成酒店日常工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。2.负责制定酒店服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精，不断提高管理水平。3.主动与宾客沟通，热情待客，态度谦和，妥善处理宾客的投诉，不断提高服务质量。4.领导酒店全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把好酒店产品的每一关。5.加强对酒店的财产管理，掌握控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。6.加强现场管理，坚持在线，及时发现解决服务中出现的问题。7.召开班前会，分配任务，总结经验;8.领导安排的其他工作事项。202

4、2年酒店服务主管岗位职责（五）1、全权负责处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标。2、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行，做好内务管理工作。3、根据公司要求，与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店对外形象。4、进行团队客户拓展，完成酒店销售事宜。5、积极认真完成领导交办的其它工作。2022年酒店服务主管岗位职责（六）1.为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;2.受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人;3.监督，指导，协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;4.向客人介绍并推荐民宿的各项产

5、品与服务;5.协调、监督房源保洁，完善保洁体系;6.协调布草和易耗品的采购、运送、盘点;7.致力于提高所辖民宿区域客户体验及满意度，完成公司下达的营收任务，同时控制运营成本。2022年酒店服务主管岗位职责（七）1、全面负责酒店经营管理，制定酒店规章制度和服务操作规程，健全酒店管理体系、责任制度，确保酒店服务质量的不断提升;2、制定经营目标与计划。审批酒店财务预算、决算，控制酒店各项开支和成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益;3、有效运用和选择各种销售渠道，做好线下销售的同时，不断扩大线上销售，提高住宿率;4、参与酒店餐饮、娱乐等项目的建设，提出合理可实施的方案;5、定期对员工进行培训，不断提升

6、员工素质、技能和服务质量;6、增强与工程维护部门之间的配合，保证酒店设备、系统等正常运行;7、掌握部门财务报表，分析当前营业状况和费用发生的合理与否，制定店内节能降耗工作计划;8、保持与酒店主管部门之间的衔接性;9、完成领导安排的其他工作。2022年酒店服务主管岗位职责（八）早班:1、按程序清扫客房,确保符合标准。2、按标准,补充各种客用品和巾类。3、根据客人的实际消费补充各种饮品。4、填写有关工作报告表。5、保持区域公共卫生的清洁。6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。9、保持

7、各种服务工作处于良好状态。10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。11、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。14、做好钟点房的清洁工作。15、做好工具的清洁保养。16、及时派入当日的报纸。17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。20、完成楼层领班分派的其它任务。中班:1、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。2、为客人

8、提供免费擦皮鞋服务。3、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。4、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。5、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。8、做好消防安全检查。9、有VIP客人需要站立服务。10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。12、完成上司安排的其它工作。13、检查空房,关闭房间空调。14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。夜班:1、检查楼道,并收

9、取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。2、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。3、按照夜班工作程序严格操作。4、按规定的时间在楼层巡视。5、完成上司分派的其他工作。6、检查好离店房间工作。7、检查房间门锁是否锁好。8、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。9、做好夜班循环保养工作。10、当班结束后与下一班做好交接工作。2022年酒店服务主管岗位职责（九）1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。2、接听电话，答复住客咨询或要求。3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房

10、，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调

11、等设备的开关和调节。11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。16、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能。2022年酒店服务主管岗位职责（十）1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁，不擅自离岗。5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如:食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。跑菜员岗位职责:1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，